Đặc điểm của những quả cà chua Auria độc đáo nhất

Nhiều người đam mê làm vườn rau củ luôn cố gắng trồng những quả cà chua khác biệt so với các giống cà chua thông thường trong vườn nhà mình. Chính vì những người sành sỏi này mà giống cà chua Auria độc đáo đã ra đời. Quả cà chua thon dài, hai đầu kết hợp với hương thơm và hương vị tuyệt hảo, tạo nên sự thích thú thực sự cho người tiêu dùng.

Mô tả về bụi cây và trái cây

Cà chua Auria là một loại cây lớn, thường cao 180-200 cm và là giống vô định. Đặc điểm nổi bật của giống này là lá dày vừa phải với màu xanh nhạt đặc trưng.

Ngoài ra còn có các đặc điểm và chỉ số khác của giống:

• Thân cây bụi thẳng đứng, trong khi các cành cây trông giống như cây dây leo do tính linh hoạt cao, cho phép chúng tạo ra nhiều quả.
• Mặc dù có kích thước ấn tượng, bụi cây này nhỏ gọn và có hệ thống rễ phát triển tốt, khiến nó trở thành sự bổ sung xứng đáng cho bất kỳ khu vườn nào.
• Trung bình, một bụi trưởng thành cho ra tới sáu chùm quả, mỗi chùm chứa 3-8 bầu nhụy. Chùm quả đầu tiên xuất hiện phía trên lá thứ 10 hoặc 12.
• Loại cà chua cỡ trung này nổi bật với vẻ ngoài độc đáo. Quả rất dài, bề mặt không bằng phẳng và đầu quả có hai thùy.
• Trọng lượng của một quả cà chua dao động từ 150-200 g, dài tới 12-15 cm.
• Màu đỏ cam đặc trưng của cà chua là màu đặc trưng của giống này, trong khi quả chưa chín có màu xanh nhạt với phần gốc sẫm màu hơn. Đôi khi, vỏ quả có thể nhạt màu hơn từ giữa quả lên đến ngọn, điều này là bình thường và không ảnh hưởng đến hương vị của cà chua.
• Vỏ mỏng nhưng chắc, cho phép bảo quản và vận chuyển lâu dài nếu được bảo quản đúng cách. Bên trong, quả có thành khá dày.
• Hình dạng thuôn dài và lớp vỏ sáng bóng mang lại cho quả cà chua vẻ ngoài hấp dẫn khi thương mại.
• Khi cắt đôi quả cà chua Auria, bạn sẽ thấy hai khoang hạt bên trong. Hạt nhỏ và phân bố đều khắp phần thịt quả.
• Thịt cà chua giàu chất khô, giúp đảm bảo thời hạn sử dụng lâu dài, chống nứt và chịu được khả năng vận chuyển đường dài.

Các tính năng chính

Khả năng kháng bệnh ở mức trung bình, và cây cà chua không đặc biệt kháng bệnh nấm. Cây cà chua cần được hỗ trợ và gia cố cẩn thận vì thân cây rất mỏng manh và không thể chịu được sức nặng của quả.

Nguồn gốc, khu vực và khí hậu

Hạt giống nước ngoài thường ghi nguồn gốc từ Ukraine, trong khi ở không gian hậu Xô Viết, giống này thường được gắn với Israel. Những ai coi giống này là ví dụ điển hình của chọn lọc dân gian có lẽ là những người gần đúng nhất với sự thật.

Tuy nhiên, các nguồn tin chính thức cho biết giống nho Auria có thời gian chín trung bình là kết quả của quá trình nghiên cứu thành công của các nhà lai tạo Israel.

Giống này được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau:

• Phẩm giá của nam giới;
• Ađam;
• Niềm vui của phụ nữ;
• Niềm vui của phụ nữ;
• Người đàn ông của các quý cô;
• Aurica;
• Auria;
• Auriya;
• Ađam.

Cà chua không được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Nhân giống Nhà nước, nhưng được khuyến khích trồng ở tất cả các vùng của Nga. Ở miền Trung và vùng Ural, trồng trong nhà kính được ưa chuộng hơn, trong khi ở miền Nam, cây bụi phát triển tốt trên đất trống.

