Dưa chuột Lukhovitsky là một khái niệm kép. Trong trường hợp đầu tiên, chúng đề cập đến một loạt các giống dưa chuột đa dạng được trồng ở vùng Moscow (thuộc thị trấn Lukhovitsy); trong trường hợp thứ hai, chúng đề cập đến một giống lai F1 duy nhất được chọn lọc. Giống này đã được thêm vào sổ đăng ký nhà nước vào năm 2006 và là giống gốc được đăng ký chính thức.
Mô tả về dưa chuột Lukhovitsky
| Tên | Năng suất (kg/m2) | Thời kỳ chín | Loại buồng trứng |
|---|---|---|---|
| Libelle | 8 | Trung bình | Nhiều |
| Thanh lịch | 6-7 | Trung bình | Đĩa đơn |
| Mirinda | 6-7 | Trung bình | Nhiều |
| Salinas | 8-9 | Trung bình | Chùm tia |
| Adam | 10 | Sớm | Chùm tia |
| Vyaznikovsky | 5-6 | Sớm | Đĩa đơn |
| Muromsky | 3-4 | Sớm | Đĩa đơn |
Thành phố cùng tên nằm ở vùng đồng bằng ngập lụt của sông Oka và được coi là thủ phủ của dưa chuột vì nơi đây trồng rất nhiều giống dưa chuột phổ biến:
- Libelle Giống này có đặc điểm là năng suất lên tới 8 kg/1 m2 và có nhiều bầu nhụy trên một bụi.
- Thanh lịch: Năng suất – 6-7 kg, thời gian chín – trung bình.
- Mirinda: Quả tương tự như giống trước, nhưng có nhiều chồi bên.
- Salinas: loại buồng trứng chùm, năng suất – 8-9 kg/1 m2.
- Adam: Quả – 10 kg. Đặc điểm: hoa chủ yếu là hoa cái.
- Vyaznikovsky: Kích thước của dưa chuột đạt tới 10-11 cm, thân cây ngắn lại.
- Muromsky: Năng suất thấp (3-4 kg) nhưng có khả năng kháng mọi loại bệnh.
Giống Libelle
Giống dưa chuột "Elegant"
Giống dưa chuột Mirinda
Giống dưa chuột Salinas
Giống dưa chuột Adam
Giống dưa chuột Vyaznikovsky
Giống dưa chuột Muromsky
Ngoài ra còn có một loại dưa chuột có tên là Yegoryevsky, được chế biến dựa trên nhiều loại dưa chuột khác nhau, bao gồm cả dưa chuột Lukhovitsky.
Những phẩm chất có trong tất cả các giống Lukhovitsky:
- khả năng chống lại nhiều loại bệnh tật;
- thích nghi nhanh với thời tiết lạnh;
- độ mỏng của da;
- không có vị đắng;
- kích thước nhỏ (dưa chuột);
- không có khoảng trống;
- tăng độ giòn;
- tính linh hoạt của ứng dụng;
- dễ chăm sóc.
Đặc điểm đặc trưng của giống lai Lukhovitsky:
- Năng suất cao: một cây cho năng suất 8-10 kg, nghĩa là nếu bạn chỉ trồng 3 bụi trên một mét vuông, bạn có thể thu hoạch được tới 22-28 kg quả (nhiều hơn nếu trồng trong nhà kính).
- Thời gian chín phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt. Những mầm đầu tiên xuất hiện trong vòng một tuần sau khi gieo hạt. Sau đó, quá trình trưởng thành sinh học diễn ra trong vòng 40-45 ngày. Trên đất trống, việc thu hoạch có thể hoàn tất sau ngày 12 tháng 6, và trong nhà kính, sớm hơn vài tuần.
- Cây không sợ độ ẩm cao và thiếu ánh sáng, nhưng không chịu được gió.
- Không cần thụ phấn vì hoa hoàn toàn là hoa cái.
- Buồng trứng được hình thành thành từng chùm.
- Mô tả quả: Màu xanh đậm với các nốt sần màu nhạt. Các sọc nhẹ chạy dọc theo hai bên quả. Trọng lượng: 90-100 gram, chiều dài: 10-12 cm, không có lớp sáp bao phủ. Đặc điểm nổi bật: không có quả nào phát triển quá mức, nên tất cả các quả đều có kích thước đồng đều. Vỏ quả đàn hồi và mỏng, không bị vỡ khi nấu. Thịt quả chắc, hạt nhỏ nhưng mọng nước. Không có vị chua hay đắng.
- Mục đích sử dụng: dùng làm salad, đóng hộp, ướp, ngâm chua.
