Miracle of the Land là một giống cà chua độc đáo của Nga, đôi khi được gọi là Miracle of the World. Giống cà chua mới này là một giống vô định hình, hoàn toàn phù hợp cho cả trồng ngoài trời và trồng trong nhà kính. Những người làm vườn giàu kinh nghiệm cho biết năng suất của giống cà chua này ở vùng khí hậu phía Nam thật đáng kinh ngạc.
Lịch sử lựa chọn
Năm 2002, một giống cà chua độc đáo, do một nhà lai tạo và doanh nhân Novosibirsk tạo ra, đã được giới thiệu ra thị trường nông sản. Giống cà chua này, do V.N. Dederko và O.P. Postnikova phát triển, đã được ghi nhận vào Sổ đăng ký Thành tựu Chăn nuôi Nhà nước Nga năm 2006.
Loại rau này được trồng ở nhiều điều kiện khí hậu khác nhau và để cây phát triển tốt, điều quan trọng là phải chọn đúng địa điểm - một khu vườn mở hoặc nhà kính có mái che.
Giống cây này luôn được người dân địa phương và nông dân ở vùng Astrakhan, Krasnodar Krai và Bắc Kavkaz săn đón.
Mô tả về cây
Kỳ quan Trái Đất là một loại cây sang trọng và được chăm sóc tốt. Mặc dù được phân loại là giống xác định trong sổ đăng ký nhà nước, cây cà chua bụi này có thể cao từ 170 đến 200 cm.
Những đặc điểm chính của giống cây trồng cao này bao gồm:
- Thân cây thẳng đứng có lớp phủ nhẹ, tán lá trung bình có màu xanh đậm đặc trưng, xếp thành hàng.
- Hệ thống rễ phát triển tốt, khoảng cách giữa các đốt ngắn và cụm hoa trung gian tạo thành các cuống hoa khớp nối.
- Do cây bụi ít phân nhánh nên trông rất nhỏ gọn và chiếm ít diện tích trên cánh đồng.
- Quả hình thành theo từng chùm nhiều quả. Thông thường, có tới 10 chùm, mỗi chùm chứa 5-8 quả, hình thành trên thân chính.
Trái cây, hương vị và mục đích của chúng
Cà chua Miracle of the Land là giống cà chua cho quả to. Với trọng lượng khoảng 400 g, những quả cà chua này có thể trở thành những quả khổng lồ thực sự, đạt trọng lượng 700-1000 g nếu có đủ số lượng bầu nhụy.
Đặc điểm giống:
- Quả lớn nhất thường mọc ở gốc bụi. Chúng có đặc điểm là hình tròn hoặc dẹt, có gân bên rõ rệt và vỏ quả bóng.
- Trong mùa sinh trưởng, quả cà chua có màu xanh nhạt, phần gốc sẫm màu hơn. Khi quả chín, chúng chuyển sang màu đỏ thẫm hoặc hồng mâm xôi, và đốm đặc trưng gần cuống biến mất.
- Bên dưới lớp vỏ mỏng nhưng chắc là phần thịt quả màu hồng nhạt, mềm, chắc nhưng mọng nước, được chia thành nhiều khoang chứa hạt. Quả chứa bốn hoặc nhiều hạt.
- Hương vị đặc biệt của loại cà chua này xứng đáng được chú ý đặc biệt, kết hợp vị ngọt dễ chịu của mùa hè với vị chua cay và hương thơm tráng miệng đậm đà.
- Những quả cà chua này rất thích hợp để ăn tươi, thêm vào salad và các món khai vị lạnh, và cũng được dùng để chế biến các sản phẩm từ cà chua. Độ mọng nước và hương vị thơm ngon của chúng khiến chúng trở nên lý tưởng để làm tương cà và nước ép cà chua.
- Bên trong quả cà chua có hàm lượng ẩm thấp (5-7%).
