Giống nho Zozulya đã được biết đến trong nhiều thập kỷ. Nó đã được ghi vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga từ năm 1977. Nho Zozulya phù hợp với hầu hết các vùng miền của Nga và mang lại nhiều ưu điểm. Trồng trọt đúng cách sẽ giúp đạt năng suất cao và hương vị mong muốn.
Hạt giống giống Zozulya
Quá trình chín của dưa chuột Zozulya
Dưa chuột giống Zozulya
Mô tả các giống dưa chuột
Zozulya là giống lai được phát triển tại Trạm Thực nghiệm Rau quả V. I. Edelstein.
Cây này là cây leo yếu và một phần là cây đơn tính - thụ phấn không cần thiết cho việc hình thành quả, mặc dù nó làm tăng năng suất. Đây là một loại cây dễ trồng và chịu được điều kiện thời tiết bất lợi tốt. Zozulya có thể được trồng cả trong nhà và ngoài trời.
Dưa chuột Zozulya có đặc điểm hình trụ, màu xanh đậm. Có thể hơi cong. Quả có củ to, thưa, sọc dọc rõ rệt, rãnh nhẹ và gai trắng.
Dưa chuột Zozulya hấp dẫn với lớp vỏ mỏng, thịt quả dày, mọng nước, ngọt ngào cùng hương vị tuyệt hảo. Quả dài 14-24 cm và nặng trung bình 160-300 g.
Giống dưa chuột Zozulya cho năng suất khá. Có thể thu hoạch tới 10-15 kg dưa chuột/m2 trong tháng đầu tiên. Sau đó, năng suất tăng lên 20 kg hoặc hơn.
Ưu điểm và nhược điểm
Zozulya đã là một giống nho phổ biến trong gần nửa thế kỷ qua nhờ nhiều ưu điểm:
- sự khiêm tốn;
- khả năng chống chịu với điều kiện thời tiết bất lợi;
- đơn tính một phần;
- phân nhánh bên hạn chế – không cần phải kẹp hoặc bắn sang một bên;
- khả năng phản ứng cao với phân bón;
- khả năng kháng bệnh do nấm và vi-rút;
- ra quả lâu dài;
- năng suất cao;
- bảo quản lâu dài vẻ ngoài có thể bán được mà không bị ố vàng;
- hương vị tuyệt vời;
- sử dụng phổ biến - tươi, đóng hộp.
Zozulya thực tế không có nhược điểm nào.
Những điều này bao gồm năng suất thấp hơn khi trồng trên đất trống và không thích hợp để ngâm chua, không loại trừ các phương pháp bảo quản khác.
Yêu cầu về đất
Khi trồng dưa chuột, điều quan trọng là phải chọn đúng vị trí. Vị trí phải bằng phẳng, có nắng, tốt nhất là tránh gió bắc.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để trồng cây không được dưới 15°C.
- ✓ Độ pH của đất nên nằm trong khoảng 6,0-7,0 để đảm bảo cây hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
Đặc tính đất cũng quan trọng không kém: độ tơi xốp, độ phì nhiêu và độ pH trung tính. Nếu đất kém chất lượng, nên phủ một lớp đất nền dày 15-20 cm. Để làm được điều này, hãy sử dụng:
- đất than bùn – 5 phần;
- đất mùn – 3 phần;
- đất trồng cỏ - 2 phần.
Trước khi trồng, bất kể đặc tính đất như thế nào, cần phải khử trùng đất. Để làm điều này, hãy sử dụng tinh thể kali pemanganat - 3 gam tinh thể cho mỗi xô 10 lít. Để pha dung dịch, hãy sử dụng nước nóng. Sử dụng bình tưới có vòi phun để tưới kỹ.
Quy định về gieo hạt và trồng cây con
Khi trồng Zozulya, tốt nhất nên trồng từ cây con. Nếu không thể, bạn có thể gieo hạt trực tiếp xuống đất dưới lớp phủ nilon. Toàn bộ quy trình được thực hiện theo thuật toán sau:
- Ngâm. Việc này được thực hiện để loại bỏ hạt giống—loại bỏ bất kỳ hạt nào nổi lên trên mặt nước—những hạt này dù sao cũng sẽ không nảy mầm. Thời gian ngâm không nên quá một giờ—nửa giờ là đủ.
- Hạt giống đã chọn cần được rửa sạch, bọc trong khăn ẩm và đặt ở nơi ấm áp. Giữ ở đó tối đa ba ngày cho đến khi nảy mầm. Sau đó, bắt đầu gieo hạt ngay.
- Đào hố đất đã chuẩn bị, cách nhau 30-35 cm. Cho một nắm đất mùn, 0,5 thìa cà phê muối kali và 0,5 thìa cà phê supe lân vào mỗi hố. Sau khi bón phân, tưới 0,4-0,5 lít nước vào mỗi hố.
