Dưa chuột Envy of Everyone là giống lai (như được ghi trên nhãn F1), vì vậy không thể trồng hạt giống chất lượng cao từ những cây trồng này tại nhà. Giống dưa chuột cao cấp này tự hào có năng suất cao và hương vị tuyệt hảo, cũng như tính linh hoạt trong sử dụng và canh tác (ngoài trời, nhà kính, thùng, chậu, v.v.).
Hạt dưa chuột "Ai cũng phải ghen tị"
Dưa chuột chín "khiến mọi người phải ghen tị"
Dưa chuột "Ghen tị với mọi người" cho thu hoạch bội thu
Mô tả về giống lai
Là giống lai thế hệ đầu tiên, dưa chuột, khiến ai cũng phải ghen tị, đã kế thừa những đặc điểm chất lượng tốt nhất của "cha mẹ". Dưa chuột là loại cây đơn tính, nên tự thụ phấn. Do đó, nó không cần thụ phấn nhờ côn trùng, giúp đẩy nhanh và tăng khả năng đậu quả. Hơn nữa, hạt không có thời gian để chín, tạo ra những quả hoàn toàn nhẵn, chống úa vàng và chín quá. Chính đặc điểm này cho phép vận chuyển đường dài và bảo quản dưa chuột lâu dài.
Các tính năng khác:
- Theo loại hoa, đây là hoa cái, điều này cho thấy tất cả các hoa đều có bầu nhụy đầy đủ.
- Sự phân nhánh có khả năng tự điều chỉnh nên không cần tạo hình bụi cây, nhưng nên làm như vậy để tăng năng suất.
- Kiểu phát triển là dạng bó, cho thấy thân trung tâm phát triển tốt và không có chồi bên.
- Cây ra quả khá lâu – từ tháng 6 đến tháng 10.
- Giống lai này dễ dàng chịu được điều kiện thiếu ánh sáng mặt trời nên có thể trồng bụi cây ở nơi râm mát.
Hình dáng của dưa chuột
Các loại trái cây có đặc điểm sau:
- chiều dài tối thiểu là 8 cm, tối đa là 12;
- trọng lượng trung bình thay đổi từ 80 đến 100 gram;
- màu sắc - xanh lá cây tươi sáng;
- dọc theo hai bên có các sọc màu sáng;
- bề mặt - có nhiều nốt sần nhỏ;
- có lông tơ màu trắng;
- gai hiếm và lớn;
- phần thịt quả giòn, đặc, mọng nước;
- hương thơm - đặc trưng giống dưa chuột.
Năng suất
Sự sắp xếp quả thành từng cụm ở các đốt đảm bảo năng suất cao nhất. Một bầu nhụy có thể chứa từ ba đến sáu quả dưa chuột, đôi khi nhiều hơn.
Năng suất quả phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt và khí hậu, nhưng trung bình có thể thu được 10 kg quả từ 1 mét vuông.
Ưu điểm và nhược điểm
Những mặt tích cực dưa chuột khiến mọi người phải ghen tị:
- năng suất tuyệt vời;
- thời gian ra quả;
- khả năng vận chuyển;
- hương vị tuyệt vời;
- giữ được độ giòn và độ đàn hồi sau khi xử lý nhiệt;
- vẻ ngoài có thể bán được;
- giữ chất lượng;
- tính đa dụng (muối, đóng hộp, ướp, dùng tươi);
- không có vị đắng;
- khả năng phát triển theo nhiều cách khác nhau và trong nhiều điều kiện khác nhau, thậm chí trong nhà;
- khả năng kháng bệnh;
- thích nghi nhanh với mọi điều kiện nhiệt độ;
- sự ổn định của việc đậu quả.
Các khía cạnh tiêu cực giống dưa chuột lai này:
- chi phí vật liệu hạt giống tương đối cao;
- nhu cầu phải mua hạt giống mới hàng năm vì không thể có được chúng ở nhà.
