Dưa chuột Kozyrnaya Karta là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích năng suất cao và trái cây thơm ngon. Giống dưa chuột này hội tụ nhiều ưu điểm. Chăm sóc đúng cách và tuân thủ các khuyến nghị trồng trọt sẽ giúp bạn tối đa hóa năng suất và thưởng thức những quả dưa chuột giòn, thơm ngon suốt mùa.
Giới thiệu về giống
Giống cây trồng này có đặc điểm kháng bệnh, thu hút sự chú ý của người trồng rau. Giống này nổi tiếng với quả mịn, giòn, lý tưởng cho cả ăn tươi và đóng hộp.
Người sáng lập
Kozyrnaya Karta là giống lai được các chuyên gia tại Công ty giống và nhân giống Manul tạo ra và đưa vào lưu thông vào năm 2004. Giống này được khuyến khích trồng ở các vùng sau: Bắc, Tây Bắc, Trung, Volga-Vyatka, Trung Black Earth, Bắc Kavkaz và Trung Volga.
Đặc điểm bên ngoài của cây và dưa chuột
Cây bụi khỏe mạnh, phân cành vừa phải. Lá có kích thước trung bình, màu xanh lục, bề mặt hơi nhăn và mép lá hơi gợn sóng. Quả ngắn, dài 10-12 cm, đường kính 3,3-3,5 cm, nặng 90-110 g.
Hương vị và mục đích
Giống dưa chuột đa năng này thích hợp để ăn tươi, đóng hộp và ngâm chua. Loại dưa chuột này có hương vị tuyệt hảo, thịt quả giòn, mọng nước.
Năng suất
Giống lai này thích hợp trồng cả ngoài trời và trong nhà kính hoặc nhà lưới tạm thời. Năng suất trung bình đạt 10-13 kg/m2 diện tích trồng.
Thời gian chín
Giống lai chín sớm, thu hoạch lần đầu chỉ sau 40-42 ngày sau khi nảy mầm. Mùa quả kéo dài và kéo dài đến mùa thu.
Quy tắc hạ cánh
Việc trồng loại cây này khá đơn giản, ngay cả người mới làm vườn cũng có thể làm được. Điều quan trọng là chọn đúng thời điểm và tuân thủ các hướng dẫn nhất định.
Ngày trồng
Trồng cây con vào đầu tháng 4. Cấy cây con vào nhà kính vào đầu tháng 5, khi cây được 17-20 ngày tuổi. Cấy cây ra đất trống vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6.
Chuẩn bị mặt bằng
Để đạt năng suất cao và đậu quả lâu dài, hãy chuẩn bị đất vào cuối mùa thu bằng cách bón phân hữu cơ. Bón 20 kg phân chuồng cho mỗi mét vuông đất. Khi chọn vị trí trồng, hãy cân nhắc các khuyến nghị sau:
- Không trồng cây trồng ở cùng khu vực mà nó đã phát triển.
- Độ chua lý tưởng của đất là pH 6-7.
- Thực hành luân canh cây trồng.
- Những cây hàng xóm tốt là hành tây, mù tạt, bắp cải và củ cải đường.
Tránh trồng bụi cây ở những khu vực trước đây đã trồng bí ngô vì chúng không tốt cho dưa chuột.
Trồng hạt giống
Dưa chuột Kozyrnaya Karta được trồng bằng cả cây con và gieo hạt ngoài đất. Phương pháp gieo hạt được ưa chuộng hơn vì chúng cho quả sớm hơn. Để làm điều này, hãy gieo hạt vào thùng chứa than bùn, làm ẩm đất trước.
Đào lỗ nhỏ, gieo hạt xuống đất sâu 0,5-1 cm, phủ đất lên trên và bọc màng bọc thực phẩm. Đặt một hạt giống vào mỗi cốc. Cây con sẽ mọc sau 3-4 ngày, sau đó bỏ màng bọc thực phẩm. Trồng cây con ở nhiệt độ 25°C và trồng xuống đất sau 17-20 ngày.
Trồng cây giống
Trước khi trồng, hãy đảm bảo nhiệt độ đất đã ấm lên đến 15-18°C, vì nhiệt độ thấp hơn có thể giết chết cây. Đào hố, lấp đầy phân bón, sau đó trồng cây con trực tiếp vào chậu than bùn.
