Cà chua Gina đã trở thành giống cà chua được nhiều người làm vườn ưa chuộng nhờ khả năng chăm sóc thấp và năng suất cao. Cà chua Gina không cần chăm sóc nhiều: không cần ngắt ngọn hay cắm cọc. Cà chua Gina có hương vị tuyệt hảo, thích hợp để ăn tươi và đóng hộp. Cây có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh và sâu bệnh.
Sự kiện lịch sử
Gina là kết quả của công trình lai tạo của các chuyên gia Hà Lan. Việc lai tạo giữa các giống lùn và giống quả to đã tạo ra một giống lai ổn định và đáng tin cậy. Giống nho này được trồng thành công ở nhiều vùng khí hậu khác nhau trên khắp châu Âu và châu Á.
Năm 2009, giống cây này đã được đưa vào sổ đăng ký nhà nước của Nga. Các bụi cây đã được các nhà lai tạo trong nước chuyển đổi để trồng trọt ở khắp các vùng của đất nước.
Mô tả về bụi cây và trái cây
Cây này là loại cây xác định loại hạt, có thể cao tới 70 cm. Đặc điểm chính:
- Cây bụi có đặc tính tán rộng, phân nhánh vừa phải và mật độ vừa phải. Chúng thường được hình thành từ hai đến ba thân cây mọc trực tiếp từ rễ.
- Thân cây khỏe, nhưng do quả nặng nên cần phải buộc chúng vào giá đỡ.
- Hệ thống rễ phát triển tốt của cây cho phép nó phát triển mạnh ngay cả trên đất xấu. Giống cây này không cần phải ngắt ngọn.
- Quả cà chua có hình tròn, có gân nhẹ và có màu đỏ cam khi chín.
- Trọng lượng của cà chua dao động từ 190 đến 210 g, và khi trồng trong nhà kính, trọng lượng có thể đạt tới 300-350 g.
- Vỏ quả dày và bóng, giúp bảo vệ quả không bị nứt và đảm bảo vận chuyển dễ dàng.
Đặc điểm chính của giống
Mỗi người làm vườn đều có những giống cà chua yêu thích đã được kiểm chứng và trồng theo mùa. Nhưng có một số giống cà chua sẽ gây ấn tượng với bất kỳ ai. Một trong số đó là giống cà chua Gina giữa mùa.
Hương vị và công dụng của cà chua
Quả có hương vị đậm đà, với hương vị cà chua đặc trưng, vị chua chủ đạo và một chút ngọt ngào. Thịt quả mọng nước, dai và thơm.
Giống cà chua đa năng này thích hợp để ăn tươi, đóng hộp và ngâm chua. Cà chua cũng được dùng làm nước sốt, nước ép và nước chấm, với hương vị và mùi thơm đặc trưng đặc trưng.
Thời gian chín, đậu quả, gieo hạt và cấy ghép
Gina là giống cà chua giữa mùa thuộc họ cà. Từ khi nảy mầm đến khi chín hoàn toàn mất 110-115 ngày. Thời kỳ ra quả kéo dài từ tháng 7 đến tháng 9, đảm bảo cà chua tươi ngon trong thời gian dài.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để gieo hạt: +22-25°C.
- ✓ Độ sâu gieo hạt: 1-2 cm.
Hạt giống cây con được gieo từ giữa tháng 3 đến đầu tháng 4, 60-65 ngày trước thời điểm trồng dự kiến. Giống này ưa nhiệt, vì vậy nên trồng ngoài trời vào đầu tháng 6, sau đợt sương giá cuối cùng và khi đất đã đủ ấm.
Năng suất và cách tăng năng suất
Nếu áp dụng đúng quy trình canh tác, năng suất cà chua có thể đạt tới 10 kg/m² mỗi vụ. Tuy nhiên, điều kiện thời tiết có thể ảnh hưởng đến năng suất.
Có một số cách để tăng năng suất. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Cắt bỏ lá thừa để tránh che khuất bụi cây. Việc này giúp cải thiện ánh sáng và quá trình quang hợp.
