Mô tả chi tiết về giống dưa chuột Claudine và sự phức tạp của công nghệ nông nghiệp

Dưa chuột Claudine là giống dưa chuột lai phổ biến, cho quả ngon và đa năng. Giống dưa chuột này thích hợp trồng ngoài trời và trong nhà lưới tạm thời. Giống dưa chuột lai này nổi tiếng với năng suất cao.

Giới thiệu về giống

Đây là phiên bản cải tiến của giống lai Claudia f1 của Hà Lan trước đây. Cây có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh trên dưa chuột, và bệnh phấn trắng có thể được điều trị bằng các chế phẩm chứa đồng, tro, váng sữa có iốt và thuốc tím. Quả không dễ bị phát triển quá mức, có vị ngọt dễ chịu, thịt quả giòn và vỏ mỏng.

Người sáng lập

Giống dưa chuột lai Claudine được các nhà khoa học tại công ty nông nghiệp Monsanto của Hà Lan tạo ra vào những năm 2000. Giống bố mẹ của giống lai này là giống Claudia. Các nhà lai tạo A. N. Kononov và H. Klein đã nghiên cứu và phát triển giống lai Claudine.

Giống dưa chuột lai tạo này đã được thêm vào danh sách các giống được phê duyệt vào năm 2008. Loại cây trồng này được phân vùng để trồng ở mọi vùng của Nga.

Đặc điểm bên ngoài của cây và dưa chuột

Cây có thân không xác định, chiều cao trung bình, tán lá rậm rạp và hoa cái, tạo thành từng chùm bầu nhụy. Có thể hình thành tới bảy đến tám quả dưa chuột trong một đốt. Quả phát triển không cần phấn hoa, nghĩa là không cần côn trùng để thụ phấn.

Các đặc điểm giống khác của cây bụi:

• Phần trên mặt đất khỏe mạnh, có chồi dài, được bao phủ vừa phải bằng tán lá.
• Phiến lá rộng, tròn, chia thành năm thùy, màu xanh tươi. Mặt lá nhám cả trên và dưới. Phiến lá chủ yếu nằm ở cành chính và cành phụ.
• Cây nở hoa với những nụ màu vàng lớn có đường kính lên tới 2,5-3 cm.

Mô tả về quả của giống Claudine f1:

• dưa chuột đạt chiều dài 8-12 cm;
• trọng lượng thay đổi từ 80 đến 110 g (tương đương với dưa chuột muối Paris);
• hình dạng là hình trụ, dài;
• bề mặt có nhiều nốt sần nhỏ, có gai màu trắng;
• vỏ mỏng, không có vị đắng;
• màu xanh lá cây tươi sáng, phong phú;
• phần thịt quả mọng nước, hầu như không có hạt.

Hương vị và mục đích

Claudine có hương vị tuyệt hảo. Thịt quả căng mọng và giòn tan. Vị ngọt dịu nhẹ, kết hợp hài hòa với hương thơm đậm đà, tươi mát.

Giống dưa chuột lai này lý tưởng để ăn tươi, làm salad và làm đĩa rau. Dưa chuột có thể được bảo quản nguyên quả, nhưng không thích hợp để ngâm chua vì dưa sẽ mềm khi ngâm trong nước ướp.

Thành phần, lợi ích

Giá trị dinh dưỡng của dưa chuột (trên 100 g):

• hàm lượng calo – ​​12-14 kcal;
• protein – 0,8%;
• chất béo – 0,1%;
• carbohydrate – 2,5%;
• nước – 95%;
• chất xơ – 1%.

Những lợi ích như sau:

• giải khát;
• giúp giảm chứng ợ nóng;
• cải thiện chức năng của đường tiêu hóa;
• hỗ trợ chức năng tuyến giáp;
• giảm sưng tấy;
• làm trắng da mặt.

Khi chín, năng suất

Giống dưa chuột lai này có đặc điểm là chín sớm và năng suất cao. Từ khi nảy mầm đến khi đậu quả, thời gian trồng mất 35-47 ngày. Quả chín dần, nên có thể kéo dài thời gian thu hoạch. Dưa chuột thường được thu hoạch đại trà vào tháng 7 và tháng 8. Nên thu hoạch rau 2-3 ngày một lần.

Giống lai Claudine nổi tiếng với năng suất trái cao. Trung bình, giống cây này cho năng suất khoảng 9,5-10 kg/m². Khi được trồng trong nhà kính được trang bị đầy đủ, năng suất có thể đạt tới 12 kg/m².

