Yozhik F1 là giống dưa chuột lai giữa sớm phổ biến với người làm vườn và người trồng rau tại nhà. Sự phổ biến của giống dưa chuột này đến từ khả năng miễn dịch mạnh mẽ, khả năng chịu đựng biến động nhiệt độ và tiềm năng năng suất cao. Giống dưa chuột này phù hợp cho cả vườn mở và nhà kính.
Giới thiệu về giống
Dưa chuột Hedgehog là một loại rau đơn tính. Bụi của nó tự thụ phấn, chủ yếu tạo ra hoa cái và hình thành bầu nhụy quả thành từng chùm. Mỗi đốt cho ra nhiều quả dưa chuột, chín cùng lúc. Dưa chuột Hedgehog được thu hoạch ở giai đoạn dưa chuột muối hoặc dưa chuột dấm.
Giống lai này nổi tiếng với khả năng chịu đựng tốt. Cây của nó có khả năng chống chịu nhiều điều kiện bất lợi mà dưa chuột thường gặp phải trong quá trình trồng trọt:
- biến động nhiệt độ;
- thay đổi độ ẩm;
- bệnh (bệnh sương mai, virus khảm dưa chuột, thối rễ).
Đặc điểm của lựa chọn
Quyền tác giả thuộc về những người lai tạo:
- Meleshkina T. N.;
- Vitchenko E. F.;
- Orlova E. A.;
- Kolomnikova V.I.;
- Bechtold N.K.
Năm 2006, giống dưa chuột này đã được thêm vào Sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga với tư cách là giống dưa chuột được trồng ở vùng Tây Siberia và Đông Siberia trên đất trống, nhà màng tạm thời, nhà kính không có hệ thống sưởi và nơi trú đông.
Đặc điểm của cây bụi và dưa chuột
Cây lai nhím thuộc loại xác định. Chúng có kích thước trung bình, thân leo ngắn, phủ lá xanh cỡ trung bình. Đặc điểm của chúng là hệ thống rễ khỏe, phân nhánh vừa phải, hoa cái và quả chùm.
Quả của giống dưa chuột lai này có kích thước nhỏ. Chúng được phân biệt bởi các đặc điểm bên ngoài sau:
- chỉ báo chiều dài - 7-9 cm;
- trọng lượng - 70-108 g;
- hình dạng gần giống hình trụ;
- bề mặt hơi có gân;
- vỏ mỏng có màu xanh đậm, gồ ghề với nhiều nốt sần dày đặc, có gai đen;
- phần thịt quả mọng nước, giòn và không có lỗ rỗng.
Hương vị và ứng dụng
Giống lai này cho ra những quả dưa chuột khá ngon. Dưa chuột không hề đắng. Thịt dưa có hương vị dễ chịu, tươi mát và độ giòn tuyệt vời. Hương thơm đậm đà, tươi mát.
Công dụng của quả Nhím rất đa dạng:
- tiêu dùng tươi;
- thêm vào nhiều món ăn như một trong những thành phần chính (salad, súp, sushi, đồ ăn nhẹ);
- ngâm chua;
- ngâm chua;
- ngâm chua.
Thời kỳ ra quả
Giống rau này thuộc nhóm giống lai và trung-đầu. Mùa sinh trưởng kéo dài 40-45 ngày (từ khi nảy mầm đến khi dưa chuột chín kỹ thuật). Dưa chuột ra quả vào tháng 7-8.
Năng suất
Giống lai này có năng suất cao. Năng suất dao động từ 22.100 đến 46.400 kg/ha khi canh tác thương mại. Khả năng tiêu thụ cao, đạt 85-96%.
Tính năng hạ cánh
Khi trồng dưa chuột, hãy nhớ rằng loại cây này rất ưa nhiệt. Nó phát triển tốt ở những khu vực nhiều nắng trong vườn và cần đất ấm để phát triển tốt. Có hai cách để trồng dưa chuột lai "Hedgehog":
- phương pháp ươm cây giống;
- gieo hạt trực tiếp vào đất vườn.
