Ngày càng nhiều người làm vườn và người dân địa phương thấy việc trồng dưa chuột trong thùng rất tiện lợi. Phương pháp trồng rau này giải quyết được nhiều vấn đề cùng lúc, nhưng cũng có những điểm riêng mà bạn nên tìm hiểu trước.
Ưu và nhược điểm của việc trồng dưa chuột trong thùng
Trồng dưa chuột trong thùng chắc chắn có nhiều ưu điểm hơn so với luống vườn truyền thống. Trước hết, nó tiết kiệm đáng kể diện tích. Luống vườn thẳng đứng cho phép sắp xếp không gian hiệu quả ngay cả trong những mảnh vườn nhỏ nhất, nơi mà mỗi mét vuông đều quý giá.
Trồng dưa chuột trong thùng tại nhà có một số nhược điểm, nhưng ngay cả những nhược điểm này cũng dễ dàng được bù đắp bởi vô số lợi thế. Dưới đây là một vài lợi thế:
- một thùng cho phép bạn trồng hai hoặc ba bụi cây cùng một lúc, ngay cả khi trồng nhiều loại cây khác nhau;
- một thùng hai trăm lít có thể thay thế một diện tích lên đến hai mét vuông;
- thùng chứa có thể được đặt ở bất kỳ nơi nào mà cây rau ưa thích, nơi cây sẽ nhận được lượng ánh sáng mặt trời cần thiết;
- Với phương pháp canh tác này, phân bón được sử dụng tiết kiệm hơn;
- một bụi dưa chuột trồng trong chậu có đất ít bị nhiễm bệnh truyền nhiễm và côn trùng gây hại;
- diện tích trồng nhỏ làm giảm đáng kể thời gian làm việc với đất (xới đất, nhổ cỏ);
- một bụi cây ăn quả trong thùng trông có vẻ trang trí và gọn gàng hơn cho khu vườn;
- Ưu điểm chính của việc trồng loại rau này trong thùng chứa là không có cỏ dại;
- việc tưới nước cho cây rau nhanh hơn và thuận tiện hơn nhiều;
- Khi chín, dưa chuột thường bắt đầu rủ xuống, do đó bị bẩn vì đất ẩm, nhưng khi trồng trong thùng, quả luôn sạch;
- khi sương giá bất ngờ xảy ra, việc cách nhiệt trong thùng chứa sẽ dễ dàng hơn so với nhà kính;
- Bạn có thể bắt đầu trồng dưa chuột trong thùng sớm hơn vài tuần, nhưng đối với luống trồng ngoài trời, bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt thời hạn.
Không thể không lưu ý đến những nhược điểm của phương pháp canh tác này:
- Không gian hạn chế khiến đất nhanh khô, do đó, người làm vườn cần thường xuyên theo dõi độ ẩm và tưới nước cho cây nếu cần thiết;
- Vì hầu hết các chậu trồng cây đều được làm bằng kim loại nên chúng nóng lên khá nhanh khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, vì vậy vào những ngày hè nóng nực, cần tưới nước thường xuyên hơn một chút so với khi trồng cây bình thường trên luống ngoài trời;
- Nếu người làm vườn không có sẵn thùng chứa, họ sẽ phải mua một thùng, điều này sẽ phát sinh thêm chi phí;
- Giai đoạn chuẩn bị trồng dưa chuột trong thùng bao gồm việc chuẩn bị giá thể - môi trường dinh dưỡng cho cây - để lấp đầy toàn bộ thùng chứa.
Lựa chọn và chuẩn bị thùng
Bước quan trọng nhất khi quyết định trồng dưa chuột theo cách này là chuẩn bị thùng chứa cẩn thận. Tùy theo ngân sách, bạn có thể mua thùng nhựa hoặc thùng kim loại.
- ✓ Thể tích tối thiểu của thùng trồng dưa chuột phải là 200 lít để cung cấp đủ không gian cho hệ thống rễ.
- ✓ Nên dùng thùng nhựa tối màu vì chúng ít bị nóng hơn dưới ánh nắng mặt trời so với thùng kim loại, giúp giảm nguy cơ rễ cây bị quá nóng.
Sau khi đã chọn được thùng chứa, cần phải đục một số lỗ có kích thước vừa phải ở đáy thùng để chất lỏng thừa có thể thoát ra ngoài và không bị ứ đọng.
Đổ đầy đất màu mỡ vào thùng chứa là một sai lầm nghiêm trọng.