Trồng cây giống
Trồng dưa chuột, điều khiến mọi người phải ghen tị, có thể thực hiện mà không cần cây giống, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Tuy nhiên, phương pháp cây giống Cho phép bạn thu hoạch vụ đầu tiên sớm hơn nhiều. Gieo hạt nên bắt đầu sau ngày 20 tháng 3 hoặc đầu tháng 4.
- ✓ Nhiệt độ đất khi trồng không được dưới +15°C để đảm bảo điều kiện nảy mầm tối ưu.
- ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 6,0-7,0 để ngăn ngừa bệnh tật và đảm bảo khả năng cung cấp chất dinh dưỡng.
Chuẩn bị hạt giống
Việc đầu tiên cần làm là làm ấm hạt giống kỹ lưỡng trong khoảng 10-14 ngày trước khi trồng. Có nhiều phương pháp khác nhau được sử dụng cho việc này:
- rải hạt ra dưới ánh nắng trực tiếp;
- cho hạt giống vào túi vải, đặt gần thiết bị sưởi ấm (lò sưởi, bếp lò, v.v.);
- Đổ hạt vào phích, thêm nước nóng (không phải nước sôi) và để ấm trong 2 giờ.
Hạt giống cần được làm nóng đến nhiệt độ 45-55 độ C. Nếu không sử dụng phích nước, hạt giống cần được làm nóng trong ba ngày.
Tiếp theo là phần chuẩn bị thực tế:
- Phân loại. Mỗi hạt giống phải được phân loại thủ công, loại bỏ những phần bị hư hỏng hoặc nhăn nheo. Sau đó, hạt giống được ngâm trong nước pha muối ăn từ 15-20 phút. Bất kỳ hạt giống nào không thích hợp để trồng sẽ nổi lên trên bề mặt. Bước cuối cùng là rửa sạch dưới vòi nước chảy.
- Khử trùng. Quy trình này là cần thiết để ngăn ngừa cây con sau này khỏi bệnh. Có một số phương pháp khử trùng, bao gồm ngâm hạt trong dung dịch kali permanganat loãng (thường là 3%) trong nửa giờ hoặc ngâm trong nước tỏi. Tuy nhiên, nhiều người làm vườn cho rằng nước ép lô hội là hiệu quả nhất. Để làm điều này, hãy cắt tỉa lá cây, đặt chúng ở nơi tối trong năm ngày (ở nhiệt độ 18-20 độ C), sau đó vắt lấy nước. Sau đó, ngâm hạt trong dung dịch thu được trong 24 giờ. Sau đó, rửa sạch và phơi khô.
- Điều trị tăng cường miễn dịch và kích thích tăng trưởng nhanh. Để làm điều này, hãy ngâm hạt giống trong một trong các chế phẩm sau: Gummi, Epin hoặc Immunocytophyte. Nếu bạn không muốn dùng dung dịch mua sẵn, bạn có thể thử các bài thuốc dân gian. Ví dụ, ngâm hạt giống trong hỗn hợp tro gỗ (1 thìa canh tro cho 1 lít nước) trong 24 giờ. Phương pháp này có thể được áp dụng cho đến khi hạt nảy mầm.
- Ngâm để nảy mầm. Sử dụng nước ấm - ngâm hạt giống trong 20-30 phút, sau đó đặt chúng lên một miếng vải ẩm.
Nếu hạt giống đã nảy mầm nhưng điều kiện thời tiết hoặc các trường hợp khác không cho phép trồng, hãy đặt cây con vào ngăn dưới của tủ lạnh, nơi nhiệt độ không quá 4 độ nhưng không xuống dưới 3 độ.
Tìm hiểu cách nảy mầm hạt dưa chuột trong video này:
Trồng trọt, điều kiện sinh trưởng và chăm sóc cây giống
Hạt giống đã nảy mầm được trồng trong một thùng chứa lớn hoặc đặt trong chậu than bùn. Đặt thùng chứa trên bệ cửa sổ để ánh sáng mặt trời chiếu tới cây con.
