Gần đây, các nhà vườn của chúng tôi đã bắt đầu trồng dưa chuột chùm, khác với dưa chuột thông thường ở cách sắp xếp và số lượng bầu. Hãy cùng tìm hiểu lý do tại sao giống dưa chuột này có tên gọi như vậy, cách trồng chúng và những giống nào được người trồng rau tại nhà ưa chuộng.
Dưa chuột chùm là gì?
Dưa chuột loại này có hai tên gọi: chùm và bó. Khi cây nở hoa, không chỉ một bông hoa như dưa chuột thông thường, mà là nhiều bông hoa trên cùng một nách lá - một "bó" hoa hoàn chỉnh. Khi quả chín, chúng mọc ra từ một đốt duy nhất, tạo thành một "chùm" dưa chuột.
Dưa chuột chùm chín thành từng chùm gần như đồng thời—nhiều "chùm" dưa chuột nhỏ treo lủng lẳng trên thân cây. Hầu hết các giống dưa chuột bó đều cho quả nhỏ, giống dưa chuột dưa chuột. Ngoài dưa chuột chùm, còn có dưa chuột siêu chùm, đặc điểm nổi bật là số lượng bầu nhụy đặc biệt lớn trong một chùm—8-10 hoặc thậm chí nhiều hơn.
Phân loại
Có nhiều loại dưa chuột chùm. Để giúp người làm vườn và người trồng rau dễ dàng lựa chọn giống phù hợp với các yêu cầu cụ thể, các giống dưa chuột chùm lai đã được phân loại.
Các giống cây trinh sản không tự thụ phấn; chúng không cần thụ phấn. Quả chín của chúng không có hạt.
Phân loại các giống dưa chuột bó hoa đơn tính:
- Giống lai phân nhánh tích cực. Chồi bên mọc ra từ hầu hết các đốt trên thân chính. Khi trồng trong nhà kính, chồi bên cần được ngắt bỏ. Phân nhánh rộng rãi đảm bảo quả lâu dài. Những giống này chịu được nhiệt độ quá cao. Bao gồm các giống lai như Strekoza, Fokus, Burevestnik và Matryoshka.
- Phân nhánh vừa phải và hạn chế. Chúng tạo ra nhiều chồi ngắn với các lóng ngắn. Chúng được phân biệt bởi khả năng đậu quả kéo dài và hình thành bụi dễ dàng hơn. Ví dụ về các giống lai này bao gồm First Class, Kuznechik và Muravey.
- Phân nhánh yếu. Bao gồm các giống lai chín cực sớm. Phần lớn sản lượng thu hoạch được thu hoạch trong tháng đầu tiên. Bao gồm các giống lai Buket, Alphabet và Artel.
- Ban công. Thời trang trồng trên ban công và hiên nhàThân chính khỏe mạnh, và khả năng phân nhánh có thể từ yếu đến mạnh. Những giống lai này khác với tất cả các giống và giống lai hiện có:
- Nhiều buồng trứng hoạt động - nhiều hơn các giống lai khác.
- Các đốt rất ngắn.
- Lá cây nhỏ.
- Quả có hình dạng giống quả dưa chuột, đều đặn, đẹp và cân đối.
Giống dưa chuột lai "Strekoza" phân nhánh mạnh
Giống dưa chuột lai "Focus" phân nhánh tích cực
Giống dưa chuột lai phân nhánh mạnh "Burevestnik"
Giống dưa chuột lai Matryoshka đang phân nhánh mạnh
Giống dưa chuột lai phân nhánh vừa phải và hạn chế "Hạng nhất"
Giống dưa chuột lai phân nhánh vừa phải và hạn chế "Kuznechik"
Giống dưa chuột lai "Ant" phân nhánh vừa phải và hạn chế
Một giống dưa chuột lai phân nhánh yếu được gọi là "Bouquet"
Giống dưa chuột lai "Alphabet" ít phân nhánh
Một giống dưa chuột lai phân nhánh yếu có tên gọi là "Artel"
Giống dưa chuột chùm ban công
Các giống lai phổ biến
Ngày nay, thị trường cung cấp hàng chục giống dưa chuột chùm, mỗi giống có đặc điểm sinh học và kinh tế riêng biệt. Hãy cùng xem xét những giống lai thành công và phổ biến nhất:
- Tom Thumb F1.Giống lai sớm tự thụ phấn. Chín sau 38-39 ngày kể từ khi nảy mầm. Một bụi cho năng suất 10-13 kg. Một chùm gồm 3-6 quả dưa chuột. Dưa chuột dài 6-10 cm.
