Dưa chuột Shpingalet là một trong những giống dưa chuột lai được ưa chuộng nhất. Điều này là do năng suất cao, hương vị đậm đà, dễ chịu và thịt quả giòn. Chúng kết hợp các đặc tính dễ sử dụng, kháng bệnh và đa năng, khiến chúng lý tưởng cho cả trồng trong nhà kính và ngoài trời. Chăm sóc đúng cách là chìa khóa.
Giới thiệu về giống
Giống dưa chuột với cái tên vui tươi "Shpingalet" là giống lai ưa nhiệt và dễ chăm sóc. Giống này phát triển tốt trong vườn và được trồng thương mại.
Người sáng lập
Được tạo ra bởi các nhà lai tạo M. N. Gulkin, N. V. Nastenko và V. G. Kachainik và được chấp thuận sử dụng từ năm 2013.
Đặc điểm bên ngoài của cây và dưa chuột
Cây bụi mọc dày đặc, không bao giờ cao quá 50-60 cm. Chồi được bao phủ bởi lá cỡ trung bình, màu xanh đậm. Mỗi đốt có thể mọc tối đa hai hoặc ba hoa cái.
Hương vị và mục đích
Giống dưa chuột lai này rất đa năng. Theo những người nếm thử, hương vị của nó rất tuyệt vời và hoàn toàn không có vị đắng. Nhờ hương vị tuyệt hảo và kết cấu giòn, những quả dưa chuột xanh này rất lý tưởng cho các món salad tươi và món khai vị.
Thành phần, lợi ích
Dưa chuột Shpingalet không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Chúng chứa:
- Nước - khoảng 95%, khiến chúng trở thành phương tiện tuyệt vời để duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể.
- Vitamin: Vitamin A, B, C, K giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tình trạng da và thị lực.
- Khoáng chất: kali, magie, phốt pho, canxi và sắt, cần thiết cho hoạt động bình thường của tim, xương và cơ.
- Chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do và làm chậm quá trình lão hóa.
Lợi ích của rau:
- Cải thiện tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ cao.
- Chúng giúp loại bỏ độc tố và chất thải ra khỏi cơ thể.
- Giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh do hàm lượng calo thấp.
- Chúng có tác dụng lợi tiểu nhẹ, có lợi cho thận và bàng quang.
- Chúng làm giảm lượng đường trong máu và duy trì mức cholesterol bình thường.
Shpingalet không chỉ là một sản phẩm ngon mà còn là một sản phẩm lành mạnh đáng để bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn để duy trì sức khỏe.
Khi chín, năng suất
Giống lai sớm này chỉ mất 53-55 ngày từ khi nảy mầm đến khi ra quả. Năng suất cao – 13-14 kg rau được thu hoạch trên một mét vuông.
Chủ nghĩa khu vực
Cây trồng này được trồng ở nhiều vùng khác nhau của Nga do đặc tính dễ chăm sóc và khả năng thích nghi với nhiều điều kiện khí hậu. Giống lai này được trồng thành công ở các vùng Trung, Tây Bắc, Volga-Vyatka, Trung Black Earth, Bắc Kavkaz, Trung Volga và Ural.
Những phẩm chất tích cực và tiêu cực
Trước khi trồng một giống mới, hãy tìm hiểu kỹ ưu và nhược điểm của nó. Các chuyên gia khuyên bạn nên xem xét danh sách các đặc điểm tích cực của giống lai. Giống lai này có những đặc điểm sau:
Nhược điểm duy nhất của giống lai này là hạt trong cùi không chín nên không thích hợp để gieo trồng tiếp.
Tính năng hạ cánh
Trồng trọt là một trong những quy trình quan trọng trong trồng trọt. Việc tuân thủ một số quy tắc nhất định là rất quan trọng để đảm bảo cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt.
- ✓ Đất phải ấm khi chạm vào, ít nhất là +15°C ở độ sâu 10 cm.
- ✓ Đất phải dễ vỡ vụn trong tay bạn mà không bị vón cục.
Ngày trồng
Gieo hạt xuống đất khi nhiệt độ đất đạt 15°C. Trồng trên luống đất không được che chắn thường diễn ra từ ngày 25 tháng 5 đến ngày 10 tháng 6. Để cây con phát triển, hãy gieo hạt từ ngày 15 đến ngày 25 tháng 4.
