Các giống cà chua hồng và quy tắc trồng trọt

Hồng là một giống cà chua độc đáo, hấp dẫn những người làm vườn tại nhà vì vẻ ngoài giống với loại quả ngoại lai cùng tên. Nó được yêu thích không chỉ vì vẻ ngoài thú vị mà còn vì kích thước lớn, độ mọng nước và hương vị như món tráng miệng. Giống cà chua này làm hài lòng người làm vườn với thời gian thu hoạch dài. Nó phù hợp cho cả canh tác ngoài trời và trong nhà kính.

Nguồn gốc

Các nhà nghiên cứu tại công ty giống và lai tạo Gisok đã phát triển một giống cà chua màu cam, có hình dáng giống quả hồng:

• E. N. Andreeva;
• E. A. Sysina;
• S. L. Nazina;
• K. B. Bogdanov;
• M.I. Ushakova.

Giống cà chua này đã được chấp thuận sử dụng tại Liên bang Nga vào năm 1999.

Những đặc điểm chính của trái cây và cây bụi

Cây hồng có sức sinh trưởng hạn chế. Chiều cao của cây được quyết định bởi điều kiện sinh trưởng:

• lên đến 1,6 m (loại bán xác định) - trong đất được bảo vệ;
• 0,7-0,8 m (loại xác định, cà chua tiêu chuẩn) - ở những khu vực trống trong vườn.

Cây bụi của giống này có đặc điểm là ít phân nhánh và tán lá. Thân cây khỏe và phát triển tốt. Tán lá to và xanh nhạt. Bầu nhụy đầu tiên hình thành phía trên lá thứ 7.

Trong thời kỳ ra hoa, nụ vàng xuất hiện trên cây hồng. Mỗi chùm quả cho 5-6 quả. Khi quả chín, cành hồng sẽ rủ xuống dưới sức nặng của quả. Để tránh gãy thân và chồi, người làm vườn buộc toàn bộ tán hồng vào giàn.

Giống cà chua này nổi tiếng với quả to, màu sắc đẹp và hình dạng cà chua độc đáo. Năng suất của giống cà chua này được đặc trưng bởi các đặc điểm sau:

• hình tròn dẹt;
• bề mặt hơi có gân;
• trọng lượng - 240-350 g (với công nghệ nông nghiệp tiên tiến, con số này tăng lên 450-600 g):
• màu xanh vàng với một đốm xanh đậm rõ rệt nằm cạnh cuống (ở quả chưa chín), dần dần chuyển sang màu cam đậm (ở quả cà chua chín hoàn toàn thì không có đốm);
• da: mịn màng và sáng bóng, mỏng nhưng khỏe;
• Cùi quả: thịt quả, có 6-8 ngăn chứa hạt (bên trong tổ có ít hạt), độ mềm, nhiều nước, thơm.

Quả hồng cũng làm hài lòng người làm vườn bởi hương vị tuyệt hảo, được các chuyên gia mô tả là giống như món tráng miệng. Thịt quả có vị ngọt dễ chịu, với một chút chua nhẹ. Quả hồng còn nổi bật với hàm lượng vitamin cao, đặc biệt là beta-carotene. Chính tiền vitamin A tạo nên màu cam tuyệt đẹp cho quả.

Các giống của giống

Hạt giống của nhiều loại hồng khác nhau đang được bán. Tìm hiểu về đặc điểm riêng biệt của chúng.

Hồng vàng

Quả có màu sắc đặc trưng là màu sáng, hơi ngả vàng. Quả chưa chín có đốm xanh đậm. Cà chua vàng chứa nhiều carotene và ít axit hữu cơ. Vị rất ngọt. Đặc điểm nổi bật của loại quả này là thời hạn sử dụng lâu và dễ vận chuyển. Các bà nội trợ thường dùng cà chua vàng trong nấu ăn tại nhà:

• thêm chúng vào món salad rau mùa hè;
• dùng để trang trí món ăn;
• đóng hộp.

Hồng đỏ

Quả có đặc điểm là kích thước lớn (trọng lượng trung bình 300 g), màu cam sáng pha chút đỏ, kết cấu mềm mại và vị ngọt đặc trưng. Nhìn bề ngoài, chúng rất giống quả hồng. Chúng được sử dụng trong các món ăn như:

• salad rau;
• món thứ hai;
• nước ép;
• nước sốt;
• Thức ăn đóng hộp cho mùa đông.

