Siberian Garland F1 là giống dưa chuột lai tương đối mới được các nhà lai tạo ở Nam Ural phát triển. Giống dưa chuột này cho năng suất đặc biệt cao - quả mọc thành chùm, nhiều và rất ngon. Hãy cùng tìm hiểu cách tự trồng và chăm sóc loại dưa chuột này.
Đặc điểm và tính năng của dưa chuột đang phát triển (thông tin này được nhà sản xuất cung cấp trên gói hạt giống)
Quá trình chín của dưa chuột giống Siberian Garland
Nguồn gốc của vòng hoa Siberia
Tên gọi bao gồm ký hiệu F1, cho biết "Sibirskaya Girlanda" là giống lai. "Cha mẹ" của nó là giống dưa chuột chịu sương giá và giống "Garland" cũ. Giống này được phát triển bởi các nhà lai tạo ở Nam Ural. Giống lai này được phát triển vào năm 2013 và vẫn chưa được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước.
Mô tả về dưa chuột
Giống lai này nổi bật với cách sắp xếp quả độc đáo. Nhiều quả dưa chuột mọc trên một dây leo, trông giống như những chùm nho.
| Tên | Năng suất (kg/bụi) | Thời gian chín (ngày) | Khả năng kháng bệnh |
|---|---|---|---|
| Vòng hoa Siberia F1 | 20 | 45 | Cao |
| Vòng hoa F1 | 15 | 41-43 | Cao |
Cây bụi
Cây khỏe mạnh, rậm rạp và cho tán lá rậm rạp. Thân cây cao từ 2 mét trở lên. Cây "Siberian Garland" không khác gì các giống dưa chuột lai khác. Chúng có một thân chính, xung quanh thân cây mọc thành cụm.
Nếu bạn nhìn kỹ hơn vào bụi cây, bạn có thể nhận thấy những đặc điểm sau của bụi cây:
- Thân cây khỏe và dày, đường kính lên tới 1 cm.
- Các đốt ngắn – khoảng 8 cm.
- Có ít nhất ba buồng trứng hình thành trong một đốt. Số lượng buồng trứng tối đa có thể lên tới vài chục.
- Lá bình thường, có năm thùy, đường kính có thể lên tới 10 cm.
- Cây phát triển tốt trong điều kiện bóng râm một phần. Lá thường che khuất quả và hoa, khiến chúng trở nên vô hình—bạn phải tìm chúng dưới tán lá.
- Hoa màu vàng, có sáu cánh, đường kính lên tới 4 cm.
Hoa quả
Quả của "Siberian Garland", giống như tất cả các loại dưa chuột chùm khác, có kích thước nhỏ, nhưng quả rất nhiều và mọc thành từng chùm rất đẹp. Đặc điểm của quả:
- Chiều dài lên tới 8 cm, một số mẫu vật hiếm có thể dài hơn.
- Đường kính quả: 10-15 mm.
- Trọng lượng – 20-50 g.
- Không dễ bị phát triển quá mức.
- Màu sắc thay đổi từ gốc đến ngọn – màu xanh lá cây nhạt dần chuyển sang màu xanh lá cây đậm.
- Bề mặt được bao phủ bởi các nốt sần có gai nhỏ màu trắng, không có gai.
- Chúng có mùi thơm đặc trưng của dưa chuột và vị ngọt.
- Phần thịt quả mọng nước, giòn, không có vị đắng hay rỗng.
Đặc điểm của giống lai này
Dưa chuột "Siberian Garland" là giống dưa chuột lai tự thụ phấn, mọc thành chùm. Giống này tương đối dễ trồng và cho năng suất cao. Thời gian đậu quả kéo dài, nên giống dưa chuột này có thể cho quả đến cuối mùa thu.
Ở dưa chuột chùm, không giống như dưa chuột thông thường, một số quả được hình thành cùng một lúc trong một nốt – một “chùm” quả sẽ phát triển.
