Elf là giống lai chín sớm, đặc trưng bởi khả năng kháng bệnh và điều kiện bất lợi cao. Loại rau này nhỏ, đỏ, mọng nước và ngon, được dùng làm salad và mứt. Cây chịu được biến động nhiệt độ và hạn hán, có thể trồng trên cả luống cao và nhà kính, cho kết quả tuyệt vời ngay cả với chế độ chăm sóc tối thiểu.
Mô tả về bụi cây và trái cây
Cây cao, phát triển không giới hạn, có thể cao tới 1,9-2 m. Không cần ngắt ngọn, ngọn vẫn có thể vươn dài.
Đặc điểm phân biệt:
- thân cây – mạnh;
- các nhánh – nhỏ gọn;
- vương miện - rậm rạp, gồm những chiếc lá nhăn nheo màu xanh đậm;
- cụm hoa – đơn giản, có thân cây có khớp nối;
- cà chua - được hình thành thành từng cụm, mỗi cụm chứa tới 14-16 loại rau đều nhau;
- cân nặng - khoảng 15-17 g;
- cấu hình – tròn hoặc hình bầu dục;
- da - mịn, đặc nhưng không cứng, bảo vệ chống nứt;
- bóng râm – Ở giai đoạn chín kỹ thuật, quả có màu xanh nhạt, khi chín hoàn toàn sẽ chuyển sang màu đỏ đậm.
Để đạt năng suất cao, cần phải tạo cấu trúc bụi cây hợp lý, buộc chặt và thường xuyên cắt bỏ các chồi bên.
Đặc điểm chính
Cà chua bi mini nổi tiếng với hương vị tinh tế và hình dáng gọn gàng, khác biệt so với các giống lớn hơn. Elf là một trong những giống lai phổ biến nhất, cho ra những quả cà chua nhỏ, đồng đều.
Nguồn gốc và vùng trồng trọt
Giống cây này là kết quả công trình nghiên cứu của các nhà lai tạo người Nga thuộc công ty nông nghiệp "Poisk": Gorshkova N. S., Tereshonkova T. A., Klimenko N. N. và Khovrin A. N. Giống cây này được lai tạo vào năm 2014 và được đưa vào sổ đăng ký các giống cây được phép trồng trọt ở Nga vào năm 2015.
Giống lai này chủ yếu được trồng trong nhà kính. Tuy nhiên, ở các vùng phía Nam, giống này được trồng thành công ngoài đồng ruộng.
Quá trình chín và đậu quả, năng suất
Elf là giống cà chua chín sớm - cà chua chín sau 90-95 ngày kể từ khi nảy mầm. Những quả cà chua đỏ đầu tiên xuất hiện vào đầu tháng 7, và vụ thu hoạch kéo dài đến giữa tháng 8. Giống lai này chín đều, nên cà chua được thu hoạch nguyên quả.
Tốt nhất không nên để cà chua chín quá trên giàn, nếu không chúng có thể rụng. Giống lai này cho năng suất tốt – nếu được chăm sóc đúng cách, có thể thu hoạch tới 5,2 kg cà chua trên một mét vuông. Chúng dễ vận chuyển và có thời hạn sử dụng ngắn.
Phạm vi áp dụng
Cà chua có thịt chắc, và khi chín hoàn toàn thì hơi giòn. Chúng vẫn giữ được độ mọng nước và hầu như không chứa hạt.
Rau có nhiều công dụng và được sử dụng cho:
- ngâm chua;
- salad tươi;
- đồ ăn nhẹ;
- trang trí món ăn;
- lecho.
Cà chua không lý tưởng để ép nước. Giống lai này có hương vị tuyệt vời: nhờ hàm lượng đường cao (6,8%), quả có vị ngọt đặc trưng với hương thơm thoang thoảng mùi trái cây. Trong điều kiện thoáng mát, ngoài trời, cà chua có thể có vị chua ngọt.
Trồng và chăm sóc
Cây Elf chỉ cần chăm sóc tối thiểu và tuân thủ các hướng dẫn canh tác. Điều này giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cây và cải thiện đáng kể năng suất.
Gieo cây con và cấy vào vị trí cố định
Để đảm bảo cây giống khỏe mạnh, chất lượng cao, hãy gieo hạt vào tháng 3 hoặc muộn nhất là đầu tháng 4. Nếu gieo hạt muộn, cây có nguy cơ không cho thu hoạch đầy đủ trước khi thời tiết lạnh giá ập đến.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để gieo hạt: +22-25°C.
