Dưa chuột Temp chỉ được trồng trong nhà, là giống đơn tính và là giống lai tạo có tỷ lệ nảy mầm tối đa là 97-99%. Dưa chuột Temp tự thụ phấn (ngay cả khi không có sự trợ giúp của ong), do đó không có hạt lớn.

Giới thiệu về giống
Temp nổi bật hơn các giống khác nhờ những đặc điểm sau: không có vị đắng trong quả, có thể trồng trong điều kiện vườn nhà và khả năng kháng bệnh bẩm sinh.
Người sáng lập
Dưa chuột Temp được hình thành vào đầu những năm 2000 và ngay lập tức nhận được sự ưa chuộng của các chuyên gia nông nghiệp. Giống dưa chuột này được coi là ví dụ điển hình cho sự thành công của công tác lai tạo giống ở Nga.
Người tạo ra giống này là một nhà lai tạo từ công ty "SEMKO-JUNIOR" Yu. B. Alekseev, người đã phát triển một giống lai ngắn (các loại trái cây như dưa chua và dưa chuột muối) có đặc điểm rõ ràng là chín sớm và năng suất dồi dào nhờ công trình nghiên cứu của mình.
Năm 2006, giống cây này được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga và được đăng ký theo bằng sáng chế của công ty nông nghiệp sáng lập tại Moscow “SEMKO-JUNIOR”.
Đặc điểm thực vật
Cây lai này phát triển liên tục và có ít nhánh bên. Lá trên bụi cây thường có kích thước trung bình và có màu xanh lục cổ điển.
Hoa cái, với hơn ba nụ cái hình thành ở mỗi đốt. Bầu nhụy của cây này mọc thành từng cụm.
Mô tả về dưa chuột
Tempo là một giống dưa chuột lai độc đáo, cho quả dưa chuột giống dưa chuột muối tuyệt hảo. Chúng có thể được thu hoạch ngay cả khi đang ở giai đoạn dưa chua. Dưa chuột Tempo có kích thước nhỏ gọn, thường dài không quá 9 cm và nặng tới 80 g. Dưa chuột Tempo có hình trụ đặc trưng.
- ✓ Không có vị đắng trong quả ngay cả khi chín quá.
- ✓ Khả năng tự thụ phấn mà không cần sự tham gia của ong.
Khi chín, quả chuyển sang màu xanh lục với các sọc dọc màu sáng. Chúng được phân biệt bằng lớp vỏ sần sùi với những gai nhỏ màu trắng, nhưng có lông tơ.
Temp được coi là giống lai thế hệ đầu tiên, nghĩa là những đặc tính vượt trội của nó so với các giống gốc không được truyền lại cho các thế hệ sau. Do đó, không nên thu thập hạt giống từ giống này vì chúng sẽ không giữ được những đặc tính độc đáo của giống lai.
Hương vị và mục đích
Dưa chuột không có vị đắng gắt, khó chịu, mà mang đến vị ngọt và độ tươi mát cân bằng, đặc biệt dễ ăn. Loại rau này được khuyến khích dùng làm salad, nhưng cũng có thể dùng để ngâm chua hoặc đóng hộp. Ăn tươi cũng rất ngon.
Temp là lựa chọn lý tưởng cho việc làm vườn trong nhà. Cây phát triển đặc biệt tốt trong nhà kính, dù là nhà kính nhựa hay nhà kính thủy tinh. Nhờ đặc tính sinh sản đơn tính, giống cây này hứa hẹn mang lại kết quả ấn tượng ngay cả khi trồng trên ban công hoặc bệ cửa sổ.
Thành phần, lợi ích
Hàm lượng calo của dưa chuột không vượt quá 13 kcal trên 100 g sản phẩm. Lượng này chứa:
- 0,8 g protein;
- 2,4 g carbohydrate;
- 0,1 g chất béo.
Dưa chuột không chỉ tươi mát mà còn giàu dinh dưỡng. Chúng chứa axit hữu cơ, nhiều loại vitamin, nguyên tố đa lượng và vi lượng, alpha-tocopherol, cùng nhiều dưỡng chất khác, đó là lý do tại sao chúng mang lại nhiều tác dụng có lợi:
- giải cơn khát;
- giúp đối phó với chứng ợ nóng;
- loại bỏ độc tố, chất thải, muối kim loại nặng và nước dư thừa;
- cải thiện quá trình tiêu hóa;
- ngăn ngừa sự tích tụ mỡ;
- giảm mức cholesterol;
- bình thường hóa huyết áp;
- điều trị chứng mất trí nhớ;
- phục hồi vẻ đẹp của tóc và móng tay;
- giảm đau do bệnh gút và viêm khớp;
- cải thiện tình trạng chung của khớp;
- giúp giải quyết tình trạng nôn nao và loại bỏ độc tố phát sinh khi uống rượu;
- giảm nồng độ axit uric;
- điều hòa chức năng thận.
