Dưa chuột Athlete là một trong những giống dưa chuột lai phổ biến nhất trong giới làm vườn. Nổi tiếng với năng suất cao, khả năng kháng bệnh và ít cần chăm sóc, giống dưa chuột này đã chứng tỏ là một giải pháp đáng tin cậy cho nhiều điều kiện trồng trọt, bao gồm cả nhà kính và đồng ruộng. Điều quan trọng là phải chăm sóc cây trồng đúng cách và chú ý một chút.
Giới thiệu về giống
Giống lai này có đặc điểm chịu bóng râm và thời gian đậu quả dài. Giống được khuyến khích trồng thương mại, bao gồm cả luân canh đông xuân.
Người sáng lập
Được phát triển bởi các nhà lai tạo người Nga tại công ty nông nghiệp Gavrish ở Moscow vào năm 1999, giống cây này đã trải qua nhiều năm thử nghiệm để xác định điều kiện trồng trọt, chăm sóc và năng suất tối ưu. Năm 2002, giống cây này được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước và được chấp thuận trồng trọt ở nhiều vùng của Nga.
Đặc điểm bên ngoài của cây và dưa chuột
Cây bụi cao, đạt chiều cao 3-3,5 mét. Đặc điểm của cây là thân cây khỏe và tán lá rậm rạp. Có cả hoa cái và hoa đực, trong đó hoa cái chiếm ưu thế. Lá to, xanh đậm nằm trên các cành.
Đặc điểm nổi bật của dưa chuột:
- Hình thức - hình trụ.
- Bóc - sáng bóng, màu xanh đậm, có các sọc trắng khó thấy và các nốt sần rõ ràng dọc theo toàn bộ chiều dài.
- Cân nặng - 150 g trở lên.
Quả đạt chiều dài 20 cm, và khi phát triển xa hơn trên bụi cây, nó có thể đạt chiều dài 25 cm, điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của quả. Đường kính của một quả chín là 3,5-4,5 cm.
Hương vị và mục đích
Khi được thu hoạch đúng thời điểm, dưa chuột có hương vị tuyệt hảo. Thịt quả giòn, mọng nước và vị ngọt nhẹ. Tuy nhiên, nếu tiếp xúc liên tục với ánh nắng mặt trời, dưa chuột có thể bị đắng. Do đó, nếu khu vực trồng dưa chuột ở nơi có nắng đầy đủ, hãy đảm bảo che bóng cho dưa chuột.
Quả chỉ được ăn tươi hoặc làm salad. Không thích hợp để bảo quản vào mùa đông vì mất đi hương vị và độ cứng.
Thành phần, lợi ích
Dưa chuột rất giàu chất dinh dưỡng và nguyên tố vi lượng, khiến chúng trở thành một phần quan trọng của chế độ ăn uống. Chúng chứa:
- Nước. Dưa chuột xanh chứa 95-97% nước, là thực phẩm tuyệt vời để cung cấp nước cho cơ thể và giải khát.
- Vitamin. Rau chứa các vitamin C, B1, B2, B3, B5, B6 và K. Vitamin C tăng cường hệ miễn dịch, vitamin B hỗ trợ hệ thần kinh và quá trình trao đổi chất, còn vitamin K rất quan trọng cho quá trình đông máu.
- Khoáng chất. Loại quả này giàu kali, magie, silic, phốt pho và canxi. Kali hỗ trợ sức khỏe tim mạch, magie giúp thư giãn cơ, silic cải thiện làn da và mái tóc, và canxi giúp xương chắc khỏe.
- Chất chống oxy hóa. Dưa chuột chứa flavonoid và tannin, giúp chống viêm và bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương.
- Chất xơ. Thúc đẩy tiêu hóa tốt và giúp duy trì lượng đường trong máu bình thường.
Hàm lượng nước cao của chúng giúp duy trì độ ẩm, đặc biệt là trong thời tiết nóng. Hàm lượng calo thấp và hàm lượng nước cao khiến chúng lý tưởng cho việc sử dụng trong chế độ ăn uống. Chúng thường được sử dụng trong mỹ phẩm nhờ đặc tính dưỡng ẩm và làm tươi mát.
