Dưa chuột Victoria gây ấn tượng mạnh mẽ với tiềm năng của nó: trung bình có thể thu hoạch 14 kg sản phẩm trên 1 mét vuông diện tích trồng, và đôi khi thậm chí còn hơn thế nữa, khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho canh tác thương mại. Giống dưa chuột này nổi bật không chỉ bởi năng suất ấn tượng mà còn bởi hương vị thơm ngon và hình dáng quả hấp dẫn.
Giới thiệu về giống
Dưa chuột Victoria là kết quả hợp tác nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu khoa học về lựa chọn cây trồng rau và Công ty lựa chọn Gavrish, và đã được đăng ký sử dụng trong nông nghiệp vào năm 2007.
Đặc điểm hình thái của cây và dưa chuột
Victoria là giống lai hiện đại thế hệ đầu tiên. Giống này được coi là cây trồng tiếp tục sinh trưởng và ra quả trong suốt mùa vụ.
Đặc điểm chính của giống:
- Cây có số lượng cành vừa phải. Lá có kích thước trung bình và màu xanh tươi.
- Giống này nổi bật với xu hướng ra hoa cái. Ba hoặc nhiều nụ cái có thể hình thành trên mỗi đốt, góp phần tăng sản lượng quả và do đó tăng khả năng sinh sản.
- Những loại trái cây này có hương vị tuyệt hảo. Chúng thích hợp cho cả món salad tươi và đóng hộp.
- Dưa chuột có hình dạng giống như một hình trụ thông thường, có thể dài từ 10 đến 15 cm, trong khi trọng lượng của chúng khoảng 130-140 g.
- Các loại rau có màu xanh lá cây với những đường dọc hẹp, tạo nên vẻ hấp dẫn về mặt thị giác.
- Bề mặt của quả được trang trí bằng nhiều củ, nằm dày đặc.
- Gai trên dưa chuột có màu trắng, tăng thêm tính thẩm mỹ cho quả.
- ✓ Có xu hướng ra hoa cái, góp phần mang lại năng suất cao.
- ✓ Kháng bệnh phấn trắng và virus khảm dưa chuột, giúp giảm nhu cầu xử lý hóa chất.
Đặc điểm tích cực và tiêu cực
Giống dưa chuột này là giống dưa chuột dùng làm salad, nổi bật với khả năng sử dụng đa dạng trong ẩm thực. Dựa trên thời gian chín, Victoria F1 được phân loại là giống giữa-sớm.
Tính năng hạ cánh
Dưa chuột phát triển tốt trong đất giàu dinh dưỡng. Để cải thiện lưu thông không khí trong đất sét, nên lắp đặt hệ thống thoát nước. Đất thiếu khoáng chất cần bổ sung chất hữu cơ.
- ✓ Độ chua của đất phải nằm trong khoảng pH từ 6,0-6,8 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng tối ưu.
- ✓ Hàm lượng chất hữu cơ trong đất phải đạt ít nhất 4% để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cây trồng.
Thời gian và chuẩn bị
Dưa chuột có thể được trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi ấm vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, miễn là đất được làm nóng trước ở độ sâu 1 m. Hạt giống nên được gieo ở nhiệt độ không khí từ 18-20°C.
Giống Victoria thích hợp trồng dưới màng phủ từ ngày 13 đến ngày 16 tháng 4, ở những vùng lạnh có thể hoãn trồng đến cuối tháng này hoặc đầu tháng 5.
Việc cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho giống Victoria là rất cần thiết. Giống lai này phát triển tốt trên đất cát hoặc đất thịt pha cát có độ chua vừa phải. Cây đặc biệt nhạy cảm với khoáng chất, vì vậy cần bổ sung khoáng chất vào đất trước.
Gieo hạt và cấy ghép
Việc gieo hạt được thực hiện như sau:
- Để gieo hạt giống Victoria F1, hãy dùng cốc giấy, cốc nhựa hoặc cốc than bùn. Đổ đất bầu tơi xốp vào một nửa cốc, và khi cây con lớn lên, hãy thêm đất để thúc đẩy sự phát triển và củng cố rễ.
- Để bắt đầu trồng, hãy cẩn thận đặt một hoặc hai hạt giống vào mỗi thùng chứa, gieo chúng ở độ sâu 10 mm.
- Đắp đất lên trên và tưới nước bằng bình xịt, sau đó phủ màng bọc thực phẩm để giữ ẩm. Tạo điều kiện thuận lợi cho cây con bằng cách duy trì nhiệt độ phòng từ 23-26°C để thúc đẩy quá trình nảy mầm và sinh trưởng.
- Trước khi cấy cây con ra đất trống, thường là khi cây được 20-24 ngày tuổi, hãy chuẩn bị luống cẩn thận. Để làm điều này, hãy làm ấm đất trong khu vực trồng mười ngày trước khi trồng bằng cách tưới nước nóng nhiều lần và phủ nilon tối màu lên trên.
- Ngay trước khi trồng, xử lý các lỗ bằng dung dịch thuốc tím để phòng bệnh.
- Cẩn thận nhổ bụi cây ra khỏi cốc (không phải cốc than bùn) và đặt vào các hố đã chuẩn bị, nén chặt đất xung quanh thân cây. Để cây phát triển tối ưu, hãy đặt các hố cách nhau 35-45 cm và hàng cách nhau 45-55 cm.
Chăm sóc
Để đảm bảo thu hoạch dưa chuột bội thu, điều quan trọng là phải chăm sóc cây dưa chuột đúng cách. Việc bón phân thường xuyên và tưới nước cẩn thận sẽ giúp cây ra quả tốt nhất.