Hồng NK

Giống hồng này có đặc điểm là chín muộn. Người làm vườn thu hoạch từ đầu tháng Tám cho đến khi sương giá đầu mùa thu. Quả có vỏ vàng tươi, thịt màu hồng cam, vị ngọt đậm đà, kích thước lớn (nặng từ 300 đến 500 gram). Chúng rất dễ bảo quản và vận chuyển.

Đặc điểm của giống

Nếu bạn đang có ý định trồng hồng trong vườn, trước tiên hãy nghiên cứu các đặc điểm kỹ thuật của giống hồng.

Năng suất

Giống cây trồng trong vườn có quả màu vàng có chỉ số năng suất tốt:

• 5,8-6,5 kg/m2 (khoảng 3 kg từ 1 bụi) là năng suất của bụi cà chua trồng trong điều kiện nhà kính;
• 4 kg/m2 là lượng quả thu được khi trồng cây trên luống hở.

Quá trình chín và kết trái

Hồng là giống cà chua lai giữa mùa. Quả chín sau 115-125 ngày. Những quả đầu tiên chín vào tháng 7. Quả tiếp tục ra quả trong suốt nửa cuối mùa hè và đầu mùa thu (gần ba tháng).

Ứng dụng của trái cây

Mục đích của việc thu hoạch quả hồng là mang tính phổ quát:

• cà chua thịt ngọt được ăn tươi;
• thêm chúng vào món salad;
• được sử dụng trong việc chuẩn bị món ăn thứ nhất và thứ hai;
• chế biến thành nước ép, xay nhuyễn, sốt cà chua;
• chúng được dùng để làm nước sốt, tương cà, nước thịt cho thịt hoặc cá;
• đóng hộp.

Khả năng vận chuyển

Quả của giống này chịu được vận chuyển đường dài tốt. Lớp vỏ cứng cáp giúp quả không bị nứt. Quả có thể bảo quản được hai tháng nếu được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Địa lý canh tác

Sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga đã phê duyệt giống cây trồng này tại các khu vực sau:

• Phía Bắc;
• Tây Bắc;
• Trung tâm;
• Volga-Vyatka;
• Bắc Kavkaz;
• Trung Volga;
• Hạ lưu sông Volga;
• Ural;
• Tây Siberia;
• Đông Siberia;
• Viễn Đông.

Cây hồng là cây ưa nhiệt. Chúng không thích thời tiết thay đổi đột ngột, nhiệt độ dao động mạnh và nắng nóng oi bức. Chúng sinh trưởng và đậu quả tốt nhất ở vùng khí hậu ôn đới. Ở các vùng phía Bắc, chúng chỉ có thể được trồng trong nhà.

Những điều cơ bản về trồng trọt

Người làm vườn trồng giống cà chua này trên luống đất trống và dưới mái che bằng nhựa. Trồng trong nhà kính được ưa chuộng hơn vì đảm bảo năng suất tối đa và quả chín sớm hơn. Bằng cách tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình canh tác đúng cách, bạn sẽ thu hoạch được một vụ mùa bội thu.

Điều kiện

Hãy dành riêng một mảnh đất trong vườn để trồng cà chua đáp ứng các đặc điểm sau:

• được chiếu sáng tốt;
• không có gió;
• được bảo vệ khỏi gió lùa;
• không nằm ở vùng đất thấp nơi nước và khối không khí lạnh bị ứ đọng.

Việc tạo điều kiện tối ưu cho cây hồng sinh trưởng và đậu quả tốt nhất là trồng trong nhà kính. Trong đất được bảo vệ, hãy duy trì nhiệt độ tối ưu (17-19°C vào ban ngày, 14-15°C vào ban đêm), độ ẩm 60-75% và cung cấp thêm ánh sáng.

Đất cần thiết

Trồng cây hồng trên mảnh đất có đặc điểm sau:

• lỏng lẻo, có khả năng thấm khí và thấm nước tốt;
• giàu chất dinh dưỡng;
• có tính axit trung tính.

Chuẩn bị khu vực trồng cà chua trước, bắt đầu từ mùa thu:

• thực hiện đào sâu đất;
• loại bỏ tất cả cỏ dại và mảnh vụn thực vật;
• bổ sung chất hữu cơ (ngoài mùn hoặc phân trộn, hãy làm giàu đất bằng thành phần khoáng chất phức hợp giàu phốt pho, kali và nitơ);
• thêm cát thô nếu đất trong vườn nặng (đất sét);
• Thêm phấn, tro hoặc bột dolomit nếu độ chua của đất cao.

Cây cà chua phát triển và kết trái đặc biệt tốt trên đất từng được dùng làm luống cho các loại cây trồng trong vườn như cà rốt, bí xanh, dưa chuột, súp lơ và đậu vào mùa trước.

