Dưa chuột Caesar đã trở nên phổ biến trong giới làm vườn Nga. Giống lai này nổi tiếng với khả năng chín sớm, năng suất ổn định và hương vị tuyệt hảo. Trước khi trồng, điều quan trọng là phải hiểu rõ các đặc điểm chính của cây trồng và đảm bảo chăm sóc đúng cách, kịp thời, vì điều này quyết định năng suất.
Giới thiệu về giống
Giống lai này thích hợp cho canh tác cả trong luống đất trống và nhà kính. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi đậu quả là 50-55 ngày, với những quả đầu tiên bắt đầu chín sau khoảng 1,5 tháng.
Salad Caesar, ngoài hương vị tuyệt vời và kết cấu dễ chịu, còn có thành phần dinh dưỡng đáng kể, khiến rau trở thành sản phẩm có giá trị cho sức khỏe:
- Chúng chứa 95% là nước, khiến chúng trở thành giải pháp tuyệt vời để duy trì độ ẩm.
- Chúng chứa vitamin B (B1, B2, B3, B5, B6) và vitamin C. Chúng rất quan trọng cho quá trình trao đổi chất, duy trì hệ thống miễn dịch và sức khỏe làn da nói chung.
- Giàu khoáng chất (kali, magie và canxi). Kali giúp điều hòa cân bằng nước và duy trì sức khỏe tim mạch, magie giúp bình thường hóa quá trình trao đổi chất và canxi giúp xương và răng chắc khỏe.
- Chúng chứa chất xơ và pectin, giúp cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa và duy trì lượng đường trong máu bình thường.
- Giàu chất chống oxy hóa như flavonoid và tannin, giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi bị tổn thương và giảm viêm.
Rau xanh không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, cung cấp cho cơ thể các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Thường xuyên bổ sung rau vào chế độ ăn uống có thể thúc đẩy sức khỏe tổng thể và tinh thần sảng khoái.
Năng suất trung bình trong nhà màng là 16,9-17,6 kg/m². Giống Caesar kháng bệnh thối rễ và phấn trắng, chịu được bệnh sương mai và bệnh mốc sương.
Đặc điểm của lựa chọn
Được phát triển tại Ba Lan, giống nho này thuộc dòng lai chín sớm với thời kỳ chín giữa đến chín sớm. Nó được phát triển bởi S. F. Gavrish, A. V. Shamshina, V. N. Shevkunov, N. N. Khomchenko, I. S. Pluzhnik và K. O. Chaikin. Việc đưa vào sản xuất đã được phê duyệt vào năm 2018.
Đặc điểm của cây bụi và dưa chuột
Cây có đặc điểm sinh trưởng mạnh, không xác định và phân cành ít, đảm bảo năng suất cao nếu được chăm sóc đúng cách. Chồi cây được bao phủ bởi lá cỡ trung bình, màu xanh lục.
Hương vị và ứng dụng
Giống nho đa năng này thích hợp cho các món salad tươi, ngâm chua và đóng hộp. Quả của nó có hương vị và mùi thơm tuyệt hảo, đặc biệt được những người yêu thích rau củ ưa chuộng.
Quy tắc hạ cánh
Trồng loại cây này không đòi hỏi bất kỳ kinh nghiệm hay kỹ năng đặc biệt nào. Ngay cả một người làm vườn rau mới vào nghề cũng có thể làm được. Điều quan trọng là phải tuân thủ một số quy tắc nhất định.
Yêu cầu
Trước khi gieo, xử lý hạt giống bằng dung dịch kali permanganat 1% và ngâm hạt trong dung dịch tro bếp từ 5-6 giờ. Sau đó, đặt hạt vào khăn cotton ẩm và đặt ở cửa sổ có nắng.
Vui lòng tuân thủ các yêu cầu khác:
- Cây ưa sáng và ẩm, nhưng không chịu được ánh nắng trực tiếp.
- Khi trồng, hãy sử dụng hỗn hợp đất giàu dinh dưỡng, nhẹ và tơi xốp, được thiết kế đặc biệt cho cây dưa chuột.
- Cây ưa nhiệt. Nhiệt độ dưới 15°C sẽ làm cây còi cọc. Nên trồng cây dưới lớp phủ nilon, đặc biệt là trong nửa đầu mùa hè.
Mái che bảo vệ bụi cây khỏi ánh nắng trực tiếp.
Trồng cây giống
Cây cần ánh sáng tốt, vì vậy hãy sử dụng đèn phytolamp để bổ sung ánh sáng khi trồng cây con. Cây lai phát triển tốt trong đất tơi xốp, nhẹ, thoáng khí, giúp thúc đẩy sự phát triển của hệ thống rễ khỏe mạnh.
Trước khi trồng cây con, đào hố sâu 2-4 cm, cách nhau khoảng 60 cm và tưới ẩm kỹ. Trồng thẳng đứng. Để phòng trừ sâu bệnh, rắc hỗn hợp tiêu đỏ và tiêu đen lên đất.
- ✓ Nhiệt độ đất tối ưu cho hạt nảy mầm: +14…+16°C.
- ✓ Độ sâu gieo hạt ở đất nhẹ: 3-4 cm, ở đất nặng: 2-3 cm.
