Ngày càng nhiều người làm vườn lựa chọn các giống cà chua độc đáo và lạ mắt. Giống cà chua Chernomor quả sẫm màu là một trong số đó. Để trồng thành công loại cà chua này và thu hoạch bội thu, điều quan trọng là phải tuân thủ các khuyến nghị chăm sóc và hiểu rõ đặc điểm của các giống này. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đề cập đến những điểm chính và các giai đoạn trồng Chernomor.
giống cà chua "Chernomor"
hạt giống cà chua giống "Chernomor"
Giống Chernomor có quả cà chua lớn, đẹp, lạ mắt và có hương vị tuyệt hảo.
Mô tả về giống
Cà chua Chernomor ban đầu được lai tạo ở Trung Quốc. Từ năm 2000, giống cà chua này đã được phê duyệt để trồng ở Nga và đang ngày càng phổ biến trong giới nông dân. Đây là giống cà chua giữa vụ, năng suất cao. Đặc điểm nổi bật của giống cà chua này là quả màu tím sẫm và hương vị đậm đà.
Chernomor là giống bán xác định, thích hợp trồng ở nhiều vùng khí hậu khác nhau, ngoại trừ các vùng vĩ độ phía bắc. Có thể trồng cả ngoài đồng ruộng và trong nhà kính. Cây bụi cao tới một mét rưỡi, thân cây dày và khỏe.
Đặc điểm và năng suất
Quả của giống này to, hơi có gân và tròn. Vỏ cà chua dày, giữ được hình dạng tốt và không bị nứt trong quá trình sinh trưởng và bảo quản. Khi cà chua chín, màu sắc của quả chuyển từ xanh nhạt sang đỏ tía; cà chua chín có các vùng màu tím và sẫm màu hơn quanh cuống.
Trọng lượng trung bình của một quả cà chua là 250-300 g. Năng suất của Chernomor cao hơn mức trung bình, với một bụi khỏe mạnh có thể cho tới 15 kg quả.
Cà chua có thể được thu hoạch trước khi chín hoàn toàn, vì chúng vẫn giữ được màu sắc rực rỡ và hương vị đậm đà ngay cả khi đã tách khỏi cuống. Cà chua sau khi thu hoạch có khả năng chịu đựng vận chuyển tốt, và quả vẫn giữ được hình dáng và khả năng bảo quản tốt.
Giống cà chua này có vị ngọt đặc trưng với vị chua dễ chịu, quả mọng nước và mọng nước. Cà chua này lý tưởng để ăn tươi, thêm vào salad và các món ăn nhẹ. Phần cùi dày của chúng giúp chúng lý tưởng để hầm và nướng. Nước ép cho ra một lượng nước ép lớn trên mỗi kg.
Ưu điểm và nhược điểm của Chernomor
Giống như bất kỳ giống cà chua nào khác, Chernomor có những đặc điểm và ưu điểm riêng cần được cân nhắc trước khi trồng. Những ưu điểm chính của giống cà chua này bao gồm:
- vẻ đẹp thẩm mỹ và màu sắc quý phái của trái cây;
- hương vị dễ chịu và cùi dày;
- năng suất tốt nếu được chăm sóc đúng cách;
- hàm lượng vitamin A cao và phù hợp với chế độ dinh dưỡng;
- khả năng canh tác ở điều kiện đất trống và nhà kính;
- khả năng chống chịu vận chuyển và lưu trữ lâu dài;
- sự tương đối khiêm tốn của bụi cây trước những thay đổi về nhiệt độ.
Giống này không có nhiều nhược điểm đáng kể, trong số đó có:
- dễ mắc bệnh nấm - bệnh mốc sương;
- nhu cầu bón phân và chăm sóc đất thường xuyên;
- cần phải buộc và theo dõi thường xuyên bụi cây do trọng lượng của quả.
So sánh thì giống này có nhiều ưu điểm hơn, và nhiều loại cà chua khác cũng có những nhược điểm tương tự và có thể dễ dàng khắc phục nếu chú ý đúng mức.