Để cây bắt đầu ra quả, bạn nên làm theo "công thức" đặc biệt để đổ đầy thùng đựng dưa chuột:
- Đầu tiên, gia cố đáy thùng. Để làm điều này, hãy đổ đầy 1/3 thùng bằng nắp thùng, phân trộn hoặc các loại thức ăn thừa khác.
- Lớp tiếp theo là bất kỳ loại phân hữu cơ nào, chẳng hạn như phân chuồng. Khi phân hủy, nó giải phóng một lượng nhiệt lớn cho hệ thống rễ của cây rau, do đó kích thích sự phát triển nhanh chóng của chúng.
- Lớp đất cuối cùng nên là đất màu mỡ, đã được xới tơi xốp. Không cần đổ đầy đất vào thùng chứa. Thậm chí nên chừa khoảng trống 7 cm phía trên. Điều này sẽ giúp bạn có thể phủ màng bọc thực phẩm lên các bụi dưa chuột sau này để bảo vệ cây non khỏi tác động khắc nghiệt của gió lạnh.
Tìm hiểu loại thùng và đất phù hợp, cũng như liệu thùng có cần được phủ và đổ thêm đất hay không trong bài viết sau:
Chuẩn bị đất
Việc chuẩn bị đất đặc biệt quan trọng, vì đất tốt là chìa khóa cho năng suất cao. Như đã đề cập trước đó, đất phải màu mỡ và có kết cấu nhẹ.
- × Sử dụng đất chưa sàng lọc tại chỗ có thể khiến cây bị nhiễm sâu bệnh có trong đất.
- × Việc không có lớp thoát nước ở đáy thùng có thể gây ra tình trạng ứ đọng nước và thối rễ.
Đối với trồng trong chậu, đất vườn đã được làm sạch trước cũng thích hợp. Trộn đất với phân trộn và rây nhiều lần để loại bỏ ấu trùng côn trùng còn sót lại. Có thể sử dụng dung dịch kali permanganat hoặc phytosporin đậm đặc làm chất khử trùng.
Chuẩn bị hạt giống
Công tác chuẩn bị với hạt dưa chuột diễn ra theo một số bước đơn giản:
- Lựa chọn hạt giống phù hợp. Để thực hiện bước này, hãy ngâm hạt dưa chuột trong nước ấm từ 6-7 phút. Sau đó, vớt hạt ra và ngâm vào dung dịch muối (6 g muối ăn cho 1 lít nước). Loại bỏ những hạt nổi lên trên. Chúng sẽ không nảy mầm khi gieo. Rửa sạch những hạt còn sót lại dưới đáy bằng nước sạch và lau khô.
- Làm cứng. Cách phổ biến và tiết kiệm nhất để làm cứng hạt dưa chuột là đặt chúng trong một miếng vải ẩm trên một trong các ngăn tủ lạnh. Để chúng ở đó trong 72 giờ. Sau đó, lấy hạt ra và để rã đông trong 9-10 giờ.
- Khử trùng. Quy trình này là cần thiết để bảo vệ cây con khỏi côn trùng gây hại và các bệnh truyền nhiễm khác nhau. Ngâm hạt giống trong dung dịch kali pemanganat (1%) và axit axetic (1%) đã chuẩn bị sẵn trong vài phút. Sau đó, rửa sạch hạt giống một lần nữa bằng nước ở nhiệt độ phòng.
- Ngâm. Bước cuối cùng trong quá trình chuẩn bị hạt dưa chuột là ngâm chúng trong khăn ẩm cho đến khi chúng nở hoàn toàn. Thông thường, thời gian ngâm hạt không quá 24 giờ.
- Điều trị bằng thuốc kích thích tăng trưởng. Bạn có thể mua chất kích thích tại bất kỳ cửa hàng làm vườn chuyên dụng nào. Tuy nhiên, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên dùng công thức sau: 5 thìa cà phê tro gỗ cho mỗi 800 g nước. Trộn đều hỗn hợp thu được và tưới lên hạt dưa chuột đã xử lý.
Tro gỗ chứa nhiều chất dinh dưỡng và nguyên tố vi lượng có lợi, không chỉ thúc đẩy cây trồng phát triển nhanh mà còn tăng cường khả năng chống chịu các tác động bất lợi từ bên ngoài. Sau hai giờ, dung dịch dinh dưỡng được loại bỏ. Hạt giống đã sẵn sàng để gieo trồng.