- Bão tuyết F1.Một giống lai cực kỳ sớm. Hoa cái. Không cần thụ phấn. Một chùm có thể chứa tới 5 quả dưa chuột. Dưa chuột nặng 60-70 g. Màu xanh đậm với sọc trắng. Cây trông không đẹp mắt do các chồi bên phát triển kém. Trên thực tế, đây là một giống lai rất năng suất, miễn dịch với bệnh phấn trắng. Một bụi có thể cho năng suất lên tới 16 kg. Quả nhỏ - chỉ khoảng 7-8 cm - với hương vị tuyệt hảo, thích hợp để đóng hộp. Ở vùng khí hậu ôn đới, dưa chuột được trồng từ cây con.
- Ban công F1.Thích hợp trồng ở ban công, sân thượng, hiên nhà, v.v. Cây sinh trưởng yếu nên không cần thụ phấn. Một chùm có 2-8 bầu. Dưa chuột có mụn, gai trắng. Chiều dài: 6-10 cm.
- Yamal F1.Thích hợp trồng ở các vùng phía Bắc. Chín sau 45-50 ngày. Dịu dàng, không cần thụ phấn, phân cành trung bình, chịu được sương giá và kháng bệnh dưa chuột. Năng suất: 10-13 kg. Mỗi chùm không quá hai quả. Thích hợp để ngâm chua và đóng hộp. Chiều dài quả: 8-10 cm.
- Vua của luống hoa F1.Một giống lai đơn tính sớm. Dưa chuột dùng làm salad và đóng hộp. Cây có kích thước trung bình, phân nhánh yếu và có hoa cái. Nách chứa khoảng năm bầu nhụy. Trọng lượng quả 100-120 g. Năng suất: 10 kg/mét vuông.
- Nhà vô địch F1.Là giống lai đơn tính, cho quả dài và chín sớm. Cây có thân leo, mỗi chùm có 2-4 bầu. Năng suất cao – 25 kg/mét vuông. Chiều dài – 10-12 cm. Bề mặt quả rộng và có nhiều củ, khả năng tiếp thị và hương vị tuyệt vời. Thích hợp để bán lẻ.
- Phong cách Nga F1.Giống lai đơn tính giữa mùa. Thời gian chín 45-48 ngày. Mỗi thân có 3-4 bầu nhụy, một bầu trên thân chính và 5-8 bầu trên thân phụ. Chiều dài quả 10-12 cm. Dưa chuột có các khối u nhỏ, màu xanh đậm và có sọc nhạt. Kháng bệnh phấn trắng.
- Robin Hood F1.Một giống lai chín sớm, ít phân nhánh. Cây ngắn. Mỗi chùm có 3-4 bầu. Dưa chuột dài 5-6 cm. Quả màu xanh, có mụn, gai đen và sọc trắng. Quả giòn, thịt quả chắc.
- Kiểu F1.Dưa chuột lai tự thụ phấn. Cây có kích thước trung bình. Quả chín sau 45-50 ngày. Quả dài. Quả nặng 55-70 g, dài 10-11 cm. Năng suất thu hoạch 4-5 kg/m2.
- Okhotny Ryad F1.Giống lai chín sớm. Hoa cái. Phân nhánh hạn chế. Quả hình củ, có gai trắng, dài 8-11 cm. Cụm quả chứa 2-6 bầu nhụy. Giống lai kháng bệnh khảm dưa chuột và bệnh phấn trắng. Chín sau 40 ngày.
