Mini-Mini thu hút người làm vườn bởi kích thước nhỏ gọn, khả năng miễn dịch mạnh mẽ và năng suất cao. Ngay cả khi vận chuyển đường dài, dưa chuột vẫn không bị hư hại cơ học và giữ được hương vị, thích hợp cho canh tác quy mô lớn. Với sự chăm sóc đúng cách, năng suất có thể tăng đáng kể.
Giới thiệu về giống
Đây là giống cây đơn tính, có nghĩa là nó có thể ra quả mà không cần thụ phấn. Giống cây này được nhiều người làm vườn ở nước ta ưa chuộng vì ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể trồng được.
Ai là người mang nó ra?
Giống lai này được phát triển bởi các nhà lai tạo người Nga tại công ty nông nghiệp Gavrish. Không giống như các giống khác, Mini-Mini nổi tiếng với khả năng ra quả đều đặn và nhiều, với bầu nhụy hình thành trên thân cây.
Đặc điểm hình thái của cây và dưa chuột
Cây bụi nhỏ gọn, lý tưởng để trồng trong không gian hạn chế. Độ phân nhánh vừa phải. Lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm và có kết cấu đặc trưng. Chúng không tạo bóng râm dày đặc, tạo điều kiện thông gió và ánh sáng tốt cho quả.
Thân chính khỏe và chắc, hỗ trợ cho các chồi bên. Hoa chủ yếu là hoa cái, góp phần mang lại năng suất cao. Hệ thống rễ phát triển tốt, cung cấp đủ dinh dưỡng và độ ổn định cho cây.
Dưa chuột có hình trụ, dài từ 10 đến 14 cm, nặng từ 110 đến 130 g. Bề mặt có nhiều củ nhỏ, có gai trắng. Vỏ quả màu xanh lục.
Hương vị và mục đích
Những loại rau này rất lý tưởng để ngâm chua và bảo quản. Chúng cũng rất lý tưởng để làm nước ướp và dưa chua. Quả có vị ngọt mà không đắng, và phần thịt giòn khiến loại rau này đặc biệt dễ ăn.
Khi chín, năng suất
Cây chín nhanh: từ khi nảy mầm đến khi ra quả, mất khoảng 40-45 ngày. Quả hình thành đều khắp bụi cây, đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Cây trồng này có khả năng kháng nhiều loại bệnh và sâu bệnh. Cây ít khi bị bệnh phấn trắng, đốm ô liu và thối rễ, giúp giảm nhu cầu sử dụng thuốc trừ sâu hóa học thường xuyên.
Ưu điểm và nhược điểm
Trước khi trồng, điều quan trọng là phải xem xét kỹ ưu và nhược điểm để tránh những vấn đề tiềm ẩn. Mini-Mini có nhiều ưu điểm:
Nhược điểm là không có cách nào để thu thập hạt giống để trồng cho mùa sau, nghĩa là bạn phải mua vật liệu trồng trọt hàng năm.
Tính năng hạ cánh
Giống lai này nổi tiếng với năng suất cao, nhưng thời gian đậu quả và kết quả cuối cùng phụ thuộc vào địa điểm được chọn và phương pháp trồng đúng. Để tránh sai sót trong canh tác, điều quan trọng là phải tuân theo một số khuyến nghị sau.
Ngày trồng
Dưa chuột có thể được gieo trực tiếp xuống đất khi thời tiết ấm áp ổn định. Ở hầu hết các vùng, thời điểm này rơi vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6, khi nhiệt độ trung bình hàng ngày đạt 15-18°C và đất ở độ sâu 10 cm ấm lên đến 12-14°C.
Chuẩn bị mặt bằng
Chọn khu vực có nắng, đủ ánh sáng, tránh gió mạnh và gió lùa. Khu vườn hướng về phía Nam là lý tưởng vì nơi này sẽ cung cấp đủ ánh sáng cho cây.
Trồng dưa chuột sau các loại cây trồng như ớt chuông, bắp cải, cà chua hoặc khoai tây. Tránh trồng dưa chuột ở nơi đã trồng bí ngòi, cà tím hoặc bí ngô trước đó, vì chúng có thể là nơi trú ngụ của các loại bệnh và sâu bệnh phổ biến.
Thực hiện theo các khuyến nghị sau:
- Vào mùa thu, hãy cẩn thận đào luống vườn, loại bỏ cỏ dại và tàn dư của các cây trước đó.