- ✓ Khu vực này phải được bảo vệ khỏi gió bắc bằng các rào chắn tự nhiên hoặc nhân tạo.
- ✓ Đất nên có độ pH từ 6,0-6,5 là độ pH lý tưởng cho dưa chuột.
Chuẩn bị mặt bằng
Để trồng dưa chuột khỏe mạnh, hãy chuẩn bị đất trong luống vườn của bạn. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Đào và xới đất.
- Bổ sung thêm các thành phần có chứa than bùn và mùn.
- Sử dụng phân trộn để giữ đất tơi xốp và tránh đất bị cứng lại.
Vào mùa xuân, thêm mùn cưa để cải thiện cấu trúc đất.
Trồng hạt giống
Trước khi trồng, xử lý hạt dưa chuột bằng dung dịch mangan 1%. Ngâm hạt trong 30 phút. Gieo hạt xuống đất tơi xốp, sâu khoảng 2-3 cm.
Trồng cây giống
Để trồng cây con, hãy gieo hạt vào các chậu nhỏ, sâu 3-4 cm. Duy trì nhiệt độ 25-27°C cho đến khi cây con mọc lên. Khi hạt đã nảy mầm, giảm nhiệt độ xuống 18°C.
Sơ đồ trồng cây
Mô hình trồng được khuyến nghị cho giống lai này là khoảng cách giữa các hàng là 60 cm và giữa các cây là 60 cm. Không trồng quá 3 cây giống trên một mét vuông đất.
Chăm sóc
Chăm sóc đúng cách là điều cần thiết để tạo ra những trái cây đẹp, đồng đều và ngon. Các phương pháp canh tác tiêu chuẩn là điều cần thiết để đạt năng suất cao. Hãy làm quen với chúng và dành ít thời gian và sự chú ý nhất có thể cho cây trồng của bạn.
- × Tưới nước lạnh có thể gây căng thẳng cho cây và làm giảm năng suất.
- × Tưới quá nhiều nước sẽ làm thối rễ và phát triển bệnh nấm.
Tưới nước
Cây cần được tưới nước thường xuyên. Chỉ tưới nước ấm vào rễ cây vào buổi sáng hoặc buổi tối, ba ngày một lần. Tăng tần suất tưới nước vào mùa nóng và giảm vào mùa mưa.
Garter và tạo hình bụi cây
Nếu bạn trồng Shpingalet trong nhà kính, hãy cẩn thận uốn nắn cây. Uốn chúng thành một thân chính duy nhất, cố định chúng vào giàn thẳng đứng. Cắt bỏ các chồi phía dưới và ngắt bỏ các chồi phía trên. Việc này không cần thiết khi trồng ngoài trời.
Cho ăn như thế nào và cho ăn gì?
Bón phân ba lần mỗi mùa, cách nhau 14 ngày. Sử dụng phân bón gốc nitơ (phân chuồng, urê), phân khoáng (phân lân, nitrophoska, supe lân) và phân bón gốc kali.
Đắp đất
Sau khi tưới nước, hãy vun luống, lặp lại quy trình này sau mỗi 10-14 ngày. Việc này giúp củng cố rễ chính và thúc đẩy sự hình thành rễ phụ mới.
Bệnh tật và ký sinh trùng
Mặc dù giống Shpingalet có khả năng kháng các loại bệnh như phấn trắng, khảm lá thông thường, bệnh cladosporiosis và sương mai, nhưng việc chăm sóc không đúng cách có thể dẫn đến một số bệnh nhiễm trùng và sâu bệnh. Hãy cẩn thận để giải quyết vấn đề:
- Alternaria. Gây ra hiện tượng hình thành các đốm khô nổi lên ở mặt dưới của lá, làm dưa chuột chậm phát triển, lá cuộn tròn và héo.
Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh, hãy xử lý bụi cây bằng các loại hóa chất như Poliram, Bravo hoặc Quadris, dung dịch đồng oxychloride hoặc hỗn hợp Bordeaux. - Thối trắng. Điều này khiến các đốm ẩm xuất hiện trên cây, sau đó kích thích sự hình thành các khối nhầy trên dưa chuột. Cây trở nên yếu và có thể chết.
