Làm thế nào để trồng dưa chuột trong nhà kính?

Trồng dưa chuột trong nhà kính cũng khó khăn không kém gì thu hoạch ngoài đồng. Việc che phủ không bảo vệ dưa chuột khỏi sâu bệnh mà còn đòi hỏi thêm đầu tư và công sức. Tuy nhiên, phương pháp này cho phép thu hoạch quy mô lớn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Đặc điểm của việc trồng trọt trong điều kiện nhà kính

Trồng dưa chuột trong nhà có những đặc điểm riêng:

• khả năng trồng dưa chuột xà lách dài, không thích hợp với đất trống;
• theo dõi cẩn thận chất lượng đất, vì ở một diện tích hạn chế, lượng chất dinh dưỡng sẽ được cây hấp thụ nhanh chóng;
• thay đất hàng năm hoặc trồng cây trung gian sau dưa chuột để phòng trừ sâu bệnh phát triển;
• thu hoạch bất cứ lúc nào trong năm, bất kể khí hậu;
• với phương pháp canh tác thẳng đứng, màu sắc của quả đồng đều;
• không có khả năng bị hư hỏng cơ học và ảnh hưởng của điều kiện thời tiết đến thảm thực vật của dưa chuột.

Thiết bị cần thiết

Hai yếu tố thiết yếu khi trồng dưa chuột trong nhà: nhà kính phù hợp và thiết bị. Khi chọn nhà kính, hãy nhớ rằng nhà kính polycarbonate có nhiều ưu điểm hơn nhà kính màng phim hoặc nhà kính khung. Chúng dễ vận chuyển, di chuyển và lắp ráp, bền bỉ, ít chịu ảnh hưởng của thời tiết và kín khí hơn.

Nhà kính nên có diện tích ít nhất 10 mét vuông và chiều cao khoảng 2 mét. Không nên xây nhà kính cao hơn vì việc duy trì vi khí hậu sẽ gặp khó khăn do lớp không khí dày. Tuy nhiên, chiều cao thấp hơn cũng không phù hợp để trồng dưa chuột. Lý do là vì dây dưa chuột, khi trồng thẳng đứng, sẽ thiếu không gian; chiều dài của chúng có thể vượt quá 3,5 mét.

Việc lựa chọn vị trí đặt nhà kính rất quan trọng. Nhà kính nên được đặt trên bề mặt bằng phẳng hoặc hơi cao để tránh nước ngầm tràn vào gây nấm mốc.

Nhà kính nên được lắp đặt theo hướng bắc-nam để tối ưu hóa việc tiếp nhận ánh sáng mặt trời và nhiệt tự nhiên.

Chuẩn bị nhà kính

Sau khi chọn vị trí và lắp đặt nhà bảo vệ, cần tiến hành công tác chuẩn bị, bao gồm các bước sau:

• Kiểm tra xem nhà kính có vết nứt nào không và bịt kín chúng. Việc này sẽ bảo vệ dưa chuột khỏi tác động tiêu cực của gió lùa.
• Hãy đảm bảo xử lý bên trong nơi trú ẩn bằng hợp chất chống nấm để tránh làm ô nhiễm đất và cây con.
• Hãy xem xét cách bố trí luống và chọn phương pháp tạo luống. Thông thường, các luống được xếp theo chiều dọc dọc theo mái che. Chúng rộng khoảng 50 cm, với lối đi tối thiểu 90 cm. Nếu kích thước mái che cho phép, bạn có thể sử dụng phương pháp bố trí bao gồm việc xây dựng một luống ngắn ở giữa với lối đi hình tròn và hai hàng dọc theo hai bên nhà kính.
• Dưa chuột là loại cây ưa nhiệt, vì vậy tùy thuộc vào kế hoạch trồng trọt, bạn có thể cần lắp đặt hệ thống sưởi dưới sàn dưới luống để làm ấm đất khi trồng dưa chuột quanh năm.
• Nên lắp đặt các thùng chứa nước trong chuồng, chúng sẽ thực hiện hai chức năng: sưởi ấm vào ban ngày, tỏa nhiệt vào ban đêm và là nguồn cung cấp nước ấm để tưới.
• Lắp đặt hệ thống thông gió. Có thể bao gồm các lỗ thông hơi bổ sung hoặc hệ thống thông gió tự động. Việc bố trí các lỗ thông hơi trên mái nhà và dọc theo các bức tường gần trần nhà cho phép thông gió mà không làm khô đất, như khi mở cửa hoặc lỗ thông hơi ở bức tường đối diện.