Cà chua có khả năng chịu hạn rất tốt. Chúng có thể chịu hạn, nhưng cần theo dõi độ ẩm cẩn thận, vì cây ưa khí hậu ấm áp và không chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Năng suất và sự phát triển của cây có thể bị ảnh hưởng xấu bởi gió lùa và gió mạnh.

Quá trình chín và đậu quả, năng suất

Cà chua được phân loại là cây chín trung bình. Phải mất khoảng bốn tháng (105-110 ngày) từ khi hạt nảy mầm cho đến khi quả chín xuất hiện trên bụi cây. Giống cà chua này không dễ chín sớm; quả chín dần.

Thời kỳ ra quả cao điểm diễn ra vào những tháng mùa hè – tháng 7-8-9, mặc dù có thể thay đổi tùy theo điều kiện và khí hậu địa phương.

Một trong những đặc điểm chính của giống này là năng suất cao:

• Nếu tuân thủ các tiêu chuẩn nông nghiệp, có thể thu hoạch tới 8 kg cà chua chín từ một bụi trong suốt mùa vụ;
• từ một mét vuông – lên đến 20 kg.

Để tăng năng suất của giống Auria, khuyến cáo:

• Tạo cho cây có một thân chính duy nhất. Kiểu trồng này khuyến khích sự xuất hiện của các chồi non phát triển hệ thống rễ riêng và cũng góp phần tăng năng suất.
• Bằng cách sử dụng các chất kích thích sinh học không gây hại cho cơ thể con người, bạn cũng có thể tăng khả năng đậu quả trên cây bụi.
• Cà chua cho quả tốt hơn và đạt độ chín kỹ thuật nhanh hơn trong điều kiện nhà kính khi sử dụng vật liệu polycarbonate.

Hương vị, mục đích và lợi ích

Cà chua Auria có hương vị tuyệt hảo. Hương thơm của nó đậm đà vị ngọt. Vẻ ngoài của loại cà chua này nổi bật hơn hương vị của nó; nó không đặc biệt hấp dẫn khi ăn sống—vị ngọt của thịt quả chỉ thể hiện rõ khi chưa chín hẳn. Hàm lượng chất khô cao mang lại cho nó một kết cấu hơi mọng nước.

Sử dụng tối ưu:

• Theo đánh giá, Auria lý tưởng để đóng hộp. Hình dạng thon dài của nó giúp dễ dàng bảo quản trong lọ, và cà chua đóng hộp vẫn giữ được độ tươi ngon và hương vị. Phần thịt quả chắc, không bị hư hại do xử lý nhiệt.
• Nhờ thịt cà chua không có độ ẩm, nó vẫn giữ được độ nguyên vẹn khi được đun nóng. Điều này đảm bảo độ đặc cần thiết cho sốt cà chua. Không cần phải ninh sốt cà chua trong thời gian dài để loại bỏ nước thừa. Sau khi nấu, hương vị cà chua sẽ phát huy trọn vẹn, mang lại vị ngọt và độ sánh cho sốt cà chua thành phẩm.

Làm thế nào để trồng cây con?

Khi trồng cà chua Auria, các chuyên gia khuyên bạn nên tạo bụi với một hoặc hai thân chính, sử dụng giàn đỡ hoặc giàn leo, và định kỳ cắt bỏ các chồi bên thừa. Việc trồng trọt cũng có những đặc điểm và sắc thái riêng.

Chuẩn bị hạt giống

Quá trình chuẩn bị hạt giống cho cây con bắt đầu hai tháng trước khi dự kiến ​​chuyển cây ra luống nhà kính hoặc đất trống. Việc này thường diễn ra vào tháng Hai.