Năng suất và kết trái
Người sáng tạo ra giống cây trồng này cho biết một bụi "Siberian Garland" có thể cho ra 400-500 quả - tương đương khoảng 20 kg. Có thể thu hoạch được 35-40 kg dưa chuột trên một mét vuông.
Giống dưa chuột lai này chín sớm, nên những quả đầu tiên được thu hoạch chỉ 1,5 tháng sau khi trồng. Với phương pháp canh tác đúng cách, việc đậu quả, một khi đã bắt đầu, sẽ tiếp tục cho đến khi thời tiết lạnh giá ập đến. Dưa chuột rất nhiều và phát triển nhanh đến mức cần được thu hoạch hàng ngày. Việc bỏ qua các vụ thu hoạch sẽ ức chế sự phát triển của bầu nhụy mới.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Giống dưa chuột 'Siberian Garland F1' có khả năng kháng bệnh cao với nhiều loại bệnh. Giống dưa chuột này hầu như không bị ảnh hưởng bởi:
- bệnh phấn trắng;
- sương mai;
- đốm nâu;
- khảm dưa chuột.
Tuy nhiên, giống lai này dễ bị nhiễm các bệnh nấm như thối xám và thối rễ. Những bệnh này thường do độ ẩm quá cao gây ra.
Ưu điểm và nhược điểm của xe hybrid
Ưu điểm của Vòng hoa Siberia:
- Năng suất cao trong mọi điều kiện thời tiết và phương pháp trồng trọt. Giống lai này thích nghi với nhiều loại khí hậu khác nhau.
- Tự thụ phấn cho phép giống lai này có thể được trồng trong nhà mà không gặp bất kỳ vấn đề gì.
- Ra quả lâu. Ở vùng khí hậu ôn đới, quả kéo dài đến tháng 10, còn ở các vùng phía Nam thì cho đến khi có sương giá.
- Khả năng kháng các bệnh truyền thống ở dưa chuột.
- Không có vị đắng.
Nhược điểm của xe hybrid:
- Hạt giống khá đắt. Người bán chào giá 70-120 rúp cho một gói 5 hạt.
- Giống dưa chuột này đòi hỏi sự chăm sóc, nếu không sẽ không thể đạt năng suất cao. Tuy nhiên, đặc điểm này là đặc trưng của bất kỳ giống dưa chuột lai nào.
- Cần phải thu hoạch quả hàng ngày để duy trì lượng quả dồi dào và lâu dài.
Mục đích
Là một giống lai đa năng, quả của nó ngon ở mọi hình thức, dù sống hay đóng hộp. Dưa chuột Garland rất ngon khi dùng làm salad, món khai vị và okroshka. Chúng cũng thích hợp để ngâm chua - theo đánh giá, dưa chuột muối chua rất ngon.
Làm thế nào để chuẩn bị đất và hạt giống?
"Siberian Garland F1" có thể được trồng bằng bất kỳ cách nào - từ cây con hoặc hạt giống, ngoài trời hoặc dưới mái che. Dù chọn phương pháp nào, khâu chuẩn bị vẫn rất quan trọng: chọn vị trí, tạo luống và chuẩn bị vật liệu trồng.
- ✓ Nhiệt độ đất tối ưu để trồng hạt giống phải đạt ít nhất +18°C, điều này rất quan trọng cho sự nảy mầm.
- ✓ Để phòng ngừa bệnh nấm, cần đảm bảo thông gió tốt trong nhà kính, đặc biệt là vào buổi sáng.
Đặc điểm của việc lựa chọn địa điểm hạ cánh:
- Giống lai này phát triển tốt nhất trong điều kiện bóng râm một phần. Nắng nóng ảnh hưởng tiêu cực đến sự sinh trưởng và phát triển của cây - cây bị khô héo và ít quả. Nếu không có biện pháp bảo vệ tự nhiên, cần che phủ cây bằng tán cây. Một lựa chọn khác là trồng hướng dương hoặc ngô ở nơi có nhiều nắng.
- Nghiêm cấm trồng đậu Hà Lan cạnh dưa chuột.
