Dưa chuột Picnic được coi là một trong những giống dưa chuột trinh sản phổ biến nhất. Giống lai này được đánh giá cao nhờ năng suất cao và hương vị tuyệt hảo. Mặc dù đòi hỏi sự chăm sóc khắt khe, giống dưa chuột Picnic vẫn nằm trong top năm giống dưa chuột phổ biến nhất đối với những người làm vườn của chúng tôi.
Lịch sử của giống Picnic
Giống lai "Piknik" được phát triển bởi các nhà lai tạo người Nga. Giống này đã được đăng ký vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2003. Các tác giả của giống này là Công ty TNHH Giống Gavrish và Viện Nghiên cứu Cây trồng Rau.
Mô tả về cây và quả
Cây sinh trưởng khỏe mạnh, không xác định và phân cành trung bình. Lá có kích thước trung bình, màu xanh lục, bề mặt nhẵn và mép lá có răng cưa không đều.
Cành cây có nhiều lá. Hoa cái. Quả ngắn, hình dưa chuột, mọc thành chùm. Mỗi chùm chứa 3-5 quả dưa chuột.
Mô tả về các loại trái cây:
- chiều dài - 10-12 cm;
- trọng lượng - 90-100 g;
- hình dạng - hình trụ;
- màu sắc - xanh đậm có sọc lên đến 1/3 quả;
- da mỏng và mềm;
- Bề mặt hơi gồ ghề, gai có màu trắng.
- ✓ Do đặc tính di truyền, quả không có vị đắng, điều này không thường thấy ở nhiều giống nho khác.
- ✓ Cây trồng có khả năng chống chịu tốt hơn với sự thay đổi nhiệt độ đột ngột trong ngày.
Hương vị và cách sử dụng trái cây
Quả có hương vị tuyệt hảo, với mùi thơm đậm đà như dưa chuột. Hoàn toàn không có vị đắng. Thịt quả giòn, vị thanh mát dễ chịu.
Loại quả này có nhiều công dụng trong ẩm thực và có thể dùng trong nhiều món ăn khác nhau. Dưa chuột nhỏ dễ ngâm và bảo quản.
Đặc điểm chính
Dưa chuột Picnic là giống lai đơn tính với hoa cái có khả năng tạo quả mà không cần phấn hoa.
Dưa chuột này thuộc nhóm chín sớm, từ khi nảy mầm đến khi ra quả mất 42 đến 45 ngày. Trung bình mỗi mét vuông dưa chuột có thể thu hoạch được 11-12 kg.
Ưu và nhược điểm
Giống lai Picnic được giới làm vườn và người dân địa phương ưa chuộng vì nhiều lý do. Nó có rất nhiều ưu điểm đến nỗi những người yêu rau sẵn sàng chấp nhận tất cả những nhược điểm của giống này. Tuy nhiên, những nhược điểm này rất ít và chỉ mang tính tương đối.
Làm thế nào để trồng đúng cách?
Dưa chuột Picnic có thể được trồng từ hạt hoặc cây con; gieo hoặc trồng trực tiếp xuống đất hoặc dưới lớp màng phủ.
Tính năng hạ cánh:
- Chọn nơi trồng ấm áp, nhiều nắng, tránh gió lùa và gió mạnh. Không nên trồng dưa chuột ở những vùng trũng thấp, đọng nước.
- Hạt giống cây con được gieo khoảng một tháng trước khi dự kiến trồng xuống đất. Ở vùng khí hậu ôn đới, việc gieo hạt diễn ra vào tháng Tư và cây con được cấy ra luống vào tháng Năm hoặc đầu tháng Sáu. Thời điểm trồng phụ thuộc vào khí hậu, dựa trên nhiệt độ đất, thường đạt 14 đến 15°C.
- Trước khi gieo, hạt giống được ngâm trong chất kích thích sinh trưởng (Zircon, Epin, v.v.). Hạt giống được phủ lớp phủ màu không cần xử lý.
- Gieo hạt trong chậu than bùn hoặc viên nén, mỗi chậu 2-3 hạt. Gieo sâu 1,5-2 cm. Nhiệt độ tối ưu trước khi nảy mầm là 25°C và sau khi nảy mầm là 23°C. Tưới nước cho cây con vào buổi tối bằng bình xịt. Nước chỉ nên tưới vào giá thể, không tưới vào lá.
- Đất nên tơi xốp, giàu dinh dưỡng, trung tính hoặc hơi chua. Vào mùa thu, đào đất sâu và bón thêm cây hoa mõm sói. Vào mùa xuân, ba ngày trước khi trồng, xới đất tơi xốp và bón thêm mùn, mùn cưa hoặc tro gỗ.