- ✓ Độ sâu gieo hạt cần thiết: 1,5-2 cm.
- ✓ Khoảng cách giữa các cây khi trồng: 40-50 cm.
Mẹo hữu ích:
- Nếu bạn chưa chuẩn bị đất vào mùa thu, bạn có thể dùng đất mua sẵn. Đất hỗn hợp đa năng cũng được, nhưng đất chuyên dụng cho cà chua và ớt chuông thì tốt hơn.
1-2 ngày trước khi gieo hạt, tưới dung dịch kali pemanganat nóng, có màu hồng tươi - dung dịch này tiêu diệt bào tử nấm và vi sinh vật có hại, cung cấp kali và magie cho cây. - Hạt giống mua về không cần xử lý, nhưng nếu bạn tự thu thập, hãy ngâm chúng trong dung dịch kali pemanganat hơi hồng từ 1-2 giờ, sau đó phơi khô.
- Để hạt nảy mầm tốt hơn, hãy nảy mầm trước: bọc hạt trong khăn ẩm và giữ ở nhiệt độ khoảng +20°C, theo dõi độ ẩm.
Để tăng khả năng kháng bệnh và năng suất cà chua, hãy tôi luyện cây bằng cách cho cây vào tủ lạnh trong 12 giờ, sau đó giữ ở nơi ấm áp trong cùng khoảng thời gian. Lặp lại quá trình này 2-3 lần. - Khi trồng, gieo hạt sâu 1,5-2 cm xuống đất ẩm, phủ màng bọc thực phẩm và đặt chậu ở nơi ấm áp, đủ sáng. Bệ cửa sổ có thể lạnh vào tháng 3, vì vậy hãy lót xốp hoặc chăn dưới chậu cây con. Thông gió cho cây con 5-10 phút mỗi ngày.
- Hai tuần sau khi nảy mầm, khi cây con đã mọc được 2-3 lá thật, hãy đem cấy. Khi cấy, hãy trồng cây con sâu xuống tận lá mầm để tránh cây bị vươn dài và giúp hệ thống rễ phát triển khỏe mạnh.
- Cấy cây con ra đất trống hoặc nhà kính sau 1,5-2 tháng kể từ khi nảy mầm. Bất kể vị trí trồng, hãy chọn nơi có nhiều nắng và ấm nhất. Cây cần không gian rộng, đủ ánh sáng và bón phân thường xuyên.
Tưới nước và bón phân
Tưới nước ấm cho cây cà chua ở gốc 10-14 ngày một lần, mỗi cây khoảng 10 lít. Sau khi tưới, nhớ thông gió cho nhà kính để tránh độ ẩm quá cao, ảnh hưởng xấu đến việc đậu quả và tạo điều kiện thuận lợi cho bệnh phát triển.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất vì điều này có thể dẫn đến thối rễ.
- × Không sử dụng nước lạnh để tưới vì có thể gây căng thẳng cho cây.
Bón phân cho cây trồng 2-3 tuần một lần. Bón phân lần đầu 14 ngày sau khi trồng cây con, sử dụng dịch chiết cây hoa mõm sói hoặc cây tầm ma lên men. Chọn loại khoáng chất chuyên dùng cho cà chua.
Đội hình Bush
Để đảm bảo không khí và ánh sáng tối ưu, hãy trồng cây thành 2-3 cành. Đây là bước chăm sóc quan trọng giúp đảm bảo thu hoạch tốt và quả chất lượng cao.
Thực hiện theo các khuyến nghị:
- véo điểm sinh trưởng sau khi chổi thứ 5 có bầu nhụy xuất hiện, để lại một lá phía trên;
- bắt đầu tỉa cành vài ngày sau khi trồng cây con, sau đó lặp lại sau mỗi 10 ngày;
- loại bỏ những bông hoa thừa để khuyến khích sự hình thành bầu nhụy mới;
- trong nhà kính, hãy ngắt sau chùm thứ 7, điều này sẽ thúc đẩy quá trình ra quả nhiều và cho phép bụi cây phát triển tới 2 m;
- Để tăng hàm lượng đường trong quả và cải thiện ánh sáng, hãy cắt tỉa những chiếc lá phía dưới.
Chăm sóc đất
Sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa, hãy xới đất để cải thiện sự thông thoáng của rễ và ngăn ngừa đóng vảy trên bề mặt. Điều này giúp cây hấp thụ nhiều oxy hơn.