Để đảm bảo năng suất cà chua cao, điều quan trọng là phải bắt đầu chuẩn bị hạt giống trước:

• Chọn hạt giống, loại bỏ những hạt nhỏ hoặc hư hỏng. Sau đó, cho hạt giống đã chọn lọc vào lọ đựng dung dịch muối. Sau 15 phút, hạt rỗng sẽ nổi lên trên bề mặt và hạt khỏe mạnh sẽ chìm xuống đáy.
  Hạt rỗng được loại bỏ và phần còn lại được rửa sạch bằng nước, phơi khô và ngâm trong dung dịch thuốc tím trong 20 phút để khử trùng.
• Để kích thích nảy mầm sớm, nên ngâm hạt giống trước khi gieo. Để làm điều này, hãy lót một lớp vải thưa vào một thùng chứa rộng, rải đều hạt giống lên trên và sau đó tưới ẩm kỹ.
  Tốt nhất nên dùng nước cất ấm, ngập một nửa hạt giống. Đôi khi, người ta thêm chất kích thích sinh trưởng đặc biệt vào nước để thúc đẩy cây con phát triển nhanh hơn.
• Giai đoạn tiếp theo là phát triển hạt giống tích cực. Trải đều hạt giống lên một lớp vải thưa trên đĩa, nhưng không ngâm hạt trong nước. Thỉnh thoảng phun sương để duy trì độ ẩm. Để hạt nảy mầm, nhiệt độ cần thiết ít nhất là 20°C.
• Việc tôi luyện đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức mạnh cho cây con và cây cà chua trưởng thành, giúp chúng chống chịu tốt hơn với những biến động nhiệt độ đột ngột. Nó cũng giúp tăng năng suất lên 40-60%.
  Để làm điều này, hãy cho hạt giống vào tủ lạnh từ 10-14 giờ ở nhiệt độ 2°C. Sau đó, để hạt giống trở lại nhiệt độ phòng ở 20°C. Lặp lại quy trình này ít nhất ba đến năm lần.

Thùng chứa và đất

Để chuẩn bị giá thể, trộn đất vườn mới đào và phân hữu cơ theo tỷ lệ 1:1, thêm một ít than bùn. Trộn đều tất cả các nguyên liệu, sau đó đổ dung dịch kali permanganat nóng, có màu hồng nhạt và có đặc tính kháng khuẩn.

Sau khi xử lý, để hỗn hợp đất thoáng khí trong 14-16 ngày. Sau đó đổ vào chậu trồng cây.

Để trồng cây, bạn có thể sử dụng chậu gỗ chung hoặc chậu riêng, chẳng hạn như cốc nhựa, hộp giấy hoặc chậu than bùn. Dù chọn loại nào, hãy nhớ đục lỗ nhỏ dưới đáy chậu để tránh tích tụ độ ẩm dư thừa. Đừng quên khử trùng chậu.

Gieo và trồng cây con

Quy trình gieo hạt không khác gì quy trình thông thường, nhưng hạt giống đã nảy mầm được gieo vào các rãnh hẹp sâu 1 cm. Sau đó, các thùng chứa được phủ màng nhựa để tạo ra vi khí hậu giống như nhà kính và được đặt trong phòng có nhiệt độ ít nhất 24 độ C.

Các quy tắc và hành động chính:

• Thông gió cho cây hàng ngày, nhấc màng phủ lên trong 25 phút để cung cấp oxy và tránh ẩm ướt. Nếu cần, hãy tưới một ít nước bằng bình xịt.
• Khi những chồi xanh đầu tiên xuất hiện, hãy bỏ nắp và giảm nhiệt độ phòng xuống +20 độ, sau đó di chuyển chậu cây đến nơi có nhiều ánh sáng, nơi cây con sẽ nhận được ánh sáng ít nhất 14-16 giờ mỗi ngày.
  Nếu không có đủ ánh sáng tự nhiên, hãy sử dụng đèn huỳnh quang.
• Cần tưới nước vừa phải – cần tưới sau khi lớp đất mặt đã khô bớt.
• Sau đó, nhẹ nhàng xới tơi phần đất phía trên.
• Phân bón được bón ba tuần sau khi chồi đầu tiên xuất hiện, sử dụng các sản phẩm đã mua.
• Khi mầm có hai lá thật, hãy cấy chúng vào các chậu riêng biệt.
• Ba tuần trước khi cấy cây ra ngoài trời, hãy bắt đầu tôi luyện cây con. Quá trình này bao gồm việc cho cây con tiếp xúc với không khí trong lành, bắt đầu từ 40 phút và tăng dần thời gian lên 13-15 giờ. Đồng thời, giảm nhiệt độ ban đêm trong phòng đặt cây xuống còn 14 độ C.