Thời điểm trồng cây con và cấy xuống đất

Bắt đầu gieo hạt hồng để lấy cây con vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4. Bạn có thể cấy cây con ra vườn vào cuối tháng 5 hoặc tháng 6. Lúc này, nhiệt độ phải ổn định (ít nhất 12–16°C) và không có nguy cơ sương giá.

Chuẩn bị hạt giống

Hạt giống của giống này có tỷ lệ nảy mầm cao - 90-93%. Tuy nhiên, việc chuẩn bị gieo trồng vẫn rất quan trọng. Hãy thực hiện các bước sau trước khi gieo:

• Cho hạt giống vào bát nước và để ở đó trong 20 phút;
• Bỏ đi những mẫu vật nổi và bọc những mẫu vật chìm dưới đáy bằng một miếng gạc:
• ngâm chúng vào dung dịch kali pemanganat màu hồng nhạt trong 5-8 phút;
• sau đó rửa sạch;
• để khô trên khăn ăn.

Những người làm vườn có kinh nghiệm còn xử lý hạt giống cà chua bằng Epin hoặc Zircon. Những sản phẩm này giúp tăng năng suất cây rau.

Thùng chứa và đất

Để trồng cây giống hồng, hãy sử dụng giá thể sau:

• đã mua (hỗn hợp đất đa dụng để trồng cây con);
• tự làm: để có được nó, hãy trộn đất vườn với than bùn và cát theo tỷ lệ 1:1:1.

Chọn chậu trồng cây cà chua con phù hợp. Ban đầu, hãy dùng chậu gỗ hoặc nhựa nông có lỗ thoát nước ở đáy. Sau đó, khi đến lúc chuyển cây con sang các chậu riêng lẻ, bạn sẽ cần chậu than bùn. Bạn cũng có thể dùng cốc dùng một lần thay thế.

Gieo hạt

Làm theo hướng dẫn từng bước để hoàn tất quy trình:

1. Đổ đầy giá thể dinh dưỡng vào chậu trồng cây.
2. Đổ một ít nước ấm vào.
3. Đào lỗ trên đất, sâu 1,5 cm và cách nhau 3 cm.
4. Đặt 1-2 hạt vào mỗi chậu.
5. Phủ đất lên cây trồng.
6. Đổ lại lần nữa.
7. Đậy kín bằng màng bọc thực phẩm và để ở nơi ấm áp (+23-26°C) cho đến khi hạt nảy mầm.

Trồng và chăm sóc cây giống

Khi mầm đã nhú ra, hãy bóc lớp màng bọc. Chuyển khay ươm cây con ra bệ cửa sổ có nắng trong phòng mát hơn (18-20°C). Chăm sóc cây theo các bước sau:

• tưới nước vừa phải bằng nước ấm, lắng một lần một tuần;
• nhẹ nhàng xới đất xung quanh thân cây;
• bón phân lỏng sau khi tưới nước;
• Cung cấp thêm ánh sáng cho cây con để đảm bảo chúng nhận được 16 giờ ánh sáng ban ngày.

Khi cây con được 20 ngày tuổi, khi đã mọc được một cặp lá khỏe mạnh, hãy cấy chúng vào chậu riêng. Bón thêm phân bón thúc đẩy sinh trưởng vào đất.

Làm cứng cây con, trồng xuống đất

Để giúp cây con thích nghi với vị trí mới, hãy cho chúng làm quen với môi trường mới 10 ngày trước khi trồng vào vườn. Đặt cây ngoài ban công hàng ngày, tăng dần thời gian ở ngoài trời. Dành đêm cuối cùng trước khi trồng cây ngoài trời dưới tấm bạt nhựa.

Cây giống hồng đã sẵn sàng để cấy ra vườn khi đạt 50-60 ngày tuổi. Không nên để cây trong nhà quá lâu. Những cây giống này dễ bị bệnh hơn, khó thích nghi với môi trường mới và bắt đầu ra quả muộn hơn. Khi được cấy ra vườn, cây sẽ có ít nhất sáu lá.

Cấy những cây giống cà chua đã cứng cáp và khỏe mạnh ra luống vào khoảng cuối tháng 5. Đất cần được làm ấm đến 16°C. Chọn một ngày ấm áp nhưng nhiều mây cho quá trình này. Trồng cây theo hướng dẫn sau:

• mẫu trồng - 50x40 cm;
• độ sâu lỗ - 15 cm;
• số lượng bụi cây giống trên 1 m2 - 3-4 cây.

