Cà chua Drova là giống cà chua Nga với quả nhỏ, dài, bắt mắt nhờ hình dáng đặc trưng. Giống cà chua này dễ trồng trong nhà tranh mùa hè, mảnh vườn nhỏ hoặc cánh đồng nông trại; cây chịu được thời tiết khắc nghiệt, dễ trồng và cho năng suất khá cao so với kích thước.
Lịch sử của cà chua Drova
Giống Drova được phát triển bởi các nhà lai tạo tại Agrofirm Aelita LLC. Các tác giả của giống là V. G. Kachainik, M. N. Gulkin, O. A. Karmanova và S. V. Matyunina. Giống đã được phê duyệt để trồng trọt vào năm 2019. Giống này phù hợp để trồng trọt ở mọi vùng miền.
Mô tả về cây
Cà chua Drova có thân bụi thấp, tiêu chuẩn và thuộc loại cây xác định (sinh trưởng hạn chế). Ở đất trống, cây đạt chiều cao 40-60 cm, và trong nhà kính là 70-80 cm.
Lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm. Mật độ lá vừa phải. Cụm hoa đơn, gồm 5-10 bầu nhụy mọc thành một chùm duy nhất.
Mô tả về trái cây
Cà chua Drova có cái tên khá lạ, cũng như quả của nó. Chúng nhỏ và trông hoàn toàn khác biệt so với những quả cà chua thông thường. Chúng trông giống như ớt chuông, cà chua mận không đều, hay thậm chí là những khúc gỗ nhỏ - do đó mới có cái tên độc đáo này.
Mô tả ngắn gọn về các loại trái cây:
- Màu sắc của quả chín/chưa chín: đỏ/xanh lá cây.
- Hình dạng: hình trụ.
- Cùi quả: đặc, nhiều thịt, hơi nhiều nước, có một ít hạt.
- Trọng lượng: 70-100 g.
- Da: mịn màng.
- Chiều dài: 10–12 cm.
Hương vị và mục đích
Quả có vị ngọt, dễ chịu. Chúng được ăn tươi, dùng để đóng hộp, sấy khô, bảo quản, và dùng để làm nước ép, tương cà, sốt cà chua và nước sốt borscht.
Đặc điểm của cà chua Drova
Cà chua Drova là giống trung-sớm. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi quả chín đầu tiên là 105 đến 115 ngày. Năng suất trung bình là 9 kg/mét vuông. Mỗi bụi cho khoảng 1 kg quả.
Ưu và nhược điểm
Cà chua Drova khá độc đáo; bên cạnh những ưu điểm, giống cà chua này cũng có những nhược điểm có thể cản trở việc trồng trọt.
Cà chua Drova có thể được trồng bằng cây con hoặc cây giống trực tiếp. Phương pháp thứ hai phổ biến hơn trong giới làm vườn vì cho thu hoạch sớm hơn.
Chuẩn bị hạt giống
Nên chuẩn bị hạt giống thu thập tại nhà để trồng. Để cải thiện tỷ lệ nảy mầm và đảm bảo cây phát triển tốt, hạt giống được xử lý nhiệt. Đầu tiên, hạt giống được bảo quản trong tủ lạnh vài ngày, sau đó được làm nóng trên lò sưởi.
- ✓ Nhiệt độ làm cứng hạt giống phải nằm trong khoảng từ +1 đến +3 °C trong tủ lạnh và không cao hơn +50 °C khi đun nóng.
- ✓ Nồng độ thuốc tím dùng để khử trùng hạt giống là 1%, thời gian xử lý là 20 phút.
Cây giống được đặt trong dung dịch muối (1 thìa canh cho 250 ml nước) để loại bỏ những hạt nổi lên trên bề mặt - chúng không thể nảy mầm. Tiếp theo, hạt giống được khử trùng, ví dụ, trong dung dịch kali pemanganat, xử lý bằng chất kích thích sinh trưởng và nảy mầm.
Cách chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Cà chua nên được trồng ở nơi có đủ ánh sáng, bằng phẳng hoặc hơi dốc. Đất phải thoát nước tốt, tơi xốp, không bị ứ đọng nước. Gió lùa và gió mạnh cũng không tốt cho cà chua.