- Uy tín F1.Một giống lai đơn tính sớm. Cây bụi có kích thước trung bình, leo vừa phải và có hoa cái. Có từ ba đến bốn bầu nhụy mọc thành chùm. Dưa chuột ngắn, dài tới 10 cm, màu xanh đậm, có củ lớn và sọc ngắn. Trọng lượng quả từ 65-90 g. Chúng có hương vị và khả năng tiêu thụ tuyệt vời. Có thể thu hoạch tới 24 kg/mét vuông khi trồng trong nhà kính.
- Mẹ chồng F1.Là giống lai đơn tính chín sớm. Thời gian chín: 45-48 ngày. Quả dài 11-12 cm, có củ, gai màu nâu. Mỗi chùm có 3-4 bầu nhụy. Thích hợp trồng đa mục đích. Năng suất: 5,5-6,5 kg/bụi. Cho quả ổn định và lâu dài.
- Cánh buồm F1.Một giống lai giữa-sớm. Chín sau 45 ngày. Quả dài 8-10 cm, mờ, có củ thưa, gai đen và sọc nhạt. Cây khỏe mạnh, mỗi chùm có 2-6 bầu. Giống dưa chuột này rất đa năng - ăn tươi, làm salad, ngâm chua và ướp đều rất ngon. Mỗi bụi cho 5-6 kg dưa chuột.
- Tuyết lở F1.Một giống lai cực sớm. Chín sau 38-42 ngày. Quả dài 8 cm, có khối u lớn và gai đen. Mỗi đốt có 4-5 bầu nhụy. Vị không đắng. Thơm ngon khi ăn tươi và ngâm chua. Năng suất thương phẩm đạt 99%.
- Masha F1 của chúng tôi.Giống dưa chuột tự thụ phấn. Chín sau 40-45 ngày. Quả chắc, hấp dẫn và có màu xanh đậm. Chiều dài quả 8-10 cm, có lông tơ màu nâu. Mỗi buồng có 2-3 bầu. Mỗi mét vuông dưa chuột được thu hoạch khoảng 16 kg.
- Piccolo F1.Giống dưa chuột lai đơn tính này chín sau 38-44 ngày. Mỗi đốt cho 7-8 quả. Quả màu xanh đậm, dài 8-10 cm. Bề mặt có nhiều củ thô. Hương vị dễ chịu, thanh nhẹ, không đắng. Khả năng kháng bệnh cao. Thích hợp để đóng hộp và ăn tươi ngon.
- Lisette F1.Một giống lai đơn tính khác, chín cực sớm. Chín sau 38-42 ngày. Mỗi đốt có từ 3 đến 8 quả. Cây có kích thước trung bình, thân leo vừa phải và hoa cái. Quả có củ lớn, màu xanh lục, với buồng hạt nhỏ. Chiều dài quả từ 6-8 cm.
- Buyan F1.Dưa chuột lai đơn tính chín sớm. Mỗi đốt cho từ 2 đến 7 quả. Dưa chuột có củ, gai trắng, dài 8-11 cm. Chống chịu được bệnh đốm ô liu, bệnh khảm lá và bệnh phấn trắng. Ra quả nhiều.
- Lùn F1.Chín sau 45 ngày. Giống lai đơn tính, thích hợp với mọi loại đất. Hoa chủ yếu là hoa cái. Cây có kích thước trung bình, quả ngắn, màu xanh đậm, có sọc trên bề mặt. Chiều dài quả 6-8 cm, trọng lượng 80-90 g. Năng suất 10-12 kg dưa chuột/mét vuông. Thích hợp để ngâm chua và đóng hộp. Kháng bệnh phấn trắng và stress. Chất lượng thương mại cao và vận chuyển dễ dàng.