- Những mảnh đất trồng bí ngô, củ cải đường hoặc bí ngòi không phù hợp. Dưa chuột phát triển tốt sau hành tây, bắp cải, khoai tây và ngô.
Cách thiết lập luống dưa chuột:
- Chuẩn bị từ mùa thu. Trải cỏ khô, rơm rạ băm nhỏ, v.v. lên khu vực đã chọn. Lớp phủ dày 9-14 cm. Phân tươi được phủ lên trên, phủ màng bọc thực phẩm và để nguyên như vậy qua mùa đông. Công việc tiếp tục vào mùa xuân. Bóc màng bọc thực phẩm và phủ một lớp phân trộn lên trên lớp phân trộn. Trộn bột Dolomite với phân trộn (150 g/10 lít) vào đất đã được axit hóa.
- Chuẩn bị cho mùa xuân. Khu vực được đào lên, sau đó bón thêm phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ, tạo thành một lớp dày 10 cm. Sau đó, bón thêm Nitrophoska (100 g/m²). Phủ một lớp đất dày 10-15 cm lên trên lớp phân bón. Tưới nước dồi dào cho luống và phủ nilon đen để đảm bảo kín. Nên giữ lớp phủ ít nhất một tuần.
Giai đoạn chuẩn bị tiếp theo là phân loại và nảy mầm hạt giống. Sau khi chọn lọc những hạt giống tốt nhất, chúng được ngâm trong dung dịch khử trùng hoạt hóa sinh học. Quá trình này giúp bổ sung vi chất dinh dưỡng cho vật liệu trồng và ngăn ngừa sự phát triển của nấm bệnh. Bảng 1 trình bày quy trình xử lý và chuẩn bị hạt giống để nảy mầm.
Bảng 1
| Thuốc hoạt tính sinh học | Pha loãng bao nhiêu? | Thời gian giữ, h |
| Zircon | 1-2 giọt trong 300 ml nước | 8-18 |
| Azotophyte | 1 thìa cà phê trong 500 ml nước | 1,5-2 |
| Epin | 1 ml trong 2 lít nước | 24 |
| Vermisol | pha loãng trong nước ấm theo tỷ lệ 1:5 | 12 |
Đặt hạt giống đã xử lý lên một miếng vải ẩm, phủ một miếng vải khác lên và đặt ở nơi ấm áp. Mầm sẽ xuất hiện trong vòng 1-2 ngày.
Để loại bỏ hạt giống xấu, hãy dùng dung dịch muối: hòa tan 50 gam muối trong một lít nước. Loại bỏ bất kỳ hạt giống nào nổi lên trên mặt nước vì chúng không thích hợp để trồng.
Cách trồng như thế nào?
Dù trồng dưa chuột ngoài trời hay trong nhà, chúng đều được tạo luống có hệ thống sưởi ấm. Khi đất ấm lên đến 15°C, cây con hoặc hạt giống sẽ được trồng.
Trồng cây giống
Thời điểm lý tưởng để gieo hạt giống cây con là cuối tháng 3. Sau đây là quy trình trồng cây con:
- Hạt giống đã được khử trùng và nảy mầm được trồng trong các cốc chứa đầy giá thể phổ thông. Trồng ở độ sâu 2,5-3 cm. Bạn có thể tự chuẩn bị hỗn hợp đất:
- đất cỏ và đất rừng – 1 phần;
- than bùn – 1 phần;
- nitroammophoska – 1 muỗng canh mỗi xô.
- Đậy cốc bằng màng phim thấm sáng. Đảm bảo đủ ánh sáng—nếu cần, hãy bật đèn nền. Nhiệt độ tối ưu là 25 đến 28°C.
- Tưới nước cho chậu gieo hạt 3-4 ngày một lần.
- Để thúc đẩy cây phát triển xanh tốt, nên tưới nước cho cây con bằng urê (2 g/1 lít nước). Mỗi cây cần khoảng 100 ml dung dịch.