- Ngâm hạt giống trong nước ấm từ 6-7 phút để chọn những hạt khỏe mạnh.
- Đặt hạt giống vào dung dịch muối (6 g muối trên 1 lít nước) để lựa chọn thêm.
- Rửa sạch hạt đã chọn và lau khô.
- Ướp hạt giống trong tủ lạnh trong 72 giờ.
- Khử trùng hạt giống bằng dung dịch kali pemanganat và axit axetic.
- Ngâm hạt giống cho đến khi chúng nở ra (không quá 24 giờ).
Nhiều người làm vườn thiếu kinh nghiệm tin rằng càng sử dụng nhiều dung dịch kích thích thì hạt giống càng nảy mầm tốt. Tuy nhiên, đây là một quan niệm sai lầm. Hạt dưa chuột có lớp vỏ bảo vệ không bao giờ được phá hủy, nếu không chúng sẽ chết trước khi có thể trồng.
Việc kích thích lặp đi lặp lại bằng nhiều loại hóa chất khác nhau chỉ góp phần phá hủy lớp vỏ bảo vệ, nhưng không ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây con.
Chọn vị trí
Dưa chuột cần nhiều ánh sáng để sinh trưởng và phát triển nhanh. Cây ưa nhiệt, vì vậy hãy chọn nơi có nhiều nắng.
Nếu bình chứa được làm bằng kim loại, nó sẽ quá nóng vào những ngày hè nóng nực. Điều này cũng đáng cân nhắc.
Bình kim loại có thể được bảo vệ khỏi bị quá nhiệt vào những ngày nắng gắt. Để tránh ánh nắng mặt trời làm hỏng thân dưa chuột, nên bọc thùng bằng màng bọc công nghiệp hoặc lutrasil. Phương pháp đơn giản này không chỉ bảo vệ cây khỏi bị cháy nắng mà còn mang lại vẻ đẹp trang trí cho bình cũ.
Để trồng dưa chuột trong thùng, lý tưởng nhất là chọn một khu vực hơi râm mát, tránh gió lùa. Điều quan trọng nữa là người làm vườn phải luôn tiếp cận được thùng từ mọi phía.
Trồng dưa chuột trong thùng: quy trình từng bước
Quá trình trồng dưa chuột trong thùng khá đơn giản và ngay cả người làm vườn mới vào nghề không có nhiều kinh nghiệm trồng rau cũng có thể thực hiện được.
Nên tuân thủ nghiêm ngặt thuật toán thực hiện các hành động được trình bày dưới đây, thì cây chắc chắn sẽ cho ra những quả ngon ngọt:
- Vài ngày trước khi trồng rau, hãy tưới nước thật kỹ cho đất để đất lún xuống một chút.
- Thêm đất màu mỡ lên trên để bổ sung cho lớp đất trước đó.
- Xới đất thật tơi xốp và đào những lỗ nhỏ, độ sâu không quá 3 cm.
- Phân bổ hạt giống sao cho các bụi dưa chuột có khoảng cách đều nhau.
- Nên trồng hạt giống "dự phòng" vì luôn có khả năng một số hạt sẽ không nảy mầm. Những cây con thừa luôn có thể được cấy sang luống vườn hoặc chậu khác.
- Sau đó, mỗi lỗ được rắc một lớp mùn từ xác thực vật hoặc động vật.
- Chỉ tưới nước ấm và lắng xuống các lỗ. Tốt nhất là tưới bằng bình tưới có lưới lọc nhỏ.
- Bước trồng cuối cùng là phủ kín thùng chứa bằng màng bọc thực phẩm để tạo hiệu ứng nhà kính. Để tránh màng bọc thực phẩm bị trượt, bạn nên cố định bằng dây chun hoặc dây thừng.
Tính năng chăm sóc
Bất kể phương pháp trồng dưa chuột nào được chọn, loại rau này đều đòi hỏi sự chăm sóc liên tục từ người làm vườn. Để đảm bảo cây khỏe mạnh, sai quả, cần phải có sự chăm sóc và quan tâm nhất định.
- • Để tránh rễ cây bị quá nóng vào những ngày nắng nóng, hãy bọc thùng bằng vật liệu phản quang.
- • Kiểm tra độ ẩm của đất thường xuyên vì thể tích hạn chế của thùng khiến đất nhanh khô.