- Đặt hạt giống vào lỗ, mỗi lần ba hạt. Sau khi đất đã thấm hết độ ẩm, phủ đất khô lên lỗ.
- Sau khi nảy mầm, hãy tỉa bớt cây – chỉ nên giữ lại một cây khỏe nhất trong hố.
- × Không sử dụng hạt giống chưa trải qua giai đoạn làm ấm, điều này có thể làm giảm đáng kể khả năng nảy mầm.
- × Tránh trồng ở đất lạnh vì điều này có thể làm hạt bị thối.
Tiến hành gieo hạt giống trên đất được bảo vệ khi nhiệt độ trong nhà kính không dưới 20 độ.
Khi sử dụng giống Zozulya, hầu hết người làm vườn đều thích trồng cây giốngTrong trường hợp này, cần đặc biệt chú ý đến khâu chuẩn bị hạt giống để tối đa hóa khả năng nảy mầm. Điều quan trọng là phải làm theo các bước sau:
- Làm ấm. Quá trình này nên bắt đầu 7-8 tuần trước khi gieo. Để làm điều này, hãy đặt các gói hạt giống ở nơi ấm áp—ví dụ, nhiệt độ 27-30 độ C, gần thiết bị sưởi ấm. Việc làm ấm cũng có thể được thực hiện bằng phương pháp ủ nhanh trong ba ngày. Để làm điều này, hãy tăng nhiệt độ lên 40 độ C.
- Hiệu chuẩn. Quy trình này tương tự như khi trồng hạt giống: đổ đầy nước sạch và loại bỏ bất kỳ vật liệu nào không chìm xuống đáy thùng chứa.
- Nảy mầm. Để hạt giống trong khăn ẩm trong vài ngày. Nhiệt độ nên được duy trì ở mức 28-30 độ C. Sau khi nảy mầm, hãy trồng cây con.
- Đối với cây con, bạn có thể sử dụng khay hoặc cốc chuyên dụng. Nên đổ hỗn hợp đất trồng cây trong nhà kính vào khay. Nhiệt độ nên được duy trì ở mức 25-28 độ C cho đến khi cây con nhú lên. Sau khi lá thật đầu tiên xuất hiện, hãy hạ nhiệt độ xuống 20-22 độ C, nếu không cây con sẽ bị căng.
- Tưới nước thường xuyên và đủ ánh sáng ban ngày (ít nhất 13 giờ) là điều cần thiết. Thông gió định kỳ là điều cần thiết.
- Cây con có thể được trồng trong nhà kính sau khoảng ba tuần. Tốt nhất nên lên kế hoạch trồng vào mười ngày cuối cùng của tháng Năm.
- Để trồng cây con, đào hố sâu tối đa 15 cm. Bón phân: 0,5 thìa cà phê phân trộn, muối kali và supe lân. Đổ nước đầy hố. Trồng cây con với bộ rễ còn nguyên vẹn. Thêm đất và nén nhẹ. Trồng cây con ở độ sâu tương tự như trong chậu (cốc).
Chăm sóc sau khi trồng
Sau khi trồng, việc chăm sóc Zozulya khá đơn giản. Việc này bao gồm làm cỏ thường xuyên và xới nhẹ khoảng cách giữa các hàng. Tốt nhất nên thực hiện việc này sau khi tưới nước.
Zozulya cần nhiều độ ẩm, vì vậy hãy tưới nước thường xuyên trong suốt mùa. Ngay cả một đợt hạn hán ngắn cũng có thể làm giảm số lượng buồng trứng. Nên sử dụng nửa lít nước cho cây non và một lít cho bụi cây trưởng thành. Trước khi ra hoa, tưới nước 5-6 ngày một lần, và sau khi ra hoa, tưới 2-3 lần một tuần.
Nên dùng nước ấm để tưới cho dưa chuột Zozulya. Nếu nước quá lạnh hoặc không đủ, quả sẽ bị đắng.
Vì bón phân cho cây trồng Sử dụng phân bón hữu cơ và khoáng. Công thức kết hợp sẽ hiệu quả nhất. Nên bón không chỉ cho rễ mà còn cho cả lá. Lịch trình bón phân được khuyến nghị như sau:
- Giai đoạn lá thật đầu tiên. Sử dụng nitrophoska và phân gà. Đổ phân khô vào cùng một lượng nước và ngâm trong bình kín trong 0,5-1 tuần. Thêm một cốc nước pha chế vào xô 10 lít nước và hòa tan nitrophoska (1 thìa canh). Bón 2-2,5 lít phân bón dưới mỗi bụi cây.
- Giai đoạn lá thật thứ hai. Chuẩn bị dung dịch: cho nước, kali sunfat (1 thìa cà phê) và dịch phân gà (0,5 lít) vào xô 10 lít. Tưới 2-2,5 lít dưới mỗi bụi cây, lặp lại sau 2-3 tuần.