- Sau khi cây con nhú lên, lớp màng bọc sẽ được gỡ bỏ. Một tuần trước khi trồng, cây con sẽ bắt đầu cứng cáp hơn bằng cách mang chúng ra ngoài hoặc vào nhà kính mỗi ngày.
Cây giống đã trưởng thành được lấy ra khỏi cốc cùng với đất. Cây được trồng vào các hố đã chuẩn bị, đào sâu xuống tận lá dưới cùng. Đất được nén nhẹ. Giá thể được tưới nước hai lần - trước và sau khi trồng.
Đặc điểm của việc trồng cây giống:
- Mật độ trồng: 2 cây giống trên 1m2.
- Khoảng cách giữa các bụi cây là 10-15 cm.
- Khoảng cách giữa các hàng là 12-15 cm.
Nếu đất chưa được chuẩn bị kỹ lưỡng trước thì hãy bón một nắm tro và 5 g urê vào lỗ trước khi trồng.
Phương pháp không hạt
Dưa chuột có thể được trồng mà không cần cây con, bằng cách gieo hạt trực tiếp. Phương pháp này phổ biến ở những vùng đất ấm lên sớm - để nảy mầm mạnh mẽ, cần nhiệt độ khoảng 18-20°C. Nhiệt độ tối thiểu chấp nhận được là 16°C. Điều kiện thời tiết rất quan trọng cho sự phát triển của dưa chuột. Nếu nhiệt độ ban ngày đạt 25°C và nhiệt độ ban đêm xuống dưới 15°C, dưa chuột sẽ không phát triển tốt.
Thời điểm tốt nhất để gieo hạt dưa chuột ngoài trời là cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Lúc này, đất sẽ ấm lên và nhiệt độ ban đêm sẽ đạt mức mong muốn.
Trên giàn, bụi cây "Siberian Garland" được tạo hình với một thân duy nhất, giúp tiết kiệm không gian trong luống vườn. Được trồng theo cách này, cây nhận được nhiều ánh sáng và cho năng suất cao.
Sơ đồ gieo hạt giống trên đất trống:
- Khoảng cách giữa các hạt là 5-7 cm.
- Khoảng cách giữa các hàng là 12-15 cm.
Sự tinh tế của việc chăm sóc
Dưa chuột là một trong những loại cây trồng khó tính và đòi hỏi khắt khe nhất. Chúng ưa ấm, ẩm và bón phân. "Siberian Garland" là giống lai có thời gian chăm sóc lý tưởng nhờ khả năng ra quả dài và sai quả.
Xới đất và nhổ cỏ
Dưa chuột phát triển mạnh nhờ cỏ dại, vì vậy cần thường xuyên nhổ cỏ dại trên luống. Đất mùn, than bùn vụn và rau xanh mới cắt được sử dụng làm lớp phủ. Việc xới đất xung quanh luống dưa chuột rất hữu ích để cải thiện nguồn cung cấp oxy cho rễ.
Tưới nước thế nào?
Quy tắc tưới nước:
- Thời điểm tưới nước lý tưởng là sáng sớm hoặc chiều tối. Nếu nước bắn vào lá khi trời nắng, cây có thể bị cháy nắng.
- Trước khi ra hoa, tưới nước 3-4 ngày một lần. Sau khi đậu quả, tưới nước 2-3 ngày một lần.
- Vào thời tiết nóng, luống hoa được tưới nước hàng ngày.
- Sử dụng nước ấm. Nhiệt độ nên từ 23 đến 25°C. Để nước trong ít nhất 24 giờ.
- Các luống được tưới bằng bình tưới, vòi tưới hoặc hệ thống tưới nhỏ giọt. Nước được đổ vào các rãnh giữa các cây; không nên tưới vào gốc vì sẽ làm trôi đất, khiến rễ bị khô và làm giảm chất dinh dưỡng của cây.
- Để tăng độ ẩm trong nhà kính, hãy đặt các thùng nước gần luống. Khi trời nóng, bạn có thể phun sương bên trong nhà kính. Bạn cũng có thể tưới dưa chuột từ trên cao bằng bình tưới và dung dịch phấn.