- Hương vị được các chuyên gia nếm thử đánh giá là tuyệt vời hoặc rất tốt.
Năng suất, sự trưởng thành
Thời gian từ khi chồi xanh đầu tiên xuất hiện đến khi quả chín hoàn toàn mất khoảng 4 tháng (110 đến 115 ngày). Giống cây này ra quả khá lâu và trải qua nhiều giai đoạn:
- những quả cà chua đầu tiên có thể được nhìn thấy vào đầu tháng 7;
- Đỉnh điểm là vào nửa cuối tháng 7 và kéo dài đến giữa tháng 9.
Cà chua có năng suất cao. Bằng cách tuân thủ tất cả các quy trình trồng trọt đúng cách, năng suất có thể đạt được ấn tượng – trung bình, 13-15 kg cà chua có thể được thu hoạch trên 1 mét vuông đất trồng. Nông dân cho biết một bụi cà chua có thể cho năng suất lên đến 6-8 kg cà chua trong suốt một mùa vụ.
Các đặc điểm khác
Cà chua có hệ thống phòng vệ mạnh mẽ giúp ngăn ngừa hầu hết các loại bệnh và vi-rút. Tuy nhiên, nếu chăm sóc không đúng cách hoặc trong thời kỳ áp lực bệnh tật gia tăng, cây có thể dễ bị nhiễm vi-rút khảm thuốc lá và đốm nâu.
Trong số các loại côn trùng gây hại cho cà chua, ruồi trắng, nhện đỏ và dế chũi đáng được quan tâm đặc biệt.
Các tính năng khác:
- Trước khi trồng xuống đất, cây con nên được ươm ít nhất 60 ngày. Những người làm vườn có kinh nghiệm thường bắt đầu ươm cây con từ tháng 2 để đảm bảo cây có đủ thời gian cho quả.
- Giống cây này có đặc điểm là có khả năng chịu lạnh và chịu hạn tốt.
- Trong thời tiết ẩm ướt của mùa hè, khả năng trái cây bị nứt là cực kỳ thấp.
- Loại quả này có khả năng bảo quản lâu dài và dễ vận chuyển.
Trồng cây giống
Để xác định thời điểm gieo hạt giống Miracle of the Land tối ưu, chúng tôi sử dụng công thức tính ngược từ thời điểm dự kiến cây con sẽ được cấy ra đất trống. Thời gian này khoảng 55-65 ngày.
Việc gieo hạt thường bắt đầu vào ngày 20 tháng 2 và kéo dài đến ngày 15-18 tháng 3. Xin lưu ý rằng ngày gieo hạt cụ thể có thể thay đổi tùy thuộc vào khí hậu ở các vùng khác nhau trên đất nước rộng lớn của chúng tôi.
Gieo hạt
Cây giống Chudo Zemli được trồng theo cùng một quy trình như hầu hết các giống khác. Quá trình chuẩn bị bao gồm một số bước chính:
- Đầu tiên, bạn cần chọn những hạt chín nhất và lớn nhất từ những quả cà chua do bạn trồng.
- Sau đó, chúng được chuẩn bị. Việc này đòi hỏi một số công đoạn: sau khi chọn lọc, hạt giống phải được khử trùng bằng cách ngâm trong dung dịch kali permanganat đậm đặc trong 20-30 phút. Sau đó, hạt giống được xử lý bằng nước, đặt trên khăn ẩm và bảo quản trong tủ lạnh từ 2-3 ngày.
- Chuẩn bị đất cũng là một bước quan trọng. Bạn có thể mua đất trộn sẵn tại các cửa hàng chuyên dụng, nhưng việc tự chuẩn bị đất tại nhà đòi hỏi phải khử trùng. Việc này được thực hiện vài ngày trước khi sử dụng bằng dung dịch kali permanganat màu hồng.
Hỗn hợp đất lý tưởng phải dễ dàng thấm khí và độ ẩm, thường bao gồm than bùn, phân trộn và đất vườn tốt.