- Cắt tỉa rễ bên để phát triển hệ thống rễ khỏe mạnh - điều này sẽ cải thiện chất dinh dưỡng cho phần trên mặt đất của cây.
- Bấm ngọn cây để kích thích sự phát triển của các chồi bên và tăng số lượng cành mang quả.
- Cắt bỏ các chồi ở nách lá để tránh lãng phí chất dinh dưỡng cho quá trình phát triển của chúng.
Để hướng nguồn lực vào sự phát triển của cây cà chua đã hình thành, vào cuối mùa, hãy hái bỏ những bông hoa chưa hình thành.
Điều kiện khí hậu và khu vực cần thiết
Cây trồng lấy hạt rất nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Nhiệt độ giảm có thể khiến cây con bị tê cóng, trong khi nhiệt độ cao và hạn hán làm giảm số lượng bầu nhụy.
Tạo môi trường thích hợp cho bụi cây:
- Đảm bảo chế độ tưới nước thích hợp.
- Theo dõi độ ẩm vì độ ẩm quá cao có thể làm giảm hàm lượng đường trong cà chua.
- Nhiệt độ tối ưu cho cây sinh trưởng và đậu quả là từ +12 đến +30°C.
Giống nho này thích hợp trồng ở mọi vùng khí hậu của Nga. Ở các vùng phía Nam, nho được trồng ngoài trời, trong khi ở vùng khí hậu ôn đới và phía Bắc, nho được ưa chuộng hơn trong nhà kính. Nho Gina rất được ưa chuộng ở Ukraine và Moldova, và cũng được ưa chuộng ở Châu Á và Châu Âu.
Các loại – Gina TST: Sự khác biệt là gì?
| Tên | Thời kỳ chín | Khả năng kháng bệnh | Loại bụi rậm |
|---|---|---|---|
| Gina | 110-115 ngày | Cao | Định thức |
| Gina TST | 100 ngày | Cao | Định thức |
Gina TST là phiên bản hybrid thu hút sự chú ý nhờ những đặc điểm độc đáo. Các tính năng chính:
- Những bụi cây này chín sớm và cho năng suất cao: quả đầu tiên xuất hiện chỉ sau 100 ngày kể từ khi gieo.
- Cà chua chín có màu cam tươi, hương vị tuyệt hảo và không bị nứt.
- Quả cà chua nhỏ, nặng từ 100 đến 190 g.
Nền văn hóa này không yêu cầu phải có dây garter, véo hoặc tạo hình.
Phương pháp gieo hạt
Phương pháp canh tác này đặc biệt phổ biến và được sử dụng ngay cả ở những vùng ấm hơn. Nó cho phép thu được phần lớn quả chín sớm hơn so với phương pháp nhân giống bằng hạt.
Sự chuẩn bị
Trước khi gieo hạt và trồng cây con, điều quan trọng là phải thực hiện một số công tác chuẩn bị. Công tác này bao gồm một số điểm chính sau:
- Chuẩn bị hạt giống. Để cải thiện khả năng nảy mầm và bảo vệ vật liệu trồng khỏi bệnh tật, hãy khử trùng hạt giống. Ngâm hạt trong dung dịch kali pemanganat (1 g cho 1 lít nước) trong 10-15 phút, sau đó rửa sạch dưới vòi nước chảy. Phân loại hạt giống, loại bỏ những hạt rỗng hoặc hư hỏng.
- Lựa chọn và chuẩn bị đất. Cây con cần đất nhẹ, giàu dinh dưỡng và thoáng khí. Hỗn hợp than bùn, mùn và cát là lựa chọn tốt. Thêm một ít tro gỗ để cải thiện cấu trúc và ngăn ngừa bệnh tật.
Làm ấm đất để ngăn ngừa sự xâm nhập của vi sinh vật có hại. Để làm điều này, hãy nướng đất trong lò hoặc đổ dung dịch kali permanganat nóng lên trên.
