Trồng ớt là một hoạt động thú vị và sáng tạo. Một giống ớt độc đáo thu hút sự chú ý của cả những người làm vườn có kinh nghiệm lẫn người mới bắt đầu là ớt Pilot. Chăm sóc đúng cách là điều cần thiết để đảm bảo năng suất cao.
Các đặc tính cơ bản của giống Pilot
Ớt Pilot là giống ớt tươi tốt, kháng bệnh, chịu được nhiều loại nhiệt độ và chín sớm. Các đặc điểm chính của giống lai này bao gồm:
- Cây bụi cao tới 75-85 cm, được bao phủ bởi nhiều lá và cành khỏe giúp giữ chặt quả.
- Tán lá có độ rậm vừa phải, có hình tam giác dài với phần đầu thuôn dài, dai, có màu xanh đậm.
- Bản thân quả ớt chuông lớn, nặng tới 155 g, mặt nhẵn và hình nón, dài 13-15 cm, thành quả dày 6 mm, được bao phủ bởi lớp vỏ màu đỏ cam. Khi chín hoàn toàn, vỏ quả chuyển sang màu anh đào.
- Thịt của ớt Pilot có vị ngọt vừa phải, có mùi thơm đặc trưng của ớt, nhiều nước và giòn nhẹ, lý tưởng để dùng trong món salad.
Ưu điểm và nhược điểm
Nhờ quá trình lai tạo rộng rãi, giống Pilot có một số ưu điểm đáng chú ý.
Những điểm chính của hạ cánh
Ớt Pilot chủ yếu được trồng thành công ở miền trung nước Nga. Theo các đặc điểm được cung cấp, giống ớt này phát triển tốt trên đất đen có độ pH từ 6-6,4.
- ✓ Nhiệt độ đất trồng tối ưu: +16°С.
- ✓ Độ sâu đào đất trước khi trồng: 60 cm.
Phát triển đất cho cây giống
Bắt đầu chuẩn bị đất trồng cây giống ớt Pilot 2-4 ngày trước khi nảy mầm. Đầu tiên, đào 60 cm đất mặt. Trộn lớp đất màu mỡ với hỗn hợp đất cỏ, than bùn và cát thô.
Sự nảy mầm của vật liệu hạt giống
Viên nén than bùn là lựa chọn lý tưởng để nảy mầm hạt tiêu. Quá trình này bắt đầu từ ngày 25 đến 29 tháng 2. Đặt một hạt giống đã ngâm sẵn trong dung dịch Ecogel vào mỗi viên nén, phủ một lớp đá sa thạch dày 1,2 cm.
- ✓ Thời điểm lý tưởng để bắt đầu nảy mầm: từ ngày 25 đến ngày 29 tháng 2.
- ✓ Độ sâu gieo hạt: 1,2 cm.
Duy trì nhiệt độ cho cây giống thí điểm ở mức 25°C từ lúc gieo hạt cho đến khi lá thứ hai xuất hiện, sau đó giảm xuống còn 18°C trong 1,5-2 tuần tiếp theo. Đem cây ra ngoài trời 25-35 phút mỗi buổi tối, và đến ngày thứ 63-65, cấy cây vào đất để tiếp tục phát triển.
- ✓ Nhiệt độ trước khi lá thứ 2 xuất hiện: +25°С.
- ✓ Nhiệt độ sau khi lá thứ 2 xuất hiện: +18°С.
Trồng cây con trong luống vườn
Như mô tả của tác giả, giống ớt này cần độ ấm trong giai đoạn đầu phát triển. Trồng cây con không sớm hơn giữa tháng 5. Trồng thẳng đứng cây ớt trong đất ấm đến 16°C.
Khoảng cách giữa các cây con nên khoảng 35 cm, nhưng tốt hơn nên nới rộng khoảng cách hàng lên 1 m. Trồng cây con đủ sâu để cổ rễ nhô lên một phần khỏi mặt đất.
Trồng cây giống ớt trên luống đất trống là một bước quan trọng có thể ảnh hưởng đáng kể đến sự phát triển của cây và khả năng thu hoạch trong tương lai. Dưới đây là hướng dẫn từng bước:
- Trước khi trồng, hãy đảm bảo cây con đã phát triển tốt và có thân khỏe. Nếu có thể, hãy cho cây làm quen với môi trường bên ngoài vài ngày trước khi trồng bằng cách đặt cây ra ngoài trời vài giờ.