Người làm vườn trồng cây ở những khu vực trống trong vườn hoặc đặt cây trong nhà kính có sưởi ấm (hoặc không có sưởi ấm), cũng như trong đường hầm và dưới mái che nhựa tạm thời. Họ tuân thủ thời gian gieo trồng/trồng cây như sau:
- những tuần đầu tiên của tháng 4 - gieo hạt để có được bụi cây con;
- những ngày đầu tháng 5 - cây con được chuyển ra luống đất trống hoặc nhà kính;
- Nửa cuối tháng 5 - đầu tháng 6 - gieo hạt giống vào đất vườn trong vườn rau, trồng cây bên ngoài nhà kính hoặc luống ươm.
Chế độ nhiệt độ tối ưu cho nó như sau:
- +15-20°С — để trồng cây con;
- +25°С – thích hợp cho cây dưa chuột sinh trưởng và đậu quả.
Nhiệt độ giảm hoặc tăng cao hơn giá trị khuyến nghị của nhà sản xuất đối với hạt giống Hedgehog có thể dẫn đến các biến chứng khi trồng giống lai:
- những đợt lạnh kéo dài xuống tới +10°C trở xuống sẽ khiến cây bụi ngừng sinh trưởng và phát triển;
- +5°C trở xuống là nhiệt độ mà cây lai sẽ chết;
- dưới +13-15°C kết hợp với độ ẩm cao là yếu tố dẫn đến cây dưa chuột bị thối và nhiễm nấm;
- trên +35°C - sự phát triển của cây rau chậm lại.
Chuẩn bị mặt bằng
Trước khi trồng dưa chuột lai, hãy chọn vị trí thích hợp cho nó trong vườn của bạn:
- Nếu bạn dự định trồng cây ở nơi đất được bảo vệ, hãy đảm bảo nhà kính được chiếu sáng đầy đủ và không có gió lùa vào bên trong;
- khu vực đất trống trong vườn để trồng dưa chuột phải có nắng và không có gió;
- Đất trồng dưa chuột phải tơi xốp, màu mỡ, có độ axit trung tính, thoáng khí và độ ẩm vừa phải.
Chuẩn bị nơi trồng giống cây lai Hedgehog vào mùa thu:
- cày sâu tới 30 cm;
- dọn sạch cỏ dại và mảnh vụn thực vật;
- bón phân hữu cơ (bón thêm 8-10 kg mùn cho 1m2).
Trồng hạt giống
Tiến hành chuẩn bị hạt giống trước khi gieo bằng cách thực hiện các hoạt động sau:
- ngâm chúng trong nước ấm trong 12 giờ để đẩy nhanh quá trình nảy mầm;
- khắc trong dung dịch kali pemanganat trong 10-15 phút;
- Rửa sạch và bọc trong khăn ẩm, để ở nơi ấm (+25-27°C) và tối trong vài ngày cho đến khi hạt nở.
Đợi đất trong vườn ấm lên khoảng 12-15°C rồi bắt đầu gieo hạt. San phẳng đất. Tưới dung dịch kali permanganat nóng. Tạo rãnh sâu 3 cm. Đặt hạt đã nảy mầm vào rãnh, cách nhau 30 cm. Rắc đất lên trên và phủ màng bọc thực phẩm lên trên.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để gieo hạt: +12-15°С.
- ✓ Độ sâu gieo hạt: 3 cm.
Trồng cây giống
Để thu hoạch sớm, hãy trồng giống lai Yozhik từ cây con. Bắt đầu gieo hạt vào nửa cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4, một tháng trước khi bạn dự định chuyển cây con ra luống vườn hoặc nhà kính.
Để tránh bị hái, hãy gieo hạt giống vào từng thùng chứa chứa hỗn hợp đất dinh dưỡng:
- cốc nhựa có lỗ thoát nước ở đáy;
- chậu than bùn.
Đổ đất đầy 2/3 hộp. Thêm đất khi cây con lớn lên. Gieo hạt đến độ sâu 1,5-2 cm. Cuối cùng, tưới nước ấm cho cây con và phủ màng bọc thực phẩm lên trên. Tháo màng bọc thực phẩm khi cây con đã nhú lên.