Dưa chuột Tom Thumb F1
Dưa chuột Vyuga F1
Dưa chuột giống Balcony F1
Dưa chuột Yamal F1
Giống dưa chuột Vua vườn F1
Giải vô địch Cucumbers F1
Dưa chuột kiểu Nga F1
Giống dưa chuột Robin Hood F1
Dưa chuột, Kiểu F1
Cây dưa chuột Okhotny Ryad F1
Dưa chuột Prestige F1
Dưa chuột Teshcha F1
Dưa chuột thuộc giống Parus F1
Giống dưa chuột Lavina F1
Dưa chuột Nasha Masha F1
Dưa chuột Piccolo F1
Dưa chuột giống Lisette F1
Giống dưa chuột Buyan F1
Dưa chuột lùn F1
Ưu và nhược điểm của dưa chuột chùm
Ưu điểm của các giống hoa bó:
- Năng suất cao ổn định. Một bụi riêng lẻ, tùy thuộc vào giống, có thể cho 10-20 kg dưa chuột. Một đặc điểm nổi bật của các giống dưa chuột chùm là hoa nở tuần tự trong cụm hoa. Mỗi ngày có từ một đến hai hoa nở. Cây duy trì tiềm năng năng suất cao và cho quả đều đặn. Bụi cây có bầu "dự phòng" phòng trường hợp một số bầu chết do điều kiện bất lợi. Nếu một số bầu chết, những bầu khác sẽ nảy mầm, và người làm vườn sẽ không phải lo lắng về việc mất mùa.
- Trái cây không dễ bị phát triển quá mức. Do sự cạnh tranh gay gắt về chất dinh dưỡng, trái cây mọc trong một đốt không bị phát triển quá mức, không giống như dưa chuột mọc riêng lẻ.
- Dưa chuột chín nhiều cùng một lúc. Khi đạt năng suất cao nhất, một cây có thể cho ra tới 12-15 chùm dưa chuột sẵn sàng để hái. Hoàn toàn thích hợp để đóng hộp hoặc bán.
- Quả nhỏ. Chiều dài tối đa của quả không được vượt quá 15 cm. Dưa chuột quá dài, tập trung thành một đốt có thể bị cong. Quả nhỏ rất tiện cho việc ngâm chua và đóng hộp. Dưa chuột chùm thích hợp cho những người thích dưa chuột muối.
- Khả năng chống chịu với sự thay đổi nhiệt độ. Theo mùa.
- Chín sớm. Quả đầu tiên xuất hiện khoảng 35-40 ngày sau khi nảy mầm.
- Vị ngon. Dưa chuột có nhiều công dụng.
Càng nhiều dưa chuột trên một đốt thì tốc độ phát triển của chúng càng chậm - điều này rất tiện lợi cho những người dân sống ở nông trại vào mùa hè, chỉ đến nhà nghỉ vào cuối tuần.
Các giống dưa chuột bó không có nhược điểm rõ ràng. Chỉ những người làm vườn thỉnh thoảng mới có thể gặp khó khăn – dưa chuột bó đòi hỏi sự chăm sóc cẩn thận, và nếu không, người ta không thể mong đợi gặt hái được lợi ích từ những giống này.
Đặc điểm canh tác: bầu nhụy và quả
Các giống chùm được trồng ngoài trời theo cách tương tự như các giống thông thường. Tuy nhiên, vẫn có một số đặc điểm sinh trưởng đặc biệt. Ở những cây yếu, bầu nhụy sẽ khô héo và rụng. Các bụi cây yếu không thể cung cấp dinh dưỡng cho tất cả các bầu nhụy đã hình thành. Để ngăn ngừa điều này, hãy thực hiện các biện pháp sau:
- Khoảng một tuần trước khi trồng, bón phân hữu cơ (10-15 kg/1 m2) và phân khoáng (30-40 g/1 m2) vào luống bằng cách đào đất.
- Tưới nước cho luống một ngày trước khi trồng. Trồng khi nhiệt độ đất đạt 10°C. Độ sâu trồng là 10 cm.
- Các lỗ trồng cây con được khử trùng bằng dung dịch kali pemanganat loãng.
- Cây giống được trồng cách nhau 40-50 cm – các giống trồng theo cụm không chịu được sự chen chúc. Đất được phủ lớp mùnLớp phủ thích hợp nhất là đất mùn.
- Lắp đặt giàn leo, tốt nhất là giàn leo được kéo căng lưới đựng dưa chuộtBụi cây được hình thành bằng cách ngắt bỏ các chồi bên. Giàn leo cho phép năng suất dưa chuột bó cao hơn.