Chất xơ cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Chất chống oxy hóa giúp giảm viêm trong cơ thể và bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa. Kali và magie giúp ổn định huyết áp và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Khi chín, năng suất
Giống lai này được đánh giá là năng suất cao và dễ trồng. Ngay cả trong điều kiện bất lợi, vẫn có thể đạt năng suất trung bình. Mùa đậu quả chính là giữa mùa hè, và thời gian từ khi hạt nảy mầm đến khi thu hoạch là 45-55 ngày.
Yêu cầu về đất
Để trồng loại cây này, hãy chọn những nơi có đất tơi xốp, màu mỡ. Đất thịt pha cát và đất thịt pha cát là lý tưởng cho giống cây này. Nếu đất có nhiều sét, hãy bón thêm than bùn và cát trước khi trồng để cải thiện cấu trúc và đảm bảo điều kiện sinh trưởng tốt hơn.
- ✓ Độ pH đất tối ưu nên nằm trong khoảng 6,0-6,8 để đảm bảo cây hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
- ✓ Đất phải thoát nước tốt để tránh bị úng nước và thối rễ.
Tính chất khu vực và điều kiện khí hậu
Athlete được khuyến khích trồng ở các vùng Trung, Bắc Kavkaz, Volga-Vyatka, Bắc và Tây Bắc. Giống lai này có khả năng chịu bóng râm cao và chịu được sự thay đổi nhiệt độ tốt. Nó phát triển mạnh ở vùng khí hậu lục địa ôn đới.
Những phẩm chất tích cực và tiêu cực
Trước khi trồng bất kỳ loại cây nào trong vườn, hãy cân nhắc kỹ lưỡng những ưu và nhược điểm của chúng. Giống cây này có nhiều ưu điểm:
Trồng dưa chuột Vận động viên
Athlete có tỷ lệ nảy mầm khá cao. Giống lai này có thể được trồng bằng cả phương pháp gieo hạt và không gieo hạt.
Gieo hạt trên đất trống
Gieo hạt trực tiếp xuống đất khi nhiệt độ đất đạt ít nhất 12°C. Gieo hạt không quá 2 cm sâu như khi gieo cây con. Mật độ hạt không được vượt quá 8 hạt trên một mét vuông. Đảm bảo đất được xới tơi kỹ trước khi gieo.
Trồng cây giống
Gieo hạt giống 30 ngày trước thời điểm dự kiến gieo trồng ngoài trời. Đặt hạt giống vào chậu đất có độ sâu khoảng 2 cm. Đậy kín chậu bằng màng bọc thực phẩm và duy trì nhiệt độ phòng ổn định ít nhất 20°C.
Khi cây con mọc lên, hãy tháo lớp màng bọc thực phẩm và chuyển chậu cây ra nơi có đủ ánh sáng. Trồng xuống đất khi cây có 3-4 lá thật.
Chăm sóc dưa chuột Athlete
Chăm sóc cây trồng đúng cách là chìa khóa cho sức khỏe và năng suất cao. Việc tưới nước, bón phân và theo dõi sức khỏe cây trồng thường xuyên giúp ngăn ngừa bệnh tật, duy trì điều kiện sinh trưởng tối ưu và đảm bảo rau quả chất lượng cao.
- × Tránh tưới nước vào thời điểm nắng nóng trong ngày để tránh làm cháy lá.
- × Không sử dụng nước lạnh để tưới vì có thể gây căng thẳng cho cây.
Phun và tưới nước
Cây cần được tưới nước thường xuyên và đầy đủ, đặc biệt là trong giai đoạn sinh trưởng và ra quả. Tưới nước cho cây 2-3 lần một tuần, tránh tưới quá nhiều để tránh thối rễ. Tưới nước vào buổi sáng hoặc buổi tối, dùng nước ấm để giảm thiểu áp lực lên cây.
- Trước khi trồng, bón thêm phân hữu cơ hoặc mùn vào đất với lượng 5-7 kg/1m2.
- Hai tuần sau khi nảy mầm, bón cho cây dung dịch urê (10 g cho 10 lít nước).
- Trong thời kỳ ra hoa, sử dụng phân kali-lân (20 g supe lân và 15 g kali sunfat cho 10 lít nước).
