Đặc điểm của giống dưa chuột Director, những điều cơ bản về trồng trọt

Director F1 là tên của một giống dưa chuột lai Hà Lan năng suất cao. Những người làm vườn trong nước đánh giá cao khả năng chín sớm, hình dáng đẹp mắt, hương vị tuyệt hảo, cũng như nhu cầu chăm sóc thấp và năng suất cao của giống dưa chuột này. Giống dưa chuột này được thiết kế để trồng trong nhà kính, cho ra những quả lý tưởng để đóng hộp và ngâm chua.

Giới thiệu về giống

Director là một ví dụ điển hình của giống rau lai. Những giống lai này có chất lượng vượt trội so với các giống thông thường:

• trưởng thành sớm;
• ra quả dài hạn theo kiểu bó hoa (một nách lá tạo ra nhiều bầu nhụy cùng một lúc);
• tăng cường khả năng miễn dịch đối với các bệnh chính của dưa chuột;
• sức chịu đựng (cây không sợ hạn hán, thay đổi nhiệt độ, che bóng);
• thu được những loại quả có cùng kích thước và hình dạng;
• không có vị đắng trong hương vị của chúng;
• sự chiếm ưu thế của kiểu phát triển cây trồng sinh sản, đảm bảo sự chặt chẽ của cây và khả năng phân nhánh yếu (chúng tạo ra nhiều hoa và quả hơn lá và chồi).

Đặc điểm bên ngoài và hương vị, mục đích

Cây đạo là cây đơn tính (chỉ tạo ra hoa cái và tự thụ phấn). Chúng được đặc trưng bởi sự phát triển sinh dưỡng-sinh sản, trong đó sự phát triển của thân và lá không chiếm ưu thế đáng kể so với sự hình thành bầu nhụy quả.

Nhìn bề ngoài, cây bụi này giống như một cây nho khỏe mạnh với bộ rễ phát triển tốt. Cây có những đặc điểm sau:

• sự nhỏ gọn;
• cao (thuộc loại cây không xác định, không có giới hạn về sự phát triển của bụi cây, cần cắt tỉa và buộc vào giàn);
• lông mi có kích thước trung bình nhưng chắc khỏe;
• các đốt ngắn;
• Lá: nhỏ, màu xanh đậm.

Quả đồng đều và đẹp mắt. Chúng thuộc giống dưa chuột và có những đặc điểm sau:

• kích thước nhỏ (chiều dài - 9-12 cm, đường kính - 3 cm);
• trọng lượng - 65-80 g;
• hình trụ đều;
• màu xanh đậm đồng đều (không có vùng sáng ở đầu quả);
• bề mặt sần sùi thô ráp;
• da mỏng;
• Cùi quả: vừa phải, giòn, nhiều nước và mềm, không có lỗ rỗng hoặc hạt.

Quả của giống lai này có hương vị tuyệt hảo. Vị ngọt dễ chịu, thanh mát, được tăng cường bởi hương thơm nồng nàn của dưa chuột. Hoàn toàn không có vị đắng. Vị đắng này không xuất hiện ngay cả khi cây dưa chuột được trồng trong điều kiện bất lợi (nóng, hạn).

Việc sử dụng dưa chuột của Director là phổ biến:

• chúng được ăn tươi;
• thêm vào món salad;
• muối;
• ướp;
• đóng hộp cho mùa đông.

Nguồn gốc

Giống rau này là sản phẩm lai tạo của Hà Lan. Nó được phát triển bởi Degreef Paul, một nhân viên của Nunhems Zaden, bằng cách lai giữa giống Hector và Meringue. Giống rau này được thiết kế để cho ra hai vụ thu hoạch mỗi mùa trong nhà kính bằng nhựa.

Thành phần, lợi ích, hàm lượng calo

Dưa chuột muối được coi là thực phẩm lành mạnh và ít calo (12,2 kcal/100 g tươi, 20 kcal/100 g muối chua). Dưa chuột muối không chứa protein và chất béo. Hàm lượng carbohydrate là 4,1 g/100 g.

Vụ thu hoạch của Giám đốc rất giàu nhiều chất có lợi cho người ăn;

• vitamin (A, nhóm B1, H, E, C, PP, K);
• các khoáng chất như canxi, kali, magie, phốt pho, iốt, sắt, mangan, coban, đồng, flo, kẽm, v.v.

Ăn những quả dưa chuột tươi này có tác dụng chữa bệnh:

• cải thiện tiêu hóa;
• tăng cảm giác thèm ăn;
• loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể;
• loại bỏ phù nề;
• lợi ích cho tim và thận.

Năng suất

Giống rau này được đánh giá là có năng suất cao. Đặc điểm của nó như sau:

• Cư dân mùa hè thu hoạch được từ 18 kg đến 20 kg trên 1 m2 khi trồng giống lai trong nhà kính;
• từ 12 kg đến 14 kg trên 1 m2 - trong luống vườn mở;
• một cây có thể sản xuất tới 7 kg dưa chuột trong điều kiện đất kín (với công nghệ nông nghiệp tiên tiến - lên tới 20 kg);
• lên đến 5 kg từ 1 bụi cây - trong điều kiện đất trống.