Làm cỏ là một biện pháp canh tác thiết yếu. Hãy loại bỏ cỏ dại vì chúng có thể hút hết chất dinh dưỡng của cà chua. Chúng cũng tạo môi trường thuận lợi cho sâu bệnh phát triển. Thường xuyên giữ cho luống sạch sẽ.
Phủ rơm rạ là một cách hiệu quả để duy trì độ ẩm đất tối ưu và ngăn ngừa cỏ dại phát triển. Phủ rơm rạ, than bùn hoặc phân hữu cơ lên đất để cải thiện cấu trúc đất và cung cấp thêm dinh dưỡng cho cây.
Thu hoạch
Cây cà chua Elf ra quả theo từng đợt, cần hái thường xuyên. Hái cà chua cẩn thận để tránh làm hỏng thân cây. Lặp lại quy trình này 2-3 lần một tuần.
Lần thu hoạch cuối cùng diễn ra khi nhiệt độ ở mức từ 8-11°C. Rau thu hoạch không có thời hạn sử dụng lâu, vì vậy tốt nhất nên ăn ngay hoặc dùng để bảo quản.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Cây trồng này có đặc điểm kháng bệnh tốt như bệnh héo rũ do nấm Fusarium (một loại nấm gây bệnh cho cây trồng) và bệnh đốm nâu do nấm Cladosporiosis (bệnh đốm nâu), nên ít bị ảnh hưởng bởi các bệnh này. Tuy nhiên, cần có các biện pháp phòng ngừa.
Các loại bệnh và sâu bệnh có thể ảnh hưởng đến cà chua Elf:
- Bệnh nấm Phytophthora. Gây héo và thối quả. Sử dụng thuốc diệt nấm như Topaz, Ordan hoặc Fundazol. Phun định kỳ 10-14 ngày một lần, bắt đầu từ giai đoạn ra hoa cho đến cuối mùa sinh trưởng.
- Chân đen. Thuốc này tấn công cây con ở giai đoạn đầu và gây thối thân ở gốc. Fitosporin-M có hiệu quả – bảo vệ cây trồng khỏi nhiễm nấm một cách đáng tin cậy.
- Khảm. Bệnh này kèm theo các đốm và lá quăn. Vì bệnh này không thể chữa khỏi, hãy sử dụng hạt giống và cây giống khỏe mạnh. Việc bảo vệ cây khỏi côn trùng truyền vi-rút là rất quan trọng để ngăn ngừa bệnh khảm lá.
- Thối rễ và thối đầu hoa. Chúng có thể phát triển do tưới nước không đúng cách hoặc thiếu canxi. Để ngăn ngừa vấn đề này, hãy duy trì chế độ tưới nước thích hợp và bón phân có chứa canxi, chẳng hạn như nitroammophoska.
- Rệp. Loài côn trùng này ăn nhựa cây, làm cây yếu đi và héo úa. Thuốc trừ sâu Iskra có thể giúp kiểm soát loài gây hại này.
- Bọ cánh cứng Colorado. Chúng thường tấn công cà chua, đặc biệt là trong nhà kính. Hãy xử lý bằng Karbofos hoặc Aktara, có tác dụng tiêu diệt cả sâu trưởng thành và ấu trùng.
- Nhện đỏ. Sâu bệnh làm lá chuyển sang màu vàng và khô héo, cây bị bao phủ bởi một lớp màng mỏng. Hãy phun Aktara lên cây.
- Ruồi trắng. Chúng ăn nhựa cây cà chua, làm cây yếu đi. Có thể sử dụng Confidor và Lepidocide để diệt trừ sâu bệnh.
Ưu và nhược điểm
Cây Elfa được bao phủ bởi những chùm quả đỏ lớn không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt. Giống lai này có một số ưu điểm chính:
- ✓ Kháng bệnh héo rũ do nấm Fusarium và bệnh Cladosporiosis.
- ✓ Hàm lượng đường trong trái cây cao: 6,8%.
- ✓ Quả hình sóng, cần thu hoạch thường xuyên.
Đánh giá
Elf là giống lai dễ trồng, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể dễ dàng trồng được. Khả năng miễn dịch mạnh mẽ và điều kiện môi trường thuận lợi khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho việc làm vườn trong nhà kính hoặc ngoài trời. Khả năng chín sớm và khả năng vận chuyển tuyệt vời của nó khiến nó được ưa chuộng cho cả mục đích tiêu dùng cá nhân và canh tác thương mại.