Khi chín, năng suất
Dưa chuột được biết đến với thời kỳ sinh trưởng nhanh, đạt đến độ chín và bắt đầu cho ra những quả ngon, chất lượng cao. Quá trình từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch chỉ mất không quá 40-43 ngày. Thời gian cây tích cực ra quả khá dài.
Giống dưa chuột lai này có đặc điểm là năng suất và sản lượng quả cao. Nếu tuân thủ tất cả các khuyến nghị về canh tác và yêu cầu nông nghiệp, bạn có thể thu hoạch được 12 đến 14,5 kg quả trên một mét vuông đất. Nếu thu hoạch dưa chuột trước khi dưa chua hình thành, năng suất có thể đạt khoảng 6-8 kg.
Khả năng chống lạnh và nóng
Giống dưa chuột Temp F1, vốn nổi tiếng với năng suất cao, lại thiếu khả năng chịu hạn, theo lời những người làm vườn giàu kinh nghiệm. Giống dưa chuột này có thể chịu được nhiệt độ cao, thậm chí lên đến 50 độ C, nhưng điều này chỉ khả thi khi được tưới nước thường xuyên. Việc thiếu nước thường xuyên sẽ dẫn đến việc ngừng ra quả và cây nhanh chóng chết.
Giống như hầu hết các giống dưa chuột khác, Temp F1 không chịu được sương giá. Nhiệt độ thấp nhất mà cây có thể bị hư hại là khoảng 10 độ C.
Ưu điểm và nhược điểm
Dưa chuột Temp đang ngày càng được nhiều nông dân ưa chuộng nhờ những ưu điểm vượt trội. Vì vậy, chúng ta hãy cùng phân tích những lý do chính khiến dưa chuột Temp được ưa chuộng:
Mặc dù Tempo có nhiều ưu điểm nhưng vẫn đáng cân nhắc đến những hạn chế của nó:
Hạ cánh
Giống dưa chuột Temp F1, được đánh giá cao vì dễ trồng, thích nghi tốt với bóng râm một phần và cho năng suất cao. Tuy nhiên, để có kết quả tốt nhất, nên chọn những nơi có nhiều nắng.
- ✓ Nhiệt độ đất gieo hạt không được thấp hơn +16°C.
- ✓ Để phòng trừ bệnh nấm, việc xử lý nhà kính bằng thuốc diệt nấm trước khi trồng là bắt buộc.
Quy tắc phát triển
Yêu cầu trồng trọt là tiêu chuẩn, nhưng giống lai này có những đặc điểm riêng cần cân nhắc và hiểu rõ. Hãy lưu ý những điều sau:
- Tuân thủ nguyên tắc luân canh cây trồng: không nên trồng lại dưa chuột ở cùng một vị trí trong hai hoặc thậm chí ba năm. Không nên trồng dưa chuột trên đất trước đây đã trồng bí, bắp cải hoặc bí đỏ.
- Tiền thân lý tưởng của dưa chuột là cà chua, khoai tây và cà tím.
- Đất không yêu cầu điều kiện đặc biệt nào, nhưng tốt nhất nên bón phân trước bằng cách thêm 20-30 kg phân trộn và 400-500 g mùn cưa trên mỗi mét vuông. Theo Sổ đăng ký Nhà nước, giống lai này phát triển tốt nhất trong nhà kính.
Do đó, trước khi trồng cây con, hãy xử lý đất và tất cả các bề mặt (tường, trần nhà, kết cấu) bằng thuốc diệt nấm như Hom, Skor hoặc hỗn hợp Bordeaux để bảo vệ cây khỏi bị nhiễm nấm. - Vị trí của luống không quan trọng; chúng có thể được đặt dọc theo hoặc ngang qua lô đất/nhà kính.
Hạt giống
Ở miền Trung nước Nga, thời điểm lý tưởng để gieo hạt là cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Để cây sinh trưởng và phát triển tối ưu, nhiệt độ đất cần từ 16 đến 19°C.
Để trồng cây trong nhà kính bằng phương pháp gieo hạt, hãy làm theo sơ đồ trồng sau:
- độ sâu gieo hạt nên là 2,5-3,5 cm;
- nên để khoảng cách 60-80 cm giữa các hàng cây;
- khoảng cách giữa các cây là 10-20 cm.
Quy trình gieo hạt như sau:
- Chuẩn bị đất bằng cách đào sâu 10-15 cm. Nếu luống trồng trong hộp nhà kính, nên thay đất mới. Cây ưa hỗn hợp đất gồm cỏ, than bùn và phân hữu cơ theo tỷ lệ 1:1:1. Thêm 250-300 g tro và 25-30 g supe lân vào mỗi xô.
