Trồng ớt Fiuggi thật sự rất bổ ích và thú vị. Bằng cách làm theo những mẹo đơn giản nhưng quan trọng, bạn có thể tạo ra một môi trường nuôi dưỡng cho cây trồng và tận hưởng thành quả của giống ớt lai này. Trồng và chăm sóc loại ớt này rất dễ dàng cho cả người mới bắt đầu và người trồng có kinh nghiệm.
Mô tả về giống lai
Cây kim tiền là loại cây có kích thước trung bình, có thể cao từ 70 đến 90 cm trong điều kiện thuận lợi. Cây thường được dùng làm cây cảnh trang trí trong luống vườn.
Đặc điểm của cây là nhỏ gọn, tán lá vừa phải, lá xanh tươi, thân cây khỏe và tán lá rộng với nhiều loại hoa khác nhau.
Cây phát triển tốt ở đất trống và dưới lớp phủ nilon. Cây phát triển nhanh hơn trong nhà kính và luống ươm.
Nhờ kích thước nhỏ gọn của bụi cây, chúng có thể được đặt trong chậu lớn trên ban công hoặc bệ cửa sổ, khiến giống cây này trở nên linh hoạt với nhiều phương pháp trồng khác nhau.
Đặc điểm hình thái của cây và quả
Giống ớt lai sớm này thuộc nhóm quả nhỏ. Cây ớt cho quả nặng từ 30 đến 50 gram và dài 8-10 cm. Quả gọn gàng, hình nón. Khi trưởng thành về mặt kỹ thuật, ớt có màu xanh lục, dần chuyển sang đỏ tươi khi chín hoàn toàn.
Giống ớt lai này có thành mỏng, độ dày thành quả dưới 5 mm. Vỏ quả đàn hồi, chắc và nhẵn, bóng đẹp và có gân nhẹ. Bên trong quả ớt ngọt có ba khoang chứa một số ít hạt nhỏ.
Ớt chín có thời hạn sử dụng tốt và thích hợp cho việc vận chuyển cự ly ngắn. Chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến một tuần mà không bị mất hương vị hoặc mất khả năng tiêu thụ.
Mục đích và hương vị
Thịt quả Fiuggi màu đỏ nhạt, thịt chắc vừa phải, mềm và mọng nước nhưng không nhão. Hương vị chủ đạo ngọt ngào, thoang thoảng vị đường dễ chịu, điểm xuyết bởi hương thơm cay nồng đặc trưng, một điều hiếm thấy ở các giống lai.
Ớt chuông có rất nhiều công dụng trong ẩm thực. Ớt chuông có thể ăn tươi, bảo quản nguyên quả, nhồi, thêm vào nhiều món ăn nóng và lạnh, và cũng được dùng để ngâm chua và đông lạnh. Ớt chuông rất lý tưởng để trang trí salad, bánh mì sandwich, các món cắt lát và salad bắp cải trộn.
Thời gian chín và năng suất
Ớt chuông Fiuggi là giống lai chín sớm. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi quả chín hoàn toàn trên cây là chưa đầy bốn tháng – 105-110 ngày.
Ớt chín vào những thời điểm khác nhau, giúp kéo dài thời gian ra quả, cho phép bạn thưởng thức những loại rau ngon từ vườn trong thời gian dài.
Từ 1 mét vuông diện tích trồng, bạn có thể thu được tới 5 kg ớt chuông nhỏ gọn.
Sơ đồ trồng cây
Để đảm bảo cây ớt sinh trưởng và đậu quả tối ưu, điều quan trọng là phải tuân thủ các hướng dẫn trồng trọt, bao gồm mật độ và khoảng cách trồng. Khuyến nghị không trồng quá 4 cây trên một mét vuông, theo mô hình trồng 60x40 cm.
Yêu cầu về đất
Để trồng ớt thành công tại nhà, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng đất chuyên dụng mua ở cửa hàng. Loại đất này có cấu trúc nhẹ và chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu.
- ✓ Độ pH của đất nên nằm trong khoảng 6,0-6,8 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng tối ưu.
- ✓ Đất phải chứa hàm lượng chất hữu cơ cao (ít nhất 3-4%) để đảm bảo cấu trúc tốt và khả năng giữ nước.
