Dưa chuột Magnit kết hợp năng suất tuyệt vời, hương vị tinh tế và dễ trồng. Chúng cho quả to, đẹp và thích nghi với nhiều điều kiện trồng trọt khác nhau. Cây có khả năng kháng bệnh và ánh sáng yếu, giúp chúng phát triển tốt ở mọi vùng miền trên cả nước, miễn là được chăm sóc đúng cách.
Ai là người phát triển giống cây này và khi nào?
Magnit là giống dưa chuột lai do Gavrish S. F., Portyankin A. E., Shamshina A. V. và Shevkunov V. N. tạo ra và được chấp thuận sử dụng vào năm 2009. Giống này thuộc loại dưa chuột làm salad.
Đặc điểm của nam châm
Cây có lá màu xanh, kích thước trung bình đến lớn. Cây chủ yếu ra hoa cái, với một đến ba hoa cái mọc ở mỗi đốt.
Hương vị và công dụng của dưa chuột
Quả hình trụ, vỏ xanh, gân nhỏ, kết cấu sần sùi. Dưa chuột dài khoảng 19-21 cm. Mỗi quả nặng khoảng 124-126 g. Có gai trắng trên bề mặt.
Khí hậu
Cây trồng này phát triển tốt nhất ở vùng khí hậu ôn hòa, đủ ấm và đủ ẩm. Nhiệt độ tối ưu cho sự sinh trưởng và phát triển của dưa chuột là từ 20 đến 30°C. Nhiệt độ ban đêm không nên xuống dưới 12-15°C, vì loại rau này rất nhạy cảm với lạnh.
Sự trưởng thành
Magnit là giống nho muộn, chín sau 69-72 ngày kể từ khi nảy mầm.
Năng suất
Giống dưa chuột lai này nổi bật với năng suất cao. Trung bình, mỗi mét vuông dưa chuột có thể thu hoạch được từ 20,1 đến 31 kg, năng suất cao nhất đạt được trong nhà kính.
Ưu và nhược điểm
Giống này không có nhược điểm đáng kể nào.
Những sắc thái của công nghệ nông nghiệp
Trồng theo phương pháp truyền thống được áp dụng cho nhiều loại dưa chuột. Khi trồng theo kiểu lan rộng, hãy trồng cách nhau khoảng 50-60 cm, với khoảng cách giữa các hàng là 30 cm. Khi buộc cành vào giàn, hãy trồng các cây cách nhau ít nhất 25 cm.
- ✓ Chỉ sử dụng nước ấm (không thấp hơn +20°C) để tưới nhằm tránh gây căng thẳng cho cây.
- ✓ Tưới nước vào gốc, tránh nước đọng trên lá để ngăn ngừa nấm bệnh phát triển.
Chăm sóc cây giống:
- Tưới nước. Đây là giống dưa chuột ưa ẩm, nên cần tưới nước thường xuyên. Tưới nước mỗi tuần một lần trước khi ra hoa, sau đó 3-4 ngày một lần. Trong điều kiện thời tiết nắng nóng, hãy tưới nước hàng ngày. Nếu tưới nước không thường xuyên, dưa chuột sẽ bị đắng và thịt quả sẽ khô.
- Xới đất và phủ lớp mùn. Cây Nam Châm ưa đất tơi xốp, thoát nước tốt. Hãy thường xuyên xới đất và nhổ cỏ. Để giảm tần suất xới đất, hãy phủ lớp mùn lên luống.
- Bón thúc. Bón phân ít nhất bốn lần mỗi mùa. Sử dụng phân khoáng thương mại chứa đầy đủ các nguyên tố cần thiết. Khi cây bắt đầu ra quả nhiều, bón lần cuối bằng 200 g tro gỗ cho mỗi cây.
- × Tránh sử dụng phân tươi vì nó có thể làm cháy hệ thống rễ và thúc đẩy bệnh phát triển.
- × Không bón phân khoáng quá liều lượng khuyến cáo để tránh tích tụ nitrat trong quả.
Ngoài các biện pháp này, hãy cắt bỏ những bầu nhụy thừa, tạo hình cho bụi cây và buộc chúng lại. Cắt bỏ những lá đã chuyển sang màu vàng để cây không lãng phí năng lượng nuôi dưỡng chúng.
Khi nào bắt đầu thu hoạch?
Bắt đầu thu hoạch sau 69-72 ngày kể từ khi nảy mầm. Thời điểm này thường rơi vào giữa mùa hè, tùy thuộc vào thời điểm gieo hạt. Dấu hiệu cho thấy dưa chuột đã sẵn sàng là khi đạt kích thước điển hình (19-21 cm) và màu sắc đã phát triển đầy đủ.
- ✓ Quả phải có màu xanh tươi, không bị vàng.
- ✓ Gai trên quả phải mềm, cho thấy quả đã chín hoàn toàn.
Khuyến nghị thu hoạch:
- Thu hoạch dưa chuột thường xuyên, 2-3 ngày một lần, để kích thích dưa chuột phát triển và ngăn ngừa dưa chuột chín quá.
- Thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều tối khi nhiệt độ mát hơn để giữ được độ tươi của quả.
- Cắt hoặc hái lá cẩn thận để không làm hỏng cây và các cây xung quanh.
Sau khi thu hoạch, hãy bảo quản dưa chuột ở nơi thoáng mát để giữ được độ tươi và hương vị.
Điều kiện bảo quản
Nhiệt độ bảo quản tối ưu là từ 6 đến 8°C. Trong điều kiện này, dưa chuột sẽ tươi lâu. Độ ẩm cao (khoảng 90-95%) là cần thiết để dưa chuột không bị khô. Môi trường quá khô có thể khiến dưa chuột mất đi độ mọng nước.
Bảo quản nông sản thu hoạch được trong hộp nhựa hoặc hộp gỗ lót giấy hoặc vải để tránh hư hỏng do va đập. Đảm bảo điều kiện bảo quản thích hợp: nơi thoáng mát, tối, tránh ánh nắng trực tiếp. Có thể là tầng hầm, hầm rượu hoặc tủ lạnh.
Lưu thông không khí tốt rất quan trọng để ngăn ngừa thối rữa và nấm mốc. Không nên đóng kín hộp đựng dưa chuột. Hãy bảo quản chúng riêng biệt với các loại trái cây khác, chẳng hạn như táo và chuối, vì chúng thải ra ethylene, làm tăng tốc độ chín và hư hỏng.
Mẹo kéo dài thời hạn sử dụng:
- Không rửa dưa chuột vì độ ẩm trên bề mặt có thể làm dưa chuột nhanh hỏng. Hãy rửa ngay trước khi ăn.
- Cho trái cây vào túi nhựa có lỗ để giữ độ ẩm nhưng tránh hiện tượng ngưng tụ quá mức.
- Bọc rau bằng giấy hoặc vải để giữ rau tươi và thấm hút độ ẩm dư thừa.
Mặc dù dưa chuột tươi không dễ đông lạnh, nhưng bạn có thể cắt sẵn và đông lạnh để dùng sau trong súp, sinh tố hoặc các món ăn khác.
Đánh giá
Giống dưa chuột Magnit xứng đáng được giới làm vườn ưa chuộng nhờ những đặc tính tuyệt vời và phẩm chất độc đáo. Giống dưa chuột này cho năng suất cao, hương vị thơm ngon, và khả năng thích nghi cao với nhiều loại khí hậu. Nếu được chăm sóc đúng cách, giống dưa chuột này sẽ cho năng suất cao và chất lượng dưa chuột ngon ngọt.