Cung cấp cho cây con những điều kiện thuận lợi để phát triển:
- giữ chúng ở nơi sáng sủa;
- tránh ánh nắng trực tiếp;
- bảo vệ khỏi gió lùa;
- Duy trì nhiệt độ phòng ở mức +20°C (vào ban ngày), +15°C (vào ban đêm).
Sơ đồ trồng cây
Đầu tháng 5, chuyển cây con ra vườn. Nếu bạn dự định trồng trong nhà kính, bạn có thể thực hiện sớm nhất là vào giữa tháng 4. Khi trồng cây con ngoài trời, hãy nhớ phủ nilon cho cây.
Thực hiện theo mô hình trồng trọt:
- khoảng cách giữa các hàng là 50-60 cm;
- giữa các cây - 30-35 cm.
Sau khi cấy cây con, đừng lười biếng mà hãy phủ một lớp đất mỏng bên dưới. Phủ một lớp hữu cơ dày 1,5-2 cm lên trên. Sử dụng mùn cưa, rơm rạ hoặc phân trộn.
Chăm sóc
Dưa chuột Hedgehog có khả năng chịu thời tiết tốt và dễ chăm sóc. Để đảm bảo cây ra quả nhiều và lâu dài, hãy làm theo hướng dẫn chăm sóc sau khi trồng giống dưa chuột lai này:
- tưới nước;
- làm cỏ;
- nới lỏng;
- bón phân cho luống vườn;
- buộc và tạo hình bụi cây.
Tưới nước
Chỉ tưới nước ấm, lắng cho cây dưa chuột. Nhiệt độ nước không được thấp hơn 25°C. Điều này sẽ đảm bảo cây dưa chuột lai nhận được lượng nước cần thiết. Độ ẩm dư thừa sẽ bốc hơi.
- × Tránh sử dụng nước lạnh để tưới vì có thể gây sốc cho cây và làm giảm năng suất.
Vào những ngày lạnh hoặc nhiều mây, hãy hạn chế tưới nước vì điều này sẽ làm giảm khả năng hấp thụ nước của rễ cây. Lượng nước dư thừa trong đất sẽ gây thối rễ.
Chế độ tưới nước được nhà sản xuất hạt dưa chuột Hedgehog khuyến nghị như sau:
- Trước khi cây ra hoa, tưới nước 2 lần/7 ngày, lượng nước 4-5 lít/1m2;
- Trong quá trình hình thành bầu quả, cần làm ẩm đất dưới bụi dưa chuột ba lần một tuần, sử dụng 8-12 lít cho 1 m2.
- • Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để làm ẩm đều đất và tránh tưới quá nhiều nước.
Đắp luống cây lai và xới đất giữa các hàng sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa. Xới đất đến độ sâu tối đa 4 cm. Việc này sẽ ngăn ngừa thối rễ và cải thiện độ ẩm cũng như độ thoáng khí của đất.
Trong quá trình xới đất, hãy nhổ cỏ dại khỏi luống. Việc nhổ cỏ kịp thời sẽ giúp cây phát triển khỏe mạnh, nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn và phát triển tốt. Điều này cũng giúp ngăn ngừa bệnh và sâu bệnh cho dưa chuột.
Garter và tạo hình bụi cây
Giống lai này cần được cắm cọc trong quá trình trồng. Cố định dây dưa chuột vào các vật dụng như:
- giàn leo;
- đếm;
- cây cao bên cạnh (hướng dương, ngô).
Uốn cây. Nếu quá trình này có vẻ phức tạp, hãy cân nhắc uốn từng thân. Phương pháp này bao gồm việc cắt bỏ các chồi bên và ngắt thân chính sau khi cây đã mọc được 6-7 lá.
Bón thúc
Bón phân cho cây lai để đảm bảo năng suất tối đa. Sử dụng phân bón hỗn hợp, phân hữu cơ và phân khoáng mua sẵn. Nên luân phiên sử dụng các loại phân này để đạt kết quả tốt nhất.
