Dưa chuột Monastyrsky là một đại diện xứng đáng của các giống dưa chuột phổ biến. Nó có thể được trồng trong vườn và cũng lý tưởng cho sản xuất công nghiệp. Giống dưa chuột này đã được chứng minh là phù hợp với cả nông dân và người làm vườn thông thường; năng suất cao, chịu được thời tiết khắc nghiệt và hương vị tuyệt hảo.
Lịch sử hình thành và vùng canh tác
Giống Monastirsky đã được thêm vào Sổ đăng ký Nhà nước và được chấp thuận trồng trọt vào năm 2008. Giống này được khuyến khích trồng ở hầu hết các vùng của đất nước, bao gồm các vùng Bắc, Ural, Tây và Đông Siberia, và Viễn Đông, cũng như các vùng Tây, Trung, Volga-Vyatka, Trung Black Earth, Bắc Kavkaz, Trung và Hạ Volga.
Mô tả về giống Monastyrsky
Giống này không xác định thời gian sinh trưởng nên sinh trưởng không giới hạn. Cây bụi thấp, thân đơn, dày vừa phải và hầu như không có chồi bên. Tán lá đẹp, lá to, năm thùy, màu xanh đậm. Hoa chủ yếu là hoa cái, mỗi đốt có 2-4 hoa nở.
- ✓ Khả năng chống chịu nhiệt độ cao, đây là đặc điểm hiếm thấy ở các giống không lai tạo.
- ✓ Khả năng tự thụ phấn khi không có ong, giúp tăng năng suất ở đất kín.
Quả hình trụ, dài 6-10 cm, đường kính 3 cm, nặng 90-100 g. Bề mặt quả gồ ghề, màu xanh đậm. Màu sắc không đồng đều. Gai quả màu đen. Quả mọc đơn độc, không mọc thành chùm.
Hương vị và mục đích của trái cây
Giống dưa chuột đa năng này có thể ăn tươi. Chúng là nguyên liệu tuyệt vời cho các món salad, và dưa chuột Monastic cũng thích hợp để ngâm chua và đóng hộp. Thịt quả chắc, mọng nước và giòn, với hương vị dễ chịu, tươi mát và cân bằng, cùng một chút ngọt ngào.
Năng suất và các đặc điểm khác
Dưa chuột Monastyrsky được thụ phấn nhờ ong và có thời gian chín từ giữa đến sớm. Thời gian nảy mầm từ 41 đến 45 ngày. Năng suất trung bình là 3 kg/mét vuông. Giống dưa chuột này có thể được trồng cả ngoài trời và dưới mái che bằng nhựa.
Ưu và nhược điểm
Giống dưa chuột Monastyrsky được những người làm vườn ưa chuộng, cả dạng tươi lẫn đóng hộp, vì nhiều lý do. Giống dưa chuột này có nhiều ưu điểm và ít nhược điểm, và đối với một người làm vườn thực thụ, đây chỉ là một điểm cộng nhỏ chứ không phải là một nhược điểm nghiêm trọng.
Trồng dưa chuột Tu viện bằng hạt giống và cây giống
Giống Monastyrsky được trồng từ cây con hoặc trực tiếp từ đất. Giống Monastyrsky cho thu hoạch sớm hơn. Thời gian gieo hạt và trồng phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của từng vùng.
- ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 6,0-6,8 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng một cách tối ưu.
- ✓ Độ sâu của lớp đất màu mỡ ít nhất là 30 cm để hệ thống rễ phát triển.
Đặc điểm của việc trồng dưa chuột Monastyrsky:
- Ở miền Nam, dưa chuột được gieo vào tháng 4, ở miền Trung vào tháng 5, và thời điểm gieo trồng sẽ thay đổi khi lên miền Bắc. Khi chọn thời điểm trồng, hãy cân nhắc nhiệt độ đất, thường đạt 16°C.
- Chọn vị trí trồng bằng phẳng, có nắng, tránh gió lùa. Đất trồng phải màu mỡ, tơi xốp và có độ pH trung tính.
- Dưa chuột phát triển tốt nhất sau cà chua, khoai tây, hành tây, bắp cải và ớt chuông. Dưa lưới là loại cây tiền thân kém.
- Hạt giống được xử lý trong dung dịch kali pemanganat loãng, sau đó được giữ trong chất kích thích sinh trưởng, làm cứng và nảy mầm.
- Đất trong lô được chuẩn bị vào mùa thu bằng cách bổ sung phân trộn và phân chuồng hoai mục, và luống được tạo hình vào mùa xuân. Rãnh hoặc hố được đào để trồng. Dưa chuột được gieo sao cho mỗi mét vuông có từ 3 đến 5 cây.
