Dưa chuột Björn

Björn là giống dưa chuột chín sớm, nổi bật với năng suất cao và hương vị thơm ngon đặc trưng. Giống dưa chuột này sinh trưởng tốt cả ngoài trời lẫn trong nhà, là lựa chọn đa năng cho nhiều điều kiện khác nhau. Cả người mới bắt đầu và người làm vườn giàu kinh nghiệm đều có thể dễ dàng trồng giống dưa chuột này. Với sự chăm sóc cẩn thận, bạn sẽ được hưởng những vụ mùa bội thu suốt mùa.

Lịch sử lựa chọn giống

Giống này là kết quả của quá trình chọn lọc của Hà Lan. Ban đầu, giống này được lai tạo vì năng suất và sản lượng cao. Giống rất được ưa chuộng ở nước ta và đã được phê duyệt sử dụng vào năm 2015.

Giới thiệu về giống

Dưa chuột Bjorn là giống dưa chuột tự thụ phấn tương đối mới, có khả năng tiếp thị cao. Giống lai này có đặc tính sinh trưởng không xác định và ra hoa cái.

Đặc điểm hình thái đặc trưng của cây và quả

Cây bụi phân nhánh trung bình được bao phủ bởi lá xanh lớn. Mỗi đốt có khoảng 2-3 hoa cái. Cây mọc thành từng cụm, mỗi cụm có 3-4 quả dưa chuột. Thân chính khỏe và chắc, không có hạn chế sinh trưởng tự nhiên và có kết cấu lỏng lẻo.

Quả ngắn, dài 10 đến 12 cm, nặng trung bình 100 g. Quả hình trụ, màu xanh đậm, bề mặt củ vừa và có gai nhỏ màu trắng. Thịt quả chắc, giòn, mọng nước và không đắng.

Mục đích và hương vị của trái cây

Hương vị thì khỏi phải bàn. Rau củ chín với vị ngọt thanh, hài hòa. Bảo quản được 6-8 ngày. Ban đầu được dùng để làm salad, nhưng giờ đây chúng hoàn hảo để ngâm chua và đóng hộp.

Thành phần, tính chất, lợi ích, hàm lượng calo

Rau bina có thành phần phức tạp, bao gồm nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng thiết yếu. Ngay cả khi ngâm hoặc đóng hộp, rau vẫn giữ được các đặc tính có lợi. 100 g sản phẩm chỉ chứa 10-15 kcal, vì vậy ngay cả 1 kg rau cũng không gây tăng cân quá mức.

Trong rau có chứa các loại vitamin sau: A, B1, B2 (riboflavin), B3 (axit pantothenic), B6 ​​(pyridoxine), B9 (axit folic), C, E (tocopherol), K (phylloquinone), PP (niacin), beta-carotene và choline.

Thành phần có chứa các nguyên tố vi lượng:

• magiê;
• selen;
• đồng;
• phốt pho;
• kẽm;
• sắt;
• canxi;
• kali;
• natri.

Rau củ chứa muối kiềm, giúp ngăn ngừa hình thành sỏi thận và sỏi thận, cùng các hợp chất iốt, kết hợp với chất xơ, giúp thúc đẩy chức năng ruột hoạt động bình thường. Rau củ làm chậm quá trình lão hóa da và được coi là một sản phẩm ăn kiêng có thể tiêu thụ gần như không hạn chế.

Năng suất dưa chuột Björn

Năng suất cây trồng rất cao. Nếu được chăm sóc đúng cách và thường xuyên, giống lai này có thể cho năng suất lên đến 13,4 kg quả trên một mét vuông.

Con số này được coi là trung bình.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Giống lai này tự hào có khả năng kháng chịu biến đổi gen với nhiều điều kiện bất lợi. Nó chịu được thời tiết nhiều mây và biến động nhiệt độ kéo dài. Ra hoa liên tục và đậu quả ngay cả trong điều kiện khắc nghiệt. Cây có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh tốt.