Yêu cầu về đất

Giống dưa chuột này không có yêu cầu đất đặc biệt. Điều kiện thuận lợi nhất cho sự sinh trưởng và đậu quả là đất tơi xốp, thấm nước, thoáng khí và màu mỡ với độ pH trung tính. Điều quan trọng là giá thể không bị úng nước hoặc nặng. Đất thịt pha cát, đất sét pha thịt và đất chernozem là lý tưởng.

Khí hậu

Dưa chuột Hà Lan Claudine ưa sáng, ấm, thông thoáng và rộng rãi. Do đó, nên gieo trồng ở nơi có nhiều nắng, không có cỏ dại và được che bóng nhẹ bởi các cây cao. Điều quan trọng là phải đảm bảo mực nước ngầm đủ sâu.

Trồng dưa chuột

Để trồng được những quả dưa chuột ngon và một vụ mùa bội thu, trước tiên bạn cần chọn đúng vị trí. Mặc dù giống dưa chuột Claudine được đánh giá là dễ trồng, nhưng đây là giống cây trồng ở miền Nam, ưa nắng và cần nhiều độ ẩm và ánh sáng.

Chuẩn bị mặt bằng

Trước khi gieo hạt, hãy đào luống đất tương lai và bón thêm phân hữu cơ. Tốt nhất nên thực hiện việc này vào mùa thu, trước khi chuẩn bị cho mùa đông. Nhớ kiểm tra độ chua của đất: nếu độ pH vượt quá 6-8%, hãy bón thêm vôi.

Có hai phương pháp trồng dưa chuột Claudine: gieo hạt và cấy ghép. Việc lựa chọn phương pháp nào phụ thuộc chủ yếu vào điều kiện khí hậu và thời tiết.

Phương pháp gieo hạt

Phương pháp này bao gồm việc gieo dưa chuột từ hạt trực tiếp xuống đất mà không cần ươm cây con trước. Điều quan trọng là đất phải ấm, khoảng 16-18 độ C, và không có sương giá qua đêm.

Phương pháp này được sử dụng ở các vùng phía Nam, nơi mùa đông ôn hòa và mùa hè rất nóng và dài. Những người làm vườn giàu kinh nghiệm từ các vùng khác của Nga cũng ưa chuộng phương pháp này - nhanh chóng nhưng đòi hỏi một chút công sức.

Để trồng hạt giống Claudine xuống đất, hãy tiến hành như sau:

1. Đất cần được đào kỹ đến độ sâu bằng một xẻng rồi bón phân. Cố gắng sử dụng cả hỗn hợp hữu cơ (phân trộn hoặc phân chuồng) và hỗn hợp khoáng, chẳng hạn như supe lân.
2. Trước khi gieo, hãy nảy mầm hạt giống như bình thường và xử lý bằng dung dịch kali permanganat để khử trùng. Nên làm cứng cây con bằng cách đặt cây và cành giâm vào tủ lạnh trong 24 giờ.
3. Để làm việc, hãy tạo các lỗ riêng lẻ hoặc rãnh chung. Độ sâu của chúng không được vượt quá 2,5 cm.
4. Đặt hạt giống vào và phủ đất lên trên.
5. Làm ẩm một chút.

Sau khi gieo hạt, phủ thêm lớp xơ nông nghiệp để bảo vệ thêm.

Phương pháp tiếp cận cây giống

Với phương pháp này, hạt giống được nảy mầm trước tại nhà. Để làm điều này, bạn cần chuẩn bị đủ số lượng chậu, tốt nhất là chậu than bùn (có thể trồng vào hố cùng với cây mà không cần nhổ bỏ bụi cây). Mua đất và phân trộn, trộn đều thành hỗn hợp ươm cây con và đổ vào chậu.

Các bước tiếp theo:

1. Đặt hạt giống đã nảy mầm vào hỗn hợp và phủ đất lên. Đào hố sâu không quá 2 cm.
2. Tưới nước cho cây, đặt cây ở nơi ấm áp, tối và phủ túi ni lông lên trên. Việc này sẽ tạo ra môi trường giống như nhà kính.
3. Khi mầm xuất hiện, hãy chuyển chúng đến nơi có nhiều ánh sáng. Bệ cửa sổ hoặc bàn cạnh cửa sổ là lý tưởng nhất.