Khu vực trồng được chuẩn bị vào mùa thu, dọn sạch tàn dư thực vật và đào sâu bằng xẻng. Phân hữu cơ hoặc phân chuồng hoai mục được bổ sung vào đất với tỷ lệ 5-6 kg/mét vuông.
Trồng dưới đất
Gieo hạt ngoài trời vào khoảng nửa đầu tháng 5. Thời điểm gieo hạt cần được xác định cụ thể cho từng vùng, dựa trên nhiệt độ không khí và nhiệt độ đất. Nhiệt độ nên từ 15 đến 18°C và từ 10 đến 12°C. Nguy cơ sương giá tái phát cũng cần được loại bỏ.
Đặc điểm của việc gieo hạt cà chua dưới đất:
- Chuẩn bị hố nông để trồng cây. Khoảng cách giữa các hố liền kề là 40 cm.
- Gieo 3-4 hạt vào mỗi luống, cách nhau ít nhất 1 cm. Khi cây con xuất hiện, hãy nhổ bỏ tất cả các mầm thừa, chỉ để lại một mầm khỏe nhất.
- Độ sâu gieo hạt là 1 cm hoặc sâu hơn một chút. Đất càng chặt thì độ sâu gieo hạt càng nông. Hạt giống được phủ đất đến độ sâu 2 cm. Đất được nén chặt và tưới bằng nước đã lắng.
- Cây trồng được phủ màng nhựa. Hoặc một nhà kính nhỏ được xây dựng bên trên, với vật liệu che phủ được căng trên các vòm lưới. Cây trồng được thông gió hàng ngày, tốt nhất là vào giữa trưa.
Phương pháp gieo hạt
Cây giống được gieo 60-65 ngày trước khi trồng. Ở vùng khí hậu ôn đới, cà chua được gieo từ khoảng ngày 20 tháng 3 đến ngày 10 tháng 4. Cây giống được cấy từ giữa tháng 5.
Đặc điểm của việc trồng cà chua từ cây con:
- Chậu than bùn là cách thuận tiện nhất để trồng cây con, vì sau đó có thể đặt cây con vào hố theo hướng rễ mọc trước, giúp cây dễ dàng di chuyển đến vị trí mới mà hầu như không bị căng thẳng. Bạn cũng có thể gieo cây con trong các thùng nhựa thông thường, chậu hoặc khay.
- Đổ đầy giá thể dinh dưỡng làm sẵn vào chậu trồng cây—có bán tại cửa hàng tạp hóa địa phương—hoặc hỗn hợp đất trồng cây tự làm. Ví dụ, bạn có thể trộn 2 phần đất vườn với 1 phần phân trộn và 1 phần mùn.
- Hỗn hợp đất phải được nung trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 150°C. Giữ ở đó trong 15-20 phút để tiêu diệt mọi vi khuẩn gây bệnh. Bình chứa cũng được khử trùng bằng cách tráng lại bằng nước sôi.
- Gieo hạt giống vào đất ẩm, gieo sâu không quá 1 cm. Gieo hạt cách nhau 3 cm. Phủ màng bọc thực phẩm lên cây con, bóc màng bọc ngay sau khi nảy mầm. Nhổ bỏ cây con sau khi đã có ba lá thật.
Cây giống được trồng ngoài trời khi nhiệt độ ban ngày đạt 15 đến 20°C. Bảy đến 10 ngày trước khi trồng, cây giống được tôi luyện bằng cách mang ra ngoài trời. Ban đầu, trong một thời gian ngắn, sau đó là vài giờ.
Đặc điểm của việc trồng cây giống:
- Để trồng, hãy đào hố sâu khoảng 10 cm và có đường kính đủ lớn để rễ cây có thể tự do phát triển cùng với bầu rễ (hoặc chậu than bùn).
- Ngoài phân bón đã bón vào mùa thu, hãy bón thêm phân vào mùa xuân: rắc một nắm tro và nửa thìa canh phân supe lân và muối kali vào hố. Bạn cũng có thể rắc một ít vỏ hành tây hoặc vỏ trứng vào đáy hố.
