Green Snake F1 là một đại diện độc đáo của giống dưa chuột lai giữa-muộn. Giống này thu hút những người đam mê làm vườn nhờ hình dáng quả độc đáo, hương vị thơm ngon, và thời gian đậu quả dài, sai quả. Giống được trồng trong các lô vườn mở dưới mái che tạm thời bằng nhựa.
Giới thiệu về giống
Giống lai này một phần là đơn tính. Bụi cây của nó chủ yếu tạo ra hoa cái, nhưng không tự thụ phấn. Chúng cần ong để thụ phấn, khiến giống rau này không thích hợp để trồng trong nhà kính hoặc luống ươm.
Người sáng lập
Quyền tác giả thuộc về các nhân viên của Viện nghiên cứu chọn lọc cây trồng rau và công ty nông nghiệp GavrishSem:
- Gavrish S. F.;
- Portyankin A.E.;
- Shamshina A. V.;
- Shevkunov V.N.;
- Khomchenko N. N.;
- Surovova T. Ya.;
- Pluzhnik I.S.
Năm 2011, Rắn Xanh đã được chấp thuận trồng ở các khu vực sau của Liên bang Nga:
- Phía Bắc;
- Tây Bắc;
- Trung tâm;
- Volga-Vyatka;
- Vùng Trung tâm Đất Đen;
- Bắc Kavkaz;
- Trung Volga;
- Hạ lưu sông Volga;
- Ural;
- Tây Siberia;
- Đông Siberia;
- Viễn Đông.
Đặc điểm bên ngoài của cây và dưa chuột
Cây bụi của giống lai này không xác định và đặc trưng bởi sự phát triển mạnh mẽ. Chúng được phân biệt bởi các đặc điểm bên ngoài sau:
- cấu trúc mạnh mẽ;
- mức độ phân nhánh trung bình;
- lá: kích thước trung bình, màu xanh lá cây;
- Hoa: màu vàng tươi, hoa cái.
- ✓ Kháng virus khảm dưa chuột, bệnh cladosporiosis, bệnh phấn trắng cao.
- ✓ Khả năng kháng bệnh sương mai trung bình.
- ✓ Kiểu đậu quả chùm, có 3-4 quả dưa chuột chín cùng lúc trên một đốt.
Cây Rắn Xanh cho quả thành từng chùm (kiểu quả hình bó hoa). Mỗi đốt cho 3-4 quả dưa chuột, chín cùng lúc.
Quả của giống dưa chuột lai này có kích thước lớn và hình dạng giống rắn khác thường, chính vì vậy mà giống dưa chuột lai này có tên gọi như vậy. Chúng sở hữu những đặc điểm sau:
- chiều dài - 50-60 cm;
- đường kính - lên đến 4 cm;
- trọng lượng - từ 120 g đến 300 g (một số mẫu vật có trọng lượng lên tới 400 g);
- hình trụ dài, cong, có tay cầm ngắn;
- có màu xanh đậm với họa tiết sọc ngắn và đốm cùng màu nhưng sắc độ khác nhau;
- bề mặt sần lớn với các nốt sần thưa thớt;
- lông cứng màu nâu nhạt;
- da mỏng và nhạy cảm;
- phần thịt quả có đặc điểm là độ đặc, mọng nước và hương dưa chuột rõ rệt;
- không có khoảng trống bên trong tủy;
- buồng hạt nhỏ.
Hương vị và mục đích
Dưa chuột rắn có hương vị tuyệt hảo. Thịt quả ngọt, mềm, giòn, nước dồi dào. Không hề có chút vị đắng nào. Hương thơm tươi mát, đậm đà càng làm tăng thêm hương vị thơm ngon của loại quả này.
Những loại dưa chuột này cũng thích hợp để thêm vào các món ăn khác:
- súp lạnh (okroshka, kholodnik, botvinya);
- món hầm rau;
- sushi;
- bánh canapé và bánh sandwich.
Chúng cũng thích hợp để trang trí các món ăn kèm và làm nước sốt. Dưa chuột không chỉ ngon khi ăn tươi mà còn ngon khi ngâm chua, kết hợp với nhiều loại gia vị và thảo mộc.
Thời gian chín và năng suất
Green Snake là giống lai giữa-muộn của loại rau này. Cây sẽ chín trong vòng 48-50 ngày sau khi nảy mầm.