Quy tắc:
- độ sâu gieo hạt giống là từ một cm rưỡi đến hai cm;
- nhiệt độ không khí – 23-25 độ, nhiệt độ mặt đất – 15;
- loại đất – đất, cát, than bùn;
- Trước khi mầm nảy mầm, các thùng chứa được phủ một lớp màng dày, phải gỡ bỏ lớp màng này vào ban ngày để thông gió;
- khi những chồi đầu tiên xuất hiện, chúng cần được che bóng nhẹ, nếu không những chiếc lá mỏng manh sẽ bị cháy;
- Tưới nước cho mầm cây mỗi ngày (đất phải ẩm nhưng không ướt);
- khi bụi cây bắt đầu hình thành, cần tưới nước 3 ngày một lần;
- nếu chồi bên hình thành, chúng sẽ bị cắt bỏ;
- Để thúc đẩy quá trình phát triển, bạn có thể cho chúng ăn chất hữu cơ và khoáng chất.
Nếu ánh sáng mặt trời và hơi ấm tự nhiên không đủ, nên sử dụng đèn huỳnh quang hoặc các loại đèn khác. Nên bật đèn từ 12 đến 16 giờ mỗi ngày.
Các chỉ số của cây giống tốt đã sẵn sàng để trồng ở nơi cố định:
- tuổi – 28-35 ngày;
- chiều cao – tối thiểu 25 cm, tối đa 30 cm;
- độ dày – từ 5 đến 10 mm;
- số lượng lá – 5-6 lá;
- khoảng cách từ cổ rễ đến lá mầm là 4-5 cm;
- thân cây trông khỏe mạnh;
- các đốt ngắn;
- không có mùi lạ (đặc biệt chú ý đến hiện tượng thối rữa).
Hạ cánh
Yêu cầu về đất
Đất cần ẩm, độ pH trung tính và dễ thấm nước. Bón phân hữu cơ trước khi trồng. Để làm được điều này, cần sử dụng phân chuồng (10 đến 15 kg/m²).
Có hai cách để chuẩn bị đất:
- Vào mùa thu. Đào đất và trải lớp thoát nước. Lớp này bao gồm rơm rạ, cỏ, cành cây, v.v. Lớp đất được trải sâu 30-40 cm. Tiếp theo, nén chặt lớp đất và phủ phân chuồng lên trên. Nên phủ màng nilon. Vào mùa xuân, bỏ lớp phủ và phủ thêm một lớp đất.
Phương pháp này có nhiều ưu điểm: phân chuồng và màng phủ giữ ấm đất suốt mùa đông, giúp đất được chuẩn bị hoàn hảo cho việc trồng cây con. Hơn nữa, đất được bổ sung tối đa chất dinh dưỡng. - Vào mùa xuân. Tương tự như trường hợp trước, hệ thống thoát nước được lắp đặt. Rắc tro gỗ và Nitrophoska (300 gram thành phần đầu tiên và 100 gram thành phần thứ hai trên mỗi mét vuông). Rắc một ít phân chuồng, sau đó là đất. Đảm bảo phủ màng bọc thực phẩm lên khu vực và để yên trong 7-10 ngày.
Trên loại đất màu mỡ như vậy, bạn có thể dựng nhà kính để ươm cây con hoặc trồng cây bụi ở vị trí cố định. Trong trường hợp sau, bạn sẽ cần phủ nilon lên cây con một thời gian để giữ nhiệt.
Dưa chuột là loại cây được mọi người ưa chuộng, và tốt nhất nên trồng sau khoai tây, cà chua, bắp cải, củ cải đường, yến mạch, cỏ ba lá ngọt, lúa mạch đen, phacelia, cỏ linh lăng, mù tạt và tỏi tây. Tránh sử dụng đất sau khi trồng dưa.