Tưới nước và bón phân
Chỉ nên tưới rau sau khi đất đã khô, không quá hai lần mỗi bảy ngày. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt tự chế. Thiết bị này là một chai nhựa đơn giản, được thiết kế để chứa 3 lít chất lỏng.
Trước khi đặt chai vào chậu, hãy dùng kim khâu hoặc dùi đã được làm nóng trước để chọc những lỗ nhỏ trên chai. Sau đó, đặt chai vào thùng, đảm bảo cổ chai được đặt chính giữa. Tiếp theo, phủ đất lên toàn bộ bề mặt chai. Mỗi lần bạn thêm nước, nước sẽ từ từ chảy ra và làm ẩm bộ rễ dưa chuột.
Đối với phương pháp trồng trọt đặc biệt này, nên sử dụng phân hữu cơ đậm đặc gọi là phân giun dạng lỏng. Dung dịch này nên được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:3. Đối với mỗi cây dưa chuột, không sử dụng quá 250 ml dung dịch.
Người ta nhận thấy rằng việc bón phân đúng thời điểm sẽ thúc đẩy cây đậu quả nhiều và tăng cường hệ miễn dịch. Việc bón phân chỉ nên được thực hiện hai tuần sau khi bóc lớp màng bọc thực phẩm khỏi bề mặt thùng. Các loại phân khoáng thường được sử dụng nhất là supe lân (không quá 20 g) và kali sunfat (không quá 10 g).
Để biết thêm thông tin về cách chăm sóc dưa chuột trong thùng, hãy xem bài viết này:
Tạo hình và buộc bụi cây
Dưa chuột trồng trong chậu phải được buộc thành bụi. Điều này không chỉ giúp thu hoạch dễ dàng hơn mà còn giúp cây được thông thoáng và bảo vệ khỏi các bệnh truyền nhiễm và côn trùng gây hại lây lan qua đất.
Phương pháp phổ biến và dễ thực hiện nhất để buộc cây dưa chuột vào thùng là đặt một cây sào gỗ (hoặc kim loại) dài một mét vào giữa thùng. Một cây thánh giá được gắn vào cây sào này, trên đó có gắn dây làm vườn.
Khi bụi cây lớn lên, dây leo sẽ bắt đầu quấn quanh cột, dần dần di chuyển về phía thanh ngang, tạo thành một kiểu "ô". Thiết kế này không chỉ dễ chăm sóc mà còn trông cực kỳ thanh lịch. Chỉ nên cắm cọc sau khi cây có hơn năm lá.
Tại sao lá cây chuyển sang màu vàng?
Có thể có một số lý do khiến lá cây dưa chuột chuyển sang màu vàng:
- Tưới nước không đúng lúc. Độ ẩm của đất không đủ sẽ dẫn đến tình trạng cây rau bị mất nước, bắt đầu héo.
- Thiếu phân bón. Trong mùa sinh trưởng, cây dưa chuột rất cần đạm. Những dấu hiệu đầu tiên của hiện tượng vàng lá có thể báo hiệu cây cần được bón phân.
- Nhiệt độ thấp gây căng thẳng cho những loại dưa chuột ưa nhiệt.
- Các đốm vàng có thể là do cháy nắng. Tưới nước vào gốc cây dưa chuột, tránh tưới vào lá. Vì vậy, tốt nhất chỉ nên tưới dưa chuột vào buổi sáng hoặc buổi tối.
- Sự hiện diện của bệnh truyền nhiễm hoặc bệnh do virus. Bệnh phổ biến nhất là bệnh Fusarium. Lá bị ảnh hưởng nhanh chóng chuyển sang màu vàng và gây ra quá trình héo úa cho toàn bộ cây.
- Rễ cây bị hư hại. Nếu côn trùng có hại đã xâm nhập vào hệ thống rễ hoặc rễ cây bị hư hại trong quá trình làm cỏ, lá sẽ xuất hiện các đốm vàng.
Ít buồng trứng
Hoa cằn cỗi là một vấn đề khá phổ biến khi trồng dưa chuột. Điều này xảy ra khi gieo hạt giống mới. Cây con ban đầu sẽ ra hoa đực (hoa cằn cỗi), sau đó mới ra hoa cái (bầu nhụy). Để ngăn ngừa điều này, nên gieo hạt giống ba năm tuổi, vì hạt giống này sẽ ra bầu nhụy trước khi ra hoa cằn cỗi.