Chọn cây giống
Giống Chernomor có thể được trồng thành công bằng cả hạt giống và cây giống mua sẵn. Để chọn được cây giống phù hợp, hãy chú ý một số tiêu chí quan trọng sau:
- Cà chua Chernomor nên được trồng ngoài trời hoặc trong nhà kính vào giữa tháng 5. Nếu thời tiết chưa ấm lên vào thời điểm đó, có thể hoãn việc trồng đến cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Nên mua cây giống ngay trước khi trồng. Tốt nhất nên mua và trồng tất cả các cây cùng một lúc.
- Cây giống thích hợp không nên cao quá 30 cm. Vì Chernomor là giống cao, nên mỗi bụi chỉ được phép có tối đa 10 lá. Số lượng lá nhiều cho thấy cây sinh trưởng nhanh khi bón phân đạm, làm giảm năng suất sau này của bụi.
- Thân cây phải khỏe mạnh và có thể giữ cho bụi cây thẳng đứng. Thân cây không được bị hư hại do cơ học hoặc bệnh tật.
- Hệ thống rễ không bị hư hại hoặc thối rữa. Giống này có hệ thống rễ rộng, vì vậy cây giống nên được trồng trong chậu đủ rộng để cây phát triển bình thường.
- Cây trông khỏe mạnh. Lá không được vàng úa, quăn queo, có đốm đen hoặc có bất kỳ dấu hiệu bệnh nào khác. Một bụi cây bị nhiễm bệnh sẽ lây lan bệnh sang các cây con khác qua đất. Nếu chỉ một cây có dấu hiệu bệnh, đừng mua cây giống từ người bán đó, vì vẫn có nguy cơ nhiễm bệnh ngay cả ở những bụi cây trông khỏe mạnh hoặc đất bên dưới chúng.
- Không có trứng, ấu trùng hoặc rệp ký sinh. Kiểm tra mặt dưới của lá và thân cây xem có sâu bệnh không.
- Dấu hiệu của bụi cây mọc um tùm bao gồm tán lá rậm rạp, thân cây cao và sự hiện diện của các cụm hoa đang phát triển. Điều quan trọng là phải đảm bảo bụi cây không quá già. Nếu bạn phải mua cây giống có cụm hoa, tốt nhất nên cẩn thận loại bỏ chúng, vì các cụm hoa sẽ hút hết năng lượng và chất dinh dưỡng của cây.
Đất và phân bón
Giống như các giống cà chua khác, Chernomor cần đất giàu dinh dưỡng. Hệ thống rễ phát triển mạnh của nó đòi hỏi đất tơi xốp, dễ thấm nước và không chứa nhiều sét.
- ✓ Độ pH của đất nên nằm trong khoảng 6,0-6,5 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng tối ưu.
- ✓ Đất phải chứa ít nhất 3% chất hữu cơ để đảm bảo cấu trúc cần thiết và khả năng giữ nước.
Để trồng cây con xuống đất, hãy chuẩn bị đất trước. Khi chọn vị trí, tránh những luống đã trồng các loại cây họ cà như cà chua, khoai tây hoặc cà tím trong các mùa trước. Tốt nhất nên chọn những khu vực đã trồng dưa chuột, bắp cải, hành tây hoặc cà rốt.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất vì điều này có thể dẫn đến sự phát triển của các bệnh do nấm, bao gồm cả bệnh mốc sương.
- × Không sử dụng phân chuồng tươi làm phân bón vì nó có thể làm cháy hệ thống rễ và thúc đẩy cỏ dại phát triển.
Việc cải tạo và chuẩn bị đất hoàn chỉnh phải bao gồm:
- Bón vôi để giảm độ chua. Trong quá trình cày xới mùa xuân (1-2 tuần trước khi trồng), hãy bón vôi bột vào đất với liều lượng tối đa 0,8 kg/m2 luống. Để phương pháp này hiệu quả, điều quan trọng là phải đào lớp đất mặt cùng với vôi bột, vì vôi trên bề mặt sẽ không thấm vào rễ cây.