Nếu phát hiện thấy cây bị thối trắng, hãy ngừng tưới nước và xử lý chồi và lá bằng Hom, Rovral hoặc Bayleton. - Bệnh ascochytosis. Bệnh làm cây yếu đi, thường ảnh hưởng đến những cây yếu hơn. Bệnh gây ra những đốm úng nước trên dưa chuột, cuối cùng làm dưa chuột khô héo và chết. Xử lý bằng hỗn hợp đồng sunfat và urê hoặc hỗn hợp Bordeaux.
- Rệp. Đây là những loài côn trùng nhỏ hút nhựa cây, có thể gây biến dạng lá và còi cọc. Hãy sử dụng thuốc trừ sâu như Aktara hoặc Fitoverm. Hoặc thử các biện pháp dân gian như dung dịch xà phòng hoặc nước tỏi.
- Nhện đỏ. Những loài sâu bọ nhỏ bé này để lại mạng nhện và hút nhựa cây từ lá, khiến lá chuyển sang màu vàng và rụng. Hãy xử lý bụi cây bằng thuốc diệt ve như Neoron hoặc Clipper. Các bài thuốc dân gian như ngâm hành tây hoặc tỏi cũng có hiệu quả.
- Ruồi trắng. Những loại côn trùng nhỏ màu trắng có thể gây héo cây và góp phần lây lan các bệnh do vi-rút.
Sử dụng thuốc trừ sâu như Aktara hoặc Iskra. Sử dụng bẫy côn trùng và xử lý bằng dung dịch xà phòng giặt. - Sên và ốc sên. Chúng làm hỏng lá và quả xanh, để lại vết hằn và lỗ thủng. Hãy sử dụng thuốc xua đuổi sên chuyên dụng, chẳng hạn như Groza hoặc Slizneed. Bẫy bia hoặc bẫy muối cũng hiệu quả.
- Giun kim loại. Ấu trùng bọ cánh cứng gây hại rễ cây, dẫn đến cây sinh trưởng kém và chết. Sử dụng thuốc diệt cỏ Pyrethrum hoặc Grizzly. Phòng ngừa bằng cách thường xuyên xới đất và sử dụng bẫy.
- Rệp. Côn trùng gây biến dạng lá và làm giảm năng suất. Sử dụng thuốc diệt ve như Akarin hoặc Fitoverm. Sử dụng các tác nhân sinh học, chẳng hạn như thể thực khuẩn thể, để tiêu diệt bọ trĩ.
Việc xác định đúng và xử lý kịp thời là chìa khóa để kiểm soát sâu bệnh hiệu quả. Việc kiểm tra cây trồng thường xuyên và các biện pháp phòng ngừa sẽ giúp ngăn ngừa sự xâm nhiễm và giữ cho dưa chuột khỏe mạnh.
Thu hoạch và lưu trữ
Thu hoạch quả xanh khi quả chín. Điều này rất quan trọng để duy trì năng suất cây trồng cao và đảm bảo chất lượng quả. Thu hoạch 1-2 ngày một lần, vì quả sẽ nhanh chóng đạt độ chín tối ưu.
Mẹo hữu ích:
- Khi thu hoạch dưa chuột, hãy dùng kéo sắc hoặc kéo cắt tỉa để tránh làm hỏng chồi. Cắt dưa chuột cẩn thận, chừa lại một phần cuống nhỏ để tránh làm hỏng bầu nhụy.
- Chọn nơi thoáng mát để bảo quản. Nhiệt độ tối ưu không cao hơn +5°C.
- Đặt rau xanh đã thu thập vào tủ lạnh hoặc nơi thông thoáng.
- Nếu bạn dự định bảo quản dưa chuột trong thời gian dài, hãy sử dụng hộp nhựa thông gió hoặc túi nhựa có lỗ nhỏ để tránh tích tụ độ ẩm và thối rữa.
Hãy cân nhắc việc đóng hộp hoặc ngâm chua. Phương pháp này không chỉ kéo dài thời hạn sử dụng mà còn giữ nguyên hương vị và kết cấu của trái cây.
Đánh giá
Dưa chuột Shpingalet là lựa chọn lý tưởng cho cả người mới bắt đầu và người làm vườn giàu kinh nghiệm. Nhờ khả năng thích nghi, kháng bệnh và dễ chăm sóc, giống dưa chuột lai này lý tưởng để trồng ở mọi vùng miền trên cả nước. Bằng cách tuân thủ các khuyến nghị về trồng trọt và chăm sóc, bạn sẽ có thể thu hoạch những quả dưa chuột chất lượng cao, hấp dẫn quanh năm.