- Mẫu trồng tối ưu: 50 x 40 cm.
- Cây con được đặt vào hố, phủ đất lên rễ, nén chặt và sau đó tưới nước ấm, lắng.
Chăm sóc
Cà chua Drova dễ trồng và chỉ cần chăm sóc tối thiểu, tùy thuộc vào kỹ thuật canh tác của cây. Giống cà chua này phản ứng rất tốt với việc tưới nước, bón phân và xới đất.
Chế độ tưới nước
Cây giống sau khi trồng được tưới nước 1-2 lần một tuần, tùy thuộc vào lượng mưa, thời tiết và điều kiện đất. Khi cây bắt đầu ra hoa, lượng nước tưới tăng lên.
- × Tưới nước lạnh dưới +15 °C có thể gây sốc cho cây và dẫn đến phát triển bệnh nấm.
- × Tưới nước quá nhiều trong thời gian quả chín sẽ khiến quả bị nứt.
Bón thúc
Cà chua Drova được bón phân bốn lần mỗi mùa. Lần bón đầu tiên được thực hiện ngay sau khi trồng, sau đó là trong giai đoạn ra hoa và đậu quả. Lần bón cuối cùng là trong giai đoạn đậu quả.
- • Lần bón đầu tiên, sử dụng dung dịch phân bón lá theo tỷ lệ 1:10, dùng 0,5 lít cho mỗi bụi.
- • Trong thời kỳ ra hoa, sử dụng phân lân-kali có hàm lượng nitơ tối thiểu.
Để bón phân cho bụi cây, bạn có thể sử dụng chất hữu cơ - phân chuồng pha loãng hoặc phân cây, hoặc phức hợp khoáng chất.
Garter và định hình
Cây cà chua Drova không cần phải tỉa cành hay tạo dáng; chúng chỉ cần được hỗ trợ. Tuy nhiên, ngay cả việc này cũng không cần thiết, vì bụi cây khá thấp và nhỏ gọn, còn quả thì nhỏ.
Tuy nhiên, để tránh chúng bị gãy khi quả chín nhiều, vẫn nên chú ý đến việc cắt tỉa.
Xới đất và nhổ cỏ
Tốt nhất nên xới đất trong luống cà chua sau mỗi lần tưới nước hoặc sau mỗi trận mưa. Xới đất cẩn thận để tránh làm hỏng rễ và thân cây.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cà chua Drova có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao, nhưng bạn không thể phó mặc mọi thứ cho may rủi - cần thường xuyên kiểm tra bụi cây để phát hiện sâu bệnh và các dấu hiệu của bệnh. Để phòng ngừa, hãy phun dung dịch xà phòng hoặc nước ngâm vỏ hành tây lên cây.
Trong điều kiện sinh trưởng bất lợi và kỹ thuật canh tác kém, cà chua Drova có thể dễ bị bệnh thán thư và bệnh bào tử trùng, có thể được kiểm soát bằng hỗn hợp Thiovit Jet và Bordeaux. Nếu quả bị thối đầu hoa, đó là dấu hiệu của tình trạng thiếu canxi.
Ruồi trắng là mối đe dọa lớn nhất trong số các loài côn trùng gây hại. Thuốc trừ sâu Confidor hoặc các loại thuốc trừ sâu hiệu quả khác thường được sử dụng để diệt trừ chúng. Rệp cũng là một loại sâu bệnh nguy hiểm khác đối với giống Drova và có thể được kiểm soát bằng Fufanon, Zubr và các loại thuốc trừ sâu khác.
Thu hoạch và lưu trữ
Quả chín vào tháng 7-8, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu và phương pháp trồng trọt. Độ chín của cà chua được xác định bởi cuống quả - nếu không có đốm xanh, quả đã sẵn sàng để thu hoạch. Về bảo quản, cà chua nên được thu hoạch khi chín kỹ thuật.
Đánh giá
Cà chua Drova có hương vị dễ uống, hoàn hảo cho những ai thích quả nhỏ, ít nước. Loại cà chua này cũng được ưa chuộng để làm mứt; quả thuôn dài của nó rất ngon khi ướp và trông rất đẹp mắt khi đựng trong lọ.