Làm thế nào để trồng dưa chuột Murashka và có được vụ thu hoạch bội thu?

Dưa chuột Murashka là giống dưa chuột lai kết hợp nhiều ưu điểm, là lựa chọn lý tưởng cho nhiều điều kiện trồng trọt. Với khả năng chín sớm, năng suất cao và hương vị tuyệt hảo, giống dưa chuột này xứng đáng có mặt trong vườn và nhà kính của nhiều người trồng rau. Với sự chăm sóc đúng cách, giống dưa chuột này sẽ cho năng suất cao hơn.

Giới thiệu về giống

Dưa chuột là một loại rau mà bất kỳ người làm vườn nào cũng trồng trong vườn nhà mình. Loại quả ngon ngọt này được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Nhờ sự phổ biến của chúng, các nhà lai tạo không ngừng nỗ lực để tạo ra các giống mới. Một trong những giống như vậy là "Murashka".

Ai là người phát triển giống cây này và khi nào?

Giống này được phát triển bởi các chuyên gia trong nước tại công ty nông nghiệp Gavrish. Nó được chính thức công nhận vào năm 2003, mặc dù công việc tạo ra giống lai mới đã bắt đầu vào cuối những năm 1990. Ban đầu, giống lai này đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt và tỉ mỉ, nhưng nhược điểm này sau đó đã được khắc phục.

Đặc điểm hình thái đặc trưng của cây và quả

Cây bụi khỏe mạnh, sinh trưởng không xác định và phân cành trung bình. Thân cây được bao phủ bởi lá xanh đậm, kích thước trung bình, bề mặt nhẵn, đều và mép lá có răng cưa không đều.

Mô tả chi tiết:

• Hoa cái, mỗi đốt chỉ có tối đa ba hoa. Mỗi chùm có từ bốn đến sáu quả dưa chuột, và sự phát triển của chồi bên bị hạn chế.
• Cây bụi phát triển suốt vòng đời và có thể cao tới 2,5-3 m. Để ngăn ngừa cây phát triển quá mức, hãy ngắt cành thường xuyên.
• Quả ngắn, dài 11-13 cm, đường kính 3,5-4 cm và nặng trung bình khoảng 90-100 g. Quả có hình trụ đều đặn, vỏ màu xanh đậm, có sọc dọc 1/2-1/3 chiều dài.

Bề mặt được bao phủ bởi các nốt sần nhỏ và gai đen nhỏ. Thịt quả có độ đặc vừa phải, với một số ít hạt nhỏ.

Mục đích và hương vị của trái cây

Tất cả những người làm vườn quen thuộc với giống dưa chuột này đều nhận thấy hương vị tuyệt vời của nó. Dưa chuột Murashka hoàn toàn không có vị đắng, rất lý tưởng để ngâm chua và bảo quản. Dưa chuột Murashka rất đa năng: có thể ăn tươi, bảo quản và ướp.

Sự trưởng thành

Đây là giống dưa chuột chín sớm. Phải mất 43 đến 46 ngày kể từ khi nảy mầm để quả đạt độ chín hoàn toàn. Ở một số vùng, dưa chuột đạt độ chín kỹ thuật chỉ trong vòng 35 đến 37 ngày.

Năng suất

Năng suất trung bình dao động từ 10,3 đến 12 kg/m². Những người làm vườn giàu kinh nghiệm cho biết năng suất tối đa có thể đạt được khi trồng trong nhà, trong khi năng suất ngoài trời thấp hơn một chút. Với các biện pháp canh tác phù hợp, rau có thể được thu hoạch đến đầu mùa thu, và trong nhà kính đến cuối tháng 9.

Thành phần và tính chất

Dưa chuột Murashka chứa 95% là nước, giúp giải khát hiệu quả. 5-7% còn lại chứa các khoáng chất và vitamin có lợi như A, B1, B2, C, E, H và PP. Sản phẩm chứa:

• tinh bột;
• đường fructose;
• glucose;
• canxi;
• caroten;
• kali;
• phốt pho;
• natri;
• magiê;
• iốt;
• axit ascorbic, caffeic và folic.

Hàm lượng calo là 15 kcal trên 100 gam sản phẩm.