Sơ đồ trồng cây
Trồng cây con trong nhà kính vào đầu tháng 5, khoảng cách không quá 2 cây/mét vuông. Trồng cây con ra đất trống vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6 (4 cây/mét vuông). Gieo hạt theo mẫu 50x30 cm.
Quy tắc chăm sóc dưa chuột
Năng suất cao và đậu quả lâu dài phụ thuộc vào việc chăm sóc cây giống đúng cách và thường xuyên. Thực hiện các biện pháp canh tác tiêu chuẩn.
- ✓ Nhiệt độ đất trồng cây con tối ưu không được dưới +15°C để tránh cây chết.
- ✓ Chỉ sử dụng nước ấm để tưới để tránh làm giảm khả năng đậu quả.
Tưới nước
Cây cần đủ độ ẩm. Tưới nước cho cây con vào buổi tối, chỉ tưới nước ấm vào rễ. Không nên tưới nước lạnh vì có thể làm giảm khả năng đậu quả.
Garter và tạo hình bụi cây
Trồng bụi cây bằng giàn leo và buộc chặt cây con ngay sau khi trồng. Cắm cọc cho bụi cây có những ưu điểm sau:
- giúp việc chăm sóc dễ dàng hơn;
- tiết kiệm diện tích đất;
- cung cấp nhiều ánh sáng hơn;
- giảm nguy cơ mắc bệnh;
- tăng năng suất cây trồng;
- đơn giản hóa và tăng tốc độ thu hoạch trái cây.
Tạo thành cây thành một thân duy nhất, loại bỏ tất cả các chồi bên và mầm non ở nách lá đầu tiên.
Bón thúc
Cây lai cần được bón phân thường xuyên để đảm bảo cây sinh trưởng tốt và sai quả. Bón phân cho cây theo từng giai đoạn, tùy thuộc vào giai đoạn phát triển của cây:
- Lần cho ăn đầu tiên Bón phân 10-14 ngày sau khi trồng cây con hoặc khi chồi non nhú lên. Ở giai đoạn này, sự phát triển của rễ và sự phát triển của lá rất quan trọng. Sử dụng phân bón hữu cơ như dịch chiết cây hoa mõm sói (1:10) hoặc phân gà (1:15). Pha 15-20 g amoni nitrat cho mỗi 10 lít nước.
- Cho ăn lần thứ hai Bón vào đầu thời kỳ ra hoa. Trong giai đoạn này, cây cần lân và kali để hình thành quả. Sử dụng phân khoáng phức hợp, chẳng hạn như supe lân (20 g) và kali sunfat (15-20 g) cho mỗi 10 lít nước. Phân tro cũng đã được chứng minh là hiệu quả: 200-300 g tro cho mỗi xô.
- Cho ăn lần thứ ba Bón trong thời kỳ đậu quả hàng loạt. Cây vẫn tiếp tục hấp thụ dinh dưỡng tích cực, vì vậy hãy sử dụng phân bón phức hợp có chứa các nguyên tố vi lượng, chẳng hạn như nitroammophoska (30 g cho 10 lít nước).
Sử dụng dịch truyền thảo dược hoặc thức ăn có men để kích thích năng suất cây trồng. - Lần cho ăn thứ tư (Nếu cần) Bón vào thời kỳ ra quả chính để duy trì mùa thu hoạch dài. Sử dụng phân kali, chẳng hạn như kali sunfat hoặc tro, để cải thiện hương vị và chất lượng của quả.
- × Tránh bón quá nhiều đạm vào đất để tránh kích thích sự phát triển quá mức của khối xanh gây ảnh hưởng đến việc đậu quả.
- × Không bón phân vào thời điểm nắng nóng trong ngày để tránh làm cháy hệ thống rễ.
Duy trì liều lượng thích hợp và tránh bón quá nhiều đạm cho đất để tránh cây phát triển quá mức, ảnh hưởng đến việc đậu quả. Bón phân cho cây con sau khi tưới nước, tốt nhất là vào buổi sáng hoặc buổi tối để tránh làm cháy rễ.