Gieo hạt giống dưa chuột Claudine 30 ngày trước khi trồng xuống đất. Hai lá đầu tiên sẽ xuất hiện trên cây.

Sơ đồ trồng cây

Vì giống dưa chuột Claudine có đặc điểm là tán lá rậm rạp, nên trồng cách xa nhau hơn bình thường. Khoảng cách khuyến nghị là 50-60 x 30-40.

Hướng dẫn chăm sóc

Mọi loại cây, dù là loại cây bình dị nhất, đều cần được chăm sóc và quan tâm chu đáo. Tuy nhiên, dưa chuột là một loại cây trồng đòi hỏi nhiều công chăm sóc, và nếu liên tục vi phạm các quy trình canh tác, chúng có thể bị bệnh hoặc ngừng ra quả. Do đó, Claudine cần được tưới nước và bón phân thường xuyên.

Công trình tưới nước

Tưới nước cho Claudine hai lần một tuần. Nên tưới nước ấm và để cây dưới ánh nắng mặt trời trong một ngày. Tuyệt đối tránh tưới nước lạnh vì có thể làm hỏng hệ thống rễ và dẫn đến thối rễ. Nguyên tắc cơ bản:

• Trong thời kỳ ra hoa, cần giảm lượng nước tưới, ngược lại, cần tăng lượng nước tưới trong thời kỳ đậu quả.
• Trước khi tưới nước, hãy xới đất xung quanh rễ. Việc này sẽ giúp đất thoáng khí hơn, giúp nước hấp thụ nhanh hơn và thấm xuống rễ.
• Phương pháp tối ưu là phương pháp nhỏ giọt, trong đó một hệ thống đặc biệt được lắp đặt, nhưng bạn cũng có thể sử dụng một thùng chứa nhỏ để tưới riêng cho từng bụi cây.
• Độ ẩm của đất không nên vượt quá 80-90%.

Buộc chặt bụi cây

Quy trình này đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo cây phát triển bình thường. Dưa chuột, thuộc họ bầu bí, bám vào bất cứ thứ gì cản đường trong quá trình sinh trưởng. Việc cắm cọc đúng cách cho phép cây nhận được nhiều ánh sáng hơn và cải thiện lưu thông không khí, giảm nguy cơ mắc bệnh.

Điều này cũng giúp đảm bảo quả phát triển đều và đẹp, không bị biến dạng hay bẩn. Claudine thường được đặt theo chiều dọc. Để thực hiện:

• Hai thanh gỗ được lắp ở hai bên mép giường và một sợi dây thừng được căng giữa chúng.
• Phần ngọn của dây leo được buộc vào trụ trên cùng.

Khi sử dụng dây buộc ngang, cũng được sử dụng cho giống này, một số giá đỡ được lắp xung quanh chu vi của luống và một sợi dây hoặc dây thừng được căng giữa chúng, cẩn thận buộc các chồi vào giá đỡ bên dưới.

Bón thúc

Bón phân cho cây 3-4 lần mỗi mùa để đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh trong suốt các giai đoạn chín khác nhau và cho ra những quả ngon ngọt. Hỗn hợp phân hữu cơ và phân khoáng chứa nitơ, phốt pho và kali là lý tưởng cho giống dưa chuột Claudine.

Nới lỏng

Để tránh tình trạng ứ đọng độ ẩm trên bề mặt đất và đảm bảo nước thấm nhanh vào rễ, điều quan trọng là phải thường xuyên xới đất. Chỉ cần dùng cuốc tay xới đất quanh luống mỗi tuần một lần là đủ. Đồng thời, hãy loại bỏ cỏ dại để dưa chuột Claudine nhận được nhiều dinh dưỡng hơn.

Bón lót

Dưa chuột lai Claudine F1 cần được phủ lớp phủ thích hợp để tăng số lượng vi sinh vật đất có lợi và giun đất, cũng như cải thiện nồng độ oxy trong đất. Có thể sử dụng than bùn, rơm rạ băm nhỏ, phân chuồng, vật liệu không dệt và mùn cưa mục nát làm lớp phủ.