Sử dụng các thùng chứa có lỗ thoát nước để đảm bảo thoát nước tốt. Hộp nhựa, chậu, khay ươm cây giống hoặc viên nén than bùn là phù hợp. Thùng chứa phải sạch sẽ để ngăn ngừa sự lây lan của dịch bệnh.
Gieo hạt và trồng cây con
Gieo hạt sâu 1-2 cm, cách nhau 2-3 cm để tránh chen chúc. Thực hiện theo các khuyến nghị sau:
- Sử dụng phương pháp gieo hạt "nổi", nghĩa là rải hạt giống cẩn thận và phủ một lớp đất mỏng. Để tăng khả năng nảy mầm, hãy nén nhẹ đất sau khi gieo.
- Đậy kín thùng chứa bằng màng bọc thực phẩm hoặc thủy tinh để tạo hiệu ứng nhà kính, giúp duy trì độ ẩm và nhiệt độ tối ưu.
- Hạt giống sẽ bắt đầu nảy mầm ở nhiệt độ khoảng 22-25°C. Khi cây con mọc lên, hãy giảm nhiệt độ xuống 18-20°C vào ban ngày và 15°C vào ban đêm để tránh cây bị căng. Duy trì độ ẩm cho đất, nhưng tránh để nước đọng.
- Tưới nước ấm, lắng xuống cho cây con. Tưới ít nước để tránh ngập úng trong chậu. Tưới dung dịch vào khay hoặc xung quanh mép chậu để tránh làm hỏng rễ cây mỏng manh.
- Nếu không đủ ánh sáng, hãy sử dụng đèn trồng cây. Tốt nhất là 12-14 giờ mỗi ngày.
Khi cây con có 2-3 lá thật, hãy tỉa bớt lá. Để làm điều này, hãy cấy cây vào các chậu riêng biệt. Việc này sẽ thúc đẩy sự phát triển của rễ và ngăn ngừa sự chen chúc.
Chuyển khoản
Việc cấy cây con ra đất trống hoặc nhà kính là một bước quan trọng, quyết định sức khỏe và sự phát triển sau này của cây. Hãy làm theo các hướng dẫn sau:
- Mười đến mười bốn ngày trước khi cấy, hãy bắt đầu tôi luyện cây con, dần dần cho chúng thích nghi với nhiệt độ mát mẻ và ánh sáng mặt trời trực tiếp. Để làm điều này, hãy mang cây ra ngoài trời và đặt trong bóng râm trong vài giờ, tăng dần thời gian ở ngoài trời và lượng ánh sáng mặt trời.
- Chuẩn bị đất trong luống vườn hoặc nhà kính: đào đất lên, bón phân hữu cơ hoặc khoáng chất và tạo cấu trúc mong muốn dựa trên loại đất.
- Cấy cây con ra vị trí cố định khi cây đạt chiều cao khoảng 15-20 cm và đã phát triển hệ thống rễ đủ khỏe (thường là 60-65 ngày sau khi gieo). Khoảng cách khuyến nghị giữa các cây là 40-50 cm để đảm bảo không khí lưu thông tốt và không gian sinh trưởng.
Cẩn thận lấy cây con đã cấy ra khỏi chậu, tránh làm hỏng rễ. Đặt cây vào các lỗ đã chuẩn bị, phủ đất cẩn thận và làm ẩm.
Phương pháp canh tác không hạt
Phương pháp này được áp dụng trên đất ấm, sau khi đã ngâm hạt giống trước. Vị trí trồng cần được chiếu sáng tốt.
Hướng dẫn từng bước:
- Đào những lỗ nhỏ (không quá 2 cm) hoặc tạo rãnh.
- Rắc một ít tro gỗ vào đất.
- Đặt hạt giống vào chỗ lõm.
- Rắc đất lên trên.
- Tưới nước thật kỹ vào đất.
Để tránh đất bị khô, hãy phủ một lớp màng hoặc xơ nông nghiệp.
Hướng dẫn chăm sóc
Việc chăm sóc cà chua rất quan trọng vì nó ảnh hưởng đến năng suất. Bằng cách tuân thủ các phương pháp canh tác tiêu chuẩn, bạn sẽ có thể thu hoạch được những quả cà chua chất lượng cao trong suốt mùa vụ.