Đắp đất
Quy trình này có tác động tích cực đến sự sinh trưởng, năng suất và thời gian đậu quả của cây. Cần vun gốc cẩn thận để tránh làm hỏng rễ, vì điều này có thể khiến cây phục hồi chậm hoặc thậm chí chết.
Trước khi trồng, làm ẩm đất, sau đó xới nhẹ đất đến độ sâu 3-4 cm. Vun đất cho cây con khoảng 2 tuần một lần và nếu cần, hãy nhổ cỏ dại.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Cây Trùm Đầu Đỏ có khả năng miễn dịch mạnh với nhiều loại bệnh. Tuy nhiên, việc chăm sóc không đúng cách hoặc hư hỏng có thể dẫn đến nhiễm trùng do vi-rút hoặc nấm:
- Bệnh nấm Fusarium. Bệnh do một loại nấm xâm nhập vào cây qua rễ và tấn công phá hủy hệ thống mạch dẫn. Loại bỏ những cây bị ảnh hưởng. Xử lý cây con và đất khỏe mạnh bằng dung dịch kali pemanganat, sau đó rắc tro lên.
- Nhện đỏ và rệp. Các đốm vàng xuất hiện trên lá, và có thể thấy màng nhện ở mặt dưới. Lá cuộn lại và khô héo. Để diệt trừ sâu bệnh, hãy sử dụng các biện pháp dân gian: vỏ hành tây, tro và bột thuốc lá.
- Ruồi trắng. Một loài côn trùng nhỏ (kích thước tối đa 1 mm) có thân màu vàng và cánh màu trắng. Chúng hút nhựa cây từ lá dưa chuột, gây ra các đốm trắng, vàng lá và đen lá. Để kiểm soát bọ phấn trắng, hãy sử dụng các biện pháp dân gian như dung dịch giấm, bồ công anh, tỏi, hoặc dịch chiết cây hoàng liên, hoặc các loại hóa chất như Verticillin, Aktara hoặc Fufanon.
- ✓ Bệnh Fusarium biểu hiện bằng tình trạng cây héo và lá chuyển sang màu vàng, bắt đầu từ phía dưới.
- ✓ Nhện đỏ để lại những chấm nhỏ màu vàng trên lá và một lớp màng mỏng ở mặt sau.
Thường xuyên kiểm tra cây để phát hiện sâu bệnh để kịp thời xử lý và ngăn ngừa cây chết.
Thu hoạch và lưu trữ
Thu hoạch quả xanh thường xuyên, mỗi 1-2 ngày, để tránh quả bị chín quá và kích thích quả tiếp tục. Thời điểm thu hoạch tốt nhất là sáng sớm hoặc chiều tối, khi quả không bị ánh nắng trực tiếp chiếu vào.
Cẩn thận cắt dưa chuột bằng kéo hoặc kéo tỉa cành để tránh làm hỏng cây. Về bảo quản, hãy bảo quản rau ở nơi thoáng mát, nhiệt độ 8–10°C và độ ẩm khoảng 90%. Trong điều kiện này, dưa chuột có thể tươi đến 10 ngày.
Nếu bạn dự định bảo quản rau củ lâu hơn, hãy đông lạnh chúng sau khi cắt thành từng miếng, hoặc ngâm chúng trong lọ. Ngâm chua giúp giữ được hương vị và độ giòn của rau củ, giúp rau củ thơm ngon và thích hợp để bảo quản trong mùa đông.
Những phẩm chất tích cực và tiêu cực
Cây trồng này có nhiều ưu điểm, khiến nó được nhiều người làm vườn ưa chuộng. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải cân nhắc đến những nhược điểm của giống lai này.
Đánh giá
Dưa chuột Kozyrnaya Karta đã trở nên phổ biến trong giới làm vườn nhờ những đặc tính tuyệt vời của chúng. Giống lai này mang đến sự kết hợp giữa năng suất cao, ít tốn công chăm sóc và hương vị tuyệt hảo. Điều quan trọng là phải hiểu rõ đặc điểm, ưu điểm và nhược điểm của giống, cũng như tuân thủ các mẹo chăm sóc và trồng trọt.