- Bón thêm phân hữu cơ như phân chuồng hoặc phân trộn. Chúng sẽ cải thiện cấu trúc đất và làm giàu chất dinh dưỡng cho đất.
- Vào mùa xuân, hãy xới đất một chút để đất thoáng khí hơn.
- Chuẩn bị đất bằng cách bón phân có chứa kali và phốt pho. Các nguyên tố này thúc đẩy cây phát triển khỏe mạnh và tăng khả năng kháng bệnh.
Loại bỏ tất cả các bụi cây không mong muốn và cỏ dại còn sót lại để chuẩn bị luống trồng.
Trồng hạt giống
Xử lý trước và làm cứng hạt giống. Thực hiện theo các hướng dẫn sau:
- Ngâm vật liệu trồng vào dung dịch kali permanganat 1% trong 30 phút để khử trùng. Việc này sẽ ngăn ngừa các bệnh tiềm ẩn và cải thiện sức khỏe của hạt giống.
- Để hạt cứng lại, hãy ngâm hạt vào nước nóng (50°C) trong 3 phút, sau đó ngay lập tức chuyển sang nước lạnh (10°C) trong 3 phút. Quá trình này giúp hạt nảy mầm tốt hơn.
- Sau khi chế biến, hãy để hạt khô một chút.
- Gieo hạt vào lỗ sâu tới 3 cm.
Lấp đất vào lỗ, tưới nước ấm và phủ màng phủ để tạo hiệu ứng nhà kính.
Trồng cây giống
Cấy cây con ra đất trống khi cây có 5 lá đầy đủ và đất đã ấm lên đến nhiệt độ ít nhất là +15°C.
Trước khi cấy, hãy tưới nước cho cây con để dễ lấy ra khỏi chậu. Đào các lỗ sâu khoảng 6 cm (đến lá dưới cùng). Đặt cây con vào lỗ và cẩn thận phủ đất lên rễ. Tưới nước ấm cho ẩm.
Sơ đồ trồng cây
Gieo hạt theo khoảng cách 60 cm giữa các cây và 15 cm giữa các hàng. Điều này không chỉ giúp cây dễ dàng tiếp cận mà còn giúp việc canh tác và thu hoạch trở nên đơn giản hơn.
Chăm sóc
Mặc dù dễ chăm sóc, dưa chuột Mini-Mini vẫn cần các biện pháp canh tác tiêu chuẩn. Tất cả các quy trình chăm sóc cơ bản được mô tả dưới đây.
Tưới nước
Tưới nước thường xuyên: ít nhất ba ngày một lần. Khi đất trong luống bắt đầu nứt nẻ, hãy tăng tần suất lên hai ngày một lần. Tưới nước ấm sau khi mặt trời lặn, thường là vào gốc cây.
Garter và tạo hình bụi cây
Vì bụi cây nhỏ, hãy buộc chúng vào giá đỡ thẳng đứng. Huấn luyện chúng đúng cách: ngắt bỏ bốn lá phía dưới và cắt bỏ các chồi bên và bầu nhụy. Ngắt bỏ các cành còn lại sau mỗi chùm.
Bón thúc
Đây là giai đoạn quan trọng trong chăm sóc cây trồng, giúp đảm bảo cây sinh trưởng khỏe mạnh và thu hoạch bội thu. Sử dụng cả phân hữu cơ và phân khoáng, bón phân theo từng giai đoạn phát triển của cây:
- Đất mùn hoặc phân trộn. Thêm vào đất trước khi trồng. Chúng làm giàu chất hữu cơ cho đất, cải thiện cấu trúc và độ phì nhiêu của đất.
- Ngâm hoa mõm sói. Pha dung dịch gồm 1 phần hoa mõm sói và 10 phần nước. Ngâm dung dịch trong vài ngày, sau đó dùng làm phân bón. Dung dịch này thúc đẩy sự phát triển tích cực của chồi và lá.
- Bón phân xanh. Chuẩn bị dung dịch gồm vật liệu xanh (cỏ, cây tầm ma) và nước theo tỷ lệ 1:10. Ngâm trong 1-2 tuần, sau đó pha loãng với nước (tỷ lệ 1:10) và nước. Loại phân bón này giúp bổ sung nitơ và các nguyên tố vi lượng cho đất.