Tính chất có lợi:

• Chúng thúc đẩy quá trình hydrat hóa, đặc biệt quan trọng trong thời tiết nóng và có tác dụng lợi tiểu nhẹ, giúp loại bỏ độc tố và làm sạch thận.
• Dưa chuột được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ nhờ đặc tính dưỡng ẩm và làm dịu. Mặt nạ và kem dưỡng da chiết xuất từ ​​dưa chuột giúp giảm viêm, làm mới và làm đều màu da. Nước ép dưa chuột giúp làm mờ các đốm đồi mồi và cải thiện tình trạng da tổng thể.
• Trái cây ít calo là lựa chọn tuyệt vời cho những người đang theo dõi cân nặng. Chúng rất dễ no.
• Chúng chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và làm chậm quá trình lão hóa.

Kali có trong dưa chuột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch. Nó giúp điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ tăng huyết áp. Rau củ cũng cải thiện sức khỏe tổng thể của mạch máu và tim.

Làm thế nào để tự trồng dưa chuột?

Trồng loại cây này không khó, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được. Điều quan trọng là phải làm theo lời khuyên của những người làm vườn có kinh nghiệm.

Phương pháp gieo hạt

Trồng cây con đòi hỏi sự tỉ mỉ trong từng bước, từ khâu chuẩn bị hạt giống đến việc cấy cây xuống đất hoặc nhà kính. Dưới đây là hướng dẫn từng bước:

• Chọn hạt giống chất lượng cao từ những nhà sản xuất đáng tin cậy, chú ý đến giống và ngày hết hạn.
• Đặt vật liệu trồng vào dung dịch kali pemanganat loãng (1%) trong 20-30 phút để phòng bệnh.
• Ngâm hạt giống trong nước ấm (khoảng 25-30°C) trong 12-24 giờ để hạt nảy mầm nhanh hơn. Thay nước sau mỗi 4-6 giờ.
• Sử dụng giá thể trồng cây con giàu dinh dưỡng gồm mùn, đất cỏ và than bùn với tỷ lệ bằng nhau. Thêm một ít cát và tro gỗ để cải thiện cấu trúc đất.
• Sử dụng cốc hoặc khay riêng cho cây con. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa tổn thương rễ trong quá trình cấy ghép.
• Đổ đất vào chậu và khoét các lỗ nhỏ (1-2 cm). Đặt 1-2 hạt giống vào mỗi lỗ, phủ đất lên trên và nén nhẹ.
• Làm ẩm cây trồng bằng nước ấm từ bình xịt để tránh làm trôi đất.
• Cho đến khi cây con xuất hiện, hãy giữ nhiệt độ trong thùng chứa ở mức +25-28°C, sau đó giảm nhiệt độ xuống +20-22°C vào ban ngày và +16-18°C vào ban đêm.
• Cung cấp ánh sáng tốt cho cây con, ít nhất 12-14 giờ mỗi ngày. Nếu ánh sáng tự nhiên không đủ, hãy sử dụng đèn trồng cây.
• Tưới nước vừa phải, giữ cho đất ẩm nhưng không bị úng nước.
• Bón phân lần đầu tiên sau hai tuần nảy mầm bằng dung dịch phân bón phức hợp loãng (ví dụ: 1 g nitroammophoska cho 1 lít nước). Lặp lại quy trình sau 10-14 ngày.
• Bảy đến mười ngày trước khi trồng, hãy bắt đầu tôi luyện cây con. Hạ nhiệt độ phòng, mở cửa sổ và dần dần chuyển cây ra ban công hoặc sân thượng. Bắt đầu với 1-2 giờ vào ngày đầu tiên, sau đó tăng dần thời gian ở ngoài trời cho đến khi cây ra hoa cả ngày.

Cấy cây con xuống đất khi nguy cơ sương giá đã qua và thời tiết ấm áp trở lại. Ở vùng khí hậu ôn đới, thời điểm này là cuối tháng 5 đến đầu tháng 6. Trong nhà kính, việc cấy cây con có thể diễn ra sớm hơn, tùy thuộc vào điều kiện.

Phương pháp không hạt

Trồng bằng cách gieo hạt trực tiếp xuống đất có những ưu điểm và đặc điểm riêng. Chọn vị trí nhiều nắng, đất màu mỡ, thoát nước tốt. Vào mùa thu, đào đất sâu 25-30 cm và bón phân hữu cơ (đất mùn hoặc phân trộn) với liều lượng 5-7 kg/mét vuông.

Đào rãnh hoặc hố sâu 2-3 cm. Khoảng cách giữa các hàng nên là 70-90 cm, và giữa các hố trong một hàng là 20-30 cm. Đặt 2-3 hạt giống vào mỗi hố. Nếu cây con quá rậm rạp, hãy tỉa bớt sau (khi cây đạt chiều cao 5-7 cm). Phủ đất lên hạt, nén nhẹ và tưới nước ấm.

