Giống dưa chuột Azbuka nổi bật với năng suất và tính đa dụng tuyệt vời. Giống dưa chuột này có khả năng kháng nhiều loại bệnh, thích hợp trồng trọt ngay cả trong điều kiện nguy cơ dịch bệnh cao.
Giới thiệu về giống
Giống Azbuka bắt đầu cho quả trong vòng 37-40 ngày sau khi nảy mầm. Khi trồng trong nhà kính hoặc dưới mái che bằng nhựa, năng suất trung bình trên một mét vuông đạt 12-13 kg. Tuy nhiên, với sự chăm sóc đúng cách và điều kiện lý tưởng, một bụi cây có thể cho năng suất lên đến 15-20 kg quả.
Hãy xem xét một số tính năng của xe lai:
- Nên thu hoạch khi dưa chuột đạt kích thước và màu sắc như người trồng đã nêu.
- Một số điều kiện nông học nhất định là cần thiết cho sự sinh trưởng thành công. Giống này thích hợp trồng trong nhà kính hoặc dưới mái che tạm thời bằng nhựa, nơi duy trì nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng.
- Cây Alphabet ưa sáng và ẩm, nhưng không chịu được ánh nắng trực tiếp.
- Giống này có khả năng kháng bệnh khảm dưa chuột, bệnh cladosporiosis, bệnh phấn trắng và bệnh fusarium rất tốt.
- Cây này không sợ sự thay đổi nhiệt độ và không có yêu cầu đặc biệt nào về mặt nông học.
- Để có kết quả phát triển tối ưu, nên trồng ABC ở những khu vực màu mỡ.
Nguồn gốc của giống
Bảng chữ cái là kết quả của quá trình tuyển chọn của các chuyên gia từ Công ty giống và nhân giống Manul và được giới thiệu tới công chúng vào năm 2007.
Các nhà khoa học như Borisov Alexander Vladimirovich, Krylov Oleg Nikolaevich, Orekhova Elena Anatolyevna, Krylova Tatyana Ivanovna, Goryachenkov Alexander Vladimirovich và Vostrikova Olga Rostislavovna đã tham gia vào quá trình phát triển giống này.
Đặc điểm của cây bụi, quả, hương vị
Dưa chuột Azbuka nổi bật với hệ thống rễ khỏe mạnh, giúp cây bám chắc vào đất. Thân cây chắc khỏe có đặc tính sinh trưởng xoắn và có thể đạt chiều cao 180-200 cm.
Ngoài ra, hãy chú ý đến các đặc điểm khác của giống nho:
- Lá của cây Alphabet nhỏ, màu xanh tươi và bóng.
- Cây bụi này đặc trưng bởi sự sinh trưởng liên tục và số lượng cành trung bình. Hoa nở trên các nụ cái, mỗi đốt tạo ra ba hoặc nhiều bầu nhụy.
- Quả của giống dưa chuột ABC là quả dưa chuột muối, có chiều dài từ 8 đến 12 cm và đường kính từ 3 đến 4 cm, trong khi trọng lượng trung bình của chúng đạt tới 100 g.
- Bề mặt được bao phủ bởi các nốt sần lớn, không quá dày đặc và gai có màu sẫm.
- Quả có hình trụ, thon dài theo chiều dọc và có màu xanh.
- Vỏ quả giòn, không có vị đắng. Vỏ mỏng đến mức không gây khó chịu khi ăn.
- Dưa chuột có nhiều nước và kết cấu mềm.
- Hạt giống rất nhỏ và gần như vô hình.
- Hương vị của giống dưa chuột này thật tuyệt vời – nó có hương vị tươi mát độc đáo và hương thơm phong phú.
- Giống dưa chuột lai này rất đa năng, phù hợp với nhiều món ăn khác nhau. Dưa chuột nhỏ rất lý tưởng để ngâm, bảo quản và ướp. Azbuka dễ dàng được dùng làm nguyên liệu cho các món salad tươi, món khai vị, nước ép và cocktail.
- ✓ Chịu được sự thay đổi nhiệt độ mà không làm giảm năng suất.
- ✓ Khả năng sinh trưởng và ra quả liên tục trong điều kiện tối ưu.
Trồng và chăm sóc
Khi trồng giống dưa chuột này, cần đặc biệt chú ý đến chất lượng và thành phần đất. Azbuka phát triển tốt nhất trong đất có mật độ trung bình và độ thoáng khí cao.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để gieo hạt không được dưới 14°C.
- ✓ Để phòng trừ bệnh tật, nên sử dụng phân chuồng hoai mục, không sử dụng phân tươi.