Quả thu hoạch có thời hạn sử dụng rất tốt. Có thể bảo quản ở nơi thoáng mát đến 7 ngày. Có thể vận chuyển xa.

Thời gian chín

Giống nho lai Director có đặc điểm chín sớm và thời gian đậu quả dài. Thời gian thu hoạch khoảng 45-50 ngày.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Giống rau này, giống như hầu hết các giống lai, nổi bật với khả năng miễn dịch mạnh mẽ. Cây hầu như không bị bệnh và không bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh. Chúng có khả năng kháng bệnh cao đối với các loại bệnh như:

• virus khảm dưa chuột;
• bệnh phấn trắng;
• sương mai;
• virus gây bệnh vàng mạch ở dưa chuột.

Các bụi dưa chuột của giống này cũng có khả năng chịu nhiệt và hạn hán, chịu bóng râm và chịu được căng thẳng.

Đặc điểm canh tác

Trồng rau Director trong luống vườn mở hoặc nhà kính. Trong nhà, có thể thu hoạch nhiều vụ mỗi mùa bằng cách gieo hạt vào đầu xuân và mùa hè (hai lần luân canh). Trồng giống lai bằng cây con hoặc gieo trực tiếp. Chúng có tỷ lệ nảy mầm cao.

Gieo hạt xuống đất

Gieo hạt dưa chuột trong vườn vào tháng 4 hoặc đầu tháng 5. Chuẩn bị trước một khu vực thoáng đãng, có nắng để trồng:

• vào mùa thu, dọn sạch các mảnh vụn thực vật, đào sâu, bón phân hữu cơ (lượng tiêu thụ - 3-7 kg trên 1 m2) và tro;
• sau khi mùa xuân đến, tưới đất bằng dung dịch kali pemanganat nóng và đào lại;
• san phẳng mặt đất, tạo rãnh (độ sâu của rãnh là 4 cm).

Khi đất đã ấm, hãy bắt đầu gieo hạt. Ngâm hạt giống trong nước có pha thêm chất kích thích sinh trưởng trong 12 giờ. Trồng theo mẫu 40x40 cm hoặc 50x50 cm.

Khi gieo hạt dưa chuột, hãy làm theo các hướng dẫn sau:

• mật độ trồng lai là 3-3,5 cây/1m2;
• Trồng công nghiệp giống lai này 30-50 nghìn bụi trên 1 ha.

Gieo hạt giống

Để thu hoạch sớm, hãy cân nhắc trồng rau từ cây con. Gieo hạt vào cuối tháng 3. Cấy cây con vào luống sau khi sương giá qua đi.

Để trồng cây con, hãy sử dụng các chậu chứa đầy đất bầu giàu dinh dưỡng. Tưới dung dịch kali pemanganat. Sau đó, đào các lỗ trên đất (sâu 2 cm). Đặt một hạt giống vào mỗi lỗ.

Tưới nước, bón phân (tưới một lần bằng phân bón phức hợp như Humisol) và cấy cây con khi chúng đã mọc hai lá thật. Cấy cây ra luống theo hướng dẫn sau:

• theo kiểu bàn cờ;
• khoảng cách giữa các bụi cây là 50-60 cm;
• khoảng cách hàng - 80 cm.

Hoạt động chăm sóc

Thực hiện theo các hướng dẫn chăm sóc rau cơ bản để tối đa hóa năng suất thu hoạch. Thực hiện theo các bước sau:

• Sự hình thành của bụi câyCó một số phương pháp tạo hình: một thân, đòi hỏi phải loại bỏ tất cả các chồi bên, và "cây thông Noel ngược" nhiều tầng.
  Phương pháp thứ hai bao gồm việc loại bỏ tất cả quả, chồi bên và lá ở bốn đốt đầu tiên. Ở bốn nách tiếp theo, các thân bên và tất cả các quả dưa chuột trên bầu nhụy chùm, ngoại trừ một quả, đều được loại bỏ. Ở bốn đốt tiếp theo, chỉ các thân bên ở mỗi nách lá được loại bỏ, để lại bầu nhụy chính và lá.
  
• Tưới nước và phủ lớp mùn cho luốngTưới nước ấm, lắng xuống cho cây. Không để đất bị khô. Làm ẩm sâu nhưng không quá nhiều. Tưới nước hai lần mỗi 7 ngày. Sử dụng 25-30 lít nước cho mỗi mét vuông.
  Sau khi đất đã ẩm, đừng lười phủ lớp mùn. Lớp mùn sẽ ngăn ngừa hình thành lớp vỏ đất, giúp giữ độ ẩm trong các lớp đất sâu, ngăn ngừa quá nhiệt và tạo ra hệ vi sinh vật có lợi.
  
• Bón thúcLoại rau này cần đất giàu dinh dưỡng. Hãy bón phân hữu cơ hoặc phân khoáng có hàm lượng kali cao 14 ngày một lần.
  