Cấy cây giống
Việc trồng cây ngoài đồng bắt đầu sau ngày 15 tháng 5. Quy trình như sau:
- đào các lỗ cách nhau 15 cm, giữa các hàng - 60 cm, cho phép bạn có được năng suất tối đa;
- lấy cây con ra khỏi chậu sao cho vẫn còn một ít đất trên hệ thống rễ (không lấy cây con ra khỏi chậu than bùn);
- đào sâu bụi cây vào lỗ;
- đổ nước ấm;
- phủ đất lên trên;
- gắn mầm vào giá đỡ.
Trồng hạt giống ở đất trống
Nếu bạn sử dụng phương pháp trồng dưa chuột không hạt, bạn phải tuân thủ các quy tắc sau:
- Chuẩn bị hạt giống như mô tả ở trên.
- Nhiệt độ đất không được thấp hơn +15 độ.
- Khoảng cách giữa các hố khi trồng theo chiều ngang là 50 cm, khi trồng theo chiều dọc (trên giàn) – chỉ 20-30 cm.
- Đặt tối đa 5 hạt giống vào một lỗ.
- Khoảng cách giữa các hàng phải ít nhất là 30 cm.
- Độ sâu của hạt giống gieo là vài cm.
- Khi những chồi non đầu tiên xuất hiện, cần tỉa thưa. Việc này bao gồm việc loại bỏ những cây yếu. Tuy nhiên, không nên nhổ chúng lên khỏi mặt đất; nên cẩn thận cắt sát gốc bằng kéo nhỏ. Việc này sẽ tránh làm hỏng những cây khỏe mạnh hơn.
- Khi 4 lá đầu tiên hình thành, hãy bấm chồi đỉnh, điều này sẽ đẩy nhanh quá trình hình thành hoa và bầu nhụy.
- Sau khi gieo hạt, cây trồng được tưới nước ấm và phủ màng bọc thực phẩm.
- Sau đó, khi cây con xuất hiện, hãy mở lớp phủ vào ban ngày để cây có thời gian thích nghi và thông gió.
Kỹ thuật trồng trọt và đặc điểm chăm sóc
Bất kỳ giống dưa chuột nào cũng cần đủ ánh sáng, nhưng giống dưa chuột lai "To the Envy of Everyone" nổi bật với khả năng sinh trưởng và ra quả ngay cả trong bóng râm. Những hướng dẫn canh tác sau đây rất cần thiết:
- nhiệt độ không khí tối ưu là từ 22 đến 25 độ;
- Không được trồng cây này ở vùng đất thấp vì độ ẩm cao và lạnh;
- độ ẩm – 80%.
Tưới nước
Quy tắc:
- Để dưa chuột luôn tươi tốt, cần tưới nước vừa phải và đều đặn. Tránh tưới quá nhiều nước, khiến nước đọng trong đất, gây thối rễ và tạo điều kiện cho vi sinh vật gây bệnh phát triển.
- Nếu mùa hè mưa, lượng nước sẽ giảm.
- Nhiệt độ nước nên ở mức khoảng 25 độ.
- Phương pháp nhỏ giọt là tốt nhất; bạn có thể sử dụng bình phun trên bình tưới.
- Thời gian tưới nước: sáng, chiều.
- × Tránh tưới nước vào giữa ngày để tránh nước cháy nắng bắn lên lá.
- × Không sử dụng nước lạnh để tưới vì điều này có thể gây căng thẳng cho cây và làm chậm quá trình phát triển của cây.
Cách tưới nước dựa trên giai đoạn phát triển của cây bụi:
- trước khi hoa đầu tiên xuất hiện: tưới nước hàng ngày theo tỷ lệ 1 lít nước cho 1 cây con;
- trong thời kỳ hình thành hoa và đến giữa thời kỳ đậu quả, tưới nước 3 ngày một lần, cần 7-10 lít nước cho 1m2;
- từ giữa thời kỳ đậu quả đến cuối vụ thu hoạch - 7 ngày một lần, 5 lít/1 m2.
Làm cỏ, xới đất và phủ lớp mùn
Việc xới đất được thực hiện 9-10 ngày một lần. Nếu gieo hạt ngoài trời, cần xới đất lần đầu tiên sau khi cây con mọc lên. Cần thực hiện cẩn thận để tránh làm xáo trộn hệ thống rễ.