Để tránh những lỗi thường gặp, hãy làm theo các hướng dẫn sau:

• Lớp phủ không nên chạm vào thân cây, đặc biệt là trong giai đoạn đầu phát triển của cây, vì điều này có thể dẫn đến sự phát triển của nhiều loại bệnh khác nhau.
• Bạn không nên rắc cỏ tươi vào rễ cây dưa chuột vì điều này sẽ gây nhiễm vi khuẩn gây thối rữa.
• Nếu sử dụng màng đen đục lỗ hoặc vật liệu tương tự làm lớp phủ, hệ thống rễ của bụi cây có thể bị quá nóng vào những ngày nóng, do đó không nên sử dụng loại lớp phủ này vào những ngày đặc biệt ấm áp.

Sâu bệnh

Claudine được lai tạo như một giống cây có khả năng phục hồi và chịu hạn tốt. Giống này chịu được bệnh phấn trắng và bệnh khảm dưa chuột. Tuy nhiên, nếu không tuân thủ lịch trình tưới nước và bón phân, cây có thể dễ bị nhiễm các bệnh khác:

• Thối rễ. Một trong những bệnh nguy hiểm và phổ biến nhất trên dưa chuột là bệnh Claudine. Cây bị héo, nụ quả ngừng phát triển và xuất hiện các đốm vàng trên lá. Cuối cùng, cây sẽ chết.
  Để ngăn ngừa thối rữa, chỉ sử dụng nước lắng để tưới và xới đất để cải thiện khả năng thoáng khí.
  Nếu phát hiện bệnh ở giai đoạn đầu, có thể chữa trị bằng thuốc diệt nấm: Fundazol, Maxim-dachnik, Previkur Energy, Tiram, đồng sunfat.
  
• Một bức tranh khảm thông thường. Đây là một trong những loại virus nguy hiểm nhất, không chỉ ảnh hưởng đến dưa chuột mà còn cả các loại cây trồng khác trong vườn. Virus này biểu hiện bằng những vùng nhăn nheo trên lá. Các mép lá cuộn vào trong, thân cây nứt nẻ và ngừng ra hoa. Theo thời gian, cây sẽ chết hoàn toàn. Để ngăn ngừa điều này, hãy áp dụng các biện pháp canh tác phù hợp.
  Virus thường lây truyền qua tàn dư thực vật bị nhiễm bệnh từ cây trồng năm ngoái. Nếu phát hiện nhiễm bệnh, hãy xử lý đất bằng dung dịch kali permanganat trước khi trồng. Trong quá trình sinh trưởng, phun dung dịch Farmaiod-3 3%.
  
• Thối xám. Bệnh nấm này có thể chịu được nhiệt độ thấp và tồn tại lâu dài trong đất. Nó lây lan qua bào tử, côn trùng và quần áo. Khi xâm nhập vào cây, nó khiến cây héo úa, mất dinh dưỡng và độ ẩm. Bệnh có thể do lỗi của người làm vườn và việc không tuân thủ các biện pháp canh tác cơ bản.
  Các sản phẩm kiểm soát sinh học hiệu quả bao gồm Gamair, Zaslon, Trichodermin, Gliokladin và Fitosporin. Các sản phẩm kiểm soát hóa học bao gồm Hom, Rovral và Euparen Multi. Để phòng ngừa, hãy phun hỗn hợp Bordeaux hoặc đồng sunfat lên cây.
  

Thu hoạch và lưu trữ

Giống dưa chuột này có đặc điểm là nảy mầm đồng đều và năng suất cao, vì vậy cần thu hoạch thường xuyên. Dưa chuột có thể được bảo quản ở nơi thoáng mát đến hai tuần. Dưa chuột Claudine nhỏ trông rất đẹp khi đựng trong lọ và giữ được hương vị rất lâu.

Những phẩm chất tích cực và tiêu cực

Claudine f1 rất được ưa chuộng bởi những người làm vườn trên khắp Nga, Ukraine, Belarus và Moldova nhờ vào nhiều ưu điểm vượt trội. Giống cây này cũng có một số nhược điểm, nhưng chúng ít hơn nhiều và không ảnh hưởng đến hương vị của nó.

Đánh giá

Dưa chuột lai Claudine xứng đáng được ưa chuộng nhờ hương vị tuyệt hảo, dễ trồng và chăm sóc, năng suất cao và thời gian đậu quả lâu. Giống dưa chuột lai đơn tính này không cần thụ phấn thêm bởi côn trùng, vì đây là giống hoa cái và không phụ thuộc vào tế bào đực để thụ phấn.

Những câu hỏi thường gặp