Đặc điểm canh tác và những khó khăn có thể gặp phải

Việc trồng giống lai Hà Lan có những đặc điểm riêng:

• khả năng gieo hạt và thu hoạch hai lần trong một mùa;
• cố định thân chính và các chồi bên vào giá đỡ hoặc giàn khi trồng trong nhà kính;
• bố trí cây theo chiều ngang trên mặt đất trống (nơi có gió);
• cắt bỏ thường xuyên các chồi bên (tần suất - 7 ngày một lần);
• ngắt chồi chính ở khoảng 8-9 lá.

Khi trồng dưa chuột, nhiều người làm vườn gặp phải khó khăn:

• Độ cong của trái câyNguyên nhân là do hoa bị rệp phá hoại, nhiệt độ ban đêm thấp, đất bị úng nước hoặc thiếu hụt dinh dưỡng.
• Tiếng nứt của trái câyBiến chứng xảy ra do điều kiện môi trường bất lợi, tưới nước và bón phân không đúng cách.
• Dưa chuột có hình dạng không đềuNguyên nhân gây ra vấn đề: căng thẳng khí hậu, hạn hán, bón phân không đúng cách, thiếu hụt vi chất dinh dưỡng, bệnh tật, sâu bệnh.
• Thiếu buồng trứngNhiều bông hoa cằn cỗi xuất hiện trên các bụi cây vì nhiệt độ ban đêm quá cao trong một thời gian dài.
• Hoa nhỏBiến chứng này xảy ra do thiếu ánh sáng và nhiệt độ thay đổi trong vòng 2–4 ngày.

Bệnh tật và sâu bệnh

Mặc dù giống lai Director có khả năng kháng nhiều loại bệnh do virus và nấm, nhưng việc vi phạm các biện pháp canh tác sẽ làm suy yếu khả năng miễn dịch của giống. Trong những trường hợp như vậy, cây trồng dễ bị nhiễm trùng:

• Bệnh cladosporiosisBệnh biểu hiện bằng các đốm nâu trên lá, lá chết và chất lượng quả giảm. Để phòng ngừa, hãy thông gió nhà kính và tưới nước ấm.
  
  
  Để xử lý bụi cây bị bệnh, hãy sử dụng thuốc diệt nấm sinh học như Fitosporin, Fitoflavin và Alirin. Xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux và đồng sunfat cũng hữu ích.
• SclerotiniaBệnh được biểu hiện bằng các đốm úng nước trên bụi cây, quả héo và thối. Cắt bỏ tất cả các bộ phận bị ảnh hưởng của cây. Để xử lý, sử dụng dung dịch đồng sunfat (1 g) + urê (5 g) + nước (5 l).
  
• Thối rễBệnh phát triển khi đất bị tưới quá nhiều nước. Rễ cây bắt đầu chết. Để ngăn ngừa tình trạng này, hãy phủ lớp đất dưới bụi cây và sử dụng Fitosporin và Fundazol. Nếu tình trạng nhiễm bệnh nghiêm trọng, không thể cứu được cây.
  

Trong mùa vụ, nếu cần thiết, hãy thực hiện các biện pháp để phòng trừ các loại sâu bệnh hại dưa chuột sau:

• Nhện đỏNếu phát hiện có ký sinh trùng, hãy sử dụng Fitoverm hoặc Antikleshch.
  
• SênĐể ngăn ngừa cỏ dại, hãy nhổ cỏ dại trên luống vườn và tránh trồng quá dày. Kiểm soát sâu bệnh bằng Groza và Predator.
  
• RệpĐể bảo vệ cây dưa chuột khỏi sâu bệnh, hãy xử lý chúng bằng Biotlin và Actofit.
  
• Ruồi trắngBẫy dính, Fufanon và Fitoverm sẽ giúp bạn xử lý loài gây hại này.
  

Thu hoạch và sử dụng cây trồng

Thu hoạch dưa chuột từ cuối tháng 6 đến tháng 9. Hái dưa chuột bằng tay khi chúng chín. Để đảm bảo năng suất tối đa, hãy thu hoạch dưa chuột chín cách ngày.

Dưa chuột lai có thể thu hoạch đa dạng. Nó phù hợp cho cả thị trường tươi sống và chế biến. Dưa chuột muối đặc biệt ngon khi bảo quản cho mùa đông. Dưa chuột muối đóng hộp thì giòn và ngon.

Ưu điểm và nhược điểm

Giống lai Director đã gây ấn tượng tốt với những người làm vườn tại nhà nhờ nhiều ưu điểm sau:

Đánh giá

Director F1 là giống nho lai Hà Lan phổ biến, đã làm kinh ngạc những người làm vườn Nga bởi khả năng chăm sóc thấp và năng suất cao, cũng như khả năng trồng hai vụ mỗi mùa. Chỉ cần chăm sóc tối thiểu, cây nho này cho ra những quả mọng, đẹp mắt và thơm ngon.

Những câu hỏi thường gặp