- Chà nhám. Tốt nhất nên thực hiện quy trình này trước, vào mùa thu. Cần một xô cát cho mỗi mét vuông đất.
- Xử lý khử trùng bằng đồng sunfat. Nhiệt độ nước pha dung dịch phải từ 70-80 độ C. Pha 1 lít dung dịch cho mỗi mét vuông.
- Bổ sung chất hữu cơ như phân trộn hoặc mùn. Để có kết quả tốt nhất, bón từ 3 đến 7 kg cho mỗi mét vuông.
Phân khoáng phải được bón vào đất trước khi trồng. Hỗn hợp được đặt ở độ sâu 15-20 cm trong khi đào. Tỷ lệ phân bón tối ưu cho mỗi mét vuông đất được trình bày trong bảng dưới đây.
| Phân bón | Thể tích trên 1 m2 đất |
| Kali sunfat | 10-20 g |
| Supephosphat | 50-60 g |
| Amoni nitrat | 2 g |
Việc chuẩn bị đất trồng đòi hỏi sự chú ý cẩn thận đến tỷ lệ phân bón và bón thúc. Kết quả tốt nhất có thể đạt được bằng cách bắt đầu chuẩn bị bằng việc cày xới vào mùa thu.
Hệ thống rễ của cây Chernomor có thể phát triển rộng tới 50 cm, vì vậy mỗi bụi cây riêng lẻ cần không gian rộng rãi và một hố sâu. Cây nên được trồng thành hàng, cách nhau 30 cm. Các hàng liền kề lý tưởng nhất nên cách nhau 45-50 cm.
Chỉ có thể trồng cà chua trên đất đã chuẩn bị khi khí hậu ấm áp và không có sương giá. Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển của cà chua là 22-28 độ C. Nếu nhiệt độ ban đêm xuống dưới 20 độ C, cây sẽ cần được bảo vệ thêm. Việc phủ bạt ni lông lên luống vào ban đêm có thể thay thế điều kiện nhà kính.
Tưới nước cho cây thường xuyên nhưng vừa phải. Trước khi quả chín, cây Chernomor có khả năng chịu hạn; tuy nhiên, thiếu ẩm nghiêm trọng có thể làm hỏng bầu nhụy. Độ ẩm đất lý tưởng là khoảng 70%.
Cà chua cần ánh sáng ban ngày và phát triển tốt trong điều kiện thời tiết nắng. Ban đêm, cây tránh xa các tia nắng chói chang, trong thời gian này, bụi cây và nụ quả phát triển mạnh mẽ.
Việc chăm sóc đất nói chung trong quá trình trồng trọt bao gồm tưới nước kịp thời, xới đất, nhổ cỏ dại và bón phân.
Trồng cây con từ hạt giống
Cách chắc chắn nhất để có được cây giống chất lượng cao là tự trồng. Hạt giống nên được mua trước và có thể bảo quản đến vài năm. Tốt nhất nên chọn hạt giống từ những người bán uy tín. Họ có thể là những người bạn quen biết đã từng trồng giống Chernomor, hoặc những người bán lớn, có uy tín trên thị trường làm vườn.
Đọc bài viết về Cách trồng cây giống cà chua.
Khi mua hạt giống, điều quan trọng là phải theo dõi một số yếu tố sau:
- Mô tả và đánh dấu. Hạt giống được lưu trữ trong một bao bì có nhãn, tên và mô tả ngắn gọn về giống cây trồng, cũng như thông tin pháp lý và thông tin liên hệ của nhà sản xuất.
- Chất lượng bao bì. Túi giấy dày, chữ in rõ ràng, hình ảnh đa dạng, nhiều màu sắc.
- Tình trạng đóng gói. Không có dấu hiệu ẩm ướt. Bao bì chưa mở, không bị hư hỏng hoặc nhăn nheo. Không có mùi lạ hoặc biến dạng. Chưa hết hạn sử dụng.