- Khả năng vận chuyển tốt nên giống này thích hợp cho mục đích thương mại (sau khi thu hoạch, hình thức không thay đổi trong 5 ngày).
- Đặc điểm của cây bụi: số lượng chồi bên ít, thân cây khỏe và không bị hạn chế về sinh trưởng nên có thể trồng cây bụi theo chiều thẳng đứng.
- ✓ Không cần thụ phấn vì hoa cái chiếm ưu thế.
- ✓ Chịu được thiếu sáng nhưng nhạy cảm với gió.
Ưu và nhược điểm
Thuận lợi:
- sự chặt chẽ và đồng đều về hình dạng;
- cùng kích thước;
- mức năng suất cao nhất;
- độ giòn vẫn còn sau khi xử lý nhiệt;
- chín sớm;
- khả năng chống lại hầu hết các bệnh tật;
- khả năng vận chuyển;
- khả năng trồng hạt giống trên đất trống hoặc trực tiếp trong nhà kính;
- thời hạn sử dụng tuyệt vời;
- hương vị tuyệt vời.
Trong số những nhược điểm, cần lưu ý là nó đòi hỏi rất nhiều sự chăm sóc, vì vậy người mới bắt đầu sẽ khó có thể thu hoạch được nhiều trong năm đầu tiên.
Đặc điểm trồng và chăm sóc
Giống lai Lukhovitsky phát triển mạnh trong điều kiện độ ẩm cao, nhiệt độ ấm áp và đất giàu dinh dưỡng. Những đặc điểm này là chìa khóa cho năng suất cao.
- ✓ Độ pH của đất nên nằm trong khoảng 6,0-6,8 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng tối ưu.
- ✓ Đất phải giàu chất hữu cơ (ít nhất 4-5%) để đảm bảo khả năng giữ ẩm và thoáng khí cần thiết.
Chuẩn bị hạt giống
Không cần chuẩn bị hạt giống đặc biệt nào vì hạt giống đã được xử lý sẵn khi bán. Bạn cũng có thể ngâm hạt giống trong dung dịch kali permanganat loãng hoặc nước ấm.
Lựa chọn và chuẩn bị đất
Đất trồng dưa chuột Lukhovitsky cần phải giàu dinh dưỡng. Chuẩn bị đất từ mùa thu:
- Vào mùa thu, đào rãnh (sâu 40 cm) để chuẩn bị luống vườn sau này. Để dễ tìm thấy vào mùa xuân, mỗi rãnh nên được viền bằng các thanh gỗ. Thêm phân trộn và lấp đất.
- Vào mùa xuân, các luống đất ấm được hình thành để gieo hạt giống hoặc cây con. Các bước sau đây là bắt buộc:
- nhúng rãnh vào nước sôi;
- loại bỏ đất có mùn;
- lót đáy bằng màng polyetylen, sau đó đổ urê và mùn cưa lên trên (cao 11-12 cm);
- đun nóng phân chuồng đến 55 độ, đổ lên trên;
- trải đất ra;
- phủ một lớp màng dày, tối màu;
- Sau 4 ngày, đục lỗ trên lớp màng phủ ở những nơi sẽ đặt hạt giống hoặc cây con.
Ngày trồng
Rễ của giống lai nằm ở lớp đất mặt. Vì vậy, màng phủ được sử dụng ở đáy rãnh. Nếu sử dụng cây giống, hãy gieo hạt vào khoảng tháng 4, và cấy ra đất trống sau ngày 20 tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Hạt giống được gieo trong vườn vào cuối tháng 5.
Phương pháp trồng cây giống và bảo dưỡng nhà kính
Đối với cây con, hạt giống được đặt trong than bùn viên nén kích thước 10x10 cm. Điều này là cần thiết để tránh làm hỏng hệ thống rễ mỏng manh khi cấy ra đất trống. Hạt giống được trồng trong nhà kính. Để thực hiện việc này, hãy làm theo các bước sau:
- Đặt rơm ở dưới đáy nhà kính để duy trì điều kiện nhiệt độ tối ưu.
- Phía trên được phủ bằng đất trộn với mùn và than bùn.
- Tiếp theo, hạt giống được đặt trong than bùn hoặc chậu ở độ sâu 5 cm, sau đó rắc đất lên trên.
- Nhà kính được phủ màng phim thành 2 lớp.
Cây con phải được giữ trong điều kiện như vậy trong 30-45 ngày, do đó, việc gieo hạt được thực hiện khi tuyết vẫn chưa tan hoàn toàn.
- × Tránh tưới quá nhiều nước cho cây con vì điều này có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh nấm.
- × Tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột trong nhà kính vì điều này có thể làm cây yếu đi.