- Chọn vị trí có nhiều nắng để đặt luống hoa và được che chắn tốt khỏi gió.
- Đào hố sâu và rộng khoảng 10-15 cm cho mỗi cây.
- Cẩn thận lấy cây con ra khỏi chậu và đặt bộ rễ vào hố. Lấp đất xung quanh cây, nén chặt đất quanh rễ và tưới nước.
- Nếu có nguy cơ sương giá, hãy cân nhắc che phủ tạm thời cho cây con. Đảm bảo cây được bảo vệ khỏi sâu bệnh tiềm ẩn.
- Sau khi trồng, hãy tưới nước thường xuyên cho cây con, đặc biệt là trong vài tuần đầu. Chú ý làm cỏ và bón phân cho cây.
Bằng cách thực hiện theo các bước này, bạn sẽ đảm bảo việc trồng cây ớt giống thành công trên luống đất trống và tạo điều kiện thuận lợi cho cây sinh trưởng và phát triển.
Nguyên tắc canh tác
Trong quá trình trồng trọt, ớt Pilot chứng tỏ là loại cây ít cần chăm sóc và có khả năng chống chịu tốt với các yếu tố bất lợi. Việc tưới nước kịp thời và bón phân cân đối là chìa khóa cho sự phát triển thành công của loại ớt này.
Đặc điểm của thủy lợi
Tưới cây theo cách giữ được độ ẩm tối đa trong đất sẽ hiệu quả hơn. Ban ngày, khi lượng bốc hơi cao, không phải là thời điểm tốt nhất. Hãy tưới cây vào sáng sớm hoặc chiều tối.
Để đảm bảo ớt nhận được lượng ẩm cần thiết, việc tưới nước cần được đặc biệt chú ý. Việc sử dụng các thiết bị hỗ trợ khác nhau có thể hỗ trợ đáng kể quá trình này. Khi lựa chọn phương pháp, điều quan trọng là phải xem xét điều kiện trồng trọt, diện tích lô đất và khả năng tiếp cận nguồn nước.
Các lựa chọn phổ biến bao gồm:
- Tưới nước tự động. Hệ thống tưới có điều khiển cho phép bạn điều chỉnh lượng nước và tần suất tưới. Phương pháp này đặc biệt hiệu quả ở các vùng phía Nam nóng bức và đảm bảo nguồn nước và điện luôn ổn định.
- Tưới tiêu cơ giới. Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt hoặc vòi phun có van điều chỉnh và bình chứa nước. Tưới nhỏ giọt thích hợp để cung cấp độ ẩm cho vùng rễ, đặc biệt là ở những nơi nguồn nước hạn chế.
- Tưới nước thủ công. Tưới nước bằng bình tưới vườn thông qua bộ khuếch tán. Mặc dù tốn công sức hơn, phương pháp này phù hợp với diện tích nhỏ hoặc trồng xen kẽ.
Việc lựa chọn phương pháp tưới tiêu phụ thuộc vào thời gian và công sức cần thiết. Điều quan trọng là phải điều chỉnh hệ thống tưới tiêu phù hợp với nhu cầu cụ thể của việc trồng tiêu, đảm bảo độ ẩm đều đặn và hiệu quả.
Tần suất tưới nước rất quan trọng tùy thuộc vào giai đoạn phát triển của cây. Khuyến nghị cho các giai đoạn trồng tiêu khác nhau như sau:
- Sau khi trồng xuống đất. Trong 10-14 ngày đầu sau khi trồng, hãy cẩn thận khi tưới nước. Cây đang thích nghi với điều kiện mới, và quá nhiều nước có thể ảnh hưởng đến quá trình này. Tưới 150 ml nước cho mỗi cây mỗi ngày trong giai đoạn này.
- Sau khi root. Sau 10 ngày, hãy quay lại lịch tưới nước bình thường – mỗi tuần một lần, sử dụng khoảng 10 lít nước cho mỗi mét vuông. Khi nhiệt độ tăng lên, hãy tăng tần suất tưới lên 3-4 ngày một lần. Duy trì lịch tưới này cho đến khi cây ra nụ.
