Dưa chuột Makhaon là giống lai được nhiều người làm vườn ưa chuộng nhờ những đặc tính vượt trội. Kết hợp năng suất cao, hương vị tuyệt hảo và ít cần chăm sóc, đây là lựa chọn tuyệt vời cho cả người làm vườn có kinh nghiệm lẫn người mới bắt đầu. Với kỹ thuật canh tác đúng cách và sự chăm sóc cẩn thận, bạn có thể trồng được những cây dưa chuột khỏe mạnh, cho ra những quả dưa chuột mọng nước.
Giới thiệu về giống
Cây đuôi én là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn có rau tươi quanh năm. Tính linh hoạt của nó cho phép trồng cả ngoài trời, dưới mái che bằng nhựa, cũng như trên ban công hoặc bệ cửa sổ. Cây rất được ưa chuộng trong giới làm vườn tại nhà.
Người sáng lập
Giống lai này được các chuyên gia trong nước phát triển và được chấp thuận sử dụng vào năm 2010. Các nhà lai tạo của công ty Manul đã nỗ lực phát triển giống này.
- ✓ Khả năng tự thụ phấn, giúp loại bỏ nhu cầu sử dụng thêm các loại cây thụ phấn khác.
- ✓ Mô hình sinh trưởng không xác định đảm bảo cây ra quả liên tục trong suốt mùa.
Đặc điểm bên ngoài của cây và dưa chuột
Cây trồng tự thụ phấn này không cần sự hiện diện của các cây khác để thụ phấn. Dưa chuột đuôi én có tập tính sinh trưởng vô hạn, liên tục phát triển và ra quả suốt mùa. Cây bụi có thân chính dài, ít phân nhánh. Lá nhỏ và xanh.
Hương vị và mục đích
Đây là một giống dưa chuột đa năng. Dưa chuột không chỉ được dùng tươi mà còn được dùng để bảo quản trong mùa đông. Chúng vẫn giữ được hương vị khi ngâm hoặc đóng hộp. Dưa chuột không hề đắng, nên rất được ưa chuộng trong nhiều món ăn.
Khi chín, năng suất
Đây là giống chín sớm. Quả xanh đầu tiên xuất hiện sau 15-20 ngày kể từ khi nảy mầm. Năng suất của giống này đạt khoảng 13-14 kg/m².
Những phẩm chất tích cực và tiêu cực
Trước khi trồng một giống mới, điều quan trọng là phải nghiên cứu những đặc tính tích cực và tiêu cực của nó. Giống lai có nhiều ưu điểm:
Trong số những nhược điểm, người làm vườn lưu ý đến nhu cầu tưới nước cao và tầm quan trọng của việc bón phân thường xuyên, cũng như độ nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ.
Tính năng hạ cánh
Trồng rau cần thời gian và sự kiên nhẫn. Có một số bước chính cần thực hiện trước khi bạn có thể tận hưởng vụ thu hoạch của mình.
Chuẩn bị mặt bằng
Cây trồng này ưa nắng, nơi có gió. Tránh trồng bụi cây ở cùng một vị trí trong nhiều năm liên tiếp. Các loại cây trồng tiền thân tốt bao gồm các loại đậu, hành tây, bắp cải, khoai tây và cà chua.
Mẹo hữu ích:
- Đất phải nhẹ, màu mỡ, thoát nước tốt và có độ axit trung tính (pH 6,5-7).
- Vào mùa thu, trước khi trồng, hãy đào đất sâu 20-25 cm và bón thêm phân hữu cơ như mùn hoặc phân trộn (4-6 kg cho 1 m2).
- Vào mùa xuân, lại xới đất và bón thêm phân khoáng: 20-30 g supe lân, 10-15 g muối kali và 15-20 g amoni nitrat trên 1 m2.
- 1-2 tuần trước khi trồng, xử lý đất bằng chế phẩm sinh học để cải thiện cấu trúc đất và làm giàu thêm hệ vi sinh vật có lợi.
- Các luống nên cao khoảng 20-30 cm và rộng 1-1,2 m. Chừa lối đi rộng 60-70 cm giữa các luống.
- Phủ màng đen lên khu vực để giữ ấm đất và giảm sự bốc hơi nước.
- Vài ngày trước khi trồng, đào hố hoặc luống sâu 10-15 cm.
- ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 6,5-7,0, độ chênh lệch có thể làm giảm năng suất.
- ✓ Đất phải chứa hàm lượng chất hữu cơ cao (ít nhất 4-6 kg/1m2) để cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết.
Sự nảy mầm của hạt giống
Gieo hạt trong các loại vật chứa khác nhau: hộp, chậu trồng cây hoặc chậu, tốt nhất là có đáy đôi. Phần đáy trên dùng làm bề mặt thoát nước, phần đáy dưới dùng làm khay.
Cây cần nhiều nước, vì vậy hãy tưới nước kỹ lưỡng và thường xuyên. Đổ đất vào chậu, chừa lại khoảng 5-6 cm từ miệng chậu.
Khi hạt giống nảy mầm, đất sẽ lún xuống, và bạn có thể bổ sung thêm cho đến khi đạt độ sâu mong muốn. Mỗi cây con cần ít nhất 5 lít giá thể để tránh đất bị khô trong thời kỳ đậu quả. Sử dụng bất kỳ loại đất tơi xốp nào (trừ đất sét đặc), than bùn vùng đất thấp hoặc vùng đất cao, hoặc hỗn hợp than bùn và đất.
Trồng cây giống
Tiến hành quy trình vào đầu tháng 5. Gieo hạt vào đất ẩm sâu 1,5-2 cm và phủ đất ẩm đã rây mịn lên trên, nén nhẹ.