Giải pháp tốt nhất khi mua hạt giống là chọn một cửa hàng chuyên dụng, nơi người bán có thể tư vấn và cung cấp chính xác loại hạt giống bạn cần. Sản phẩm cũng sẽ được bảo quản trong điều kiện phù hợp.
Chuẩn bị hạt giống
Điều đầu tiên cần làm là kiểm tra tình trạng hạt giống. Hạt giống phải sạch, có màu vàng đều, không bị mốc và khô.
Xử lý hạt giống bao gồm hai giai đoạn: đun nóng bằng nước nóng và khử trùng bằng thuốc tím. Sau khi thu hoạch, hạt giống được tưới bằng nước nóng đến 55-60 độ C. Sau đó, dung dịch thuốc tím 1% được pha và ngâm hạt giống trong 24 giờ. Các quy trình này giúp bảo vệ hạt giống khỏi sự phát triển của vi khuẩn hiện có.
Có thể ngâm hạt giống bằng nước thường hoặc dung dịch dinh dưỡng. Tại nhà, người ta cũng sử dụng các bài thuốc dân gian. Bảng dưới đây trình bày một số bài thuốc trong số đó.
| Giải pháp bón phân và ngâm hạt giống | Ứng dụng |
| Hỗn hợp lô hội | Bảo quản lá lô hội trong tủ lạnh từ 1-2 tuần, sau đó vắt lấy nước cốt và pha với nước theo tỷ lệ 1:1. Ngâm một miếng vải vào hỗn hợp và bọc hạt giống trong đó trong 24 giờ. Sau đó, ngâm hạt giống trong nước cho đến khi nảy mầm. |
| Tần bì gỗ | Hòa tan 2 thìa tro bếp vào 1 lít nước và ngâm trong hai ngày. Sau đó, cho hạt giống vào một vật chứa phẳng và thêm một lượng nhỏ dung dịch. Để yên trong 4-6 giờ trước khi ngâm. |
| Nước dùng nấm | Đổ một lít nước sôi vào nấm khô và để nguội. Ngâm hạt trong nước dùng đã lọc từ 4 đến 6 giờ trước khi ngâm. |
| Dung dịch mật ong | Hòa tan 1 thìa cà phê mật ong vào 250 ml nước, cho hạt và dung dịch vào một vật chứa nông sao cho dung dịch chỉ ngập hạt một chút. Để trong 5 giờ. |
Việc làm cứng hạt giống bằng cách thay đổi khí hậu cũng hiệu quả. Trong thời gian ngâm 5 ngày, hạt giống được luân phiên bảo quản trong tủ lạnh và ở nhiệt độ phòng. Thời gian ngâm lạnh là 19 giờ, thời gian ngâm phòng là 5 giờ.
Nội dung và vị trí
Để gieo hạt, hãy chuẩn bị đất giàu phân bón tự nhiên - mùn. Đất cần được làm ấm kỹ, vì vậy hãy giữ đất ở nhiệt độ phòng trong 1-2 tuần trước khi trồng, trộn đều và xới tơi.
Trước khi trồng, hãy cho đất vào các chậu ươm cây con. Nếu chỉ chuẩn bị một chậu duy nhất cho tất cả các cây con, hãy đảm bảo các hạt giống được gieo cách nhau ít nhất 1,5-2 cm. Trong quá trình nảy mầm, không nên để các chậu ươm tiếp xúc với nhiệt độ quá lạnh.
Trồng hạt giống: Quy trình từng bước
Toàn bộ quá trình trồng hạt giống cà chua trong hộp có đất được chia thành nhiều bước:
- Lựa chọn hạt giống để trồng. Chỉ chọn những hạt đã nảy mầm; những hạt rỗng và hư hỏng sẽ bị loại bỏ. Tốt nhất nên chuẩn bị nhiều hơn 30-40% so với dự kiến, vì một số hạt sẽ không thích hợp để trồng và một số sẽ chết khi còn trong cây con.
- Đánh dấu thùng chứa bằng đất. Khoảng cách tối ưu giữa các hàng là 3 cm. Các hạt giống trên một hàng được gieo cách nhau 1,5-2 cm.