- Trong thời kỳ ra hoa. Trong giai đoạn này, việc theo dõi độ ẩm đất là rất quan trọng, vì thiếu nước có thể khiến nụ rụng. Nên tưới nước hai lần một tuần, tối đa 15 lít nước cho mỗi mét vuông.
- Trong thời kỳ ra quả. Sau khi đậu quả, hạn chế tưới nước 3-4 ngày một lần, mỗi bụi 5-5,5 lít nước. Trong thời kỳ đậu quả và chín rộ, tưới nước mỗi tuần một lần.
Để tránh đất bị khô, hãy thường xuyên xới đất và phủ lớp mùn lên cây. Phủ một lớp màng phủ tối màu, than bùn hoặc mùn cưa dày 5-10 cm sẽ giúp giữ ẩm cho đất, và tưới nước trực tiếp lên lớp mùn.
Phương pháp bón phân
Để cung cấp cho Pilot các chất dinh dưỡng cần thiết, hãy sử dụng phân bón cân đối, chủ yếu là phân khoáng với việc bổ sung một lượng nhỏ chất hữu cơ.
Bón phân theo hướng dẫn:
- 5 ngày sau khi trồng cây con vào luống. Sử dụng tro đã nghiền sẵn trong dung dịch có chứa azophoska.
- Ở giai đoạn đầu của quá trình ra hoa. Sử dụng mùn từ cỏ đồng cỏ có bổ sung kali sunfat.
- Trước khi bụi cây bắt đầu ra quả. Thêm muối kali, phân trộn dạng lỏng và supe lân.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống Pilot hiếm khi bị bệnh, duy trì khả năng miễn dịch cao trong điều kiện thuận lợi. Tuy nhiên, việc thiếu độ ẩm tự nhiên có thể dẫn đến sự xâm nhập của bệnh phấn trắng. Cây cũng dễ bị một số loại sâu bệnh.
Bệnh phấn trắng
Trong điều kiện khô hạn, sự lây lan của bệnh phấn trắng họ cà có thể khiến lá xuất hiện lớp phủ màu trắng xám. Để ngăn ngừa mất mùa, hãy xử lý ớt ngay bằng Alirin-B hoặc Amistar. Để phòng ngừa, hãy sử dụng cồn cỏ đuôi ngựa.
Ruồi trắng
Một con bướm màu trắng xanh thường tấn công ớt nhà kính. Trứng hình bầu dục, màu trắng vàng bám ở mặt dưới lá ớt Pilot báo hiệu sự hiện diện của ruồi trắng. Để loại bỏ loài gây hại này, hãy xử lý cây bằng Applaud hoặc Klimper.
con cú
Sâu cắt lá tấn công ớt bằng cách ăn rìa lá, để lại lớp phủ bột. Xử lý bằng Decis, Baktofit hoặc cồn thuốc cơm cháy để loại bỏ loại sâu này. Duy trì khoảng cách cây trồng gần nhau để ngăn ngừa sâu cắt lá xâm nhập.
Sắc thái, thời điểm và công nghệ thu hoạch
Bắt đầu từ đầu tháng 8, hãy bắt đầu thu hoạch ớt Pilot chín. Quả chín được phân biệt bằng màu đỏ mâm xôi và độ bóng. Dùng kéo cắt tỉa cắt ớt từ cành sát gốc. Lau khô kỹ bằng khăn giấy và cho vào giỏ hoặc túi trong suốt.
Thu hoạch vào mỗi buổi tối, khoảng 15 phút sau khi tưới nước. Giống Pilot bảo quản tốt trong 3-10 ngày ở nhiệt độ từ 3°C đến 10°C.
Trồng ớt Pilot không chỉ là thưởng thức những trái ớt tươi ngon, mà còn là một quá trình đòi hỏi sự kiên nhẫn, tỉ mỉ và kiến thức chuyên môn. Ớt Pilot có khả năng kháng bệnh tốt, cho năng suất cao và thu hoạch bội thu mà không tốn nhiều công sức.