Phiến lá nhỏ sẽ nhanh chóng mất khả năng giữ nước do thiếu nước, có thể dẫn đến rụng hoa.
Tưới nước
Trong giai đoạn đầu phát triển của dưa chuột Victoria F1, tưới nước cho cây 5-7 ngày một lần, sử dụng 3-5 lít nước cho mỗi mét vuông. Khi nụ và quả bắt đầu hình thành, tăng lượng nước lên 10-12 lít và tưới nước cho cây hai ngày một lần.
- × Sử dụng nước lạnh để tưới có thể khiến cây bị sốc và phát triển các bệnh như đốm lá ascochyta.
- × Tưới quá nhiều nước cho đất, đặc biệt là vào thời tiết lạnh, sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh ở rễ cây.
Khi nhiệt độ giảm, việc tưới nước sẽ giảm. Nhiệt độ thấp và độ ẩm dư thừa sẽ làm tăng nguy cơ bệnh rễ cây. Khi tưới nước, hãy sử dụng bình tưới có lỗ nhỏ.
Sự hình thành của bụi cây
Dưa chuột Victoria được trồng bằng cọc thẳng đứng hoặc ngang. Phương pháp này giúp tiết kiệm không gian, giảm nguy cơ dịch bệnh và đơn giản hóa việc thu hoạch.
Phương pháp buộc dưa chuột Victoria theo chiều dọc bao gồm các bước sau:
- Đặt các giá đỡ song song với nhau dọc theo đường gờ.
- Kéo dây qua các điểm trên cùng của giá đỡ.
- Buộc dây thừng hoặc sợi chỉ vào đó.
- Sử dụng đầu dây còn lại để cố định các chồi dưa chuột.
Phương pháp thắt garter theo chiều ngang bao gồm các bước sau:
- Lắp đặt các cột ở đầu và cuối gờ, cao tới 200-220 cm.
- Kéo căng các hàng dây thừng hoặc dây thép chắc chắn giữa các cột.
Phân bón
Cây cần dinh dưỡng đầu tiên khoảng hai tuần sau khi chồi non đầu tiên xuất hiện. Các nguyên tố vi lượng quan trọng cho sự tăng trưởng bao gồm kali, phốt pho, canxi và nitơ. Nên bón phân ít nhất hai tuần một lần.
Đắp đất
Sau khi trồng dưa chuột, hãy xới nhẹ đất xung quanh thân cây. Sau hai tuần, tạo các ụ đất nhỏ xung quanh cây dưa chuột non để bảo vệ hệ thống rễ non của chúng.
Bệnh tật và ký sinh trùng
Dưa chuột Victoria có khả năng kháng các loại bệnh như phấn trắng và virus khảm dưa chuột. Bằng cách áp dụng các biện pháp phòng ngừa trong suốt mùa sinh trưởng, bạn có thể ngăn ngừa mọi loại bệnh. Phát hiện sớm các dấu hiệu đầu tiên của bệnh có thể cứu cây khỏi nguy cơ chết.
Những điều cần lưu ý:
- Bệnh mốc sương ở dưa chuột. Bệnh này tấn công cây khi nhiệt độ thay đổi đột ngột hoặc khi tưới nước lạnh cho dưa chuột. Để tiêu diệt mầm bệnh, thân cây được xử lý bằng bột đồng-phấn. Các triệu chứng bao gồm:
- xuất hiện các đốm màu xám nhạt dọc theo mép lá;
- các khối u màu trắng có màu nâu hình thành trên thân và chồi;
- quả sẫm màu và khô héo.
- Bệnh héo rũ do nấm Fusarium. Nhiễm khuẩn này ảnh hưởng đến dưa chuột non và yếu. Đầu chồi bắt đầu héo và lá chuyển sang màu vàng. Để ngăn ngừa điều này, cần thường xuyên thông gió nhà kính và loại bỏ ngay những cây bị nhiễm bệnh. Khi xử lý dưa chuột, chỉ sử dụng dụng cụ đã được khử trùng.
- Bọ trĩ thuốc lá. Loài côn trùng có cánh này di chuyển nhanh giữa các bụi dưa chuột. Bọ trĩ trưởng thành và ấu trùng của chúng ăn mô thực vật. Bọ trĩ kháng nhiều loại hóa chất, khiến việc kiểm soát chúng trở nên khó khăn hơn.
Thu hoạch và lưu trữ
Việc thu hoạch bắt đầu vào lúc bình minh hoặc gần hoàng hôn. Dưa chuột được cắt khỏi cành bằng kéo cắt tỉa hoặc dao. Tránh kéo hoặc di chuyển thân cây đột ngột. Sau đó, vụ thu hoạch được thu hoạch mỗi một hoặc hai ngày, và khi đủ quả, toàn bộ vụ thu hoạch sẽ bắt đầu.
Bảo quản trái cây ở nơi thoáng mát hoặc trong tủ lạnh. Thời hạn sử dụng không bị giảm chất lượng là 7-10 ngày.
Đánh giá
Giống lai Victoria F1 có đặc điểm là tỷ lệ hoa tàn thấp. Dưa chuột Victoria không cần thụ phấn nhờ khả năng sinh sản đơn tính. Để tăng năng suất, các giống thụ phấn nhờ ong và các loại cây trồng khác được trồng xen kẽ với dưa chuột Victoria. Các bụi dưa chuột Victoria rất dễ chăm sóc; điều quan trọng là lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt để công việc làm vườn trở nên dễ dàng hơn.