Việc nhổ cỏ được thực hiện thường xuyên khi cỏ dại phát triển. Bón lót Trải lớp phủ được thực hiện sau mỗi lần tưới nước. Để làm điều này, hãy đặt cỏ, mùn cưa hoặc vật liệu tự nhiên tương tự dưới rễ. Lớp phủ duy trì độ ẩm tối ưu và ngăn cỏ lan rộng quá nhanh.
Nhúm con riêng
Giống dưa chuột lai này cần được tỉa cành để tăng năng suất. Việc này bao gồm việc cắt tỉa các chồi bên. Tốt nhất nên để lại một vài chồi bên, là những chồi có hoa cái.
Garter
Điều khiến ai cũng phải ghen tị là bạn có thể trồng cây theo chiều ngang, tức là không cần cắm cọc. Các cành của bụi cây tự lan rộng trên mặt đất và tự chọn hướng phát triển. Tuy nhiên, phương pháp này được coi là không thực tế vì có nhiều nhược điểm:
- Nhiễm trùng xảy ra khi tiếp xúc với đất;
- trái cây sẽ bị bẩn và quá ướt;
- gây bất tiện khi loại bỏ các chồi bên và thu hoạch;
- ánh sáng mặt trời và gió phân bố không đều.
Dựa trên điều này, cần phải thừa nhận rằng việc cắm cọc là rất cần thiết. Đặc biệt là vì nó giúp tiết kiệm đáng kể diện tích trong vườn. Có nhiều phương pháp cắm cọc khác nhau:
- Phương pháp dọc bao gồm việc lắp đặt các giá đỡ gần mỗi bụi cây.
- Phương pháp ngang Phương pháp này sử dụng giàn leo: các cọc gỗ cao được đặt cách nhau 1 mét dọc theo luống, và dây thép hoặc dây thừng được căng thành nhiều hàng song song với mặt đất. Những cọc này chính là nơi thân dưa chuột sẽ "bám" vào.
- Lắp đặt lưới điện: Một tấm lưới kim loại được lắp dọc theo gờ để cây bám vào.
Bón thúc
Phân bón được bón vào đất sau khi tưới nước và xới đất. Quy định có thể thay đổi tùy theo thời kỳ:
- Bón phân lần đầu cho cây là 14 ngày sau khi trồng cây con ra đất trống hoặc khi cây con đã được thả ra. Phân hữu cơ được sử dụng chủ yếu. Để bón phân, có thể bón thêm phân gà (tỷ lệ 1:15) hoặc phân bò hoặc phân ngựa (tỷ lệ 1:6) vào hệ thống rễ. Thời điểm bón phân tốt nhất là sau khi mặt trời lặn.
- Bón phân lần hai sau khi hoa xuất hiện. Bón thúc rễ được sử dụng ở vùng khí hậu nóng, còn bón thúc lá được sử dụng ở vùng khí hậu lạnh. Nên bón các loại khoáng chất sau: tro gỗ (thêm một cốc tro gỗ nghiền nát vào mỗi xô nước) hoặc supe lân (35 gam hoạt chất cho mỗi 10 lít nước).
- Bón phân bổ sung trong thời kỳ đậu quả. Sử dụng tro gỗ hoặc urê (15 gram cho mỗi xô nước). Chúng tôi cũng khuyến nghị bạn đọc bài viết về cách bón phân. bón thúc khi trồng dưa chuột ngoài đất trống.
- Sau khi trồng 14 ngày, bón thêm phân hữu cơ (phân gà hoặc phân chuồng) theo tỷ lệ 1:15 hoặc 1:6.
- Trong thời kỳ ra hoa, sử dụng phân khoáng như tro gỗ hoặc supe lân theo đúng tỷ lệ quy định.
- Trong thời gian ra quả, bón urê hoặc tro gỗ để duy trì năng suất.
