Có rất nhiều loại giống rau trên thị trường, trong đó giống cà tím lai Andryusha đặc biệt đáng chú ý. Giống cà tím này không chỉ cho năng suất cao và hương vị thơm ngon mà còn có khả năng kháng virus khảm thuốc lá. Để trồng trọt thành công đòi hỏi sự chăm sóc cẩn thận và thường xuyên.
Ai là người đưa nó ra và khi nào?
Giống cà tím này được nhà khoa học người Nga V. I. Blokin-Mechtalin tạo ra với mục tiêu phát triển một giống cà tím đa năng, có thể sinh trưởng tốt cả trên đất trống và trong nhà kính. Nhờ những nỗ lực của nhà lai tạo, mục tiêu này đã sớm đạt được.
Giống lai này cho năng suất cao bất kể điều kiện thời tiết hay phương pháp canh tác. Năm 2020, giống lai này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Chăn nuôi của Liên bang Nga.
Mô tả và đặc điểm của giống
Cây này mọc ở nhiều vùng khí hậu khác nhau, bao gồm cả những vùng được coi là nguy hiểm cho canh tác. Cây này được cả người làm vườn nghiệp dư và nông dân chuyên nghiệp ưa chuộng.
Hoa quả
Chúng có hình dạng nhẵn, hơi cong. Chiều dài trung bình của quả là 20-22 cm, nhưng đôi khi cũng có những quả lớn hơn, dài tới 30 cm. Đường kính quả thường là 10 cm, đôi khi là 6-7 cm. Trọng lượng quả tiêu chuẩn dao động từ 190 đến 220 g, với trọng lượng tối đa lên tới 250 g.
Vỏ quả màu tím sẫm, gần như đen, bóng đẹp. Thịt quả dày, màu nhạt, ít hạt.
- ✓ Khả năng kháng virus khảm thuốc lá cao, nhưng dễ bị bệnh mốc sương và thối rễ khi tưới quá nhiều nước.
- ✓ Cần phải đào tạo ba thân cây để đạt năng suất tối đa.
bụi rậm
Cây bụi thuộc nhóm cây cao, cao tới 1 m. Đặc điểm của chúng là tán lá hơi xòe, thân có lông tơ màu anthocyanin nhạt.
Lá cây màu xanh, nhẵn, mép lá hơi gợn sóng. Phiến lá có kích thước chuẩn và được trang trí bằng những gai nhỏ trên đài hoa.
Hương vị và công dụng
Quả có hương vị tinh tế, không hề có vị đắng. Người làm vườn có thể sử dụng chúng theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như chiên, nướng hoặc nướng vỉ để ăn kèm với thịt. Trứng cá muối cà tím làm từ Andryusha rất ngon.
Loại màu xanh thường được dùng để chế biến món hầm, thêm vào hỗn hợp rau củ, dùng để làm salad mùa đông và nhiều loại đồ hộp.
Quá trình chín và năng suất
Năng suất của giống nho này được đánh giá là rất cao, với khoảng 7,5 kg/m². Kết quả ấn tượng này là nhờ thời gian ra quả kéo dài, khoảng bốn tháng. Bằng cách áp dụng các biện pháp canh tác phù hợp, năng suất có thể được tăng lên.
Năng suất trồng ngoài trời cao hơn trồng trong nhà kính. Giống nho này chín vào giữa mùa, với thời gian sinh trưởng từ 130 đến 135 ngày. Quả đầu tiên xuất hiện sớm nhất vào đầu tháng 7.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Để trồng thành công một giống lai, điều quan trọng là phải hiểu rõ ưu và nhược điểm của nó. Cây Andryusha có kích thước lớn và cần khá nhiều không gian, vì vậy không nên trồng dày đặc. Giống này có nhiều ưu điểm:
Tính năng hạ cánh
Trồng cà tím chỉ bằng cây giống. Hãy làm theo khuyến cáo của các chuyên gia nông nghiệp giàu kinh nghiệm:
- Vật liệu trồng không cần xử lý trước. Gieo hạt vào tháng 2 hoặc tháng 3, vì việc cấy ghép đến vị trí cố định chỉ nên thực hiện sau 2-2,5 tháng.
- Để trồng hạt giống, hãy sử dụng thùng chứa rộng có lỗ thoát nước.