- Phân khoáng. Vào đầu mùa sinh trưởng, đạm rất cần thiết cho sự phát triển nhanh của lá. Sử dụng urê hoặc amoni nitrat với tỷ lệ 10-15 g/10 lít nước. Lân rất quan trọng cho sự hình thành rễ và ra hoa. Sử dụng supe lân (20-30 g/10 lít nước) hoặc monokali photphat.
Kali thúc đẩy quá trình phát triển của quả và tăng sức đề kháng của cây trồng với bệnh tật. Sử dụng kali nitrat (20-25 g cho 10 lít nước) hoặc kali sunfat.
Bón xen kẽ phân hữu cơ và phân khoáng. Bón sau khi đất đã ẩm.
Đắp đất
Xới đất sau mỗi lần tưới. Hãy làm cẩn thận để tránh làm hỏng hệ thống rễ. Thao tác này giúp rễ cây hấp thụ oxy và độ ẩm cần thiết, đồng thời loại bỏ cỏ dại.
Bệnh tật và ký sinh trùng
Giống lai này nổi tiếng với khả năng miễn dịch mạnh mẽ, nhưng nếu không được chăm sóc đúng cách, nó có thể dễ bị một số loại bệnh và sâu bệnh tấn công. Điều quan trọng là phải xử lý kịp thời những vấn đề sau:
- Mốc đen (lá cháy). Bệnh ảnh hưởng đến cây con trồng ngoài đất trống. Triệu chứng chính là các đốm đen hoặc tím giống như mạng nhện, lá héo và rụng, cây còi cọc.
Hỗn hợp tro gỗ có tác dụng chống lại bệnh hiệu quả. Trong trường hợp bệnh nặng, cần xử lý bằng hóa chất. Xử lý cây trồng bằng Fitosporin-M hoặc Rovral. - Bệnh thán thư. Bệnh gây ra các đốm vàng và lớp phủ màu hồng trên lá, sau đó là các vết loét có thể phá hủy cây. Để kiểm soát bệnh, hãy sử dụng các sản phẩm sau: Fundazol, Fitosporin, Previkur và Quadris.
- Vảy đen (rhizoctonia). Bệnh gây ra các đốm gỉ sắt trên cổ rễ và các vết loét nhỏ trên lá và rau. Để phòng trừ bệnh, hãy sử dụng Baktofit và loại bỏ các lá phía dưới của cây bị ảnh hưởng.
Mini-Mini có thể bị nhiều loại sâu bệnh tấn công. Dưới đây là những loại sâu bệnh chính:
- Rệp. Chúng hút nhựa từ chồi và lá, khiến chúng bị biến dạng. Chúng là vật trung gian truyền bệnh do virus. Sử dụng thuốc trừ sâu như Actellic hoặc Fitoverm. Các biện pháp dân gian như dung dịch xà phòng cũng có hiệu quả.
- Nhện đỏ. Chúng tấn công lá, khiến lá chuyển sang màu vàng và rụng, để lại một lớp màng mỏng. Xử lý bằng thuốc diệt ve như Fitoverm hoặc Aktara.
- Ruồi trắng. Nó hút nhựa cây, để lại cặn dính. Nó có thể mang theo các bệnh do virus. Hãy sử dụng thuốc trừ sâu như Confidor hoặc Aktar, và mồi keo dính.
- Rệp sáp. Nó hút hết nhựa cây và để lại lớp phủ màu trắng giống như bột mì. Xử lý bằng Fitoverm hoặc Aktara.
- Cú. Chúng gây hại cho lá và quả. Thuốc trừ sâu như Agrovertin và Decis có hiệu quả. Hãy thu thập trứng và ấu trùng bằng tay.
Những biện pháp này sẽ giúp bảo vệ cây trồng khỏi nhiều vấn đề khác nhau và duy trì sức khỏe của cây.
Thu hoạch và lưu trữ
Thu hoạch dưa chuột chín hàng ngày để tránh ảnh hưởng đến sự phát triển của cây mới. Bảo quản dưa chuột đã thu hoạch ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ không quá 5°C.
Đánh giá
Giống dưa chuột lai Mini-Mini thu hút sự chú ý của cả người mới bắt đầu và người làm vườn giàu kinh nghiệm. Điều này là do tính dễ chăm sóc và dễ trồng. Giống dưa chuột này có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh, cho năng suất cao, và quả không bị nứt hoặc hư hỏng trong quá trình vận chuyển. Các biện pháp canh tác sẽ giúp phát huy tối đa năng suất của giống dưa chuột này.