Chọn đúng giống

Trồng dưa chuột trong nhà đồng nghĩa với việc côn trùng thụ phấn sẽ không thể tiếp cận cuống hoa của cây. Do đó, hãy chọn những giống dưa chuột tự thụ phấn hoặc không cần thụ phấn - giống đơn tính. Những đặc điểm này được ghi rõ trên bao bì hạt giống.

Điều quan trọng là phải phân biệt các giống dưa chuột với giống lai của chúng. Khi trồng các giống dưa chuột, đặc tính của chúng sẽ ổn định qua từng năm, và bạn có thể tự trồng hạt giống từ vụ thu hoạch thành công nhất.

Khi sử dụng giống lai, hạt dưa chuột thu hoạch tại nhà không mang đặc tính và phẩm chất của vụ thu hoạch trước. Điều này có nghĩa là hạt giống lai phải được mua hàng năm.

Chúng ta hãy xem xét một số giống và giống lai thích hợp để trồng dưới mái che:

• Adam F1.Giống dưa chuột lai Hà Lan này có khả năng tự thụ phấn và cho năng suất cao, sớm. Những quả dưa chuột đầu tiên có thể được thu hoạch trong vòng 1,5 tháng, và thời gian đậu quả khá dài. Trong điều kiện thuận lợi, dưa chuột cho 5-7 quả/nốt. Quả nhỏ, màu sẫm, có gai nhỏ. Chúng thích hợp để đóng hộp và ăn tươi.
• Herman F1.Một giống lai tuyệt vời của giống Hà Lan. Ra quả rất sớm, thời gian đậu quả dài. Dưa chuột nhỏ mọc thành chùm 6-7 quả. Quả mọng nước và chắc. Giống lai này có khả năng kháng chịu biến động nhiệt độ và sâu bệnh. Tuyệt vời khi dùng tươi và đóng hộp. Thích hợp trồng ngoài trời và nhà kính.
• Con rể F1. Giống lai đơn tính. Quả mọc thành từng đốt, mỗi đốt dài 3-7 cm, dài tới 10 cm. Có thể thu hoạch ở bất kỳ độ chín nào. Dưa chuột ngon, năng suất lên đến 6 kg/cây. Kháng bệnh phấn trắng và thối rễ. Thích nghi với điều kiện thời tiết thay đổi đột ngột.

Ngoài các loài được trình bày, có thể gieo hạt giống của các giống dưa chuột sau: Metelitsa, Prestige, Ararat, Tatyana, Syty Papa, To the Envy of Everyone, v.v.

Hạn chót

Cây giống đã sẵn sàng để cấy vào nhà kính sau 25-30 ngày. Biết được điều này, bạn có thể tính được 30 ngày sinh trưởng và 5 ngày nảy mầm ổn định kể từ ngày dự kiến ​​trồng. Đây sẽ là thời điểm tối ưu để gieo hạt giống cây con.

Công thức này áp dụng chung cho mọi vùng có điều kiện thời tiết khác nhau. Khi chọn ngày gieo hạt phù hợp, hãy cân nhắc xem nhà kính của bạn có được trang bị hệ thống sưởi ấm và nguồn sáng bổ sung hay không.

Chuẩn bị đất

Khi gieo hạt dưa chuột, tốt nhất nên sử dụng chậu than bùn thay vì chậu tái sử dụng. Lý do là vì dưa chuột không thích bị cấy ghép, làm ảnh hưởng đến hệ thống rễ của chúng.

Đất để trồng dưa chuột có thể mua tại các cửa hàng và siêu thị chuyên dụng. Hỗn hợp đất này đã được khử trùng và có thành phần đặc biệt thích hợp để trồng dưa chuột.

Lựa chọn thứ hai để có đất gieo hạt là tự chuẩn bị. Để làm điều này, hãy lấy các nguyên liệu sau và trộn đều:

• cỏ - 1 phần;
• phân trộn - 2 phần;
• than bùn - 1 phần;
• cát - 1 phần.

Hỗn hợp đất này cần được khử trùng trước khi sử dụng. Có thể sử dụng một trong các phương pháp sau:

• nướng trong lò ở nhiệt độ 170-180 độ trong 20 phút;
• xử lý bằng máy tạo hơi nước chuyên dụng trong nửa giờ;
• Pha loãng 15 ml Fitosporin trong 10 lít nước và tưới vào đất.

Sau khi xử lý, bón thêm phân bón vào hỗn hợp đất trồng để bổ sung dinh dưỡng và các nguyên tố vi lượng. Cứ 10 kg đất, bón:

• tro gỗ - 200 g;
• phân lân - 50 g;
• kali sunfua - 35 g.

Sau khi trộn đều hỗn hợp, cần làm ẩm đất. Đất chất lượng cao đã sẵn sàng để gieo hạt dưa chuột.