Yêu cầu
Đây là loài cây ưa ấm. Khi nhiệt độ xuống dưới 14-16 độ C, cây sẽ còi cọc và ngừng phát triển. Vì lý do này, cây thường được trồng dưới mái che, ngay cả từ đầu mùa hè. Mái che này không chỉ tạo điều kiện sinh trưởng thuận lợi mà còn bảo vệ cây khỏi ánh nắng gay gắt.
Các quy tắc khác:
- Để cây con phát triển bình thường, nên sử dụng đèn phytolamp để sưởi ấm và thúc đẩy quá trình phát triển của hạt.
- Đất lý tưởng nhất là đất giàu chất dinh dưỡng, đủ độ tơi xốp, có khả năng giữ ẩm hiệu quả và có độ chua trung tính.
- Dưa chuột đặc biệt thích đất giàu chất hữu cơ, chẳng hạn như phân chuồng hoai mục hoặc đất mùn.
Gieo hạt và cấy ghép
Một tháng trước khi dự định trồng ra đất trống, quá trình gieo hạt và ươm cây giống dưa chuột bắt đầu. Để kích thích nảy mầm nhanh, nên ngâm và ủ hạt giống trước khi gieo.
Khi trồng cây con hoặc gieo hạt trên luống, cần lưu ý những đặc điểm sau:
- Trồng 5 đến 7 cây dưa chuột trên một mét vuông.
- Vào ngày gieo hạt, đào hố sâu từ 2 đến 4 cm, cách nhau 60 cm (khi trồng trong vườn).
- Làm ẩm kỹ các lỗ bằng nước. Sau đó, cẩn thận đặt hai hạt giống vào mỗi lỗ, rồi phủ nhẹ đất lên.
- Để bảo vệ cây khỏi sâu bệnh và côn trùng, có thể phủ nhẹ đất bằng hỗn hợp hạt tiêu đỏ và đen.
- Kỹ thuật trồng dưa chuột như sau: khoảng cách giữa các hàng là 60-70 cm, khoảng cách từ bụi này sang bụi khác là 25-35 cm.
Quy trình chăm sóc
Việc cắm cọc thường xuyên cho các chồi dưa chuột là chìa khóa cho sự phát triển khỏe mạnh của chúng. Có thể thực hiện việc này bằng cách sử dụng giàn, thùng, hoặc trồng các cây cao gần đó, chẳng hạn như ngô và hoa hướng dương. Khi dưa chuột có 6-7 lá, nên ngắt bỏ phần ngọn của thân chính, điều này sẽ kích thích sự phát triển của các chồi bên và tăng năng suất quả.
Những điều quan trọng khác cần làm:
- Bón phân cho cây 5-6 lần trong suốt mùa sinh trưởng. Bón lần đầu khi cây ra lá thật thứ hai, sau đó bón các lần tiếp theo vào đầu thời kỳ hình thành nụ và hai tuần một lần trong thời kỳ đậu quả và hình thành bầu nhụy.
- Tưới nước cho dưa chuột tốt nhất bằng nước ấm. Thời điểm lý tưởng nhất để thực hiện việc này ngoài trời là sau 18:00 và trong nhà kính là từ 4:00 đến 9:00 sáng. Trước khi ra hoa, dưa chuột cần được tưới nước 6-9 ngày một lần, và hai lần một tuần trong thời kỳ đậu quả.
Điều quan trọng là phải hướng nước theo hướng tránh nước chảy vào lá và thân cây vì có thể gây cháy nắng.
- × Tránh tưới nước lạnh vì có thể gây sốc cho cây và làm chậm quá trình phát triển.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất, vì có thể gây thối rễ.
Thu thập và lưu trữ
Khi dưa chuột đạt kích thước và độ chín tối ưu, chúng nên được thu hoạch cẩn thận. Kéo cắt tỉa cây sắc bén là lựa chọn lý tưởng cho việc này, vì chúng sẽ giúp cắt bỏ phần cuống, chỉ để lại một gốc nhỏ. Phương pháp này giúp dưa chuột giữ được độ tươi và hình dạng tốt hơn trong quá trình bảo quản.
Cho dưa chuột đã thu hoạch vào hộp nhựa hoặc hộp thủy tinh và bảo quản lạnh, duy trì nhiệt độ khoảng 10 độ C (50 độ F). Trong điều kiện này, dưa chuột sẽ giữ được chất lượng tuyệt hảo trong một đến hai tuần.
Đánh giá
Giống Azbuka là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thu hoạch dưa chuột ngon một cách nhanh chóng và bội thu. Bằng cách tuân thủ các hướng dẫn trồng trọt đơn giản của giống, bạn có thể thưởng thức những trái dưa chuột tươi ngon trong thời gian dài.