Chuyển khoản

Cây giống cà chua Auria được cấy ra ngoài trời sau khi nguy cơ sương giá qua đi và nhiệt độ đất đạt 15°C. Để đẩy nhanh quá trình này, cây giống có thể được cấy vào nhà kính sớm hơn hai tuần.

Việc lựa chọn vị trí trồng cà chua Auria cần được đặc biệt chú ý, vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất. Tốt nhất nên chọn vị trí trên một khu đất cao trong vườn để tránh gió mạnh. Sau đó, hãy làm theo các bước sau:

1. Bón phân hữu cơ cho luống, ví dụ 10 kg phân chuồng cho 1 mét vuông diện tích.
2. Đánh dấu vị trí các lỗ trên luống trồng sắp tới – khoảng cách giữa các cây con nên là 50-55 cm, giữa các hàng – 40-45 cm, cho phép bạn trồng 3-4 cây con trên 1 mét vuông.
3. Trước khi trồng, hãy tưới nước cho cây con và cẩn thận lấy chúng ra khỏi chậu.
4. Thêm tro gỗ vào mỗi lỗ có kích thước bằng với kích thước của hệ thống rễ.
5. Trồng lại theo phương pháp cổ điển.

Sau khi làm việc, đất cần được làm ẩm lại, phủ một ít mùn và để cây non làm quen với điều kiện mới trong một tuần.

Chăm sóc thêm cho cà chua Auria

Cà chua rất dễ chăm sóc, phù hợp với cả người trồng nghiệp dư. Việc chăm sóc đặc biệt bao gồm thường xuyên cắt tỉa lá và tạo hình bụi cây. Khi cây đạt kích thước mong muốn, hãy cẩn thận cắt tỉa ngọn. Việc này giúp phân phối dinh dưỡng tối ưu, thúc đẩy quá trình đậu quả hơn là phát triển lá.

Tưới nước

Trong nhà kính, nên tưới nước hai lần một tuần cho đến khi ra hoa, mỗi cây 2-3 lít nước. Khi quả đậu, tăng lượng nước tưới lên 5 lít, mỗi tuần một lần. Ngoài đất trống, tưới cà chua một hoặc hai lần một tuần cho đến khi ra hoa, mỗi cây 5 lít nước.

Vào mùa nắng nóng, có thể tưới nước hàng ngày. Để tránh mất độ ẩm từ đất, nên phủ lớp mùn xung quanh bụi cây. Có thể sử dụng phân trộn, than bùn hoặc cỏ khô làm lớp phủ.

Đội hình Bush

Để đảm bảo giống cà chua Auria phát triển tối ưu, hãy cẩn thận cắt bỏ các chồi bên. Không để chúng mọc quá 3-5 cm. Dùng kéo cắt bỏ các chồi bên, chừa lại một khoảng ngắn. Tránh xoắn hoặc nhổ chúng.

Khi cà chua già đi, nên cắt tỉa thường xuyên, bắt đầu từ gốc. Khi quả đã hình thành hoàn chỉnh, cần cắt bỏ phần ngọn của cây để đảm bảo cây tập trung toàn bộ dinh dưỡng cho sự phát triển và chín của quả.

Chăm sóc đất

Cà chua Auria ưa đất không quá chặt ở vùng rễ. Do đó, sau mỗi lần tưới nước hoặc ít nhất hai tuần một lần, điều quan trọng là phải nhẹ nhàng xới đất xung quanh cây, đồng thời nhổ bỏ cỏ dại.

• khi bắt đầu sinh trưởng, trong ba tuần đầu tiên, xới tơi đến độ sâu 11-12 cm;
• trong tương lai, để không làm tổn thương hệ thống rễ, hãy giảm độ sâu xới đất xuống còn 6-8 cm.

Khi bụi cây phát triển, hãy vun luống để tạo điều kiện nhiệt độ và độ ẩm đất tối ưu. Đôi khi, thay vì vun luống, hàng tuần, bạn có thể phủ một lớp đất mùn lên lớp đất đã được xới tơi trước đó.