- Loại bỏ tất cả hoa và chồi bên ở nách của bốn lá phía dưới. Có thể giữ lại hai chồi bên có bầu nhụy sau khi ngắt. Mục đích là tạo hình bụi cây sao cho thân chính cho năng suất tối đa.
- Chỉ sử dụng nước ấm để tưới. Không để đất bị khô. Xới đất ngay sau khi tưới để cung cấp oxy cho rễ cây.
- Rễ dưa chuột chùm không chịu được nồng độ muối cao, vì vậy cần bón phân với lượng nhỏ nhưng thường xuyên. Ví dụ, phân bón phức hợp được bón hàng tuần với liều lượng 15 g/m². Phân hữu cơ được bón hai tuần một lần dưới dạng phân chuồng hoặc dung dịch phân chim.
- Để đảm bảo cây ra hoa tốt hơn và tạo ra nhiều bầu nhụy, cần bón phân vào rễ cây theo thời gian.
- Để tối đa hóa năng suất, quả được thu hoạch hàng ngày. Những cây mía không còn ra quả sẽ được cắt tỉa.
Video dưới đây sẽ cho bạn biết chi tiết về cách chăm sóc dưa chuột chùm khi trồng chúng:
Tại sao số lượng buồng trứng giảm và làm thế nào để ngăn ngừa tình trạng này?
Chăm sóc đúng cách là điều cần thiết để đậu quả tốt. Các yếu tố sau đây ảnh hưởng tiêu cực đến việc đậu quả:
- nhiều nitơ trong đất;
- tưới nước không đều đặn;
- quá nóng;
- thiếu hoặc thừa ánh nắng mặt trời.
Số lượng bầu nhụy phụ thuộc vào điều kiện sinh trưởng. Những "bó hoa" lớn nhất được hình thành trên giàn và các chồi được chiếu sáng tốt.
"Sự hấp thu các bó" được quan sát thấy ở:
- Sự phát triển mạnh mẽ của thân trung tâm. Các đốt ở phần dưới của cây thường có nhiều bầu nhụy hơn so với các đốt ở tầng giữa - hiện tượng này được quan sát thấy ở nhiệt độ cao. Trong điều kiện thuận lợi, khi bụi cây phát triển với tốc độ vừa phải, số lượng bầu nhụy tăng dần từ nách lá dưới lên nách lá trên, và từ chồi giữa đến chồi bên.
Nếu không bón phân vào đất trong thời gian dài hoặc không có đủ phân bón cho cây ra quả bình thường, những chùm quả lớn nhất sẽ mọc ở phần giữa của cây. - Bóng đổ. Tùy thuộc vào tia nắng mặt trời, số lượng bầu nhụy trong chùm quả sẽ khác nhau. Một số đốt có thể chứa 2-3 quả, trong khi những đốt khác có thể chứa 8-10 quả hoặc nhiều hơn.
Để ngăn ngừa tình trạng giảm số lượng buồng trứng, cần tuân thủ các quy tắc sau:
- Nhiệt độ phải được duy trì ở mức từ +21 đến +24°C.
- Không để không khí quá nóng, đặc biệt là vào ban đêm.
- Bạn không thể bón quá nhiều phân đạm vào đất.
- Duy trì ánh sáng đồng đều cho cây.
Cây không thể "nuôi dưỡng" tất cả các chồi hình thành - đơn giản là nó thiếu sức sống, nên một số chồi bị khô héo và chết ngay cả trong điều kiện thuận lợi nhất. Tuy nhiên, nguyên tắc vẫn là: kỹ thuật canh tác càng đúng thì năng suất càng cao.
Bí quyết trồng dưa chuột chùm
Trồng dưa chuột thành chùm có một số bí quyết giúp bạn tận dụng tối đa giống dưa chuột lai năng suất cao này.
Chiếu sáng
Các giống dưa chuột bó hoa ưa sáng, nhưng cũng có những giống có thể ra quả trong bóng râm một phần. Ánh sáng có tác động tích cực đến số lượng bầu noãn được hình thành, vì vậy nên đặt luống dưa chuột ở nơi có nhiều nắng. trồng dưa chuột trong nhà kính – sử dụng ánh sáng nhân tạo nếu cần thiết.