Gieo hạt giống vào vật chứa thích hợp: hộp, thùng hoặc thùng thưa. Chiều cao của hố trồng tối thiểu 5-7 cm, độ sâu của hố trồng tối thiểu 1,5-2 cm, khoảng cách giữa các hạt là 3 cm.
Quá trình trồng hạt giống diễn ra theo một mô hình chuẩn, bao gồm một số giai đoạn:
- Bắt đầu bằng cách đổ đất vào chậu trồng cây.
- Tạo rãnh. Đục lỗ trên từng chậu.
- Đặt 2 hạt giống vào mỗi lỗ.
- Phủ hạt giống bằng đất đã rây.
- Sau đó làm ẩm cây con bằng bình xịt.
- Để duy trì độ ẩm tối ưu, hãy tạo một nhà kính nhỏ bằng cách phủ kín các thùng chứa cây bằng màng bọc thực phẩm hoặc kính.
- Đặt cây trồng ở nơi sáng sủa, ấm áp, nhiệt độ từ +20…+23°C. Nên thông gió hàng ngày, tạm thời tháo bỏ lớp phủ bảo vệ để loại bỏ hơi nước ngưng tụ.
Điều quan trọng là phải khử trùng bất kỳ loại đất nào trước khi sử dụng: bạn có thể đông lạnh đất trong tủ lạnh (ví dụ, trong tủ đông), làm nóng đất ở nhiệt độ cao (trong lò nướng hoặc lò vi sóng), xử lý đất bằng dung dịch khử trùng (ví dụ, Fitosporin, kali permanganat, v.v.) hoặc bằng hơi nước.
Chăm sóc cây giống
Khi cây con nhú lên, hãy giảm nhiệt độ phòng xuống 19–20°C và bỏ hoàn toàn lớp kính hoặc màng bọc nhựa bảo vệ. Nếu bạn không gieo hạt vào mỗi cốc, hãy tỉa thưa chúng, loại bỏ những cây yếu và nhỏ nhất, chỉ để lại những cây khỏe mạnh và cứng cáp nhất sau khi đã mọc được 2–3 cặp lá.
Các công việc cần thiết khác:
- Để duy trì độ ẩm tối ưu cho đất, bạn nên thường xuyên phun nước ấm lên cây đang phát triển và để yên trong vòng 24 giờ.
- Phân bón nên được bón hai tuần một lần bằng các loại phân bón phổ thông cho cây con như Orton hoặc Zdraven, theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Trước khi trồng cây con ở vị trí cố định, hãy cho cây làm quen với điều kiện ngoài trời. 10-15 ngày trước khi cấy, hãy bắt đầu tôi luyện cây bằng cách tăng dần thời gian cây ở ngoài trời, nhưng nhiệt độ không khí không được xuống dưới 10–12°C. Tăng dần thời gian cây cà chua ở ngoài trời, từ 15 phút lên vài giờ.
Trồng cà chua xa hơn
Cây giống cà chua Miracle of the Land đã trưởng thành và sẵn sàng để cấy ghép có thể được chuyển trực tiếp ra luống ngoài trời hoặc nơi được bảo vệ (dưới tán nhựa hoặc trong nhà kính) mà không cần bất kỳ bước trung gian nào.
Cấy ghép vào đất
Ở hầu hết các vùng của Nga, việc cấy ghép tất cả các giống cà chua, bao gồm cả Chudo Zemli (Phép màu của Đất), thường diễn ra từ cuối tháng 5 đến giữa tháng 6. Nếu đất được bảo vệ khỏi sương giá, việc trồng có thể bắt đầu sớm hơn 10-15 ngày. Vào thời điểm này, đất sẽ đủ ấm (từ 11 đến 13°C) và nguy cơ sương giá qua đêm sẽ ở mức tối thiểu.