- Hạ cánh. Dùng nhíp đặt hạt giống vào lỗ, nhưng không ấn sâu xuống đất. Rải một lớp đất mỏng lên trên.
- Tưới nước. Tưới nhẹ nhàng bằng nước ấm từ bình tưới, không làm xáo trộn đất. Sau khi tưới, phủ kín hộp bằng màng bọc thực phẩm và để trong 4 ngày.
Chăm sóc cây giống
Chất lượng chăm sóc cây giống sẽ là yếu tố quyết định đến sự sinh trưởng và phát triển sau này của cây cà chua. Những mầm đầu tiên sẽ xuất hiện sau 7-10 ngày sau khi gieo. Nhiệt độ cần ổn định, duy trì ở mức 20-22-24 độ C vào ban ngày và ít nhất 17-18 độ C vào ban đêm.
Đặt chậu cây con ở nơi sáng nhất, chẳng hạn như bệ cửa sổ hoặc ban công. Trong giai đoạn đầu trồng, ánh sáng mặt trời vẫn chưa đủ, vì vậy cần có ánh sáng nhân tạo.
Nếu tia sáng chỉ chiếu từ một phía, cây con sẽ vươn về phía nguồn sáng, gây biến dạng thân cây. Để cây con phát triển tốt, ánh sáng hàng ngày, bao gồm cả nguồn sáng nhân tạo, phải ít nhất 16 giờ.
Theo N. Yu. Tugarova, việc chiếu sáng cây con liên tục trong ba ngày đầu sau khi trồng sẽ mang lại kết quả tốt nhất cho sự phát triển tiếp theo.
Tưới nước nên được thực hiện 7 ngày một lần trong hai tuần đầu tiên. Duy trì độ ẩm cao là điều cần thiết, bằng cách liên tục phủ màng bọc thực phẩm lên cây. Màng bọc thực phẩm sẽ được mở dần trong tuần thứ hai sau khi trồng. Khi mầm đã lộ ra hoàn toàn, nên giảm tần suất tưới nước xuống còn 5 ngày một lần.
Không khí trong lành rất có lợi cho sự nảy mầm của cây con. Nếu nhiệt độ ban ngày ngoài cửa sổ hoặc ban công khoảng 15-20 độ C, nên lấy chậu cây con ra. Có thể lặp lại quy trình này đến hai ngày sau khi cây con nảy mầm.
Sau hai ngày, cây con dễ bị tổn thương bởi tia UV và có nguy cơ bị cháy nắng. Ba đến bốn ngày sau khi nảy mầm, cây con đang phát triển sẽ được phơi nắng dần dần 5 phút mỗi ngày.
Chọn cây giống
Chọn – Đây là quá trình cấy chồi vào các chậu riêng lẻ. Nếu gieo hạt trong một chậu chung, việc nhổ chồi ra sẽ giúp cây phát triển nhanh hơn và tránh bị rối rễ. Quy trình này được thực hiện 7-10 ngày sau khi nảy mầm, khi hai lá đầu tiên xuất hiện. Một chồi cùng với bầu rễ được đặt vào một chậu 200 ml.
Lần cấy cây con thứ hai diễn ra sau 3 tuần, nhưng thể tích chậu trồng phải ít nhất là 1 lít. Nếu ban đầu hạt giống được gieo trong các chậu riêng lẻ, thì việc cấy sang chậu lớn hơn sẽ diễn ra sau 2-3 tuần kể từ khi nảy mầm.
Cấy cây con xuống đất
Cây con được trồng xuống đất 50-60 ngày sau khi nảy mầm. Các cụm hoa đầu tiên trên cây con cho phép xác định thời điểm chính xác hơn. Sau khi những bông hoa này xuất hiện, nên trồng cây chậm nhất là 10-15 ngày.