Nếu khu vực trồng trọt ở nơi có bóng râm một phần, cần phải chọn giống lai chịu bóng.
Đất
Dưa chuột Bouquet dễ bị bệnh nếu đất bị úng nước. Để ngăn ngừa điều này, hãy đảm bảo thoát nước hiệu quả cho luống.
- ✓ Độ pH phải nằm trong khoảng 6,0-6,8 để hấp thụ chất dinh dưỡng một cách tối ưu.
- ✓ Đất phải chứa hàm lượng chất hữu cơ cao (ít nhất 4%) để duy trì độ ẩm và cấu trúc.
Đất lý tưởng cho các giống hoa bó là đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng với cấu trúc cho phép không khí dễ dàng lưu thông đến hệ thống rễ.
Bảo vệ gió
Hầu hết các loại cây trong vườn đều phản ứng tiêu cực với gió lùa. Dưa chuột chùm cũng không ngoại lệ. Các luống dưa chuột được trồng ở những khu vực được bảo vệ khỏi gió lùa và gió mạnh, những yếu tố có thể khiến cây bị bệnh, yếu đi và giảm năng suất.
Tính năng hạ cánh
Dưa chuột có thể được trồng ngoài trời hoặc trong nhà, bằng hạt giống hoặc cây con. Trong cả hai trường hợp, hạt giống đều được nảy mầm.
Không giống như các giống thông thường, hạt giống lai chùm không được xử lý bằng chất kích thích và dung dịch khử trùng mà chỉ được nảy mầm.
Thứ tự nảy mầm:
- Ngâm hạt giống vào nước ấm. Nhiệt độ: 30 đến 35°C.
- Khi hạt đã nở, chuyển hạt sang một miếng vải ẩm. Nảy mầm ở nhiệt độ lên đến 20°C.
- Sau khi hạt nảy mầm, chúng được trồng vào từng cốc riêng biệt. Việc này nhằm tránh việc hái hạt và trồng ngay cây con xuống đất hoặc nhà kính. Việc hái hạt có thể khiến cây bị bệnh và còi cọc.
Đất trồng cây con có thể mua tại các cửa hàng nông sản hoặc được chuẩn bị từ dăm gỗ, than bùn và mùn đã phân hủy một phần. Hỗn hợp được đổ vào cốc và đổ đầy nước. Sau đó, gieo hạt đã nảy mầm ở độ sâu khoảng 2 cm.
Đất, dù trồng ngoài vườn hay trong nhà kính, đều phải tơi xốp và nhẹ. Khi trồng, hãy tuân thủ khoảng cách trồng được khuyến nghị cho từng giống cây cụ thể - quá nhiều khoảng cách sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.
Đặc điểm của việc trồng dưa chuột bó ngoài đất trống:
- Đất trồng được chuẩn bị vào mùa thu.
- Các lỗ được tạo ra trong các luống, trong đó dung dịch kali pemanganat được đổ vào - cho khử trùng đất.
- Việc trồng cây con ở nơi thoáng đãng bắt đầu sau khi đất ấm lên đến 10°C. Độ sâu tối ưu là 10 cm. Khoảng cách giữa các cây là 40 cm.
- Gieo hạt giống ra đất trống khi nhiệt độ đất ấm lên đến 10°C. Các luống rộng 70 cm. Chúng được tạo rãnh, gieo hạt cách nhau 40-50 cm. Gieo ba hạt giống mỗi hố. Độ sâu tương tự như gieo hạt giống - 2 cm. Hạt giống đã gieo được tưới nước và phủ màng bọc thực phẩm. Khi cây con xuất hiện, màng bọc thực phẩm được gỡ bỏ và tỉa thưa, chỉ để lại cây khỏe nhất trong ba cây con đã nảy mầm.
- Phương pháp trồng tối ưu là trồng thẳng đứng. Mỗi cây được buộc một sợi dây vào một sợi dây căng cách luống 2 mét.
- Trong quá trình trồng trọt, các giống hoa được phun các hợp chất thúc đẩy đậu quả. "Zircon" hoặc "Epin" được sử dụng cho mục đích này.
