Mal-mala-menshe F1 là giống dưa chuột muối. Giống dưa chuột lai chín sớm này được các nhà làm vườn và nông dân trồng rau quy mô công nghiệp quan tâm. Bên cạnh khả năng chín sớm và chất lượng thương mại tuyệt vời, giống dưa chuột này còn tự thụ phấn, kháng bệnh và thích hợp cho cả canh tác trong nhà và ngoài trời.
Giới thiệu về giống
Giống rau này là loại cây đơn tính. Bụi của nó chỉ tạo ra các cụm hoa cái trong quá trình ra hoa. Chúng được phân biệt bởi khả năng tự thụ phấn.
Giống lai này được coi là chín sớm. Cây sẽ chín sau 43–46 ngày kể từ khi cây con mọc hàng loạt. Quả chín vào tháng 7–8, đều đặn và là giống dưa chuột mọc thành chùm (mỗi đốt cho ra nhiều quả). Người trồng rau thu hoạch được 10 kg dưa chuột trên mỗi mét vuông đất trồng.
Những đặc điểm khác của dưa chuột Mal-mala-smenshe như sau:
- sức bền (cây có thể chịu được sự thay đổi nhiệt độ, thời tiết lạnh giá và các điều kiện phát triển căng thẳng khác);
- miễn dịch mạnh (cây ít khi bị ảnh hưởng bởi các loại bệnh chính và sâu bệnh hại dưa chuột);
- thích hợp để trồng trong các điều kiện khí hậu khác nhau (giống lai này được trồng thành công ở các vùng phía bắc, trung và nam của Liên bang Nga);
- sự đồng đều của trái cây, chất lượng thương mại tuyệt vời của chúng;
- thời hạn sử dụng và khả năng vận chuyển của cây trồng tuyệt vời.
Đặc điểm hình thái của cây và dưa chuột
Cây dưa chuột lai có thân nhỏ gọn, thấp. Chúng được phân biệt bởi các đặc điểm bên ngoài sau:
- “chiều cao” – 40 cm (do cây có chiều cao trung bình nên không cần buộc chặt vào giàn);
- sự kém phát triển của các chồi bên;
- Lá: màu xanh đậm, hình trái tim;
- Sự hình thành bầu nhụy quả xảy ra ở lá thứ ba.
Giống dưa chuột Mal-Mala-Menshe cho ra những quả dưa chuột có kích thước đồng đều, đẹp mắt. Quả có hình dạng giống dưa chuột muối và sở hữu những đặc điểm sau:
- kích thước nhỏ (chiều dài - 7-9 cm, đường kính - 1,5-2,5 cm);
- trọng lượng - 35-55 g;
- hình trụ;
- màu xanh lá cây tươi sáng;
- da rất sần sùi;
- lông tơ (gai) màu trắng;
- Thịt quả có độ đàn hồi và giòn, nhưng mềm, mọng nước và thơm.
Khi chín quá, quả không bị dai, vỏ không dày lên hoặc chuyển sang màu vàng, và không có lỗ rỗng hình thành bên trong.
Mục đích và hương vị của trái cây
Người làm vườn thu hoạch giống dưa chuột lai này khi quả đạt kích thước bằng dưa chua hoặc muộn hơn, ở giai đoạn dưa chuột muối. Dưa chuột có hương vị dễ chịu, tươi mát mà không hề có chút đắng. Chúng rất ngon cả khi ăn tươi và đóng hộp.
Mục đích của vụ dưa chuột Mal-mala-menshe là mang tính phổ quát:
- ăn tươi;
- dùng làm nguyên liệu trong món salad rau mùa hè;
- ngâm chua;
- đóng hộp.
Đặc điểm của việc trồng trọt và chuẩn bị
Có thể trồng giống lai theo hai cách:
- cây giống;
- bằng cách gieo hạt trực tiếp vào đất vườn (nếu có nơi trú ẩn tạm thời hoặc trong nhà kính).
Để có được vụ thu hoạch rau sớm nhất có thể, người làm vườn và nông dân thường chọn phương pháp gieo hạt giống dưa chuột. Họ gieo hạt để tạo cây con vào tháng 4 và tháng 5. Hạt giống được gieo ngoài trời vào tháng 5 (phương pháp này phù hợp với khí hậu ấm áp của các vùng phía Nam).
Trồng cây giống theo quy tắc:
- sử dụng hộp có lỗ thoát nước ở đáy hoặc viên than bùn (tốt nhất là dùng hộp riêng để tránh làm rơi cây con);
- Để trồng cây con, hãy sử dụng hỗn hợp đất giàu dinh dưỡng gồm có đất trồng cỏ, phân trộn, than bùn và phân khoáng;
- Gieo hạt ở độ sâu 2 cm;
- cung cấp cho cây sự ấm áp (+25°C), nhiều ánh sáng và chiếu sáng bổ sung bằng đèn phytolamp;
- Trong tuần trước khi cấy, hãy làm cho cây cứng cáp hơn bằng cách để chúng ở ngoài trời nửa ngày.
Cấy cây con vào luống khi chúng được 4 tuần tuổi. Đợi cho đến khi hết nguy cơ sương giá. Duy trì khoảng cách 60 x 15 cm (24 x 6 inch). Che phủ khi trồng.