Đặc điểm:
- Khi nhiệt độ bên ngoài ổn định, màng phim sẽ mở ra vào ban ngày và đóng lại vào ban đêm.
- Tưới nước cho cây con khi đất khô. Không nên tưới quá nhiều nước.
- Nhiệt độ trong nhà kính không được vượt quá +25 độ, nhưng không được xuống dưới +23 độ.
- Chỉ tưới nước cho cây bằng nước ấm, lắng, tốt nhất là vào buổi tối.
- Cần bón phân cho cây con. Lần đầu tiên, giảm một nửa nồng độ thông thường, sau đó bón theo liều lượng tiêu chuẩn. Có thể sử dụng phân chuồng, phân gà, hoặc Kemira Universal hoặc Sudarushka.
- Khi cấy cây con ra đất trống, chúng được trồng ở độ sâu tối đa là 20 cm.
Phương pháp canh tác không hạt và đặc điểm của canh tác đất trống
Bạn nên tuân theo những quy tắc nào:
- Khoảng cách giữa các bụi cây nên là 30-50 cm.
- Nên buộc dưa chuột vào giàn.
- Đất cần được giữ ẩm nhưng không được ướt. Sau mỗi lần tưới, nên phủ lớp mùn ngay xung quanh cây.
- Khu vực này phải được chiếu sáng tốt.
- Trong quá trình trồng, người ta bổ sung thêm mùn, phân gà hoặc phân chuồng vào hố.
- Nên trồng hai hạt giống vào cùng một lỗ.
- Nhiệt độ không khí và đất tối ưu là +17-19 độ.
- Đất cần được làm tơi xốp.
- Cho đến khi bụi cây phát triển hoàn toàn, chúng được phủ một lớp màng dày. Khi nhiệt độ ban ngày bình thường, chúng được thông gió.
- Khi cây bắt đầu ra quả, cần tưới nước thường xuyên hơn so với khi cây đang nảy mầm.
- Khi bụi cây phát triển, điều cần thiết là bón phân (có kali, phốt pho và nitơ). Ammophoska, một loại phân bón phổ thông, thường được sử dụng cho mục đích này.
Việc xới đất cần được thực hiện rất cẩn thận, vì hệ thống rễ nằm sát mặt đất, có thể làm cây yếu đi và cuối cùng chết. Phủ lớp hữu cơ được coi là giải pháp tốt nhất.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Giống lai này có những trường hợp rất hiếm gặp bệnh dưa chuột – chỉ khi cây bị bỏ bê. Vấn đề duy nhất phát sinh là bệnh phấn trắng. Bệnh xuất hiện dưới dạng các đốm màu vàng hoặc trắng ở lá phía dưới. Trông giống như một lớp phủ.
Tìm hiểu cách chống lại sâu bệnh từ video này:
Bệnh này được phân loại là bệnh nhiễm trùng do nấm, do đó cần sử dụng các phương pháp kiểm soát và phòng ngừa sau đây:
- Có thể phòng ngừa nhiễm trùng bằng dung dịch Bordeaux hoặc dung dịch Sulfarid. Bạn cũng có thể dùng Thiovit Jet, Oxyhom hoặc Ridomil Gold.
- Để ngăn chặn quá trình lây lan: Fundazol, Fitosporin, Topsin-M, Gamair.
- Các chế phẩm diệt nấm hiện đại: Bayleton, Kuproksat, Kumulus, Privent.
Có thể sử dụng các sản phẩm gốc lưu huỳnh để kiểm soát chủ động, nhưng trong trường hợp này, điều này là không mong muốn vì chúng làm cháy lá. Để tránh điều này, hãy giảm nồng độ hoạt chất được khuyến nghị, làm cho dung dịch yếu hơn.
Thu hoạch và lưu trữ
Dưa chuột lai Lukhovitsky có thể được thu hoạch cách ngày, nhưng nên thu hoạch hàng ngày để tăng năng suất. Quả được cắt bằng kéo cắt tỉa cùng với một đoạn thân nhỏ, giúp dưa chuột tươi lâu hơn. Tốt nhất nên bảo quản quả đã cắt trong tủ lạnh, buộc kín trong túi ni lông.
Đánh giá
Dưa chuột Lukhovitsky mang lại vô vàn lợi ích. Dù bạn chọn giống hay giống lai nào, mỗi giống đều mang lại những lợi ích riêng. Bạn sẽ có một vụ thu hoạch bội thu chỉ với một chút chăm sóc. Điều quan trọng là tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình trồng trọt đúng cách (chuẩn bị đất trước, tưới nước, phủ lớp mùn và thu hoạch kịp thời).