- Thời gian tối ưu gieo hạt giống cho cây con – những ngày cuối tháng 4. Cây con được trồng xuống đất vào cuối tháng 5 – hai lá thật đầu tiên sẽ xuất hiện trên cây con.
- Khi trồng cây con ở đất trống, không nên trồng quá 3-4 cây trên 1 mét vuông.
Khi trồng trong nhà kính, các điều kiện thuận lợi nhất cho cây trồng được tạo ra: độ ẩm 90-95%, nhiệt độ khi trồng - +23°C, khi ra hoa và hình thành bầu nhụy - +27°C.
Chăm sóc dưa chuột
Chăm sóc dưa chuột chùm đòi hỏi phải thường xuyên tưới nước, phun, bón thúc, làm tơi xốp đất và tạo hình bụi cây. Nếu trồng trong nhà kính, cần theo dõi nhiệt độ và độ ẩm, đồng thời thông gió thường xuyên cho phòng.
Bón thúc
Khi bắt đầu ra quả, dưa chuột cần rất nhiều dinh dưỡng - chúng cần khoáng chất. Rễ của loại cây này không chịu được nồng độ muối cao trong đất, vì vậy cần bón phân ít.
- Tuần đầu tiên sau khi trồng: bón 15 g phân phức hợp cho 1 m2.
- Tuần thứ hai: Xịt dung dịch chứa các nguyên tố vi lượng lên lá.
- Tuần thứ ba trở đi: Bón xen kẽ phân hữu cơ và phân khoáng sau mỗi 7 ngày.
Bón phân mỗi tuần một lần hoặc thậm chí thường xuyên hơn. Bón phân phức hợp một cách tiết kiệm—10-20 g/m². Nếu trồng dưa chuột trong nhà kính, nên đặt một thùng chứa cỏ lên men hoặc bùn lên men bên trong. Khí carbon dioxide được giải phóng trong quá trình lên men giúp dưa chuột chín nhanh hơn.
Tưới nước
Nước ấm, lắng được sử dụng để tưới cho luống dưa chuột. Cho đến khi quả hình thành, dưa chuột được tưới nước sáu ngày một lần. Trong thời gian thu hoạch, tần suất tưới nước tăng gấp ba lần, luống được làm ẩm hai ngày một lần. Chỉ tưới nước vào gốc dưa chuột; tưới nhỏ giọt là phương pháp tối ưu.
Để đảm bảo một cây dưa chuột cho ra 15-20 kg, cần phải chuẩn bị kỹ lưỡng. Cây dưa chuột phải có bộ rễ khỏe, thân cứng cáp và lá khỏe mạnh - chỉ những cây như vậy mới có khả năng tạo ra nhiều bầu nhụy phát triển thành quả.
Nơi trú ẩn
Nếu không có nhà kính tại địa điểm đó - xét cho cùng, việc xây dựng một nhà kính đòi hỏi một số chi phí nhất định - thì một mái che tạm thời bằng màng phim có thể đủ. mùa sinh trưởng Dưa chuột được giữ trong các đường hầm nhựa để tránh bị đóng băng khi có sương giá ban đêm. Hơn nữa, cây sẽ sinh trưởng và phát triển nhanh hơn dưới lớp nhựa, vì nhiệt độ ban đêm sẽ không giảm đáng kể như ở ngoài trời.
Hình thành trên giàn
Các giống lai có bầu nhụy mọc thành cụm được uốn nắn thành một thân duy nhất để tránh lãng phí năng lượng của cây vào các chồi bên. Cách tiếp cận này giúp tăng năng suất. Cách tốt nhất để trồng các giống hoa dạng bó là trên giàn.
- × Không nên cắt bỏ tất cả các chồi bên cùng một lúc, điều này có thể gây căng thẳng cho cây và làm giảm năng suất.
- × Tránh ngắt ngọn quá mức trước khi cây chạm tới giàn để tránh hạn chế sự phát triển.
Nguyên tắc hình thành bụi cây:
- Chồi bên được cắt bỏ gần tới giàn.