Dưa chuột hình rắn được thu hoạch hàng loạt từ tháng 6 đến tháng 8. Quả dài và sai. Người làm vườn có thể thu hoạch tới 30 kg dưa chuột hình rắn trên một mét vuông.
Lợi ích sức khỏe và công dụng của Rắn Xanh
Loại rau này rất tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Nó giàu vitamin (A, B1, H, E, C, PP, K), các khoáng chất như canxi, kali, magie, phốt pho, iốt, sắt, mangan, đồng, coban, kẽm và các chất khác. Nó có hàm lượng calo thấp (12,2 kcal/100 g tươi). Nó không chứa protein hoặc chất béo.
Ăn quả Rắn Xanh có tác dụng chữa bệnh:
- tăng cường hệ miễn dịch nhờ hàm lượng axit ascorbic và các vitamin khác cao;
- kích thích tiêu hóa do hàm lượng chất xơ cao trong trái cây;
- tăng cảm giác thèm ăn;
- loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể;
- duy trì mức độ hydrat hóa bình thường trong cơ thể;
- giảm sưng (sản phẩm có đặc tính lợi tiểu);
- tăng cường hệ thần kinh;
- tốt cho thận;
- tốt cho tim vì dưa chuột chứa nhiều kali;
- giảm cân (sản phẩm phù hợp với chế độ dinh dưỡng).
Trồng và chăm sóc
Trồng dưa chuột Green Snake bằng một trong hai phương pháp sau:
- cây giống;
- không hạt, tức là gieo hạt trực tiếp vào đất vườn.
Thực hiện theo các quy tắc trồng và chăm sóc cây rau để đảm bảo cây trồng khỏe mạnh, cho thu hoạch bội thu.
Yêu cầu
Giống dưa chuột lai có yêu cầu cao về điều kiện trồng trọt:
- Chiếu sángCây rau răm ưa sáng, nhưng không chịu được ánh nắng trực tiếp chiếu vào lá và thân (đặc biệt là đối với cây non). Chọn những khu vực có nhiều nắng trong vườn để trồng, có bóng râm nhẹ vào buổi trưa.
- ĐấtĐể có được vụ thu hoạch bội thu, hãy trồng rau trên đất màu mỡ, tơi xốp, thoáng khí, giữ ẩm tốt và có độ pH gần trung tính.
- Điều kiện nhiệt độDưa chuột là loại cây ưa nhiệt. Chúng ngừng phát triển ở nhiệt độ dưới 15°C. Trồng cây con ở nhiệt độ 15-20°C. Nhiệt độ tối ưu cho cây dưa chuột sinh trưởng và đậu quả là 25°C.
Dùng màng phủ tạm thời cho cây lai để bảo vệ cây con khỏi cái lạnh sau khi chuyển ra vườn và tránh ánh nắng trực tiếp.
Gieo hạt và cấy ghép
Gieo hạt để lấy cây con vào cuối tháng 4 (30 ngày trước khi trồng ra vườn). Cấy cây giống dưa chuột lai ra vườn vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Lúc này, cây đã có 3-4 lá thật.
Sử dụng chậu than bùn và đất trồng phù hợp (đất canh tác giàu phân chuồng hoai mục, than bùn hoặc phân hữu cơ là phù hợp). Trước khi gieo, hãy ngâm và ủ hạt giống. Gieo một hạt giống vào mỗi chậu chứa hỗn hợp đất bầu, gieo sâu 1,5 cm.
Chọn lô đất trồng dưa chuột phù hợp. Lô đất phải đáp ứng các yêu cầu sau:
- đều đặn;
- nhiều nắng;
- được bảo vệ khỏi gió mạnh và gió lùa;
- trước đây được dùng để trồng các loại cây tiền thân tốt của dưa chuột, mà người trồng rau coi là: rau mùi tây, đậu, đậu Hà Lan, ngô, hành tây.
Khi cấy cây con vào vườn, hãy làm theo quy trình sau:
- khoảng cách giữa các bụi cây là 30-50 cm;
- giữa các hàng - 60-100 cm;
- mật độ trồng: 5 cây trên 1m2
Nếu bạn muốn trồng Green Snake mà không cần cây con, hãy gieo hạt ngoài trời vào tháng 5-6. Tuân thủ khoảng cách gieo hạt theo khuyến nghị của nhà sản xuất: 30-50 x 60-100 cm.
Gieo hạt giống Green Snake vào luống vườn theo từng bước:
- Đào lỗ trên đất, sâu 2-4 cm.
- Tưới nước vào các lỗ.