Chuẩn bị hạt giống đúng cách để gieo trồng

Hạt giống mua trong bao bì đóng gói sẵn tại nhà máy không cần chuẩn bị thêm. Tuy nhiên, nếu hạt giống được thu thập độc lập hoặc thông qua các phương tiện khác, cần thực hiện các bước chuẩn bị sau:

• Lựa chọn.Chọn những hạt to nhất và có hình dạng đồng đều nhất trong khối hạt. Chuẩn bị dung dịch muối gồm 1 thìa cà phê muối và một cốc nước. Ngâm những hạt đã chọn vào dung dịch. Loại bỏ những hạt nổi lên trên bề mặt. Rửa sạch những hạt còn lại bằng nước sạch và để khô cho đến khi chúng tơi xốp.
• Khử trùng.Chuẩn bị dung dịch kali permanganat màu hồng nhạt và ngâm hạt dưa chuột trong đó 15-20 phút. Tránh pha loãng dung dịch quá đặc hoặc ngâm hạt lâu hơn khuyến cáo. Điều này sẽ làm cháy hạt và khiến chúng không sử dụng được.
  

  Thay vì dung dịch mangan, bạn có thể sử dụng Fitosporin-M hoặc Gamair-SP.

  Sau khi chế biến, rửa sạch hạt dưới vòi nước chảy và lau khô.

• Tiếp xúc với nhiệt độ.Để hạt nảy mầm nhanh hơn, hãy cho hạt vào túi và làm ấm gần bộ phận gia nhiệt. Phương pháp ngược lại cũng hiệu quả: cho hạt vào tủ lạnh trong 24 giờ.
• Sự nảy mầm.Trải một lớp vải thưa lên đĩa nông. Rải hạt dưa chuột lên bề mặt và làm ẩm kỹ. Phủ một lớp vải ẩm lên trên. Đảm bảo cả lớp trên và lớp dưới đều không bị khô.

Trồng cây giống

Sau khi chọn chậu và chuẩn bị đất, hạt giống, bạn có thể bắt đầu gieo hạt giống. Để thực hiện, hãy làm theo các bước sau:

1. Đặt một lớp thoát nước dưới đáy chậu than bùn, sau đó đổ đất đã chuẩn bị vào 3/4 chậu. Đặt chậu vào khay và tưới ẩm.
2. Đào một lỗ sâu khoảng 1 cm ở giữa chậu và đặt vài hạt giống vào đó. Phủ đất lên, ấn nhẹ xuống.
3. Dùng bình xịt để làm ẩm bề mặt đất bằng nước và phủ một lớp màng thủy tinh hoặc màng nhựa lên trên.
4. Di chuyển chậu cây đến bệ cửa sổ có nắng hoặc nơi khác có nhiệt độ từ 25-28 độ.

Tháo bỏ lớp kính hoặc màng phủ hàng ngày, làm ẩm và thoáng khí cho cây trồng. Điều này sẽ ngăn ngừa nấm mốc xuất hiện trên bề mặt đất.

Làm ẩm đất không phải bằng cách tưới nước mà bằng cách phun nước bằng bình xịt.

Nhiệt độ thích hợp rất quan trọng cho sự nảy mầm của hạt. Cây con sẽ nảy mầm sau 5-6 ngày ở nhiệt độ 27-28°C. Khi lá đã nhú, hãy duy trì nhiệt độ ban ngày từ 19-22°C và nhiệt độ ban đêm từ 15-17°C.

Khi lá đầu tiên hình thành trên cây con, hãy bón phân cho chúng bằng dung dịch phân bón phức hợp.

Đảm bảo cây không vươn về phía nguồn sáng. Xoay chậu cây định kỳ để đạt được điều này. Khi cây phát triển, hãy di chuyển chúng ra xa nhau để bóng râm không ảnh hưởng đến sự phát triển bình thường của cây.

Có thêm thông tin chi tiết về cách thức và thời điểm trồng cây giống dưa chuột. Đây.

Làm cứng cây giống

Sau 14 ngày kể từ khi nảy mầm, cây con cần được tôi luyện dần để thích nghi với sự thay đổi nhiệt độ và tăng cường khả năng miễn dịch. Để làm điều này, hãy đặt cây con trong phòng thông thoáng hoặc trên ban công ấm áp qua đêm.

Chuẩn bị đất trong nhà kính

Dưa chuột phát triển tốt trên đất tơi xốp, màu mỡ, giữ ẩm và dễ thấm nước. Đây là lý do tại sao chúng không thể ra quả trên đất sét hoặc đất cát. Đất sét không cho không khí cần thiết lưu thông, trong khi đất cát lại thoát nước quá nhanh, khiến nước thấm xuống các lớp đất sâu hơn.