- Tạo rãnh trên luống đã chuẩn bị và tưới nước ấm, lắng xuống.
- Đặt hạt giống vào rãnh, phủ một lớp giá thể lên trên, sau đó phủ một lớp than bùn dày không quá 1,5-2 cm.
Để duy trì độ ẩm cho đến khi cây con nảy mầm, hãy sử dụng bình xịt hoặc bình tưới có bộ khuếch tán để tránh làm hỏng vật liệu trồng.
Cây giống
Gieo hạt trực tiếp cho phép bạn thu hoạch vụ đầu tiên sớm hơn bình thường 1-2 tuần. Ban đầu, hạt giống được gieo trong hộp gỗ hoặc các vật chứa khác chứa đầy đất ẩm, và sau một hoặc một tháng rưỡi, các mầm đã trưởng thành sẽ được chuyển đến nơi trú ẩn, chẳng hạn như nhà kính.
Việc chăm sóc cây con cần thực hiện các hoạt động sau:
- Tưới nhỏ giọt đất khi lớp đất trên cùng bắt đầu khô, sử dụng nước đã lắng.
- Duy trì nhiệt độ ban ngày trong khoảng +19…+22°C và +17-19°C vào ban đêm.
- Bón phân hai tuần trước khi thay chậu. Tốt nhất nên pha dung dịch gồm 20 g kali sunfat, 30 g supe lân và 10 lít nước, đổ trực tiếp gần rễ cây.
- Một tuần trước khi cấy, hãy làm quen với cây con bằng cách đặt chúng trong phòng có nhiệt độ từ 13 đến 16°C trong vài giờ mỗi ngày. Khi cây đã thích nghi, hãy chuyển chậu ra ngoài.
- Để trồng cây, hãy đào các lỗ có đường kính lớn hơn hệ thống rễ của bụi cây con từ 2-4 cm, tưới nước, cẩn thận đặt cây con vào đó, sau đó rắc một lớp giá thể nhẹ và nén nhẹ để đảm bảo độ ổn định.
Chăm sóc dưa chuột
Giống dưa chuột Hybrid Temp dễ chăm sóc, nhưng để đạt được năng suất thu hoạch cao đòi hỏi phải có phương pháp phù hợp, bao gồm một số biện pháp canh tác sau:
- Dưỡng ẩm. Giữ cho đất trong luống luôn ẩm nhưng không bị úng nước. Quy tắc:
- Trong thời kỳ ra hoa, hãy lật cây hai đến ba ngày một lần, sử dụng 8-12 lít nước cho 1 m2.
- Khi cây bắt đầu ra quả, hãy tăng lượng nước tưới lên hàng ngày.
- Vào thời tiết lạnh, chỉ nên phun thuốc cho dưa chuột không quá 1 lần trong 4-5 ngày.
- Điều kiện quan trọng là chỉ sử dụng chất lỏng ấm đã lắng để dưỡng ẩm.
- Tốt nhất nên thực hiện thủ thuật này vào buổi sáng hoặc buổi tối.
- Bón thúc. Để kích thích đậu quả, nên bón phân cho dưa chuột hàng tuần, nhưng hai tuần một lần cũng được. Tốt nhất nên sử dụng hỗn hợp phân bón chuyên dụng cho dưa chuột hoặc phân bón sinh học như Biohumus hoặc Biomaster. Các khuyến nghị khác:
- Bạn có thể sử dụng dung dịch cây hoa mõi hoặc phân chim.
- Trong thời kỳ nảy chồi mạnh, phun dung dịch giấm hoặc Bud hoặc Ovary.
- Bón thúc có thể là bón rễ hoặc bón lá, nhưng trong mọi trường hợp đều phải bón vào buổi tối hoặc sáng sớm.
- Luôn làm ẩm đất trước khi bón phân.
- Xử lý vùng gần thân cây. Sau khi tưới nước, hãy nhổ cỏ dại và xới đất kỹ lưỡng xung quanh cây bụi để tránh đất bị nén chặt. Tuy nhiên, hãy cẩn thận để không làm hỏng rễ cây. Khi xới đất, hãy loại bỏ cỏ dại vì chúng có thể là nguồn gây hại và sâu bệnh.
- Cung cấp trao đổi không khí. Việc cung cấp không khí trong lành cho cây trồng là rất quan trọng, vì vậy việc thông gió thường xuyên cho nhà kính là điều cần thiết. Một giải pháp thay thế là lắp đặt hệ thống thông gió mạnh mẽ.
- Bón lót. Phương pháp chăm sóc này có thể hữu ích, nhưng không bắt buộc. Nó giúp đơn giản hóa quá trình trồng dưa chuột, giảm tần suất tưới nước, làm đất và xới đất.