- Đặt 1-2 hạt giống vào mỗi hố. Chôn chúng xuống đất sâu 2-3 cm.
- Tưới nước cho cây trồng.
- Phủ chúng bằng màng phim.
Quy trình chăm sóc
Để tối đa hóa năng suất thu hoạch, hãy đảm bảo cây dưa chuột của bạn được tưới nước thường xuyên. Chúng cần được tưới nhiều nước sau khi ra hoa, trong thời kỳ đậu quả và trong giai đoạn đậu quả nhiều nhất. Tưới nước cách ngày, sử dụng 9 đến 12 lít nước cho mỗi mét vuông.
Sau khi tưới nước cho cây lai, đừng lười biếng mà hãy thực hiện các bước sau:
- loại bỏ cỏ dại, cản trở sự phát triển bình thường của cây dưa chuột và làm suy yếu khả năng miễn dịch của chúng;
- nới lỏng khoảng cách giữa các hàng ở độ sâu lên đến 5 cm để tăng khả năng thấm khí và độ ẩm của đất;
- phủ đất dưới cây để duy trì độ ẩm tối ưu và ngăn ngừa cỏ dại phát triển.
- • Để tăng hiệu quả tưới nước, hãy sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt, giúp đảm bảo độ ẩm đồng đều cho đất mà không cần tưới quá nhiều nước.
- • Bón phân qua lá các nguyên tố vi lượng (bo, kẽm, mangan) trong giai đoạn ra hoa và đậu quả sẽ làm tăng năng suất và cải thiện chất lượng quả.
Để tăng năng suất dưa chuột lai, hãy ngắt bỏ chồi chính sau khi cây được 6-7 lá. Khi cây lớn lên, hãy buộc thân cây vào giàn hoặc cây cao bên cạnh (như ngô, hướng dương).
Để đảm bảo cây Rắn Xanh nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết, hãy bón phân. Bón phân bốn lần mỗi mùa, theo lịch trình sau:
- 14 ngày sau khi nảy mầm Bón phân khoáng hòa tan trong nước (10 lít), chẳng hạn như amoni nitrat (15 g), supe lân kép (20 g) và kali sunfat (20 g). Liều lượng bón là 1 lít dung dịch dinh dưỡng cho mỗi cây.
- Trong thời kỳ ra hoa Sử dụng dung dịch phân bón lá hoa mõm sói (1:20) được làm giàu với nitrophoska (15 g), axit boric (0,5 g) và mangan sulfat (0,3 g). Tốt nhất nên thêm tro gỗ (100 g) vào hỗn hợp. Bón 3 lít phân bón lỏng cho mỗi bụi.
- Vào thời điểm ra quả nhiều Để bón phân cho cây dưa chuột, dùng dịch tro (100 g/10 lít), bổ sung thêm các hợp chất khoáng: urê (50 g), kali sunfat (40 g). Lượng dùng là 1 lít/1 bụi;
- 14 ngày sau lần cho ăn thứ ba Rải tro khô dưới gốc cây. Mỗi cây 100g.
- × Tránh tưới quá nhiều nước cho đất, đặc biệt là vào thời tiết lạnh, để tránh thối rễ.
- × Không sử dụng phân tươi để bón vì có thể gây cháy rễ và phát triển quá mức khối lượng xanh gây ảnh hưởng đến việc ra quả.
Thu thập và lưu trữ
Dưa chuột Green Snake cho quả nhanh và nhiều. Thu hoạch sau mỗi 24 giờ hoặc hàng ngày (ít nhất hai lần một tuần). Không để dưa chuột mọc um tùm.
Dưa chuột chín quá sẽ lấy đi chất dinh dưỡng của cây. Bạn càng thu hoạch thường xuyên, quả mới sẽ càng nhanh ra.
Tuổi thọ của cây trồng lai phụ thuộc vào điều kiện bảo quản:
- ở nhiệt độ phòng - lên đến 1 tuần;
- trong tủ lạnh - 14 ngày;
- ở nhiệt độ 0°C – lên đến 20 ngày.
Đánh giá
Green Snake F1 là giống dưa chuột lai đơn tính trung-muộn. Nhờ đặc điểm di truyền, giống này cho năng suất cao với những quả dài, ngọt, hình rắn, vị không đắng. Cây có khả năng kháng bệnh và phát triển tốt trong hầu hết mọi điều kiện khí hậu. Thích hợp để ăn tươi và làm salad mùa hè.