Điều kiện khí hậu cần thiết
Ớt Fiuggi ưa khí hậu ấm áp, vì vậy hãy chọn khu vực bằng phẳng, thoáng đãng, nhiều nắng và ấm áp để trồng. Đảm bảo cây được che chắn khỏi gió lạnh và gió lùa.
Ưu và nhược điểm
Trước khi trồng một giống mới trong vườn, điều quan trọng là phải tìm hiểu kỹ ưu và nhược điểm của nó để tránh những vấn đề phát sinh. Những ưu điểm chính của giống lai Fiuggi là:
Cây có tính trang trí cao. Người làm vườn chưa phát hiện ra nhược điểm đáng kể nào.
Trồng và chăm sóc
Để có cây giống, hãy bắt đầu gieo hạt vào tháng 3. Trước giai đoạn này, hãy chọn lọc, khử trùng và xử lý hạt bằng chất kích thích sinh trưởng để cải thiện khả năng nảy mầm.
- • Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để đảm bảo độ ẩm đều cho đất mà không tưới quá nhiều nước.
- • Tưới nước cho cây vào sáng sớm để giảm thiểu sự bốc hơi nước và ngăn ngừa các bệnh do nấm.
Mẹo hữu ích:
- Trồng cây con từ tháng 5 đến tháng 6.
- Trước khi trồng, hãy chuẩn bị đất bằng cách loại bỏ xác thực vật và các mảnh vụn khác. Vào mùa thu, hãy đào đất, bổ sung khoáng chất và chất hữu cơ, rồi đào lại vào mùa xuân.
- Tưới nước vừa phải và thường xuyên là những khía cạnh quan trọng trong việc chăm sóc cây bụi. Theo dõi độ ẩm của đất để tránh tưới quá nhiều nước, có thể dẫn đến bệnh cho cây.
- Cần phải thường xuyên xới đất để cung cấp đủ độ ẩm, oxy và chất dinh dưỡng cho hệ thống rễ.
- Bón phân nhiều lần trong một mùa bằng phân khoáng và phân hữu cơ.
- × Tránh sử dụng nước lạnh để tưới vì điều này có thể gây căng thẳng cho cây và làm chậm quá trình phát triển của cây.
- × Không để nước đọng gần rễ cây, có thể làm cây bị thối và chết.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Ớt chuông Fiuggi có khả năng kháng bệnh tuyệt vời và hiếm khi bị sâu bệnh tấn công. Tuy nhiên, nguy cơ vẫn còn. Hãy cùng xem xét các phương pháp kiểm soát:
- Bệnh phấn trắng. Bệnh nấm gây ra lớp phủ trắng trên lá, có thể làm suy giảm quá trình quang hợp. Để phòng ngừa, hãy sử dụng thuốc diệt nấm như Topaz hoặc Baikal. Nước tỏi và dung dịch sữa (pha sữa với nước theo tỷ lệ 1:9 và phun lên cây) cũng rất hữu ích.
- Bệnh mốc sương. Bệnh nấm tấn công rễ và chồi, khiến cây héo. Sử dụng thuốc diệt nấm như Ridomil Gold hoặc Alpha Thiobac để điều trị. Tưới nước cho cây bằng dung dịch pha loãng Bordeaux.
- Bọ cánh cứng Colorado. Côn trùng này ăn lá, có thể làm cây chết hoàn toàn. Xử lý cây bằng thuốc trừ sâu Prestige hoặc Zubr. Thu thập sâu bệnh bằng tay.
- Rệp. Đây là những loài côn trùng nhỏ ăn nhựa cây. Chúng gây ra hiện tượng lá vàng và biến dạng. Sử dụng thuốc trừ sâu như Aktara hoặc Confidor. Xà phòng giặt hoặc nước ngâm tỏi (ngâm tỏi trong nước, sau đó xịt dung dịch thu được) cũng có hiệu quả.
Trồng ớt Fiuggi là một quá trình thú vị và hiệu quả, mang đến cho người làm vườn nhiều cơ hội để tạo ra những trái ớt thơm ngon và mọng nước ngay tại nhà. Giống ớt lai này sở hữu hương vị ớt tuyệt hảo cùng nhiều ưu điểm vượt trội, trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những ai mong muốn có một vụ mùa bội thu.