Khi trồng, hãy chọn ngày nhiều mây, mát mẻ nhưng yên tĩnh, tránh ánh nắng gay gắt. Chuẩn bị đất và luống trước. Chừa ít nhất 50 cm giữa các hàng và ít nhất 30-40 cm giữa các cây cà chua.
Vài giờ trước khi trồng, hãy tưới nhẹ nước cho cây con. Việc này sẽ giúp tách rễ cây dễ dàng mà không làm hỏng rễ.
Trồng ở độ sâu tương tự như trong chậu. Nếu thân cây cao hơn 30 cm, bạn có thể tăng độ sâu hoặc trồng bụi cây ở góc 45 độ. Điều này sẽ giúp thân cây ngắn lại và tạo thêm rễ.
Sau khi trồng, tưới nước ấm vừa phải cho luống. Tránh để nước dính vào lá và thân cây vì có thể gây cháy lá.
- ✓ Sự xuất hiện của màu tím trên lá cho thấy cây thiếu phốt pho.
- ✓ Lá cuộn tròn có thể là dấu hiệu của việc tưới quá nhiều nước hoặc nhiệt độ cao.
Chăm sóc và trồng cà chua Chernomor
Giống cà chua này ưa nhiệt và cho năng suất cao nhất ở các vùng phía Nam, nơi có khí hậu ổn định, không có biến động mạnh hay giá rét. Do đó, giống cà chua này thích hợp trồng ngoài trời từ hạt ở vùng khí hậu ấm áp và ôn đới. Để nảy mầm thành công, cần chăm sóc và bảo vệ thêm.
Điều kiện mặt đất mở
Mặc dù giống cà chua này có khả năng chịu được những biến động nhỏ về nhiệt độ nóng lạnh, nhưng cây con cà chua non có thể không sống sót qua đêm xuân trên đất trống. Để duy trì những điều kiện này trồng ở đất trốngChúng chỉ được sản xuất khi có nhà kính hoặc luống ươm giống. Vật liệu cho nhà kính và luống ươm giống mini bao gồm hộp kính, màng phủ luống và polycarbonate có đặc tính trong suốt.
Ánh sáng đồng đều rất cần thiết cho cây trong suốt chu kỳ sinh trưởng. Do đó, không nên đặt luống ở nơi râm mát, dưới tán cây hoặc gần các tòa nhà hoặc công trình kiến trúc.
Khi chọn địa điểm, hãy sử dụng đất sạch, không bị ô nhiễm từ vật liệu xây dựng hoặc hợp chất đất sét. Ngoài ra, tránh trồng cà chua ở những khu vực đã từng trồng bất kỳ loại cây họ cà nào.
Trồng hạt giống xuống đất
Chuẩn bị đất theo cách thông thường. Tốt nhất nên gieo hạt thành hàng—đào rãnh sâu tối đa 3 cm dọc theo toàn bộ hàng. Tưới nước cho đến khi đất tơi xốp. Đặt hạt thành hàng, cách nhau 25-30 cm. Phủ đất lên, không để lại quá 2 cm đất phủ lên cây con.
Ngay sau khi trồng, phủ màng bọc thực phẩm lên luống và cố định bằng vật nặng xung quanh chu vi luống. Khi cây con mọc lên, dùng khung để nâng màng bọc lên tạo thành nhà kính.
Tưới nước
Vì đất mùa xuân chứa nhiều độ ẩm, nên lượng nước tưới được xác định dựa trên lượng đất mặt khô đi. Tưới nước cẩn thận, dùng lực nhẹ và nước ở nhiệt độ phòng.
Khi mầm cây nhú lên và thời tiết nắng đẹp, hãy tưới nước cho cây mỗi tuần một lần. Theo dõi đất để tránh hạn hán. Lượng nước tưới thông thường là 40 đến 60 lít cho 7-8 cây. Tưới trực tiếp vào đất, tránh tưới lên lá.