- Khi cây con có ba lá, chúng đã sẵn sàng để cấy. Trước tiên, hãy cho cây làm quen với đất trong vài ngày bằng cách thường xuyên mang cây ra ngoài trời. Chọn một ngày trời lặng gió, nhiều mây cho việc này. Cẩn thận chuyển cây vào các hố đã chuẩn bị.
- Không nên trồng quá ba bụi dưa chuột trên một mét vuông. Kích thước trồng tối ưu là 50x50 cm. Sau khi trồng, tưới nước ấm và lắng cho dưa chuột.
- ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 6,0-6,5 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng một cách tối ưu.
- ✓ Hàm lượng chất hữu cơ trong đất phải đạt ít nhất 4% để đảm bảo độ tơi xốp và khả năng giữ ẩm cần thiết.
Hướng dẫn chăm sóc
Nhược điểm chính của giống dưa chuột Picnic là yêu cầu chăm sóc cao. Nếu muốn có một vụ dưa chuột muối bội thu, bạn sẽ phải bỏ ra nhiều công sức.
- × Tránh tưới nước vào giữa ngày để tránh nước cháy nắng bắn lên lá.
- × Không sử dụng nước lạnh trực tiếp từ giếng hoặc giếng khoan vì điều này có thể gây căng thẳng cho cây và làm chậm quá trình phát triển của cây.
Tính năng chăm sóc:
- Cây dưa chuột cần được tưới nước 2-3 ngày một lần. Trong thời tiết nóng, nên tưới nước hàng ngày. Thời điểm tưới nước tốt nhất là sáng sớm và chiều tối. Chỉ sử dụng nước ấm, lắng. Tránh tưới quá nhiều nước vì sẽ tạo điều kiện cho nấm bệnh phát triển. Tránh để đất khô hoàn toàn.
- Bón thúc bằng phân hữu cơ và phân khoáng. Mỗi mùa bón ba lần. Bón đạm vào mùa xuân, bón kali và lân vào giai đoạn ra hoa và đậu quả. Các loại phân bón phù hợp bao gồm supe lân, kali sunfat, kali nitrat, ammophoska và nitrophoska.
- Sau khi tưới nước, khi đất đã hơi khô, hãy xới tơi và nhổ cỏ dại. Để tránh phải xới đất mỗi lần, chỉ cần dùng chĩa ba chọc thủng lớp đất vừa tạo thành để oxy có thể tiếp cận rễ cây.
- Khi cây cao khoảng 15-20 cm, buộc vào giàn. Chồi ở giữa được ngắt bỏ. Các chồi bên được cắt bỏ, chỉ để lại 2-3 cành.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống này có khả năng miễn dịch cao với hầu hết các loại bệnh thông thường và hầu như không bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng và bệnh cladosporiosis, nhưng có thể dễ bị thối rữa do tưới nước quá nhiều. Dung dịch urê, kẽm sunfat và đồng sunfat được sử dụng để chống lại tình trạng này.
Các loại côn trùng gây hại sau đây là mối đe dọa lớn nhất đối với cây lai: rệp, ruồi trắng, nhện đỏ và sên. Để diệt trừ chúng, hãy sử dụng nước tỏi, dung dịch tro gỗ và xà phòng, cùng các bài thuốc dân gian khác.
Đối với tình trạng nhiễm trùng nghiêm trọng, hãy sử dụng Fitoverm và các loại thuốc trừ sâu thông dụng khác. Để xua đuổi côn trùng, nên trồng tỏi, cúc vạn thọ, cúc kim tiền và cây đậu lupin gần dưa chuột.
Thu hoạch và lưu trữ
Dưa chuột bắt đầu chín vào khoảng giữa tháng 6; trong nhà kính, việc thu hoạch thậm chí còn sớm hơn, vào nửa cuối tháng 5. Quả được hái vào buổi tối, hai ngày một lần. Chúng được cắt bằng kéo tỉa cành, để lại những cuống nhỏ trên quả.
Bảo quản dưa chuột đã thu hoạch, bọc lỏng bằng giấy bóng kính, ở nhiệt độ +8…+10°C. Trong điều kiện này, quả vẫn tươi trong khoảng một tuần.
Đánh giá
Dưa chuột Picnic là giống dưa chuột lai năng suất cao, xứng đáng là một trong những giống phổ biến nhất ở nước ta và đáp ứng tất cả các yêu cầu cơ bản của loại cây trồng này. Tuy nhiên, khi chọn giống dưa chuột lai này để trồng, điều quan trọng cần nhớ là cần được chăm sóc cẩn thận và thường xuyên để cho ra nhiều quả và năng suất cao.