Một nguyên nhân phổ biến khác là sử dụng phân bón không đúng cách. Bón quá nhiều đạm có tác động bất lợi đến cây trồng, làm tăng tình trạng hoa và chồi cằn cỗi. Dung dịch lân tác dụng nhanh pha với nước (tỷ lệ 1:10) hoặc tro gỗ thông thường trộn vào đất trồng cây có thể giúp khắc phục tình trạng này.
Bệnh tật và sâu bệnh
Dưa chuột trong thùng cũng phải chịu nhiều loại bệnh tật và sự xâm nhập của sâu bệnhBệnh phổ biến nhất ở dưa chuột là bệnh héo rũ do nấm Fusarium. Nguy hiểm nằm ở chỗ cây không biểu hiện triệu chứng trong nhiều ngày, và bệnh chỉ được phát hiện sau khi toàn bộ cây dưa chuột đã bị nhiễm bệnh.
Bệnh héo rũ do nấm Fusarium có thể được kiểm soát chỉ bằng vài bước đơn giản. Trước hết, đất cần được khử trùng. Bạn có thể thực hiện việc này bằng cách thêm thuốc diệt nấm, có bán tại bất kỳ cửa hàng vật tư làm vườn nào.
Để tăng khả năng kháng nấm Fusarium của cây rau, nên sử dụng chất kích thích sinh trưởng. Loại phổ biến nhất là "Gumisol". Thuốc này có hiệu quả như nhau khi bón vào hạt giống trước khi trồng và phun trong suốt mùa sinh trưởng.
Có rất nhiều loại côn trùng háo hức ăn lá dưa chuột mọng nước, bao gồm rệp, nhện đỏ, giun kim, ruồi trắng, v.v. Chúng có kích thước rất nhỏ, nhưng mức độ thiệt hại thì vô cùng lớn.
Qua nhiều năm, người làm vườn đã học được cách diệt côn trùng gây hại hiệu quả bằng cách phun thuốc lên lá cây dưa chuột. Cồn tỏi đặc biệt phổ biến trong số các loại thuốc xua đuổi côn trùng. Bạn có thể tự làm tại nhà. Để làm điều này, bạn cần:
- 2 lít nước;
- 400 g tép tỏi băm nhỏ.
Trộn đều các nguyên liệu và ngâm trong năm ngày. Sau đó, pha loãng dung dịch thu được với hai xô nước nữa. Dùng bình xịt phun dung dịch lên toàn bộ bề mặt cây dưa chuột.
Thu hoạch
Thu hoạch dưa chuột trồng trong thùng là một quá trình khá thú vị, vì không cần phải liên tục cúi xuống luống và nhặt những quả dưa chuột đôi khi rất bẩn.
Phương pháp trồng này giúp việc phát hiện và thu hoạch dưa chuột chín dễ dàng và thuận tiện hơn nhiều. Không giống như cây trồng trong nhà kính truyền thống, bạn có thể tiếp cận cây từ mọi phía. Việc thu hoạch có thể thực hiện cả ban ngày lẫn ban đêm.
Dưa chuột có thể được hái bằng tay. Tuy nhiên, những người làm vườn có kinh nghiệm thường dùng kéo cắt tỉa để tránh làm hỏng thân hoặc bầu.
Khi thu hoạch dưa chuột, bạn nên kiểm tra kỹ bụi cây. Nếu phát hiện bất kỳ dấu hiệu biến dạng lá hoặc nhiễm trùng nào, hãy loại bỏ ngay phần bị hư hại. Điều này sẽ giúp bảo vệ bụi cây bên cạnh.
Theo nhiều đánh giá tích cực từ những người làm vườn và cư dân mùa hè về việc trồng dưa chuột trong thùng, phương pháp này không chỉ tiết kiệm đáng kể diện tích trong vườn hoặc luống rau mà còn giúp việc chăm sóc loại rau này dễ dàng hơn.
Đánh giá từ người làm vườn
Việc có được một vụ mùa bội thu và thơm ngon với phương pháp trồng dưa chuột này khá đơn giản. Vụ thu hoạch đầu tiên từ thùng gỗ diễn ra sớm hơn vài tuần so với trồng ngoài trời, vì vi khí hậu thuận lợi hơn cho cây rau. Những bụi dưa chuột được trồng cẩn thận trong thùng gỗ mang lại cho khu vườn vẻ đẹp trang trí và được chăm sóc tốt hơn.