Tưới nước và canh tác đất
Cà chua, giống như các loại cà chua họ cà khác, cần độ ẩm đất ổn định, và giống Gina cũng không ngoại lệ. Hãy tưới nước cho cây vào các thời điểm sau:
- Khi lớp đất trên cùng bắt đầu khô.
- Trong thời kỳ ra hoa – ít nhất hai lần một tuần.
- Trong thời gian hình thành cây cà chua, tưới nước hai ngày một lần.
- • Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để làm ẩm đều đất và tránh tưới quá nhiều nước.
Nếu nhiệt độ không khí vượt quá 28°C, hãy tưới nước hàng ngày. Tùy thuộc vào tình trạng đất và nhiệt độ, hãy sử dụng 0,5 đến 1 lít nước cho mỗi cây.
Làm đất là một bước quan trọng trong việc chăm sóc cà chua, giúp duy trì điều kiện tối ưu cho sự sinh trưởng và đậu quả. Các quy trình chính bao gồm:
- Nới lỏng. Quá trình này giúp cung cấp oxy cho rễ, cải thiện cấu trúc đất và ngăn ngừa hình thành lớp vỏ. Thường xuyên xới đất đến độ sâu 3-5 cm để tránh làm tổn thương hệ thống rễ. Quá trình này cho phép rễ phát triển tốt và hấp thụ nước và chất dinh dưỡng hiệu quả.
- Bón lót. Phủ kín bề mặt xung quanh cây. Lớp phủ có thể là hữu cơ (cỏ vụn, rơm rạ, phân trộn) hoặc vô cơ (xơ nông nghiệp). Lớp phủ này giúp giảm sự bốc hơi nước từ đất, ngăn ngừa cỏ dại phát triển, ổn định nhiệt độ đất và cải thiện cấu trúc đất.
- Làm cỏ. Đây là quá trình loại bỏ cỏ dại có thể làm tắc nghẽn không gian xung quanh bụi cây và cạnh tranh nước, ánh sáng và chất dinh dưỡng. Thực hiện việc này vào đầu mùa sinh trưởng.
Cỏ dại có thể là nguồn gây hại và dịch bệnh, do đó, việc loại bỏ chúng kịp thời sẽ giúp ngăn ngừa các vấn đề tiềm ẩn.
Sự kết hợp đúng đắn giữa việc xới đất, phủ lớp mùn và làm cỏ sẽ thúc đẩy cây cà chua phát triển khỏe mạnh, cải thiện năng suất và giảm thiểu rủi ro liên quan đến sâu bệnh.
Phân bón
Có nhiều loại phân bón khác nhau được sử dụng cho cây họ cà. Loại phân bón hiệu quả nhất cho cà chua Gina là:
- Ngọc lục bảo;
- Lý tưởng;
- Humate-Universal;
- Phân xanh;
- nhiều loại phân bón hữu cơ khác nhau.
Trước khi trồng, tưới đẫm nước lắng hoặc nước mưa. Thời điểm tốt nhất là sáng sớm hoặc chiều tối, khi nhiệt độ không khí mát mẻ và cây hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả hơn.
- × Tránh bón quá nhiều đạm để tránh kích thích cây phát triển quá mức làm ảnh hưởng đến việc ra quả.
Bón phân cho từng bụi cây theo sơ đồ sau:
- hai tuần sau khi cấy cây con xuống đất;
- 10 ngày sau lần cho ăn đầu tiên;
- hai tuần sau lần bón chất dinh dưỡng thứ hai;
- 20 ngày sau sự kiện trước đó.
Tạo hình và buộc bụi cây
Nhờ quá trình lai tạo chọn lọc, giống Gina phát triển mạnh mẽ mà không cần tạo hình hay cắm cọc. Những chồi non khỏe mạnh, nhỏ gọn của giống này có thể chịu được trọng lượng lớn, và trong trường hợp quả to, chúng có thể chạm đất, giúp giữ ẩm cho hệ thống rễ.