Những điều cần cân nhắc:

• Nếu dưa lưới hoặc bí ngô là cây trồng trước đó trong nhà kính, tốt nhất nên thay đất mới vì đất này đã cạn kiệt dinh dưỡng và dễ bị các loại bệnh và sâu bệnh thông thường tấn công. Tốt nhất nên trồng dưa chuột sau bắp cải, cà rốt, khoai tây, hành tây và ớt chuông.
• Nên chuẩn bị luống trồng trong nhà kính vào mùa thu. Loại bỏ hết xác thực vật và xới đất, thêm mùn hoặc phân trộn với tỷ lệ 1 xô/mét vuông. Với phương án này, bạn có thể quên phân hữu cơ trong 2-3 năm, chỉ sử dụng phân khoáng.
• Một giải pháp khác để bổ sung dinh dưỡng khi đào luống vào mùa thu là rải 2 thìa canh supe lân và 1 cốc bột dolomit (có thể thay thế bằng tro gỗ) trên mỗi mét vuông đất. Vào mùa xuân, hai tuần trước khi trồng cây con, hãy thêm rêu than bùn, mùn cưa và mùn vào đất, rồi đào lại một cách nông.
• Để phòng ngừa bệnh cho dưa chuột, hãy nhớ xử lý bề mặt luống bằng dung dịch đồng sunfat. Để pha chế, hòa tan 1 thìa canh dung dịch trong 10 lít nước. Liều lượng sử dụng là 1 lít cho 1 mét vuông.
• Một giải pháp tốt là trồng phân xanh vào mùa thu, chẳng hạn như cải bẹ xanh. Trước khi sương giá, hãy đào luống cây lên. Qua mùa đông, chúng sẽ phân hủy, làm giàu dinh dưỡng cho đất và khử trùng đất.

Một khía cạnh quan trọng của việc trồng dưa chuột là làm ấm đất. Nếu nền đất ấm, cây con có thể được trồng bất cứ lúc nào trong năm. Nếu nhà kính không có sẵn thiết bị này, có hai lựa chọn: chờ đất ấm lên tự nhiên hoặc cách nhiệt bằng vật liệu hữu cơ:

1. Để thực hiện điều này, hãy đào lớp đất mặt xuống độ sâu 15-20 cm, trải rơm, rải mùn và phân trộn lên trên rồi lấp đất lại.
2. Tưới nước nóng cho luống và phủ nilon tối màu. Khi chất hữu cơ phân hủy, nó không chỉ giải phóng chất dinh dưỡng mà còn giải phóng nhiệt lượng cần thiết cho cây con. Quá trình này nên được thực hiện vài ngày trước khi trồng.

Cấy ghép

Trồng cây con trong nhà kính không cần sưởi ấm bổ sung trước cuối tháng 5, khi nhiệt độ đất bên trong đạt 14-16 độ C (57-61 độ F). Điều này sẽ giúp bộ rễ mỏng manh không bị đóng băng và cho phép chúng thích nghi với điều kiện mới. Để đo nhiệt độ đất, hãy cắm nhiệt kế sâu 20 cm vào đất vào buổi sáng trong 30 phút.

Dưa chuột có thể được trồng trong nhà lưới có hệ thống sưởi ấm khi cây con đã mọc bốn lá. Quá trình này diễn ra khoảng 35 ngày sau khi gieo hạt.

Phương án trồng dưa chuột trong nhà kính được sử dụng phổ biến nhất là:

• hai hàng dưa chuột được đặt trên một luống dọc;
• khoảng cách giữa các bụi cây liền kề trong một hàng được duy trì ở mức 30-40 cm;
• cây con trên một luống, nhưng thành các hàng liền kề, được trồng theo hình song song hoặc hình bàn cờ, duy trì khoảng cách ít nhất 50 cm giữa chúng;
• Nên đào lỗ ngay dưới giàn hoặc căng lưới dưa chuột giữa các hàng.

Thuật toán trồng cây con trong nhà kính:

1. Làm ẩm đất trong luống bằng nước nóng.
2. Đục lỗ và đặt các chậu than bùn có cây con vào. Các lỗ phải đủ sâu để mép trên của chậu nhô lên khỏi mặt đất. Nén nhẹ đất.
3. Rắc một lớp than bùn có mùn cưa dày 2 cm lên trên, phủ kín phần rễ của cây.
4. Không tưới nước cho cây con đã trồng trong vòng 2 ngày.