Nên chuẩn bị đất màu mỡ cho cây cà chua trước bằng cách đào kỹ đất và bổ sung các thành phần sau trên 1 mét vuông:
- phân trộn hoặc mùn – 7-8 kg;
- phân đạm khoáng (ví dụ như amoni nitrat hoặc urê) với lượng 30-35 g;
- 40-45 g Supe lân;
- 200 g tro gỗ.
Phương pháp trồng giống cà chua Miracle of the Land như sau:
- Một ngày trước khi trồng, hãy chuẩn bị cây con bằng cách làm ẩm chúng bằng đủ nước.
- Đào hố có kích thước phù hợp (50 x 50 cm) và sâu ít nhất 25-30 cm trên khu vực đã chuẩn bị. Nếu đất chưa được bón phân trước đó, hãy thêm 2-3 kg phân trộn và một ít tro vào mỗi hố.
- Cẩn thận lấy cây cà chua ra khỏi chậu trồng, chú ý giữ lại một cục đất xung quanh rễ cây.
- Gieo hạt vào các hố đã chuẩn bị trước đó. Không nên trồng quá ba hoặc bốn cây trên một mét vuông.
- Lấp đất vào lỗ, nén chặt và tạo một chỗ lõm nhỏ ở vòng thân cây để tưới nước sau này.
- Lắp đặt các cấu trúc hỗ trợ (ghim, giàn, cọc, khối gỗ, v.v.) và cố định cây vào đó một cách chắc chắn.
- Làm ẩm cà chua.
- Tạo lớp phủ bằng cỏ cắt, phân trộn, dăm bào, cỏ dại vụn và các vật liệu hữu cơ khác.
- ✓ Nhiệt độ đất tối ưu để cấy cây con không được thấp hơn +15°C, điều này không được nêu trong bài viết.
- ✓ Để tránh quả bị nứt, cần phải tưới nước đều đặn, đặc biệt là trong thời kỳ quả chín.
Ở giai đoạn đầu (trong một đến hai tuần), nên sử dụng vật liệu không dệt (lutrasil, spunbond, v.v.) để bảo vệ cà chua non khỏi ánh nắng trực tiếp vào ban ngày và tình trạng hạ thân nhiệt vào ban đêm.
Cắt bỏ các chồi bên và dây buộc
Giống cà chua này có thân cao, vì vậy khi trồng cây con, điều quan trọng là phải tạo giá đỡ và buộc chặt các chồi thường xuyên. Giá đỡ phải chắc chắn.
Đối với giống cây này, việc cắt bỏ các chồi bên là rất quan trọng. Ban đầu, hãy để lại một hoặc hai thân. Các chồi bên được cắt bỏ khi chúng đạt 8 cm, mỗi tuần một lần cho đến khi chúng phát triển hoàn chỉnh vào mười ngày thứ hai của tháng Bảy. Những lá nằm dưới mặt đất 30 cm cũng được cắt bỏ.
Tưới nước
Ngay sau khi cây non ra rễ, cần tưới nước thường xuyên:
- nếu hạn hán xảy ra, hãy tưới nước 3-4 ngày một lần;
- Nếu trời ít mưa thì nên tưới nước 7-10 ngày một lần.
Phân bón và bón phân
Việc chăm sóc giống cây Miracle of the Land cần phải bón ít nhất ba loại phân:
- trong giai đoạn cây phát triển nhanh, cần sử dụng phân đạm như urê hoặc ammophoska;
- Trong thời kỳ ra hoa và hình thành nụ, nên sử dụng phân hữu cơ;
- Khi quả chín, cần bón phân kali-lân như kali monophosphat hoặc supe lân.
Để tăng tốc độ hấp thụ phân bón, bạn có thể giảm một nửa nồng độ dung dịch làm việc và dùng để phun lên lá.