Làm tơi đất và nhổ cỏ
Cây xô thơm Biển Đen có bộ rễ phát triển mạnh, và sự phát triển của cây cần được thông khí, vì vậy cần thường xuyên xới đất. Sau khi tưới nước hoặc gặp mưa, hãy đợi đất hấp thụ độ ẩm rồi dùng cuốc hoặc máy xới đất nhấc lớp đất mặt lên khoảng 4-8 cm. Nhổ cỏ dại tận gốc bằng tay. Lặp lại quy trình này sau lần tưới nước tiếp theo hoặc nếu đất bị nén chặt.
Nhúm con riêng
Để thúc đẩy sự phát triển thích hợp của bụi cây và tăng năng suất, các chồi bên được cắt bỏ khỏi nách lá. Phương pháp này cho phép cây non dẫn dòng dinh dưỡng đến quả và bầu nhụy.
Chồi bên được cắt bỏ khi chúng đạt chiều cao 6 cm. Việc giâm cành được thực hiện bằng tay hoặc bằng kéo cắt tỉa mảnh. Chồi 1 cm được giữ lại ở gốc để tránh làm hỏng thân cây. Tốt nhất nên cắt bỏ chồi bên vào ngày nắng, để vết cắt khô và lành. Không cần lặp lại quy trình này.
Bón thúc
Đất ở vùng giữa nhanh chóng bị cạn kiệt, đặc biệt nếu khu vực này đã được sử dụng trong nhiều năm, do đó cần bổ sung dinh dưỡng cho sự phát triển bình thường và ra quả của cây.
Việc bón phân cho cà chua được thực hiện theo ba giai đoạn:
- 10-14 ngày sau khi trồng;
- vào đầu thời kỳ ra hoa;
- sau khi buộc chặt bụi cây lần đầu tiên.
Vì bón cây giống Sử dụng hỗn hợp gồm 15 g amoni nitrat, 20 g supe lân và 15 g kali sunfat, pha loãng trong 10 lít nước đã lắng trước đó. Liều lượng khuyến cáo cho mỗi bụi là 1 lít dung dịch. Có thể thay thế amoni nitrat bằng 0,5 lít phân gà.
Khi quả đã đậu, bạn có thể bón cho cà chua 1 thìa canh supe lân bằng cách hòa tan trong 10 lít nước. Dùng 10 lít dung dịch cho 1 mét vuông luống cà chua.
Garter
Chernomor là giống cà chua cao, quả to, nên cần phải cắm cọc. Giai đoạn đầu tiên được thực hiện khi cây đạt chiều cao 20-30 cm.
Mục đích chính của việc gia cố bụi cây là đảm bảo áp lực đồng đều từ cành và quả lên thân cây, ngăn ngừa gãy thân và chết cây. Việc cách nhiệt cũng bảo vệ cây khỏi sên và sâu bệnh trong đất, đồng thời cải thiện khả năng thông gió, điều cần thiết cho quá trình thụ phấn.
Các loại cấu trúc cho dây garter:
- giàn ngang;
- giàn thẳng đứng;
- chốt kim loại hoặc gỗ;
- một hàng rào nhỏ xung quanh cây;
- dây garter đến hàng rào.
Cây Chernomor có thể cao tới 2 mét, vì vậy việc hỗ trợ thẳng đứng là hiệu quả nhất. Trong nhà kính, việc này có thể được thực hiện bằng cách buộc dây vào trần nhà. Ngoài đất trống, cây có thể được buộc vào hàng rào hoặc giàn ngang cao.
Thân chính được buộc vào dây bằng dây mềm, thân thiện với cây. Những cành quả nặng có thể được buộc vào dây bổ sung và treo lên dây. Khi cây lớn lên, dây sẽ được siết chặt và di chuyển đến những khu vực dễ bị tổn thương nhất.
Thu hoạch và lưu trữ
Cà chua bắt đầu được thu hoạch sớm nhất là 110-120 ngày sau khi trồng. Bạn có thể thu hoạch lại sau mỗi 3-4 ngày khi cà chua chín. Nếu bạn định ăn cà chua ngay sau khi thu hoạch, hãy chọn những quả đã chuyển sang màu mận sẫm. Điều này cho thấy cà chua đã chín mọng, có hương vị đậm đà.