Bón thúc
Cây trồng cần được bón phân thường xuyên trong suốt thời kỳ ra quả, nếu không năng suất có thể giảm. Việc bón phân bao gồm các bước sau:
- Sau khi nảy mầm, bón phân khoáng có hàm lượng nitơ cao mỗi tháng một lần.
- Khi cây con bắt đầu hình thành chồi, hãy thêm một ít tro hoặc phân gà.
- Trong thời kỳ ra quả, sử dụng phân kali-lân.
Một bài thuốc dân gian hiệu quả cho loại cây lai này là váng sữa. Pha 1 lít váng sữa với 2 lít nước ấm và phun lên bụi cây.
Làm cỏ và phủ lớp phủ
Làm cỏ rất quan trọng để duy trì sự phát triển khỏe mạnh. Thường xuyên nhổ cỏ dại vì chúng cạnh tranh nước và dinh dưỡng với dưa chuột, đồng thời có thể là nơi trú ngụ của sâu bệnh. Nhổ cỏ bằng tay để tránh làm hỏng rễ.
Đắp lớp phủ dày 5-7 cm xung quanh cây, tránh tiếp xúc với thân cây. Điều này giúp duy trì nhiệt độ đất ổn định và cải thiện điều kiện cho hệ thống rễ.
Buộc chặt
Đây là một quy trình quan trọng để duy trì và cải thiện sự phát triển của cây. Nó giúp ngăn dưa chuột tiếp xúc với đất, giảm nguy cơ thối rữa và ô nhiễm, đồng thời đơn giản hóa việc chăm sóc và thu hoạch.
Khi buộc cây, hãy sử dụng các vật đỡ thẳng đứng như cọc gỗ hoặc kim loại, dây thừng hoặc lưới. Buộc cây cẩn thận, tránh làm hư hại, và hướng cây lên cao để đảm bảo cây tiếp xúc tốt với ánh sáng và không khí.
Bệnh tật và sâu bệnh
Mặc dù giống Atlet có khả năng kháng bệnh cao, việc chăm sóc không đúng cách có thể gây ra một số vấn đề. Sau đây là những vấn đề phổ biến nhất:
- Thối rễ. Biểu hiện là lá khô và các chồi dưới bị thâm đen. Nguyên nhân chính là do tưới quá nhiều nước. Để chống thối rễ, hãy giảm tần suất tưới nước và bón phân giàu kali.
- Bệnh cladosporiosis. Bệnh này do nhiệt độ thay đổi thường xuyên. Triệu chứng đầu tiên là những đốm đen trên quả. Biện pháp xử lý bao gồm sử dụng dung dịch Bordeaux 1%.
- Ruồi trắng. Loài sâu bệnh này tấn công các bụi cây, khiến chúng bị khô héo. Hãy sử dụng thuốc trừ sâu chuyên dụng để diệt trừ sâu bệnh.
Thu hoạch và sử dụng cây trồng
Thu hoạch rau xanh thường xuyên để kích thích ra quả. Thu hoạch khi rau đạt kích thước tối ưu (tối đa 20 cm), vì nếu rau phát triển quá mức có thể ảnh hưởng đến hương vị của rau. Cẩn thận tách quả khỏi cuống để tránh làm hỏng.
Bảo quản dưa chuột thu hoạch ở nơi thoáng mát, chẳng hạn như tủ lạnh. Ở nhiệt độ 7-10°C, dưa chuột vẫn giữ được chất lượng trong 7-10 ngày. Để kéo dài thời hạn sử dụng, hãy cho dưa chuột vào hộp nhựa có lỗ thông hơi hoặc bọc trong giấy. Tránh để dưa chuột tiếp xúc với độ ẩm quá mức để tránh bị thối.
Đánh giá
Một giống cây năng suất cao, phù hợp cho cả người trồng có kinh nghiệm lẫn người mới bắt đầu. Năng suất cao, khả năng kháng bệnh và thích nghi với nhiều điều kiện khác nhau khiến giống cây này trở thành lựa chọn tuyệt vời cho mọi mảnh đất. Chăm sóc đúng cách và tuân thủ các khuyến nghị sẽ giúp bạn có được một vụ mùa bội thu, chất lượng cao.