Làm luống và phủ lớp mùn
Để đảm bảo cà chua nhận được lượng dinh dưỡng tối đa, chúng được vun gốc 3-4 lần trong mùa. Điều này thúc đẩy sự phát triển của rễ và do đó, năng suất cao hơn. Vun gốc được tạo thành xung quanh gốc cây.
- ✓ Để tăng năng suất, nên bón phân qua lá trong thời kỳ ra hoa và đậu quả.
- ✓ Sử dụng lớp phủ hữu cơ không chỉ giữ ẩm mà còn giúp cải thiện cấu trúc đất.
Trong thời tiết khô nóng, đất có thể được bảo vệ bằng cách phủ lớp mùn, giúp giữ ẩm và ngăn ngừa cỏ dại phát triển.
Để thực hiện mục đích này, hãy sử dụng:
- rơm;
- vỏ cây lá kim;
- cỏ khô;
- mùn cưa;
- lá thông;
- cỏ mới cắt.
Quy tắc trồng cây trong nhà kính
Để đảm bảo sự phát triển thành công của Miracle of the Earth trong điều kiện nhà kính, cần cung cấp các yếu tố khí hậu thích hợp:
- độ ẩm trong không khí phải ở mức khoảng 55-60% để tránh vấn đề bệnh mốc sương;
- chế độ nhiệt độ nên dao động trong khoảng 27-30 độ;
- Việc thực hiện quá trình thụ phấn cho cây cà chua bằng cách rung cành là rất quan trọng.
Bệnh tật và sâu bệnh
Trong suốt mùa sinh trưởng, đặc biệt là vào cuối mùa, các vấn đề có thể phát sinh khi điều kiện bất lợi hoặc việc chăm sóc không đúng cách. Những yếu tố thường ảnh hưởng đến giống cây này là:
- Bệnh mốc sương. Triệu chứng của bệnh bao gồm các đốm nâu lan rộng trên thân và lá cà chua, cũng như trên quả, sau đó trở nên cứng. Thuốc diệt nấm, chẳng hạn như đồng oxychloride, Thanos, Trichodermin và các loại khác, có hiệu quả trong việc phòng ngừa.
- Tranh khảm thuốc lá. Đây là một bệnh do virus nguy hiểm, không thể chữa khỏi, biểu hiện bằng lá chuyển sang màu vàng xanh loang lổ. Cây bị nhiễm bệnh phải được loại bỏ và tiêu hủy.
- Đốm nâu. Một loại nấm gây ra các đốm xám trên lá, sau đó dẫn đến khô lá và thối quả. Các sản phẩm bảo vệ thực vật hiệu quả bao gồm Ridomil Gold và Bayleton.
- Ruồi trắng. Để chống lại loài bướm bao phủ tất cả các cành cà chua và bay đi ngay lập tức khi bị quấy rầy, nên sử dụng Confidor. Sản phẩm có thể được phun lên cả cây cà chua và đất xung quanh, kể cả giữa các hàng.
- Nhện đỏ. Người ta tiêu diệt chúng bằng các loại thuốc diệt ve như Sanmite, Fufanon và các loại khác.
Ưu và nhược điểm
Những quả cà chua khổng lồ này, với màu mâm xôi rực rỡ, tương phản tuyệt đẹp với tán lá xanh mướt của bụi cây. Giống cà chua này không chỉ có hương vị tinh tế và vẻ ngoài hấp dẫn, mà còn mang lại nhiều ưu điểm khác:
Đánh giá
Để cảm thấy mình như một người trồng cà chua thực thụ, ngay cả khi bạn chưa có kinh nghiệm trồng loại cây này, hãy trồng giống cà chua "Phép lạ của Đất". Chỉ cần tuân thủ các phương pháp làm vườn cơ bản, bất kỳ ai cũng có thể thu hoạch được một vụ mùa bội thu. Giống cà chua này cho quả to, dễ trồng, dễ thích nghi với mọi điều kiện và thời tiết.