Ở những vùng có lượng mưa lớn, nên cố định chồi non. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh do độ ẩm và độ ẩm cao gây ra.
Kiểm soát dịch bệnh và côn trùng
Giống Gina có đặc điểm kháng bệnh cao. Tuy nhiên, giống này có thể dễ bị một số loại sâu bệnh sau:
- Rệp. Một loại côn trùng ăn nhựa cây, làm chậm quá trình sinh trưởng và phát triển của cây. Điều này dẫn đến việc ngừng ra hoa và giảm tỷ lệ đậu quả mới. Rệp là vật trung gian truyền bệnh do vi-rút và nấm. Dấu hiệu gây hại chính là lá vàng và quăn lại.
Để diệt trừ sâu bệnh, hãy sử dụng các loại hóa chất như Biotlin, Askarin và Iskra. Các biện pháp phòng ngừa bao gồm đốt tàn dư thực vật, xới đất vào mùa thu và phun thuốc Karbofos vào mùa xuân.
Khi xử lý bằng hóa chất, điều quan trọng là trước tiên phải nhổ hết cà chua ra khỏi bụi, kể cả những quả chín và những quả mới bắt đầu chuyển sang màu đỏ. - Bọ cánh cứng Colorado. Ấu trùng của nó có thể phá hủy một bụi cây chỉ trong vòng 18-20 ngày bằng cách ăn lá. Việc kiểm soát loài gây hại này đòi hỏi các biện pháp có hệ thống: nhổ bằng tay, thường xuyên xới đất và đào xới vào mùa thu.
Các biện pháp xử lý hóa học hiệu quả bao gồm Mospilan và Prestige. Các phương pháp thay thế bao gồm trồng các loại cây xua đuổi bọ cánh cứng dọc theo luống vườn và xung quanh chu vi lô đất, chẳng hạn như cúc vạn thọ, sen cạn và tỏi. - Dế chũi. Côn trùng phá hủy hệ thống rễ, có thể dẫn đến bệnh tật hoặc thậm chí làm chết cây. Cây bị ảnh hưởng sẽ héo úa, lá chuyển sang màu vàng và rụng.
Zemlin và Medvetox có thể giúp diệt dế chũi. Rắc thuốc vào các rãnh đã đào xung quanh khu vực. Sau khi rắc hạt, hãy làm ẩm kỹ.
Để bảo vệ cây trồng tối đa khỏi sâu bệnh, hãy áp dụng phương pháp toàn diện: kết hợp các biện pháp hóa học và dân gian, đào đất vào mùa thu và đốt tàn dư thực vật sau khi thu hoạch.
Để phòng bệnh, chỉ cần thực hiện các biện pháp điều trị thường xuyên bằng các chế phẩm sau:
- Trichodermin;
- Gaupsin;
- Fitosporin;
- Quadris;
- Ridomil Gold;
- Hỗn hợp Bordeaux;
- đồng sunfat.
Các biện pháp xử lý sẽ giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và duy trì sức khỏe của cây trồng trong suốt mùa vụ.
Ưu và nhược điểm
Cà chua Gina sở hữu nhiều đặc tính ấn tượng khiến nó trở nên phổ biến không chỉ ở Nga mà còn ở châu Âu và châu Á. Dưới đây là những ưu điểm chính của nó:
Trong số những nhược điểm, người làm vườn lưu ý rằng cây bụi này không chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, điều này cần được lưu ý khi trồng chúng ở những vùng khí hậu thay đổi. Gina không có nhược điểm đáng kể nào khác.
Đánh giá
Cà chua Gina là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự tối giản trong canh tác. Giống cà chua này không đòi hỏi nhiều công chăm sóc nhưng vẫn cho năng suất ổn định với những quả to, ngon. Giống cà chua này có khả năng kháng bệnh và phù hợp với nhiều mục đích sử dụng. Hàng năm, giống cà chua này ngày càng được nhiều người làm vườn, cả người mới bắt đầu lẫn người có kinh nghiệm, lựa chọn.