Trồng và chăm sóc

Rau lai chủ yếu sinh trưởng về đêm, vì vậy hãy tưới nước vào thời điểm này. Cần khoảng 20 lít nước cho mỗi mét vuông đất trồng. Tránh để cây bị ướt trong thời gian ra hoa, và sau khi tưới nước, hãy xới đất để đảm bảo oxy đến được rễ.

Bón phân cho cây ba lần:

• TRONG giai đoạn đậu quả. Sử dụng cây hoa mõm sói trong dung dịch có pha Superphosphate.
• Ptrước khi bắt đầu ra quả. Sử dụng tro gỗ.
• Khi rau phát triển. Bón phân lân-kali.

Khi bụi cây đã bén rễ và bắt đầu phát triển, hãy buộc chúng vào giá đỡ. Cắt bỏ bốn lá thật ở phần dưới (làm mù). Khi thân leo cao 0,5-1 m, ngắt bỏ các thân bên, chỉ để lại một bầu nhụy và lá kèm theo.

Khi lá thứ bảy xuất hiện (ở độ cao 1-1,5 m so với mặt đất), sau khi 2-3 cặp lá đã hình thành, hãy ngắt bỏ các chồi bên. Cuối cùng, ngắt bỏ phần ngọn của cây, điều này sẽ kích thích các chồi bên phát triển tích cực và tăng năng suất.

Những khó khăn có thể xảy ra

Dưa chuột ưa đất màu mỡ, thoát nước tốt. Đất sét hoặc đất quá nhiều cát có thể gây ra vấn đề. Độ ẩm quá thấp hoặc quá cao có thể dẫn đến nhiều vấn đề khác nhau, bao gồm thối rễ và giảm chất lượng quả.

Cây trồng cần được bón phân thường xuyên. Thiếu dinh dưỡng có thể làm chậm sinh trưởng và giảm năng suất. Trồng quá dày có thể thúc đẩy bệnh phát triển do thông gió kém.

Bệnh tật và sâu bệnh

Kiến là một loài thực vật khá thất thường, cần được chăm sóc phòng ngừa thường xuyên để ngăn ngừa bệnh tật. Hãy bảo vệ chúng khỏi bệnh tật bằng cả thuốc hóa học và các bài thuốc dân gian:

• Bệnh phấn trắng. Sử dụng Quadris, Jet hoặc Topaz.
• Bệnh thán thư. Sử dụng hỗn hợp Bordeaux hoặc Quadris.
• Khảm. Thuốc Actellic hoặc Actara có hiệu quả.
• Khảm đốm trắng/xanh lá cây. Xịt sữa tách béo lên bụi cây.
• Bệnh sương mai. Xử lý cây bằng Cuproxat hoặc Ridomil Gold.
• Bệnh cladosporiosis. Khi những dấu hiệu đầu tiên xuất hiện, hãy sử dụng đồng oxychloride.
• Thối rễ/thối trắng. Để phòng ngừa, hãy sử dụng Fitosporin-M.
• Rệp và nhện đỏXịt dung dịch xà phòng lên bụi cây (400 g và 200 g xà phòng giặt bào cho 10 lít nước).

Phòng bệnh luôn tốt hơn chữa bệnh. Thực hiện theo những khuyến nghị này sẽ giúp bạn trồng được rau chất lượng cao.

Thu hoạch và lưu trữ

Vì Murashka là giống lai chín sớm nên nó cho thu hoạch bội thu quanh năm. Nếu trồng vào tháng Năm, bạn sẽ thu hoạch quả đầu tiên vào giữa hoặc cuối tháng Sáu. Nếu trồng ngoài trời, bạn có thể thu hoạch rau xanh vào cuối tháng Tám, và nếu trồng trong nhà kính, vào giữa tháng Chín.

Ưu điểm và nhược điểm

Trước khi trồng một loại cây nào đó, hãy chắc chắn tìm hiểu kỹ ưu và nhược điểm của nó. Giống cây này có nhiều ưu điểm:

Đánh giá

Dưa chuột Murashka là một trong những giống dưa chuột lai được ưa chuộng nhất. Giống dưa chuột này được ưa chuộng nhờ khả năng sinh trưởng sớm, năng suất cao và tính linh hoạt. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho cả người làm vườn có kinh nghiệm lẫn người mới bắt đầu. Việc chăm sóc cây trồng đúng cách là rất quan trọng để phát huy hết những phẩm chất của nó.

Những câu hỏi thường gặp