Trong mùa sinh trưởng, bón phân cho cây Hedgehog ba lần:
- Lần đầu tiên Bón phân sau khi mầm nhú lên (10-15 ngày sau khi mọc). Sử dụng phân bò pha loãng với nước (1:10) hoặc phân gà (1:20). Phân khoáng cũng thích hợp: amoni nitrat (20 g), kali sunfat (10 g), supe lân (10 g), pha loãng với nước (10 l).
- Lần thứ hai Bón phân cho cây khi chồi bắt đầu hình thành. Sử dụng dung dịch kali nitrat (30 g/10 lít) pha với supe lân (40 g). Phân hữu cơ, chẳng hạn như tro núi lửa (250 g/10 lít nước), cũng thích hợp.
- Lần thứ ba Bón phân khi cây bắt đầu ra quả. Tưới nước cho cây bằng dung dịch nitrophoska (15 g/10 lít) hoặc kali nitrat (25 g/10 lít). Bạn cũng có thể sử dụng dịch truyền thảo dược pha thêm tro hoặc phân bón men.
Các loại bệnh và sâu bệnh nguy hiểm
Dưa chuột Hedgehog có khả năng kháng bệnh:
- thối rễ;
- sương mai;
- sương mai;
- virus khảm dưa chuột.
Điều kiện sinh trưởng bất lợi và chăm sóc kém là những yếu tố góp phần làm cây trồng bị chết do các loại bệnh sau:
- thối rễ, màu xám hoặc trắng;
- bệnh phấn trắng;
- khảm thông thường;
- đốm ô liu.
Các biện pháp phòng ngừa sau đây sẽ giúp bạn ngăn ngừa cây dưa chuột bị bệnh:
- khử trùng hạt giống và đất vườn;
- xử lý dụng cụ làm vườn bằng dung dịch khử trùng đặc biệt;
- tưới nước ấm vừa phải cho luống;
- phun thuốc diệt nấm 2 tuần 1 lần (để xử lý, sử dụng chế phẩm thường xuyên hơn - 7-10 ngày 1 lần);
- thông gió nhà kính để cung cấp không khí trong lành.
Trong số các loại sâu bệnh thường ảnh hưởng đến việc trồng cây Nhím, người làm vườn nhấn mạnh:
- nhện đỏ;
- ruồi trắng nhà kính;
- rệp dưa.
Để chống lại ký sinh trùng một cách hiệu quả, hãy áp dụng các biện pháp phòng ngừa và điều trị:
- sử dụng hạt giống chất lượng cao, xử lý chúng;
- không trồng dày đặc;
- làm cỏ đúng thời hạn;
- loại bỏ các mảnh vụn thực vật, không để lại trong luống vườn;
- tiêu hủy các phần bị ảnh hưởng của bụi cây;
- Xử lý cây dưa chuột bằng thuốc trừ sâu; sử dụng khi phát hiện có sâu bệnh, không quá 1-2 lần trong suốt mùa sinh trưởng.
Làm thế nào để thu thập và lưu trữ đúng cách?
Thu hoạch dưa chuột khi chúng chín. Trong thời kỳ ra quả nhiều nhất, hãy thu hoạch cách ngày hoặc hàng ngày để kích thích dưa chuột mới hình thành. Cẩn thận tách dưa chuột ra khỏi dây, cẩn thận không làm hỏng thân hoặc cây.
Những phẩm chất tích cực và tiêu cực
Giống này có một nhược điểm: không thể tự chuẩn bị hạt giống.
Đánh giá
Giống dưa chuột Hedgehog F1 là giống mới được lai tạo, đang được thị trường ưa chuộng. Giống dưa chuột này đã chinh phục người làm vườn nhờ khả năng chăm sóc thấp và năng suất cao. Cây dưa chuột Hedgehog F1 cần ít công chăm sóc và cho ra những quả dưa chuột chín mọng, thơm ngon. Những người nội trợ đánh giá cao giống dưa chuột này nhờ khả năng tiếp thị, hương vị tuyệt hảo và tính ứng dụng cao.