- Bắt đầu ra hoa. Hòa tan nitrat (20 g) hoặc urê (40 g) trong 10 lít nước. Dùng dung dịch thu được để phun.
- Lần bón phân đầu tiên nên được thực hiện 2 tuần sau khi trồng cây con, sử dụng dung dịch cây hoa mõm sói (1:10).
- Lần bón phân thứ hai nên được thực hiện vào đầu thời kỳ ra hoa, sử dụng phân khoáng phức hợp có thành phần chủ yếu là kali.
- Lần bón phân thứ ba nên thực hiện trong thời kỳ cây đang ra quả, sử dụng dung dịch tro (200 g cho 10 lít nước).
Làm thế nào để có được vụ mùa bội thu?
Zozulya là cây sinh sản đơn tính một phần. Cây sẽ cho thu hoạch một lượng nhỏ nhưng không thụ phấn. Có thể tăng sản lượng bằng cách thêm một cây thụ phấn - 2-3 cây đực mỗi hàng.
Trồng trọt đúng cách là điều cần thiết cho một vụ mùa bội thu. Zozulya thích hợp trồng trên đất trống, nhưng cho kết quả tốt nhất trong nhà kính và luống ươm.
Để kích thích thu hoạch, điều quan trọng là phải thu hoạch đúng cách. Nên thu hoạch ít nhất 3-5 ngày một lần. Kỹ thuật này thúc đẩy việc hình thành nhiều quả mới hơn.
Tìm hiểu cách thu hoạch dưa chuột bội thu trên đất trống và nhà kính trong video này:
Bệnh tật và cách phòng ngừa
Zozulya có khả năng kháng bệnh tốt, tuy nhiên vẫn không thể loại trừ một số vấn đề:
- Bệnh ascochytosisCác đốm úng nước kèm theo chấm đen xuất hiện trên thân và cuống lá. Thân cây trở nên khô và xốp, lá phủ đầy các đốm nâu chấm đen. Biện pháp phòng ngừa bao gồm thông gió thường xuyên cho nhà kính, xử lý cây bằng thuốc diệt nấm và đốt các mẫu bệnh.
- Bệnh thán thưCác triệu chứng bao gồm các đốm nâu tròn trên lá, các vùng nâu lõm trên thân, vị đắng và quả thối nhanh. Biện pháp phòng ngừa tương tự như bệnh mốc sương.
- Bệnh nhiễm khuẩnBệnh biểu hiện bằng những đốm nâu góc cạnh trên lá, sau đó là các lỗ thủng. Quả bị biến dạng, úng nước và loét. Để phòng ngừa, cần xử lý hạt giống kỹ lưỡng, điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm nhà kính tối ưu, đồng thời phun dung dịch Bordeaux (hòa tan 10 g vôi và đồng sunfat trong một lít nước).
- Bệnh sương maiBệnh biểu hiện bằng các đốm vàng và lớp phủ màu tím trên lá, sau đó lá hướng vào trong và khô héo. Biện pháp phòng ngừa bao gồm xử lý hạt giống, đảm bảo vi khí hậu thích hợp trong nhà kính và sử dụng thuốc diệt nấm.
- Bệnh phấn trắngBệnh biểu hiện bằng một lớp phủ màu trắng trên lá, dần dần lan ra bề mặt ngoài và sẫm màu hơn. Quả trở nên xấu xí và đắng. Để phòng ngừa, cần xử lý hạt giống, khử trùng nhà kính, duy trì vi khí hậu ổn định và phun thuốc diệt nấm.
- RệpNhững loài côn trùng màu đen hoặc xanh lục này rất dễ nhìn thấy. Chúng gây ra tình trạng lá bị sưng và quăn, làm cây còi cọc. Nên sử dụng thuốc trừ sâu như Arrivo và Decis.
Quy định thu hoạch và bảo quản
Khi thu hoạch, cần hái quả cẩn thận để tránh làm hỏng cây. Nên dùng móng tay kẹp nhẹ vào cuống quả.
Dưa chuột sau khi thu hoạch được cho ngay vào hộp và bảo quản trong tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát khác. Dưa chuột có thể để được đến một tuần trong điều kiện này. Để bảo quản tốt nhất, nên đặt một thùng nước gần đó, nhưng tránh để dưa chuột bị ướt.
Dưa chuột Zozulya được ăn tươi. Dưa chuột có thể dùng để muối chua, nhưng không thích hợp để muối vì chúng nhanh mềm.
Zozulya là giống dưa chuột đã được biết đến và có nhu cầu trong nhiều thập kỷ. Tốt hơn là trồng trong nhà kínhđể tăng năng suất. Các yếu tố khác cũng ảnh hưởng đến năng suất, bao gồm gieo trồng đúng cách, chăm sóc sau đó và phòng ngừa bệnh tật. Zozulya được trồng để làm thực phẩm và bán, trong khi các giống khác được ưa chuộng để đóng hộp.