Sự trưởng thành

Đây là giống chín sớm, nghĩa là quả chín sớm hơn đáng kể so với các giống khác. Thu hoạch bắt đầu sau 35 ngày kể từ khi trồng và kéo dài đến hai tháng.

Làm thế nào để tự trồng được giống cây này?

Cây trồng này được trồng bằng cả cây con và gieo trực tiếp xuống đất. Hạt giống thường được gieo để trồng trong nhà kính, trong khi cây con được sử dụng để trồng ngoài trời. Để tăng năng suất, phương pháp gieo hạt được khuyến khích.

Gieo hạt trực tiếp

Bao bì hạt giống thường ghi rõ nhà sản xuất đã chuẩn bị hạt giống hay chưa. Nếu không thấy, hãy ngâm hạt giống trong dung dịch kali permanganat 1% trong 20-30 phút, sau đó rửa sạch dưới vòi nước chảy.

Ngâm cây con trong nước ấm (35-40°C) từ 2-3 giờ và bọc chúng trong vải cotton ẩm trong vài ngày. Thỉnh thoảng tưới ẩm để hạt không bị nổi trong nước. Điều này giúp hạt nở và nảy mầm nhanh hơn.

Gieo hạt cách nhau 35-60 cm và hàng cách hàng khoảng 150 cm. Gieo hạt sâu 3 cm.

Phương pháp gieo hạt

Gieo hạt vào chậu than bùn hoặc viên nén ở độ sâu 3-4 cm, làm ẩm và phủ màng bọc thực phẩm để tạo điều kiện nhà kính cho đến khi nảy mầm. Khi mầm xuất hiện, hãy gỡ màng bọc ra để cây con được thở.

Cung cấp cho cây các điều kiện cần thiết. Nhiệt độ không khí nên từ 14°C đến 20°C. Hai mươi hai ngày sau khi gieo, chuyển cây con đến vị trí cố định trong nhà kính hoặc đất trống, cùng với chậu than bùn, có thể làm hỏng nhẹ để tăng khả năng tiếp cận độ ẩm của rễ. Than bùn sẽ hòa tan vào đất theo thời gian.

Trồng trọt và chăm sóc từng bước

Giống lai này dễ chăm sóc, nhưng vẫn cần áp dụng các biện pháp canh tác đơn giản. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:

• Bón phân cho cây ít nhất bốn lần trong suốt mùa sinh trưởng. Bón phân đầu tiên hai tuần sau khi trồng tại vị trí cố định, bón phân thứ hai khi dưa chuột bắt đầu ra hoa, và bón phân tiếp theo khi dưa chuột chín.
• Nên sử dụng xen kẽ phân khoáng và phân hữu cơ. Đối với phân khoáng, hãy sử dụng các sản phẩm chuyên dụng như Master, Agricola hoặc Superphosphate.
• Phân hữu cơ thích hợp là nước sắc thảo mộc, phân gà hoặc hoa mõm sói pha loãng theo tỷ lệ 1:15. Việc bón phân sau đó giúp kéo dài thời gian đậu quả.
• Tưới nước bằng nước lắng ở nhiệt độ phòng vào buổi sáng hoặc buổi tối, tránh tiếp xúc với lá và thân cây, vì làm ẩm bằng nước lạnh có thể dẫn đến thối rễ.
• Trong mùa sinh trưởng, hãy xới đất xung quanh cây 2-3 lần, mỗi lần 12-24 giờ sau khi tưới. Điều này giúp rễ cây tiếp cận oxy tốt hơn và loại bỏ cỏ dại hút chất dinh dưỡng và độ ẩm.