Xem video về cách trồng cây giống dưa chuột trong nhà kính:

Điều kiện tối ưu để trồng dưa chuột

Để đảm bảo dưa chuột phát triển tốt, chất lượng cao, cần phải tạo và duy trì vi khí hậu với các điều kiện cụ thể, cũng như thực hiện công tác nông nghiệp kịp thời.

Tưới nước

Luống dưa chuột cần được tưới nước thường xuyên, nhưng hãy cẩn thận đừng để chúng bị úng nước. Hãy làm ấm nước dưới ánh nắng mặt trời hoặc lấy nước từ các thùng chứa bên trong nhà kính. Tưới nước lạnh sẽ khiến cây dễ bị thối và đốm.

Nếu nhiệt độ nước tưới quá thấp, quả sẽ bị hẹp ở giữa và bị biến dạng.

Sau khi tưới nước, hãy xới đất để tránh hình thành lớp vỏ trên bề mặt. Điều này sẽ ngăn không cho không khí tiếp cận hệ thống rễ và thúc đẩy quá trình hấp thụ độ ẩm nhanh hơn vào các lớp đất bên dưới. Thao tác này cũng sẽ giúp che phủ phần rễ bị rửa trôi do tưới nước, giúp giữ độ ẩm trong luống lâu hơn. phủ rơm rạ.

Tưới phun mưa rất quan trọng cho cây trồng. Phương pháp này bao gồm việc phun nước đều lên các phần xanh của cây. Điều này cho phép nước chảy chậm xuống rễ, giúp dưa chuột hấp thụ độ ẩm tốt hơn. Nó cũng làm tăng độ ẩm bên trong nhà kính, mang lại lợi ích cho cây trồng.

Bón thúc

Việc bón phân cho đất trong nhà kính cần đặc biệt cẩn thận, vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình đậu quả và chín của cây. Lưu ý rằng dư thừa các thành phần khoáng chất trong đất cũng không tốt như thiếu hụt. Hãy tính toán tổng lượng phân bón được bón cho mỗi mùa, bao gồm cả phân bón và khoáng chất bổ sung. Số lần bón phân cho dưa chuột không nên quá năm lần.

Nếu thiếu nitơ, quả sẽ thu hẹp ở đầu và chuyển sang màu vàng. Nếu đất thiếu kali, dưa chuột sẽ có hình quả lê.

Dưa chuột đặc biệt thích hợp với hỗn hợp phân gà, mùn và phân bò. Để chuẩn bị hỗn hợp, trộn 150-200 g chất hữu cơ với 10 lít nước. Để ở nơi ấm áp cho lên men trong 2-3 ngày, thỉnh thoảng khuấy đều. Thêm 30 g supe lân. Tưới 1 lít hỗn hợp cho 1 mét vuông luống hoặc 4-5 cây.

Trong thời gian ra hoa, thêm 30 g muối kali vào dịch truyền này.

Lượng dinh dưỡng khoáng trên 10 lít nước (trên 1 m2) thay đổi đôi chút trong các giai đoạn sinh trưởng khác nhau của dưa chuột:

• trước khi đậu quả:
  • amoni nitrat - 5-10 g;
  • supe lân - 20 g;
  • phân kali - 10 g.
• trong thời kỳ hình thành quả:
  • amoni nitrat - 20-25 g;
  • supe lân - 20 g;
  • phân kali - 20 g.

Phân bón có thể được bón qua rễ hoặc qua lá. Tốt nhất nên bón vào buổi tối hoặc khi trời nhiều mây.

Chế độ sáng

Thời gian chiếu sáng ban ngày 10 giờ là đủ để dưa chuột sinh trưởng và phát triển. Nếu lượng ánh sáng giảm, tốc độ tăng trưởng sẽ giảm đáng kể. Do đó, nếu không có ánh sáng mặt trời do điều kiện thời tiết, việc sử dụng đèn thực vật hoặc các nguồn sáng nhân tạo khác là điều cần thiết.

Nhiệt độ

Dưa chuột phụ thuộc rất nhiều vào nhiệt độ nhà kính. Cần duy trì mức nhiệt độ khác nhau trong các giai đoạn sinh trưởng khác nhau:

• trồng cây giống - 20-22 độ;
• ra hoa - 25-28 độ;
• ra quả - 25-30 độ.

Ở nhiệt độ từ 17 đến 19 độ và từ 35 đến 40 độ, buồng trứng không hình thành.

Nhiệt độ quan trọng đối với dưa chuột:

• kìm hãm sự phát triển - 15 độ;
• ngừng tăng trưởng - 10 độ;
• tử vong - 7-8 độ.