Dưa chuột rất nhạy cảm với nhiệt độ: nhiệt độ ban ngày nên từ 20-25°C và nhiệt độ ban đêm nên từ 18-19°C. Trồng cây con từ 10 đến 20 ngày tuổi, khi cây đã có 2-3 lá thật. Tuy nhiên, giống dưa chuột này có thể được trồng với các cây già hơn mà không làm giảm chất lượng.
Chăm sóc
Đối với người mới làm vườn, việc tự tay trồng dưa chuột là một mục tiêu hoàn toàn khả thi. Bạn chỉ cần chăm sóc cây giống đúng cách: xem xét đặc điểm của giống đã chọn, tưới nước và bón phân thường xuyên, đồng thời bảo vệ chúng khỏi sâu bệnh.
- × Tưới nước lạnh có thể gây căng thẳng cho cây và làm giảm năng suất.
- × Tưới nước không đủ trong thời kỳ ra hoa và đậu quả sẽ dẫn đến tình trạng quả có vị đắng.
Tưới nước
Cây đuôi én cần nhiều nước vì lá lớn của nó chủ động thoát hơi nước. Tưới nước cho cây trong thời kỳ ra hoa và hình thành quả để tránh cây bị đắng.
Bón thúc
Quy trình này rất cần thiết cho sự phát triển tốt và đậu quả nhiều. Lịch bón phân tối ưu như sau:
- Hai tuần sau khi trồng cây con xuống đất hoặc sau khi xuất hiện 2-3 lá thật, hãy sử dụng phân khoáng phức hợp chứa nitơ, phốt pho và kali. Ví dụ, nitroammophoska (15-20 g cho 10 lít nước).
- Vào đầu thời kỳ ra hoa, sử dụng phân kali (ví dụ, kali sunfat) và các hợp chất hữu cơ (dịch chiết từ cây hoa mõm sói hoặc phân chim, pha loãng theo tỷ lệ 1:10).
- Trong thời kỳ đậu quả, nên sử dụng phân kali và phân lân vì chúng thúc đẩy quá trình hình thành và chín của dưa chuột. Bón phân tro bếp (400 g tro bếp cho 10 lít nước). Lặp lại sau hai tuần nếu cần, đặc biệt nếu cây tiếp tục ra quả.
Bón phân cho cây sau khi tưới nước để tránh làm cháy rễ. Đối với phân bón lá (trên lá), hãy sử dụng dung dịch urê loãng (5 g cho 10 lít nước) hoặc phân bón phức hợp chuyên dụng cho dưa chuột.
Bệnh tật và ký sinh trùng
Cây trồng có thể dễ bị nhiễm nhiều loại bệnh và sâu bệnh, ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất và chất lượng dưa chuột. Điều quan trọng là phải bắt đầu xử lý ngay lập tức:
- Bệnh phấn trắng. Có đặc điểm là lớp phủ bột màu trắng trên lá, hãy sử dụng thuốc diệt nấm và che chắn khỏi gió lùa để kiểm soát bệnh.
- Bệnh Peronosporosis. Bệnh này gây ra các đốm vàng trên lá, có thể làm lá khô và rụng. Để ngăn ngừa điều này, hãy xử lý cây bằng các chế phẩm đặc biệt và áp dụng các biện pháp canh tác phù hợp.
- Thối rễ. Biểu hiện của bệnh là thối rễ và thân. Biện pháp phòng ngừa bao gồm tưới nước đúng cách và cải thiện hệ thống thoát nước.
- Rệp. Chúng hút nhựa từ chồi non, có thể dẫn đến biến dạng và còi cọc. Để kiểm soát loài gây hại này, hãy sử dụng thuốc trừ sâu hoặc các biện pháp dân gian, chẳng hạn như dung dịch xà phòng.
- Nhện đỏ. Chúng tạo thành một mạng lưới mỏng và hút nhựa cây. Để kiểm soát chúng, hãy sử dụng thuốc diệt ve và phun thuốc thường xuyên cho cây.
- Ruồi trắng. Một loại sâu bệnh gây ra hiện tượng lá vàng và khô. Để kiểm soát, hãy sử dụng thuốc trừ sâu và bẫy.
Để trồng dưa chuột Makhaon thành công, điều quan trọng là phải theo dõi cẩn thận tình trạng của cây và kịp thời áp dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh. Điều này sẽ giúp đảm bảo cây sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh.
Thu hoạch và lưu trữ
Dưa chuột xanh chỉ giữ được phần thịt mềm và hương vị thơm ngon trong một thời gian ngắn, vì vậy hãy hái thường xuyên, mỗi 1-2 ngày. Tốt nhất nên hái vào sáng sớm hoặc chiều tối để tránh dưa bị quá nóng và héo.
Do hàm lượng nước cao, dưa chuột không thích hợp để bảo quản lâu dài. Chúng chỉ giữ được hương vị trong tủ lạnh khoảng một tuần. Rau trồng ngoài trời nên được bảo quản không quá hai tuần ở nhiệt độ từ 7 đến 10°C và độ ẩm tương đối 80%.
Đánh giá
Dưa chuột Makhaon mang lại nhiều ưu điểm, bao gồm chất lượng tuyệt hảo, năng suất ổn định và dễ trồng. Giống dưa chuột này thích nghi tốt với nhiều điều kiện và phù hợp với nhiều mục đích sử dụng. Với những hướng dẫn chăm sóc và bảo quản đúng cách, bạn sẽ được thưởng thức những quả dưa chuột thơm ngon, mọng nước suốt mùa hè.