- × Tránh tưới bằng nước lạnh vì điều này có thể gây căng thẳng cho cây và làm giảm năng suất.
- × Không để đất bị khô trong thời gian hình thành bầu nhụy, điều này có thể dẫn đến hoa và bầu nhụy bị rụng.
Đất xung quanh thân dưa chuột phải luôn khô ráo - điều này sẽ ngăn ngừa rễ cây bị thối.
Bón phân
Giống hoa lan Siberian Garland F1 cần bón phân thường xuyên—muốn thu hoạch nhiều cần bón thúc. Phân bón rất đa dạng—hữu cơ và khoáng. Có thể thay thế hóa chất bằng các bài thuốc dân gian.
- Lần bón phân đầu tiên nên được thực hiện 10 ngày sau khi cây con mọc lên, sử dụng dung dịch urê (2 g cho 1 lít nước).
- Lần bón phân thứ hai nên thực hiện vào đầu thời kỳ ra hoa, sử dụng dung dịch tro (1 cốc cho 10 lít nước).
- Lần bón phân thứ ba nên được thực hiện trong thời kỳ cây ra quả tích cực, sử dụng phân khoáng phức hợp theo hướng dẫn.
Nên bón phân mỗi tuần một lần, với thành phần thay đổi. Phân bón được bón sau khi tưới nước. Tần suất và thành phần phân bón theo công thức truyền thống được liệt kê trong Bảng 2.
Bảng 2
| Khi nào nên nộp đơn? | Hợp chất |
| Sau khi nảy mầm và sau khi cây đạt chiều cao 10-15 cm | Đổ nước sôi vào 1/4 xô vỏ hành tây. Ngâm và tưới 200 ml nước cho mỗi cây. |
| Mỗi tuần một lần. Cho ăn xen kẽ. |
|
| Sau khi hình thành quả – mỗi tuần | Rắc tro gỗ lên đất. Thêm nửa cốc tro cho mỗi cây. |
Chỉ cần bón bốn lần phân là đủ cho dưa chuột trong suốt mùa vụ. Thành phần phân bón được liệt kê trong Bảng 3.
Bảng 3
| Khi nào cần bón phân? | Thành phần (trên 10 lít nước) |
| 2 tuần sau khi trồng | Tùy chọn:
|
| 2 tuần sau lần cho ăn đầu tiên | Tùy chọn:
|
| Một tuần sau khi thu hoạch những trái đầu tiên | Tùy chọn:
|
| 10 ngày sau lần cho ăn thứ ba | Xịt dung dịch soda (30 g), urê (15 g) hoặc hỗn hợp cỏ khô đã mục nát. Bạn cũng có thể thêm hỗn hợp phân chuồng hoặc phân chim. |
Bụi cây được hình thành như thế nào?
Đối với 'Siberian Garland', người ta giữ lại một thân để tránh cây bị quá tải. Hướng dẫn tạo hình:
- Ở 3-4 đốt đầu tiên, toàn bộ hoa và bầu nhụy đều bị xé toạc.
- Các chồi bên được ngắt bỏ, chỉ để lại chồi. Chồi giữa được quấn quanh đỉnh giàn và cũng được ngắt bỏ. Việc ngắt bỏ các chồi bên giúp tăng cường cung cấp dinh dưỡng cho thân chính. Điều này thúc đẩy cây sinh trưởng nhanh hơn và đảm bảo năng suất cao ở giai đoạn sau.
- Thời điểm tốt nhất để cắt tỉa bụi cây là vào sáng sớm.
- Các vết cắt được khử trùng bằng đồng sunfat (10-15 g trên 1 lít) hoặc than hoạt tính nghiền nát.
- Mỗi lần chỉ cắt bỏ tối đa 7-8 cm chồi.
- Khi buộc dây leo vào giàn, không nên đặt chúng ở vị trí không tự nhiên - xoắn hoặc uốn cong chúng.
- Lá và chồi khô cần được loại bỏ ngay lập tức để cây không lãng phí chất dinh dưỡng.