Buộc chặt

Giống cây cao lớn này, với nhiều chùm quả, cần được hỗ trợ. Hỗ trợ sẽ giúp ánh sáng xuyên qua tán lá và cà chua, bảo vệ chúng khỏi tiếp xúc với đất. Các phương pháp sau đây được sử dụng cho việc này:

• cắm cọc xuống đất cạnh bụi cây, sau đó buộc thân cây vào cọc bằng dây tổng hợp nhẹ;
• sử dụng giàn để đỡ thân và cành cà chua;
• sử dụng giàn kim loại hoặc gỗ để ngăn cây rơi xuống đất.

Bón thúc

Để đảm bảo giống cà chua "Male Dignity" sinh trưởng và phát triển nhanh chóng, hãy bón phân trong vòng hai tuần sau khi trồng. Sử dụng phân bón gốc nitơ. Phân hữu cơ, chẳng hạn như dung dịch cây mõm sói 1:10, đặc biệt hiệu quả.

Kế tiếp:

• Bón phân lần hai trong thời kỳ ra hoa. Chọn loại bổ sung khoáng chất hoặc tiếp tục sử dụng chất hữu cơ.
• Trước khi trái cây chín, hãy thêm muối kali vào khoáng chất hoặc chất hữu cơ để thúc đẩy quá trình chín của rau.

Bệnh tật và sâu bệnh: khả năng kháng bệnh, kiểm soát, phòng ngừa

Auria có khả năng kháng bệnh ở mức trung bình đối với các loại cây thuộc họ cà. Giống này thường dễ bị nhiễm bệnh từ các cây lân cận, vì vậy điều cực kỳ quan trọng là tránh trồng gần các cây trồng có họ hàng.

Loại cà chua này dễ mắc các bệnh như thối đầu hoa và đốm khô:

• Trong trường hợp đầu tiên, không thể cứu được quả bị ảnh hưởng, nhưng phun dung dịch Bordeaux có thể ngăn chặn sự phát triển của nấm.
• Có thể điều trị vết khô bằng Antracol.

Các biện pháp phòng ngừa bao gồm làm cỏ thường xuyên, xới đất kỹ lưỡng và tưới nước vừa phải. Nhà kính nên được trang bị hệ thống thông gió cưỡng bức để đảm bảo luồng không khí trong lành liên tục, ngăn ngừa nấm phát triển.

Kẻ thù chính của cà chua bao gồm ruồi trắng, nhện đỏ, bọ khoai tây Colorado và rệp:

• Để bắt ruồi trắng, người ta sử dụng bẫy pheromone, loại bẫy này chỉ tác động vào loài gây hại mà không ảnh hưởng đến các loài côn trùng khác.
• Nhện đỏ thích nhà kính ẩm ướt. Thông gió thường xuyên là đủ để ngăn ngừa chúng khó chịu.
• Dung dịch xà phòng đặc biệt được bôi lên thân cây có tác dụng diệt rệp.
• Bọ khoai tây Colorado bị bắt và tiêu diệt bằng cách cho vào lọ thủy tinh và đốt.

Điều quan trọng cần nhớ là phòng ngừa chính là chìa khóa để bảo vệ cây khỏi bệnh tật và sâu bệnh. Bạn nên kiểm tra cây hàng ngày để phát hiện các dấu hiệu bệnh tật.

Những sắc thái của việc canh tác trên đất trống và trong nhà kính

Giống cây này lý tưởng để trồng cả ngoài trời và trong nhà. Điều quan trọng cần nhớ là cây ưa ánh sáng mặt trời. Nếu ánh sáng tự nhiên không đủ, nên sử dụng đèn chiếu sáng nhân tạo trong nhà kính để tránh làm cây còi cọc.

Khi chọn nơi trồng cà chua ngoài trời, bạn nên ưu tiên những nơi có nhiều nắng, không có bóng râm.

Ngày gieo hạt có liên quan trực tiếp đến vị trí trồng cây con:

• Ở các vùng phía Nam, cà chua được trồng ngoài trời. Trong trường hợp này, việc gieo hạt được thực hiện 62-63 ngày trước thời điểm dự kiến ​​trồng.
• Nếu bạn chọn trồng giống Auria trong nhà kính thì nên gieo hạt trước khi cấy cây con 45-55 ngày.