- × Nồng độ chất kích thích sinh trưởng vượt quá có thể dẫn đến tác dụng ngược lại - ức chế sự sinh trưởng của cây con.
- × Không phải tất cả các chất kích thích tăng trưởng đều tương thích với quá trình làm cứng hạt giống sau đó, điều này có thể làm giảm hiệu quả của chúng.
Gieo hạt giống 25-30 ngày trước khi trồng xuống đất. Tốt nhất nên gieo hạt trong chậu than bùn, vì như vậy cây con sẽ không cần phải lấy ra khỏi chậu cũ; chúng sẽ nhanh chóng thích nghi và bén rễ ở vị trí mới. Giữ cây con ở nơi có đủ ánh sáng. Khi cây con nhú lên, nhiệt độ phòng sẽ giảm nhẹ xuống còn 18–20°C.
Tính năng chăm sóc
Để có được một vụ mùa bội thu từ giống nho Monastyrsky, cần phải có sự chăm sóc đặc biệt. Điều quan trọng là phải thực hiện tất cả các công việc bảo dưỡng một cách kịp thời và thường xuyên.
Cách chăm sóc giống hoa Monastyrsky:
- Dưa chuột cần rất nhiều nước, nhưng lượng nước và tần suất tưới nước phụ thuộc phần lớn vào mùa sinh trưởng. Trước khi đậu quả, 4 lít nước cho mỗi cây là đủ; trong giai đoạn đậu quả, lượng nước tăng lên 6 lít.
- Cây cần oxy, vì vậy sau khi tưới nước, đất cần được xới tơi để rễ cây dễ dàng tiếp cận. Cỏ dại cũng cần được loại bỏ đồng thời với việc xới tơi đất. Khi xới đất, điều quan trọng là phải cẩn thận để không làm hỏng rễ cây.
- Cây cần được tạo hình. Nên cắt tỉa các chồi bên dưới. Thân cây ở giữa được giữ nguyên, vì đây là nơi dưa chuột sẽ hình thành.
- Dưa chuột được bón phân ba đến bốn lần mỗi mùa. Thiếu hụt dinh dưỡng dẫn đến giảm năng suất, bệnh tật và quả bị biến dạng. Một hỗn hợp khoáng chất chứa nitơ, kali và magiê được bổ sung cho cây một lần trong suốt mùa sinh trưởng. Dưa chuột cũng được bón phân bằng dung dịch vỏ hành tây, váng sữa pha loãng và phân gà pha loãng.
Bệnh tật và sâu bệnh
Mặc dù không phải là giống lai, dưa chuột Monastyrsky có khả năng kháng khá tốt với các loại bệnh chính của loại cây trồng này. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa kịp thời. Có thể sử dụng cả thuốc hóa học và các bài thuốc dân gian.
Nên xịt thuốc gì cho dưa chuột:
- Nhiệt độ thấp và dư thừa nitơ làm tăng nguy cơ phát triển bệnh phấn trắng. Xử lý lá bằng dung dịch iốt, xà phòng và sữa có thể giúp ngăn ngừa bệnh này.
- Để ngăn ngừa dưa chuột bị nhiễm bệnh sương mai, người ta phun các sản phẩm sữa lên men lên dưa chuột.
- Bệnh thối trắng phát triển trong điều kiện độ ẩm cao. Tưới nước bằng urê pha loãng (10 g cho 10 lít nước) có thể giảm nguy cơ.
Các loại côn trùng nguy hiểm nhất đối với dưa chuột Monastyrsky là rệp vừng, ruồi trắng, nhện đỏ và sên. Khi chúng xuất hiện, cần phun thuốc trừ sâu cho luống dưa chuột. Vỏ trứng nghiền nát cũng có tác dụng chống sên.
Thu hoạch
Dưa chuột được thu hoạch 2-3 ngày một lần. Điều quan trọng là phải hái quả ngay để tránh dưa chuột bị mọc um tùm. Bảo quản dưa chuột đã thu hoạch ở nơi thoáng mát, chẳng hạn như ngăn kéo dưới cùng của tủ lạnh. Ở đây, dưa chuột có thể giữ được độ tươi, hương vị và thời hạn sử dụng lên đến 2 tuần.
Đánh giá
Dưa chuột Monastyrsky sở hữu tất cả các đặc điểm của một giống dưa chuột đặc biệt và thực sự đa năng. Trồng dưa chuột trong vườn, bạn sẽ đạt được nhiều mục tiêu cùng một lúc: có nguồn cung dưa chuột tươi, làm được nhiều dưa chuột bảo quản mùa đông, và thậm chí có thể bán một phần sản phẩm thu hoạch được ở chợ.