Quả mọng Biển Đen chín tốt ngay cả sau khi hái khỏi bụi, vì vậy để bảo quản lâu dài, tốt nhất nên chọn những quả còn hơi xanh. Chúng ít bị dập nát, hư hỏng và nứt nẻ hơn.
Để vận chuyển và bảo quản, cà chua được xếp vào các hộp rộng rãi, chia thành 2-3 lớp. Lớp dưới cùng nên chứa những quả cà chua to và chắc nhất, còn những quả chưa chín hẳn thì xếp lên trên những quả chín và mềm.
Tránh bảo quản cà chua bị nhiễm bệnh hoặc hư hỏng, vì độ ẩm và vi khuẩn sẽ làm hỏng những quả cà chua liền kề. Đặt giấy hoặc vải dày giữa các lớp. Tránh dùng màng bọc thực phẩm làm lớp lót, vì điều này có thể khiến cà chua bị thối và mốc.
Bảo quản cà chua ở nơi khô ráo, thoáng mát, thông gió tốt. Trong điều kiện này, cà chua có thể bảo quản được đến ba tuần.
Sâu bệnh và phòng ngừa
Cà chua dễ mắc một số bệnh. Đối với bệnh Chernomor, bệnh nguy hiểm nhất là bệnh mốc sương. Cách phòng ngừa bệnh này và các bệnh nhiễm trùng khác được trình bày trong bảng.
| Bệnh của cà chua Chernomor | Triệu chứng | Điều trị/phòng ngừa |
| Bệnh mốc sương | Xuất hiện các đốm đen trên bề mặt thân và lá. | Xịt Fitosporin để phòng ngừa. Dùng dung dịch Famoxadone để điều trị. |
| Khảm | Các vết thương màu trắng trên bề mặt lá. Tác nhân truyền bệnh là rệp vườn. | Không có cách chữa trị; các vùng bị ảnh hưởng sẽ được loại bỏ. Để phòng ngừa, hãy phun thuốc xua đuổi rệp. |
| Chân đen | Nhiễm trùng bắt đầu bằng hiện tượng thân cây chuyển sang màu đen ở bề mặt đất. Dần dần, cây héo. | Thành phần điều trị hiệu quả nhất là “Pseudobacterin-2”. |
Các vấn đề có thể xảy ra và khuyến nghị:
Các loài gây hại phổ biến nhất là ấu trùng rệp vừng, dế chũi và bọ hung. Người ta sử dụng bẫy và hợp chất độc để diệt trừ chúng.
Khuyến nghị chính để trồng Chernomor thành công là chăm sóc đúng lúc và thường xuyên. Giống cây này phát triển tốt trong vườn miễn là duy trì chế độ nhiệt độ, phòng trừ sâu bệnh và duy trì độ ẩm của đất.
Ánh sáng mặt trời là nguồn sinh trưởng và phát triển chính của cây bụi, vì vậy hãy tránh bóng râm thường xuyên. Chọn đúng vị trí trồng sẽ loại bỏ vấn đề này.
Đừng bỏ bê việc bón phân và chăm sóc. Chất dinh dưỡng phải được bón theo đúng lịch trình và đúng tỷ lệ; việc bón phân hóa học quá liều có thể khiến cây chết.
Một trong những vấn đề thường gặp nhất với giống cà chua này là rụng bầu nhụy và hoa. Đây là phản ứng đầu tiên của cà chua với nhiều yếu tố bên ngoài. Nếu đủ nước và ánh sáng, hãy cân nhắc bón phân - phân bón giàu nitơ là tốt nhất.
Đánh giá về giống
Giống cà chua Chernomor đã được các nhà làm vườn Nga trồng thành công trong nhiều năm. Hương vị cà chua tráng miệng rất thích hợp cho các thử nghiệm ẩm thực! Với sự chăm sóc và canh tác đúng cách, vụ thu hoạch sẽ bội thu và sẽ trở thành một trong những giống cà chua được săn đón nhất trong nhiều năm tới.