- Bạn có thể để lại một vài chồi có bầu nhụy gần giàn, kẹp chúng lại phía trên lá thứ 2.
- Cắt bỏ toàn bộ bầu nhụy và chồi ở nách của bốn lá phía dưới. Giữ lại bầu nhụy có một lá ở mỗi đốt trên thân.
Chúng tôi mời bạn xem video hướng dẫn rõ ràng cách tạo hình đúng cách cho bụi dưa chuột có bầu nhụy và bầu siêu chùm:
Bệnh tật và sâu bệnh
Một trong những ưu điểm chính của dưa chuột chùm là khả năng kháng bệnh và sâu bệnh. Tuy nhiên, không có giống nào miễn nhiễm. Trong điều kiện bất lợi, chúng có thể dễ bị nhiễm bệnh phấn trắng và các bệnh khác của dưa chuột.
Các loại bệnh hại trên dưa chuột và biện pháp phòng trừ:
| Bệnh tật/sâu bệnh | Dấu hiệu thất bại | Làm thế nào để chiến đấu? |
| Bệnh phấn trắng | Những đốm trắng bao phủ lá, khiến cây trông như được phủ một lớp bột. | Cắt tỉa lá bệnh và ngâm vào dung dịch đồng sunfat để tiêu diệt bào tử nấm. Phun lưu huỳnh dạng keo (30 g/gáo) lên cây. Lặp lại quy trình xử lý sau 10 ngày. |
| Bệnh sương mai | Các đốm vàng xuất hiện đầu tiên trên lá già, sau đó là lá non. Lá chuyển sang màu nâu và khô héo. | Phun Oxychom (40 g/xô nước) hoặc hỗn hợp Bordeaux (100 g/xô). Phun 1 lít dung dịch cho 10 mét vuông. Lặp lại quy trình xử lý sau 10 ngày, nhưng không muộn hơn 20 ngày trước khi thu hoạch. |
| Thối trắng | Quả bị ảnh hưởng sẽ mềm và trơn, được bao phủ bởi lớp phủ màu trắng. | Nếu trồng trong nhà kính, nên thông gió và giảm độ ẩm. Cắt bỏ các bộ phận cây bị ảnh hưởng và rắc tro rây lên bề mặt cắt.
Phun dung dịch đồng sunfat và urê lên cây (lần lượt là 2 thìa cà phê và 1 thìa cà phê cho 10 lít nước). |
| Ruồi trắng nhà kính | Loài bướm này đẻ trứng ở mặt dưới của lá. Ấu trùng hút nhựa cây và tiết ra một chất đường chứa một loại nấm khiến lá cây chuyển sang màu đen. | Ngay khi bướm xuất hiện, hãy phun thuốc verticillin (250 g cho mỗi xô nước) lên cây. Phun ba lần, cách nhau hàng tuần.
Bạn cũng có thể đặt bẫy dính. Ruồi trắng rất thích mùi thuốc lá, vì vậy bạn có thể trồng cây thuốc lá gần dưa chuột. Khi có nhiều bướm tụ tập trên cây, hãy phun thuốc trừ sâu, chẳng hạn như Intavir. |
Xem video về các bệnh sinh học ở dưa chuột và cách phòng ngừa:
Thu hoạch
Nên thu hoạch dưa chuột hàng ngày, hoặc ít nhất hai ngày một lần. Thu hoạch thường xuyên sẽ làm nhẹ thân cây và tạo điều kiện thuận lợi cho quả mới hình thành.
Về thu hoạch, dưa chuột chùm rất đa năng. Thu hoạch thường xuyên sẽ cho năng suất cao hơn, nhưng thu hoạch mỗi tuần một lần cũng không có hại gì - quả mới chỉ phát triển chậm hơn. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người làm vườn chỉ làm vườn vào cuối tuần.
Đánh giá từ người làm vườn
Dưa chuột chùm chắc chắn xứng đáng được người làm vườn quan tâm. Năng suất cao và đặc điểm ra quả độc đáo, cùng với hệ miễn dịch mạnh mẽ, thu hút cả người làm vườn lẫn người trồng dưa chuột thương mại.