Độ ẩm

Dưa chuột rất nhạy cảm với độ ẩm, vì vậy cần duy trì độ ẩm ở mức 90 đến 95%. Nếu độ ẩm giảm xuống dưới mức này, buồng trứng sẽ ngừng hình thành và dưa chuột sẽ chậm phát triển.

Thông gió

Thông gió là điều cần thiết để ngăn ngừa sự lây lan của dịch bệnh, đặc biệt là bệnh thối rữa, vốn phát triển mạnh trong môi trường ấm áp và ẩm ướt. Thông gió cũng giúp tăng cường khả năng tiếp cận không khí sạch trong nhà kính. Thông gió giúp giảm nhiệt độ không khí xuống mức cần thiết vào những ngày nắng nóng.

Đội hình Bush

Việc tạo hình giúp ngăn ngừa bụi cây quá rậm rạp và tối ưu hóa năng suất. Dưa chuột trồng không chỉ đẹp mà còn nhận được ánh sáng mặt trời đều, dễ dàng thông thoáng và thuận tiện cho nhiều hoạt động nông nghiệp khác nhau. Quy trình này bao gồm việc ngắt các chồi và buộc chúng lại để định hướng cho chồi chính.

Điều quan trọng cần nhớ là tất cả các công đoạn chăm sóc cây dưa chuột phải được thực hiện nghiêm ngặt trước khi ra hoa. Khi những bông hoa đầu tiên xuất hiện, mọi công việc liên quan đến việc di chuyển dây leo đều bị cấm.

Sự cần thiết của việc hình thành bụi cây được giải thích bằng những lập luận sau:

• Khi cành quá nhiều, hệ thống rễ không thể đáp ứng được nhu cầu của toàn bộ cây. Điều này dẫn đến quả bị biến dạng và hương vị của quả bị giảm sút.
• Thảm thực vật dày đặc ngăn không cho không khí thấm qua lá. Điều này ảnh hưởng tiêu cực đến việc đậu quả và tạo môi trường thuận lợi cho mầm bệnh phát triển.
• Việc nhổ cỏ, xới đất, phun thuốc và tưới nước sẽ thuận tiện hơn khi bụi dưa chuột đã hình thành.

Véo (chịch)

Việc ngắt ngọn giúp giảm bớt tán lá, cho thời kỳ đậu quả năng động và kéo dài hơn. Việc loại bỏ những cành hoa đực không đậu quả sẽ kích thích sự phát triển của các cụm hoa cái đậu quả. Điều này làm tăng năng suất và chất lượng thu hoạch.

Để thực hiện đúng quy trình, bạn cần phải phân biệt được hoa đực và hoa cái:

• cụm hoa cái mọc thành từng cặp, hoa rỗng mọc thành 6 cụm;
• cuống hoa cái dài hơn cuống hoa đực;
• buồng trứng chỉ có ở cụm hoa cái.

Việc ngắt hoa không chỉ được thực hiện trên các giống lai được lai tạo đặc biệt có sự phát triển của một dây leo hoặc không tạo ra quá nhiều hoa rỗng.

Đối với các giống tự thụ phấn, hãy để lại đủ hoa đực để tạo ra số lượng hoa cái gần bằng nhau. Các giống đơn tính không cần hoa đực.

Quy trình bấm dưa chuột sau khi buộc xong như sau:

1. Khi lá thứ 5 hình thành, tất cả các chồi và tua cuốn nằm bên dưới nó đều bị loại bỏ.
2. Khi lá thứ 7 hoặc thứ 8 xuất hiện, một cặp chồi sẽ mọc ra từ thân cây trung tâm.
3. Sau khi lá thứ 11 xuất hiện, hãy ngắt bỏ phần ngọn của chồi để kích thích sự phát triển ngoại vi và đậu quả. Mỗi chồi còn lại ba lá và ba quả.
4. Các giống cây đơn tính được tạo ra bằng cách để lại một thân duy nhất. Khi cây đạt chiều cao 50 cm, các nhánh bò, hoa và cành sẽ được cắt bỏ, và các chồi bên sẽ được ngắt về phía lá đầu tiên.

Bấm bỏ các chồi bên để tạo thành bụi cây có hình kim tự tháp ngược.

Buộc chặt

Dưa chuột được buộc lại để:

• những chiếc roi không được kết nối với nhau bằng tua cuốn;
• quá trình chăm sóc cây và thu hoạch được đơn giản hóa;
• bụi cây có đủ ánh sáng mặt trời cho tất cả các bộ phận của cây.