- Chuẩn bị giá thể từ than bùn, cát, cỏ, mùn và đá trân châu, sau đó khử trùng vài ngày trước khi trồng. Dung dịch Fitosporin có tác dụng khử trùng tốt.
- Trước khi thực hiện, hãy làm ẩm đất, rải hạt giống lên bề mặt và rắc đất lên trên.
- Phun thuốc lên cây, phủ màng bọc thực phẩm và đặt trong phòng tối có nhiệt độ trên +23°C.
- Trong vòng một hoặc hai tuần, cây con sẽ xuất hiện, sau đó hãy đặt cây con lên bệ cửa sổ và giảm nhiệt độ xuống vài độ.
- Việc chăm sóc cây con rất đơn giản: khi cây xuất hiện hai lá đầy đủ, hãy cấy chúng vào các chậu riêng biệt. Sau hai tuần, hãy bón phân khoáng phù hợp với cây con.
- Sau khi cây con đã cứng cáp, hãy chọn vị trí có nắng trước khi trồng vào vị trí cố định. Thông thường, thời điểm trồng là giữa tháng 5; việc cấy ghép trong nhà kính có thể được thực hiện sớm hơn, vào tháng 4. Điều quan trọng là thời tiết ấm áp liên tục.
Sự tinh tế của công nghệ nông nghiệp
Việc chăm sóc loại cây này không quá khó khăn, nhưng đòi hỏi sự chú ý và thường xuyên. Hãy tuân thủ các biện pháp canh tác quan trọng sau:
- Tưới nước. Cây cần được tưới nước thường xuyên nếu không có mưa trong thời gian dài. Tưới bằng nước ấm, lắng. Tưới 1-3 lít nước cho mỗi cây, tùy thuộc vào giai đoạn sinh trưởng của cây.
Lịch tưới nước tối ưu là 1-3 lần mỗi tuần. Trong thời tiết nắng nóng, hãy phủ lớp mùn lên đất để tránh độ ẩm bốc hơi nhanh. - Sự hình thành và chăm sóc đất. Để đảm bảo cây phát triển hiệu quả, hãy cắt bỏ các chồi bên để tập trung năng lượng cho cây ra quả. Tạo dáng cho cây với ba thân để tăng năng suất. Sau khi tưới nước, hãy xới đất và thường xuyên nhổ cỏ dại.
- Phân bón. Bón phân cho cây trồng vào các giai đoạn khác nhau của mùa sinh trưởng. Bón phân đầu tiên sau 1,5 tuần kể từ khi cấy cây con vào luống.
Sử dụng phân chim hoặc cây hoa mõm sói, tro, men bia, kali sunfua và supe lân pha loãng trong nước làm phân bón. Bón sau khi tưới nước, hai lần một tháng. - Bệnh tật và sâu bệnh. Giống Andryusha kháng virus khảm thuốc lá, nhưng dễ bị mốc sương và thối rễ, đặc biệt nếu tưới quá nhiều nước. Duy trì lịch tưới nước thường xuyên để phòng ngừa bệnh nấm. Định kỳ xử lý cây bằng Fitosporin-M để phòng bệnh.
Hãy cảnh giác với các loại sâu bệnh tiềm ẩn, chẳng hạn như ruồi trắng trong nhà kính hoặc bọ khoai tây Colorado và rệp vừng ngoài đồng. Hãy sử dụng các biện pháp dân gian như ngâm tỏi, rắc bột thuốc lá hoặc tro gỗ. Nếu những phương pháp này không hiệu quả, hãy cân nhắc sử dụng thuốc trừ sâu.
- × Tránh sử dụng nước lạnh để tưới vì điều này có thể gây căng thẳng cho cây và làm giảm năng suất.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất, vì có thể dẫn đến thối rễ.
Trồng cà tím Andryusha là một quá trình thú vị và bổ ích, có thể mang lại một vụ mùa bội thu. Để đạt được thành công, điều quan trọng là phải tuân thủ các khuyến nghị chăm sóc. Sự kết hợp giữa chăm sóc, chú ý và kỹ thuật trồng trọt phù hợp sẽ đảm bảo một vụ thu hoạch chất lượng cao và những trái cà tím tươi ngon, mọng nước.