Groshik Patisson là một giống nho siêu sớm, đặc điểm chính của nó là quả nhỏ. Việc trồng nho không đòi hỏi kiến thức hay kỹ năng đặc biệt nào, và số lượng cũng như chất lượng quả thực sự đáng giá.
Mô tả về giống
Cây bí Groshik nhỏ gọn và rậm rạp. Hoa cái chiếm ưu thế. Quả màu vàng, hình đĩa. Mỗi quả nặng 20-30 g, đường kính 5 cm. Vỏ mỏng, thịt quả dày vừa phải, màu kem.
Ai và khi nào đã lai tạo ra bí Groshik?
Giống dưa chuột Groshik sở hữu những đặc tính độc đáo và được người trồng coi là "siêu phẩm". Tuy nhiên, vẫn chưa rõ ai là người đã phát triển giống dưa chuột dưa chuột độc đáo này. Nó có thể được phát triển bởi công ty nông nghiệp Aelita, nơi bán hạt giống Groshik trực tiếp từ người trồng.
Ngoài ra còn có thông tin cho rằng giống cây này được phát triển bởi các nhà lai tạo từ Viện nghiên cứu nông nghiệp Transnistria.
Mục đích và hương vị
Bí Pattypan Groshik có hương vị tuyệt hảo, thơm ngon cả khi nấu chín lẫn khi bảo quản theo nhiều cách khác nhau. Bí Pattypan nhỏ có thể được đóng hộp, ngâm chua, và cũng thích hợp để đông lạnh.
Giống bí nhỏ này rất hữu ích trong nấu ăn. Bí nhỏ được dùng làm món khai vị và salad, đồng thời cũng dùng làm nguyên liệu trang trí đẹp mắt cho các món ăn.
Năng suất và thời gian chín
Giống nho quả nhỏ này thuộc nhóm siêu sớm. Từ khi nảy mầm đến khi quả đầu tiên chín mất 38 đến 40 ngày. Năng suất trung bình khoảng 10 kg/m².
Ưu và nhược điểm
Nếu người làm vườn thích quả to, giống bí này không phù hợp - chúng quá nhỏ. Nhưng với những ai thích bí quả nhỏ, Groshik chính là lựa chọn hoàn hảo. Hơn nữa, nó có nhiều ưu điểm mà không người làm vườn nào có thể bỏ qua:
Nhược điểm:
Tính năng hạ cánh
Ở miền Nam, bí Groshik Pattypan chủ yếu được trồng bằng phương pháp gieo hạt trực tiếp. Khí hậu trong vùng càng ấm và mùa xuân càng sớm thì việc gieo hạt càng sớm. Thời điểm gieo trồng trung bình là tháng Năm.
- ✓ Nhiệt độ đất gieo hạt không được thấp hơn +14°C.
- ✓ Độ sâu gieo hạt thay đổi tùy theo loại đất: trên đất nhẹ - 3 cm, trên đất nặng - 5 cm.
Cây con được gieo vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5. Cây con được trồng trong khoảng một tháng và được trồng khi đất ấm lên đến 14–16°C.
Đặc điểm của việc trồng bí Groshik:
- Khi trồng cây, hãy chọn nơi ấm áp, đủ ánh sáng và thông thoáng.
- Đất phải tơi xốp, màu mỡ và giàu chất hữu cơ. Vào mùa thu, đất được xới sâu bằng xẻng và bón phân.
- Gieo hạt ở độ sâu 3-5 cm. Gieo hai đến ba hạt mỗi hố. Đất càng tơi xốp thì độ sâu gieo hạt càng nông. Sau khi nảy mầm, loại bỏ những cây con thừa, chỉ để lại những cây khỏe nhất - mỗi hố một cây.
- Với phương pháp gieo hạt, thời gian sinh trưởng của cây con là 20-30 ngày.
- Mẫu trồng tối ưu: 70x70 cm.