Các biện pháp này cho phép trồng dưa chuột theo chiều ngang và tạo bụi. Chúng ngăn ngừa thiệt hại cơ học cho dây leo và quả, cũng như ngăn ngừa thối rữa trên mặt đất. Việc cắm cọc nên bắt đầu khi cây con trong nhà kính đạt chiều cao 30-40 cm. Lúc này, dây leo vẫn còn mềm dẻo và không bị gãy khi thay đổi vị trí.

Để thực hiện công việc đan garter, bạn sẽ cần:

• giá đỡ bằng gỗ hoặc sắt;
• dây thép chắc chắn, căng chặt;
• lưới mắt cáo cho dưa chuột;
• dây garter làm từ những dải vải cotton hoặc vải nylon dài rộng khoảng 3 cm.

Tránh dùng dây mỏng hoặc dây kẽm để buộc dưa chuột vì chúng sẽ làm kẹt cuống khi dưa chuột phát triển. Khử trùng tất cả vật liệu buộc bằng cách đun sôi hoặc dùng thuốc tẩy trước khi sử dụng.

Bạn có thể mua dây buộc nhựa chuyên dụng. Dây buộc có thể điều chỉnh độ kẹp bằng các khía và có thể tái sử dụng.

Bệnh tật và sâu bệnh

Thật ngớ ngẩn khi cho rằng trồng dưa chuột trong nhà sẽ bảo vệ chúng khỏi sâu bệnh. Do đó, điều quan trọng là phải biết những mối nguy hiểm đe dọa cây trồng và cách phòng chống chúng. Các loại bệnh sau đây thường gặp:

• Thối trắng.Một loại bệnh do nấm đặc trưng bởi sự xuất hiện của một lớp phủ nhẹ, gần như trắng, không chỉ trên quả mà còn trên toàn bộ bề mặt của bụi cây. Bệnh lây lan nhanh chóng, phá hủy cây. Nấm tồn tại trong đất. Các biện pháp kiểm soát bao gồm tiêu hủy cây bị ảnh hưởng và thay đất.
• Thối xám.Bệnh được nhận biết bằng những đốm xám trơn trên bề mặt quả, hoa và bầu nhụy. Ở giai đoạn đầu nhiễm bệnh, hãy phun dung dịch đồng sunfat (1 thìa cà phê và 1 thìa tro cho 5 lít nước). Sản phẩm "Barrier" có hiệu quả. Ở giai đoạn nặng, chỉ có phương pháp điều trị triệt để mới có thể giúp ích.
• Thối rễ.Lá khô, đổi màu và thân cây nứt nẻ đều là dấu hiệu của nhiễm trùng. Thối rữa có thể xảy ra do trồng cây con quá sâu, tưới quá nhiều nước hoặc dùng nước lạnh khi tưới.
  Rắc phấn hoặc tro gỗ nghiền nát lên các khu vực bị ảnh hưởng và để khô. Tránh làm ướt cây khi tưới nước. Đốt cháy cây chết và loại bỏ đất trong các lỗ bằng cách tưới dung dịch kali permanganat hoặc đồng sunfat. Sau đó, lấp đất mới vào các lỗ.
• Bệnh phấn trắng.Bệnh này đặc trưng bởi sự xuất hiện của một lớp phủ màu trắng, đầu tiên trên lá dưa chuột, sau đó là trên thân cây. Nấm lây lan nhanh chóng trong điều kiện ấm áp và ẩm ướt, vì vậy nếu phát hiện thấy, hãy xử lý dưa chuột càng sớm càng tốt. Bệnh phấn trắng có thể được điều trị hiệu quả bằng Topaz và Zaslon. Khi pha chế dung dịch, hãy luôn tuân thủ hướng dẫn sử dụng.
• Bệnh sương mai.Bệnh được nhận biết bằng những đốm giống như vết cháy trên lá dưa chuột. Chỉ trong vài ngày, lá sẽ khô hoàn toàn. Để ngăn chặn sự lây lan và tiêu diệt bệnh, hãy phun Quadris (5 g cho 10 lít nước). Cần ngừng tưới nước và thông gió nhà kính thường xuyên hơn, tránh độ ẩm quá cao.
• Đốm nâu.Khi bị nhiễm bệnh, các đốm màu nâu rượu xuất hiện trên quả, rỉ ra từ bên trong. Vết thối sau đó lan ra khắp cây. Các đốm cùng màu xuất hiện trên lá và thân cây. Cây chết trong vòng một tuần.
  Các biện pháp kiểm soát bao gồm tiêu hủy cây bị bệnh và giảm độ ẩm của đất và không khí trong nhà kính.
• Mốc đen.Triệu chứng của bệnh nấm bao gồm xuất hiện các đốm trên lá, sau đó hợp nhất lại và phủ đầy nấm mốc đen như mạng nhện. Các biện pháp phòng ngừa bao gồm sử dụng hạt giống đã xử lý và khử trùng đất và khu vực trồng.