Bệnh tật và sâu bệnh
Nếu được chăm sóc đúng cách, dưa chuột "Siberian Garland F1" hầu như không bị bệnh. Cây khỏe mạnh và cứng cáp tương đối ít bị sâu bệnh, nhưng một số cây vẫn có thể bị ảnh hưởng. Bảng 4 liệt kê các loại sâu bệnh hại dưa chuột và cách kiểm soát chúng.
Bảng 4
| Sâu bệnh | Nó gây ra tác hại gì? | Làm thế nào để chiến đấu? |
| Ruồi thợ mỏ | Nó đẻ trứng trong lá và ấu trùng sẽ gặm các đường dẫn bên trong lá. | Xịt Aktara. Đặt bẫy dính. |
| Rệp | Nó bám vào thân và mặt dưới của lá, hút nhựa cây và làm cây yếu đi. | Xịt Fitoverm, pha 1 thìa xà phòng lỏng với 10 lít nước. Xịt hai lần trong 10 ngày. |
| Rệp | Những loài côn trùng rất nhỏ hút nhựa cây. Chúng cũng mang theo các bệnh do vi-rút. | Xịt Fitoverm hai tuần một lần. Đặt bẫy dính. |
| Nhện đỏ | Chúng phủ một lớp gỉ lên lá và hút nhựa từ các phần xanh của cây. | Điều trị bằng Akarin và Oberon. Các chế phẩm này có đặc điểm là ít độc tính đối với con người. |
Khi trồng 'Siberian Garland' trong nhà kính, nguy cơ nhiễm nấm cao gấp đôi so với trồng ngoài trời. Biện pháp phòng trừ tiêu chuẩn là xử lý bằng thuốc diệt nấm, đồng sunfat và dung dịch tro gỗ.
Thu hoạch và lưu trữ
Việc thu hoạch bắt đầu vào khoảng nửa cuối tháng 6. Sau đây là cách thu hoạch và bảo quản dưa chuột "Siberian Garland":
- Quả được thu hoạch vào buổi sáng hoặc buổi tối, lý tưởng nhất là thu hoạch mỗi ngày.
- Dưa chuột không được hái mà được cắt bằng dao sắc hoặc kéo. Giữ nguyên cuống. Không dùng lực khi hái dưa chuột, cũng không được kéo hoặc giật mạnh cành.
- Dưa chuột tươi có thể bảo quản trong tủ lạnh hoặc trong túi nilon phủ khăn ẩm có thấm nước từ 7-10 ngày. Thấm ẩm khăn khi cần thiết.
- Trước khi bảo quản, trái cây sẽ được làm mát - điều này giúp ngăn ngừa sự hình thành hơi nước ngưng tụ gây thối.
- Dưa chuột có thể được bảo quản ở tầng hầm với nhiệt độ 7-10°C và độ ẩm 80-90%. Chúng được bảo quản trong hộp gỗ hoặc hộp nhựa lót màng polyethylene.
Có những loại "Vòng hoa" nào khác?
Ngoài ra còn có một giống dưa chuột lai khác, Garlanda F1, được phân loại là dưa chuột chùm. Giống này đã được đăng ký vào Sổ đăng ký Nhà nước năm 2010. Các đặc điểm của giống lai này bao gồm:
- chín sớm – ra quả sau 41-43 ngày kể từ khi nảy mầm;
- thân cây khỏe, ít phân nhánh;
- chịu bóng râm tốt;
- không cần thụ phấn nhân tạo;
- trong một nút – 5-6 buồng trứng;
- dưa chuột có chiều dài nhỏ – 12-14 cm, hình trụ;
- trọng lượng – 110-120 g;
- bề mặt gồ ghề;
- hương vị ngon, mục đích mang tính phổ quát;
- khả năng kháng bệnh cao.
Đánh giá từ người làm vườn
Siberian Garland là giống lai năng suất cao, hứa hẹn cho quả dài và sai quả. Tuy nhiên, để có được một vụ thu hoạch tốt, người làm vườn phải đầu tư rất nhiều thời gian và công sức.