Phương pháp không hạt
Gieo hạt ngoài trời không sớm hơn cuối tháng Tư. Đất phải ấm lên đến 14–16°C, nếu không hạt sẽ không nảy mầm. Gieo hạt theo hàng đơn hoặc theo luống. Gieo hạt sâu 3–4 cm trong đất tơi xốp và sâu 2–3 cm trong đất thịt nặng. Phủ màng bọc thực phẩm lên cây con trong giai đoạn gieo hạt ban đầu.
Chi tiết cụ thể về chăm sóc thêm
Việc chăm sóc cây trồng đảm bảo năng suất tốt và cải thiện chất lượng dưa chuột. Điều này bao gồm một số khía cạnh chính:
- Tưới nước. Tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong giai đoạn cây sinh trưởng và ra quả. Tưới nước ấm, lắng xuống đất cho cây, tránh tiếp xúc với lá và thân cây. Tưới dung dịch vào rễ, rãnh hoặc vào các lỗ.
Tần suất tưới tùy thuộc vào thời tiết và điều kiện đất, nhưng nếu trời nóng, hãy tưới 2-3 lần một tuần. Không để đất bị khô. - Bón thúc. Để duy trì sức khỏe và năng suất của cây, hãy bón phân. Hai tuần sau khi trồng, hãy bón phân hữu cơ như dịch chiết cây hoa mõm sói, phân chim, hoặc tro gỗ, cũng như các hợp chất khoáng phức hợp chứa phốt pho và kali.
Bón phân 2-3 tuần một lần trong suốt mùa sinh trưởng. Bón xen kẽ phân hữu cơ và phân khoáng. - Nới lỏng. Quy trình này cải thiện khả năng thấm khí và nước, đồng thời loại bỏ cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng với cây trồng. Xới đất cẩn thận để tránh làm hỏng hệ thống rễ. Thực hiện quy trình này sau khi tưới nước hoặc sau khi trời mưa, khi đất còn mềm.
- Bón lót. Lớp phủ hữu cơ giúp giữ độ ẩm cho đất, ngăn ngừa cỏ dại phát triển và cải thiện cấu trúc đất. Sử dụng vật liệu hữu cơ như rơm rạ, mùn cưa hoặc phân trộn. Lớp phủ nên dày 5-7 cm. Lớp phủ hữu cơ giúp duy trì nhiệt độ đất ổn định và cải thiện độ phì nhiêu của đất.
- • Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh nấm.
- • Bón xen kẽ phân hữu cơ và phân khoáng 2 tuần một lần để duy trì sự cân bằng dinh dưỡng.
Việc chú ý thường xuyên đến những khía cạnh chăm sóc này sẽ giúp đảm bảo cây dưa chuột phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất để tránh thối rễ.
- × Không sử dụng nước lạnh để tưới để tránh gây căng thẳng cho cây.
Các loại bệnh và sâu bệnh nguy hiểm
Cây trồng này nổi tiếng với khả năng miễn dịch mạnh mẽ, nhưng nếu chăm sóc không đúng cách, nó có thể dễ gặp phải nhiều vấn đề. Tuy nhiên, có nhiều phương pháp và sản phẩm hiệu quả để chống lại bệnh tật và sâu bệnh.
Các bệnh thường gặp nhất của giống lai Caesar trồng ngoài đồng:
- Cladosporium. Một loại bệnh do nấm gây ra do thay đổi nhiệt độ đột ngột và độ ẩm cao. Bệnh xuất hiện dưới dạng các đốm xám hoặc đen trên lá và quả, khiến chúng bị biến dạng hoặc ngừng phát triển hoàn toàn. Xử lý cây trồng bằng các sản phẩm gốc benzimidazole.
- Bệnh phấn trắng. Bệnh này thường thấy khi trồng ngoài trời, do nấm gây ra và có thể liên quan đến cỏ dại. Một lớp phủ màu trắng xuất hiện trên lá, cuối cùng bao phủ toàn bộ cây, có khả năng dẫn đến chết cây.
Nhổ bỏ cỏ dại, xử lý bằng thuốc diệt nấm và chế phẩm có chứa lưu huỳnh. - Bệnh Peronosporosis. Bệnh nấm này nhanh chóng giết chết cây và quả trở nên mất vị. Để phòng ngừa, hãy sử dụng thuốc diệt nấm và đảm bảo điều kiện sinh trưởng tối ưu.
Caesar có khả năng kháng bệnh thối rễ, đốm ô liu và bệnh khảm. Giống lai này hiếm khi bị sâu bệnh tấn công.
Những phẩm chất tích cực và tiêu cực
Trước khi trồng cây bụi trong sân, hãy xem xét kỹ lưỡng ưu và nhược điểm của chúng để tránh những hậu quả khó chịu. Ưu điểm:
Nhược điểm:
Đánh giá
Dưa chuột Caesar là lựa chọn đáng tin cậy và hiệu quả cho những ai mong muốn đạt được kết quả tuyệt vời. Độ chín sớm, hương vị tuyệt hảo và khả năng kháng bệnh khiến chúng hấp dẫn cả người mới bắt đầu và người làm vườn giàu kinh nghiệm. Việc chăm sóc đúng cách và chú ý đến các đặc điểm cụ thể sẽ giúp bạn có được những quả dưa chuột tươi, giòn suốt mùa.