Ngoài bệnh tật, cây trồng trong nhà kính còn có thể bị côn trùng gây hại tấn công. Các loại côn trùng gây hại phổ biến bao gồm:

• Rệp dưa.Tác động tiêu cực của rệp thể hiện qua việc lá cây bị quăn và nhăn nheo. Nếu lật ngược lá, bạn sẽ thấy một cụm côn trùng nhỏ ở mặt dưới phiến lá. Chúng ăn nhựa cây, dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng, còi cọc và cây bị khô héo.
  Đối với những khu vực nhỏ, nên sử dụng các phương pháp truyền thống để kiểm soát rệp. Các phương pháp này bao gồm ngâm vỏ hành tây hoặc dung dịch tro với xà phòng giặt. Trong các nhà kính lớn hơn, hóa chất được sử dụng.
• Nhện nhà kính.Do kích thước nhỏ nên rất khó phát hiện, nhưng lớp phủ giống như mạng nhện trên cây là dấu hiệu cho thấy sự hiện diện của ve. Sự xuất hiện của loài côn trùng này thường liên quan đến cỏ dại trong nhà kính, tạo điều kiện thuận lợi cho ký sinh trùng phát triển.
  Khuyến cáo chỉ nên sử dụng hóa chất để tránh lãng phí thời gian quý báu. Các sản phẩm như Plant-Pin, Actellic, Fitoverm và các sản phẩm khác đều được phép sử dụng. Việc sử dụng cần được thực hiện nghiêm ngặt theo hướng dẫn sử dụng.

Thu hoạch

Dưa chuột có thể được thu hoạch sau 7-14 ngày kể từ khi ra hoa. Điều này tùy thuộc vào giống và kích thước quả mong muốn. Tốt nhất là không nên để dưa chuột dài quá 10 cm và dày quá 5 cm. Điều này sẽ làm giảm sự hình thành bầu mới, và do đó làm giảm năng suất chung. Hái dưa chuột ít nhất 2-3 lần một tuần.

Các vấn đề và giải pháp

Đôi khi, ngay cả khi đã loại trừ được bệnh tật, một số vấn đề vẫn phát sinh trên đồn điền. Hãy cùng xem xét một số vấn đề trong số đó.

Không có buồng trứng

Nguyên nhân gây ra vấn đề hình thành buồng trứng trên dưa chuột:

• thông gió không đủ;
• sự thiếu hụt các chất khoáng trong đất;
• không thể thụ phấn (trên các giống đã thụ phấn);
• điều kiện nhiệt độ không thuận lợi hoặc vi khí hậu nói chung.

Các cành thấp hơn đang khô héo

Những biểu hiện như vậy có thể xảy ra vì một số lý do:

• tia nắng mặt trời thiêu đốt;
• tiếp xúc của phân khoáng rễ với lá;
• tưới quá nhiều nước hoặc đất thiếu độ ẩm;
• thiếu hụt hoặc dư thừa dinh dưỡng;
• thiếu ánh sáng và không khí.

Các loại trái cây phát triển chậm

Sự phát triển chậm của quả là do:

• vật liệu hạt giống kém chất lượng;
• không tuân thủ thời hạn gieo hạt hoặc cấy cây giống;
• sự xáo trộn trong chế độ vi khí hậu;
• thiếu hoặc thừa dinh dưỡng;
• trồng dày đặc mà không tạo thành bụi rậm.

Dưa chuột có vị đắng

Có thể quan sát thấy vị đắng (dư thừa cucurbitacin) trong dưa chuột do cây bị căng thẳng vì một số lý do sau:

• tia nắng mặt trời quá chói chang;
• thay đổi nhiệt độ đột ngột;
• vi phạm chế độ nhiệt độ cần thiết cho việc đậu quả;
• thiếu nitơ và phốt pho trong đất;
• gián đoạn tưới nước hoặc nước lạnh;
• Các loài thực vật này ảnh hưởng lẫn nhau do chúng mọc quá gần nhau.

Trồng dưa chuột trong nhà kính không hề dễ dàng. Một vụ thu hoạch chất lượng cao và số lượng lớn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, cần được xem xét từ khâu chuẩn bị đến thu hoạch. Bằng cách tuân thủ tất cả các quy trình canh tác đúng đắn và tạo điều kiện thuận lợi cho cây trồng, bạn sẽ được tận hưởng việc trồng dưa chuột, và chúng sẽ làm bạn hài lòng với những quả dưa chuột thơm ngon trong thời gian dài, quanh năm.

Những câu hỏi thường gặp