Thu hoạch và lưu trữ

Điều quan trọng đối với bất kỳ người làm vườn nào là đảm bảo cà chua sau khi thu hoạch vẫn tươi ngon trong thời gian dài. Để đạt được điều này, hãy làm theo các hướng dẫn sau:

• thu thập cà chua cùng với thân cây;
• loại bỏ những loại rau chưa chín;
• sử dụng hộp làm bằng gỗ hoặc bìa cứng;
• cẩn thận đặt những sản phẩm khô và khỏe mạnh vào đó;
• Bảo quản nơi thoáng mát, thoáng gió.

Ưu và nhược điểm

Cà chua Auria nổi bật với hình dạng quả độc đáo, thu hút những người yêu thích rau củ, mặc dù hương vị không mấy đặc biệt. Một số ưu điểm của giống cà chua này bao gồm:

Cà chua Auria được coi là giống "nghiệp dư". Mặc dù không được trồng rộng rãi, nhưng nó vẫn khá nổi tiếng với những người làm vườn đã từng thử nghiệm trên mảnh đất của mình.

Các giống tương tự

Hạt giống của giống này rất hiếm vì chưa được đăng ký chính thức. Mặc dù có nhiều giống khác phù hợp hơn cho nhiều mục đích khác nhau (ví dụ, ăn tươi, đóng hộp trái cây nguyên quả, v.v.), Auria là lựa chọn tốt nhất để sấy khô.

Giống cây này có hình dạng quả độc đáo và thay vào đó bạn có thể trồng:

• Những ngón tay của phụ nữ, Tuy nhiên, quả nhỏ hơn đáng kể và năng suất thay đổi rất nhiều tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt. Cà chua thuộc giống này, được đăng ký trong Sổ đăng ký Nhà nước năm 2008, có đặc điểm tương tự như cà chua Auria. Chúng có khả năng kháng bệnh.
• Cà chua Zabava (2013) cũng có hình dạng quả đặc trưng. Chúng có hương vị dễ chịu, và bụi cây được phân loại là giống xác định. Đặc điểm và hình dáng của chúng tương tự như giống Auria. Cà chua Zabava có khả năng kháng một số loại bệnh.
• Giống Eros Giống này được đặt tên theo hình dạng quả. Giống này ra quả vào giữa mùa, không xác định, và cho quả màu vàng cam, hình dương vật, mỗi quả nặng 100-150 gram. So với giống Auria, quả của Eros ngắn hơn một chút nhưng dày hơn, thịt quả ngọt và hơi khô. Giống có mỏ chẻ đôi. Eros có khả năng kháng bệnh cà chua thông thường rất cao.
• Sự điên rồ của Cassady. Một giống cà chua dành cho những ai không muốn bỏ lỡ cơ hội trồng những giống cà chua độc đáo. Đây sẽ là một lựa chọn thú vị hơn nữa. Giống lai bán xác định này đạt chiều cao từ 120 đến 160 cm và được phân loại là giống trung-sớm.
  Quả của giống này có màu đỏ tươi điểm xuyết những điểm vàng, nặng từ 60 đến 150 gram và dài khoảng 10 cm. Quả có hình dạng như một khối băng, nhưng đầu lõm và hơi phình ra. Giống cà chua này không kháng được bệnh.
• Cấp củi. Đây là giống lai giữa-sớm mới được cấp bằng sáng chế, đã được đăng ký chính thức với Cơ quan Đăng ký Nhà nước vào năm 2019. Giống cà chua này có đặc điểm kháng bệnh. Cà chua có vỏ và thịt chắc, màu đỏ đậm và hương vị dễ chịu. Đầu quả hơi chẻ đôi và tù, gợi nhớ đến giống Auria.

Đánh giá

Cà chua Auria là lựa chọn phổ biến trong các mảnh vườn và trang trại nhờ năng suất cao, đặc tính tốt, dễ vận chuyển và dễ chăm sóc. Tuy nhiên, giống cà chua này cũng có những đặc điểm riêng: quả có thể có hình dạng không đều do có nhiều u cục và kích thước cũng khác nhau.

Những câu hỏi thường gặp