Tuân thủ nghiêm ngặt tỷ lệ, cố gắng không bón quá nhiều phân cho cây vì điều này sẽ làm chết cây, giảm năng suất và làm giảm hương vị của dưa chuột.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Dưa chuột, khiến mọi người phải ghen tị, được phân biệt bởi khả năng chống chịu tăng lên của nó bệnh và sâu bệnh của dưa chuộtTheo đó, nếu tuân thủ các tiêu chuẩn luân canh cây trồng, dưa chuột sẽ không dễ bị bệnh phấn trắng, khảm dưa chuột, thối rữa hoặc đốm. Tuy nhiên, cần áp dụng các biện pháp phòng ngừa sau:
- Duy trì chế độ cung cấp nước;
- Xử lý cây bằng Trichodermin, một chế phẩm có tác dụng diệt nấm và diệt khuẩn.
Thu hoạch và lưu trữ
Có thể thu hoạch lứa đầu tiên sau 45 ngày trồng. Hãy làm theo hướng dẫn thu hoạch sau:
- Nếu bạn dự định ăn trái cây tươi, tốt nhất nên chọn loại có kích thước từ 10 đến 12 cm.
- Dưa chuột nhỏ hơn, có kích thước từ 8 đến 10 cm, thích hợp để đóng hộp.
- Nếu bạn muốn ngâm dưa chuột, hãy chọn những quả có kích thước từ 4-5 cm.
- Khi thu hoạch, không kéo hoặc vặn dưa chuột. Thay vào đó, hãy dùng kéo cắt tỉa và cắt cẩn thận, giữ nguyên phần cuống.
- Thu hoạch rau mỗi ngày hoặc cách ngày để kích thích buồng trứng mới hình thành tích cực.
- Thời gian thu gom là sáng sớm hoặc tối muộn.
Quy tắc bảo quản trái cây:
- Không nên cất giữ dưa chuột khiến mọi người phải ghen tị ở nơi ấm áp vì chúng sẽ mất đi vẻ ngoài tươi ngon vào ngày hôm sau.
- Nhiệt độ bảo quản nên ở mức từ 6 đến 8 độ.
- Độ ẩm – 80-90%.
- Để bảo quản rau trong vòng 2 tuần, hãy cho rau vào hộp gỗ khô và hạ xuống hầm chứa.
- Bạn cũng có thể bảo quản trái cây trong tủ lạnh sau khi cho vào hộp nhựa, không bao giờ đậy nắp.
- Chọn những quả không bị hỏng và phơi khô kỹ.
Những vấn đề nào có thể phát sinh?
Vấn đề phát sinh do thiếu kinh nghiệm và sai sót trong quá trình chăm sóc. Điều gì có thể xảy ra, nguyên nhân là gì và cần làm gì:
| Khó khăn | Lý do | Phải làm gì? |
| Thiếu sự đối xứng về hình dạng (cuống dày, đầu dày) | Điều này có nghĩa là gì:
| Cách chiến đấu:
|
| Sự hiện diện của vị đắng | Thiếu độ ẩm. | Duy trì chế độ tưới nước, không chỉ tưới vào hệ thống rễ mà còn tưới cả khu vực xung quanh cây con. |
| Buồng trứng đang rụng | Cây bị quá lạnh hoặc thiếu phân kali. | Đậy kín bằng màng bọc thực phẩm qua đêm và bón phân thích hợp. |
| Những chiếc lá đang cuộn tròn | Lý do:
| Cách chiến đấu:
|
Đánh giá
Dưa chuột là giống dưa chuột lai tạo được mọi người ưa chuộng, sinh trưởng mạnh mẽ và bền bỉ. Đặc điểm nổi bật của chúng là nhu cầu ánh sáng thấp, cho phép trồng ở mọi điều kiện khí hậu. Ngay cả khi nấu chín, quả vẫn giữ được độ cứng và giòn. Bạn có thể thưởng thức hương vị tinh tế của chúng trong một thời gian dài.