Có thể sử dụng cỏ tươi cắt nhỏ, rơm rạ hoặc dăm gỗ mục làm lớp phủ. Theo thời gian, lớp phủ có thể bị rửa trôi do tưới nước và mưa, vì vậy cần thay mới định kỳ để duy trì hiệu quả.
Làm thế nào để tạo hình bụi cây đúng cách?
Khi trồng bụi cây Temp F1, nên hạn chế cây chỉ phát triển một thân. Quá trình này nên bắt đầu khoảng hai tuần sau khi cấy cây vào nhà kính/vườn.
Thực hiện theo các bước sau:
- Trên phần từ lá thứ nhất đến lá thứ tư, loại bỏ tất cả các bầu nhụy và chồi bên mọc ở nách lá.
- Bắt đầu từ lá thứ năm, để lại một bầu nhụy trên mỗi phiến lá, loại bỏ các chồi bên còn lại.
- Dọc theo thân cây, trong phạm vi từ 100 đến 150 cm, cắt bỏ các cành thừa, để lại hai lá cho mỗi đốt lá thứ hai.
- Khi thân cây cao 150 cm, cần cắt bỏ các chồi bên phía trên lá thứ 3 và thứ 4, để lại 3-4 bầu nhụy.
- Khi thân cây vượt quá chiều cao của thanh ngang, cần phải xoắn lại và hướng xuống dưới.
Những khó khăn có thể xảy ra
Khi trồng dưa chuột lai, người làm vườn phải đối mặt với một số vấn đề:
- Thiếu kali sẽ khiến quả có hình dạng giống quả lê, mất thẩm mỹ. Để khắc phục tình trạng này, hãy xử lý quả bằng dung dịch tro.
- Nếu cây phát triển kém, hoặc lá chuyển sang màu vàng và khô héo, điều này có thể cho thấy cây bị thiếu nitơ. Chỉ cần phun nitrophoska cho cây.
- Việc đậu quả không đều có thể do nhiệt độ nhà kính cao và dư thừa nitơ. Để ngăn ngừa điều này, hãy thông gió nhà kính thường xuyên hơn và tránh bón quá nhiều nitơ.
- Dưa chuột bị héo có thể do tưới quá nhiều nước hoặc ngược lại, do đất không đủ độ ẩm. Điều quan trọng là phải thiết lập chế độ tưới nước phù hợp.
- Nếu xuất hiện những lỗ nhỏ trên lá, đây có thể là dấu hiệu của cháy nắng. Để bảo vệ cây, hãy che phủ nhà kính để tạo bóng râm.
Thu thập và lưu trữ
Việc thu hoạch những quả dưa chuột đầu tiên bắt đầu sau 40 ngày kể từ khi trồng. Mặc dù giống dưa chuột lai này không bị đắng khi còn trên cây, nhưng người làm vườn khuyên bạn nên thu hoạch khi chúng đạt chiều dài 6-7 cm để giải phóng dây dưa cho những quả dưa chuột mới.
Thời điểm tốt nhất để ăn hoặc ngâm dưa chuột là ngay sau khi thu hoạch. Tuy nhiên, bạn có thể kéo dài thời hạn sử dụng của chúng thêm vài tuần bằng cách bọc cẩn thận trong túi và bảo quản lạnh mà không cần buộc chặt. Một lựa chọn khác là bảo quản dưa chuột đã thu hoạch trong hầm mát.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Giống lai này có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh tuyệt vời, bao gồm bệnh cladosporiosis, bệnh sương mai, bệnh phấn trắng và nhiễm virus. Rệp có thể xuất hiện trong nhà kính có độ ẩm cao, nhưng dưa chuột thì không bị ảnh hưởng.
Một số người làm vườn thích thực hiện biện pháp phòng ngừa bằng các biện pháp tự nhiên được chế biến theo công thức sau:
- Trộn 250-300 g tro gỗ và 25-30 g vụn xà phòng với 5 lít nước. Sau khi trộn đều, phun lên bụi cây.
- Xay nhuyễn củ tỏi cùng vỏ trong máy xay thịt, thêm 5 lít nước nóng, đậy nắp và để yên trong 24 giờ. Sau đó lọc lấy nước.
- Cắt nhỏ 3-4 quả ớt, cho vào 5 lít nước và để trong 48 giờ.
Hãy nhớ rằng để xua đuổi sâu bệnh, bạn có thể chôn vỏ hành tây giữa các hàng dưa chuột.
Đánh giá
Bằng cách áp dụng các phương pháp chăm sóc và trồng trọt đơn giản, giống dưa chuột lai Temp F1 có thể cho thu hoạch bội thu những quả dưa chuột chất lượng cao, thơm ngon. Giống dưa chuột lai này có khả năng chống chịu tốt với điều kiện thời tiết khắc nghiệt cũng như các loại sâu bệnh hại chính trong vườn, rất phù hợp cho người mới bắt đầu làm vườn.