- Nên phủ màng phủ lên cây trồng vào ban đêm vì cây trồng rất ưa nhiệt và có thể chết nếu sương giá tái phát.
Chăm sóc và trồng trọt
Giống cây này có khả năng chịu nhiệt và hạn ở mức trung bình nên cần chú ý tưới nước nhiều hơn trong thời kỳ nắng nóng và khô hạn.
- × Tránh tưới nước lạnh vì có thể dẫn đến phát triển bệnh tật.
- × Không để đất bị khô trong thời kỳ ra hoa và hình thành bầu nhụy.
Tính năng chăm sóc:
- Khi tưới, sử dụng nước đã lắng, ấm dưới ánh nắng mặt trời (22…25°C). Tần suất tưới nước trước khi ra hoa là 5-6 ngày một lần, với lượng nước 6-8 lít/m². Trong thời kỳ ra hoa và đậu quả, tần suất tưới tăng lên 3-4 ngày một lần, với lượng nước 8-10 lít/m².
Tưới nước cẩn thận cho bí, tưới vào gốc để nước không rơi vào hoa hoặc lá. Để tránh nước chảy ra khỏi cây, hãy tạo rãnh xung quanh cây trước và tưới nước vào đó. - Không cần vun gốc và xới đất cho luống bí. Có thể làm cỏ vài lần. Nếu rễ cây bị lộ ra, hãy phủ đất bằng mùn hoặc đất vườn thông thường.
- Trước khi ra hoa, bí pattypan được bón phân phức hợp, chẳng hạn như Vegeta (2 thìa canh, liều lượng 5 lít/m²). Vào giai đoạn đầu và trong quá trình đậu quả, bón Agricola Forward và Nitrophoska (lần lượt là 2 và 1 thìa canh, liều lượng 3 lít/bụi).
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Giống bí này kháng được hầu hết các loại bệnh hại bí. Vấn đề có thể phát sinh do vi phạm nghiêm trọng các biện pháp canh tác, cũng như thời tiết ẩm ướt kéo dài và tưới nước lạnh cho luống. Thông thường, giống bí này bị tấn công bởi bệnh phấn trắng, bệnh khảm lá, bệnh thán thư và bệnh thối rễ (thối trắng, thối xám và thối xám).
- ✓ Kháng được hầu hết các loại bệnh, trừ trường hợp vi phạm nghiêm trọng công nghệ nông nghiệp.
- ✓ Hoạt động của sên vào ban đêm đòi hỏi phải có biện pháp bảo vệ bổ sung.
Sên là mối đe dọa lớn nhất đối với sâu hại bí, đặc biệt là vào ban đêm, vì chúng tích cực ăn lá và quả bí. Có nhiều loại bẫy khác nhau được sử dụng để kiểm soát chúng. Cây cũng có thể bị rệp dưa, nhện đỏ, ruồi trắng và sâu cắt lá tấn công.
Bí thường được trồng mà không sử dụng hóa chất. Loại cây trồng khỏe mạnh và có sức sống mãnh liệt này hiếm khi bị bệnh. Thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm chỉ được sử dụng trong trường hợp cây bị nhiễm bệnh nặng.
Quy tắc thu thập
Bí, giống như dưa chuột và bí ngòi, được ăn khi chưa chín. Chúng được thu hoạch khi đạt độ chín kỹ thuật. Ở giai đoạn này, quả được bao phủ bởi một lớp sáp, vỏ mềm, hạt nhỏ và mềm. Quả được thu hoạch 2-3 ngày một lần, cắt bỏ cả cuống.
Đánh giá
Bí Groshik Pattypan sẽ hấp dẫn bất kỳ ai yêu thích các giống bí độc đáo và rau củ đóng hộp. Giống bí đặc biệt này không chỉ hấp dẫn bởi màu sắc và hương vị rực rỡ mà còn bởi những đặc tính nông học tuyệt vời.