Những sai lầm nghiêm trọng trong quá trình phát triển

• • Tưới nước lạnh (dưới +15°C)
• • Trồng dày đặc (khoảng cách giữa các cây dưới 35 cm)
• • Sử dụng phân tươi để bón
• • Thu hoạch không đúng thời điểm
• • Thiếu thông gió trong nhà kính

Đặc điểm canh tác và những khó khăn có thể gặp phải

Giống lai Björn F1 có thể trồng cả ngoài trời và trong nhà, nhưng nhà kính giúp tăng đáng kể năng suất và đơn giản hóa việc chăm sóc. Công nghệ canh tác của giống này hầu như giống hệt với các giống khác.

Bệnh tật và sâu bệnh

Cây trồng này nổi tiếng với khả năng kháng bệnh mạnh, nhưng nguy cơ mắc bệnh vẫn tồn tại. Trong những trường hợp như vậy, hãy sử dụng các chế phẩm đặc biệt, tuân thủ nghiêm ngặt liều lượng ghi trên bao bì.

Các loại bệnh và sâu bệnh thường gặp:

• Bệnh cladosporiosis. Bệnh biểu hiện bằng các vết loét màu nâu trên bụi cây và quả. Để phòng ngừa, hãy ngừng tưới nước cho bụi cây trong năm ngày và xử lý bằng Fundazol (10 g cho 10 lít nước). Loại bỏ các khu vực bị ảnh hưởng.
• Bệnh phấn trắng. Các đốm trắng trên lá, sau đó lan ra toàn bộ cây, khiến lá khô và ngừng đậu quả. Cắt bỏ các phần bị nhiễm bệnh và xử lý bụi cây bằng thuốc diệt nấm (10 g cho 5 lít nước). Nếu bệnh đã lan rộng, hãy loại bỏ bụi cây.
• Bệnh sương mai. Lá bị đốm vàng và khô héo. Ngừng bón phân và tưới nước trong 3-4 ngày và xử lý bằng Polycarbacin (10 g cho 5 lít nước).
• Thối trắng. Một khối màu trắng, dính bao phủ bụi cây và rau. Loại bỏ các khu vực bị ảnh hưởng và xử lý lá và thân cây bằng dung dịch gồm 50 g đồng sunfat, 50 g urê và 50 g kẽm sunfat trên 10 lít nước.
• Rệp. Bọ xít xanh nhỏ bám trên lá và ăn lá, gây héo. Kiểm soát bằng cách phun dung dịch tro (200 g tro và 100 g xà phòng giặt cho 10 lít nước).
• Ruồi trắng. Một loại ruồi trắng nhỏ hút nhựa cây và gây ra nấm bồ hóng. Kiểm soát bằng cách ngâm tỏi/hành tây (200 g tỏi hoặc hành tây băm nhỏ cho 10 lít nước, ngâm trong 24 giờ).
• Nhện đỏ. Một loại sâu bệnh hại nhà kính để lại mạng nhện ở mặt dưới lá và ăn lá xanh. Biện pháp kiểm soát bao gồm phun dung dịch xà phòng (200 g xà phòng giặt bào cho 10 lít nước).

Tốt nhất nên xử lý bệnh ngay từ giai đoạn đầu phát triển để tránh cây chết và gây hại cho các bụi cây lân cận.

Thu hoạch

Dưa chuột ra quả kéo dài, bắt đầu khoảng 35-40 ngày sau khi trồng. Thu hoạch hai ngày một lần.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Dưa chuột Bjorn F1 là một loại cây ăn quả phổ biến có nhiều đặc tính tốt.

Đánh giá

Dưa chuột Björn là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn đạt được kết quả tốt trong vườn nhà. Giống dưa chuột lai này sẽ làm bạn hài lòng không chỉ bởi năng suất cao và ít cần chăm sóc, mà còn bởi hương vị tuyệt hảo. Bằng cách tuân thủ các khuyến nghị về canh tác và chăm sóc, bạn có thể tận hưởng trọn vẹn các đặc tính của giống dưa chuột này.

Những câu hỏi thường gặp