Hướng dẫn chăm sóc
Để có một vụ dưa chuột muối bội thu, hãy tuân thủ quy trình chăm sóc rau củ tiêu chuẩn. Quy trình này bao gồm các bước sau:
- Tưới nướcDưa chuột cần được tưới nước thường xuyên và nhiều. Tưới nước cho luống sau khi mặt trời lặn. Sử dụng nước ấm. Nhiệt độ tối ưu là 23-25°C. Tưới 2 lít nước cho mỗi cây.
Trước khi cây ra quả, tưới nước cho cây 7 ngày một lần, sau đó 3-4 ngày một lần. Nếu trời nhiều mây, hãy tăng khoảng cách giữa các lần tưới. - Làm tơi xốp đấtThực hiện quy trình này mỗi lần sau khi tưới nước cho luống để tránh hình thành lớp vỏ dày trên bề mặt đất, ngăn không cho không khí tiếp cận được rễ cây dưa chuột.
- Bón lótBằng cách sử dụng vật chất hữu cơ (mùn cưa, rơm rạ, than bùn không axit) để phủ đất dưới bụi cây, bạn có thể giữ ẩm trong thời gian dài và ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại.
- Làm cỏ. Nhổ cỏ dại khỏi luống dưa chuột khi chúng mọc. Nếu không phủ lớp mùn, bạn sẽ cần phải làm thường xuyên. Kết hợp với việc tưới nước và xới đất.
- Bón phânTrong mùa sinh trưởng, bón 3-4 loại phân bón cho dưa chuột.
Bón phân lần 1 14 ngày sau khi cây con được cấy vào luống (khi cây được 4-5 lá thật). Bón phân lần 2 khi cây bắt đầu ra nụ. Bón phân lần 3 trong thời gian cây ra hoa. Thời điểm bón phân lần 4 trùng với thời điểm cây đậu quả.
Khi trồng cây lai trên đất xấu, hãy bón phân lần thứ năm ngoài kế hoạch. Khi chọn phân bón, hãy cân nhắc hình dáng của bụi cây, giai đoạn sinh trưởng, thành phần đất và điều kiện thời tiết.
Lần bón phân đầu tiên, diễn ra khi bụi cây ra hoa, sẽ quyết định số lượng và chất lượng thu hoạch. Ở giai đoạn này, hãy sử dụng hỗn hợp phân gà (1:15), ngâm trong 3-5 ngày, hoặc phân hoa mõm sói (1:10). Bón 1 lít phân lỏng cho mỗi bụi.
Khi đậu quả, cây cần kali và canxi. Bón thêm tro gỗ.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống dưa chuột lai Mal-mala-Men có khả năng kháng bệnh cao, đặc biệt là các bệnh chính. Nếu không tuân thủ quy trình canh tác, bụi cây dễ bị nhiễm nấm và sâu bệnh.
Để ngăn ngừa bệnh cho cây trồng trong vườn, hãy thực hiện các biện pháp sau:
- chỉ sử dụng nước ấm để tưới;
- phủ lớp mùn cưa dưới gốc cây;
- kiểm soát độ ẩm và nhiệt độ trong nhà kính;
- Sử dụng Quadris, Ridomil Gold và đồng sunfat để phòng ngừa bệnh cho dưa chuột.
Trong thời vụ trồng dưa chuột, cần thực hiện các biện pháp phòng trừ rệp và bọ phấn trắng:
- Khi cây dưa chuột và dưa chuột phát triển, hãy loại bỏ lá và hoa khô, cũng như những quả bị bệnh;
- Khử trùng kéo cắt tỉa sau khi cắt từng cây;
- không trồng dày đặc;
- Nhổ cỏ dại kịp thời.
Nếu cần thiết, hãy sử dụng thuốc trừ sâu thương mại (Aktara, Inta-Vir) và các bài thuốc dân gian (bụi thuốc lá, nước ngâm tép tỏi, thuốc sắc vỏ hành tây, v.v.). Không sử dụng thuốc trừ sâu trong thời kỳ cây dưa chuột ra quả.
Ưu và nhược điểm
Cây trồng này có một nhược điểm đáng kể: cây bụi cần được tưới nước thường xuyên và bón phân nhiều hơn.
Thu hoạch
Hái dưa chuột chín từ dây leo hai ngày một lần. Thu hoạch cẩn thận, tránh vặn hoặc nhấc cuống để tránh làm hỏng dưa.
Sau khi thu hoạch, hãy sử dụng dưa chuột trong vòng 15 ngày. Sau đó, hương vị của chúng sẽ giảm sút. Để kéo dài thời hạn sử dụng của dưa chuột, hãy bảo quản lạnh ở nhiệt độ 5-12°C. Để đóng hộp, hãy chọn những quả dưa chuột muối tươi nhất.
Đánh giá
Mal-mala-menshe F1 là giống lai phổ biến với những người làm vườn Nga. Nó được trồng cả trong vườn tư nhân và trang trại thương mại. Nó được trồng ở khắp mọi nơi, ngay cả ở vùng khí hậu phía Bắc (trong nhà kính). Nhờ năng suất cao, hình dáng đẹp mắt và khả năng kháng bệnh, giống lai này ngày càng được ưa chuộng hàng năm.