Công nghệ đang phát triển

Ngoài phương pháp trồng cà chua cổ điển, những người làm vườn có kinh nghiệm còn áp dụng nhiều phương pháp độc đáo hơn giúp họ đạt được kết quả tốt hơn.

Phương pháp đào rãnh

Trồng trong rãnh được khuyến khích cho các giống cây cao, quả to, có chồi dễ gãy dưới sức nặng của cà chua chín. Người làm vườn cũng sử dụng phương pháp này để cứu những cây con mọc um tùm. Phương pháp này nhằm mục đích biến những thân cây dài thành hệ thống rễ khỏe mạnh, phát triển tốt.

Nếu bạn đang có kế hoạch trồng hồng bằng phương pháp đào rãnh, hãy làm theo trình tự các bước khi trồng cây con trong vườn:

1. Đào một cái hố hình chữ nhật trên mặt đất.
2. Đặt thân cây con vào đó, trước tiên hãy cắt bỏ lá phía dưới (2 cặp). Để phần lá phía trên mặt đất.
3. Đổ đất vào rãnh.
4. Tưới nước cho cây.

Phương pháp trồng này giúp cây ra quả sớm hơn và nhiều hơn. Tuy nhiên, nó cũng có những nhược điểm:

• do vị trí nông của thân và bầu rễ nên có nguy cơ làm hỏng chúng trong quá trình làm cỏ và xới đất;
• Những bụi cây trồng trong rãnh cần được tưới nước thường xuyên hơn.

Phương pháp hố

Phương pháp trồng này bao gồm việc chia lô vườn thành các ô vuông. Ở giữa mỗi ô vuông, người làm vườn đào một hố tưới nước (đường kính 40 cm, sâu bằng một cái xẻng). Bốn cây cà chua được trồng ở các góc, cách nhau 50-60 cm.

Đáy hố được lót bằng tro gỗ, sử dụng 1 lít vật liệu nghiền nát. Cỏ cắt được lấp đầy hố. Sau đó, cỏ được dùng để tưới nước và bón phân cho cây cà chua. Độ ẩm này được dẫn trực tiếp đến rễ cây, ngăn không cho nước tiếp cận phần xanh và gây ra bệnh mốc sương.

Chất hữu cơ trong hố dần thối rữa, làm giàu dinh dưỡng cho đất. Cà chua nhận đủ dinh dưỡng để đậu quả nhiều. Nhiệt lượng tỏa ra từ chất hữu cơ trong quá trình phân hủy làm ấm rễ cây. Chúng có khả năng chống chịu với biến động nhiệt độ.

Những sắc thái của việc trồng trọt trên đất trống và trong nhà kính

Khi trồng một giống cây trong các điều kiện khác nhau, hãy cân nhắc những sắc thái sau:

• Gieo hạt giống cho cây con mà bạn dự định cấy vào đất được bảo vệ vào tháng 2. Cấy chúng vào tháng 4.
• Trang bị thêm đèn chiếu sáng cho nhà kính. Duy trì nhiệt độ ở mức 22-25°C.
• Cây hồng bụi mọc trên đất được bảo vệ có thể cao tới 1-1,4 m. Hãy chắc chắn buộc chúng vào giá đỡ.
• Ở vùng khí hậu ấm áp, hãy trồng cây con trong luống vườn mở. Cây cần được cung cấp đủ nhiệt độ và ánh sáng trong suốt mùa sinh trưởng.
• Chỉ trồng cây con đã cứng cáp vào đất không được bảo vệ.
• Ngắt bỏ những chồi quả của cây cà chua mọc bên ngoài nơi trú ẩn.
• Tiến hành các biện pháp phòng ngừa bệnh tật và côn trùng gây hại cho cây trồng.

Chăm sóc cây trồng

Hồng là giống cây trồng đòi hỏi điều kiện sinh trưởng và chăm sóc khắt khe. Việc không tuân thủ đúng quy trình canh tác có thể dẫn đến năng suất giảm, nguy cơ mắc bệnh cao và chất lượng quả giảm sút. Hãy đặc biệt chú ý đến việc tưới nước, bón phân, cắt tỉa và làm cỏ để đạt được kết quả tốt nhất.

Tưới nước

Tưới nước cho luống cà chua khi lớp đất mặt khô. Sử dụng 2-3 lít nước cho mỗi cây. Nước nên được làm ấm bằng ánh nắng mặt trời và để lắng xuống. Không tưới quá nhiều nước. Giống cà chua Khurma không chịu được đất úng nước, vì đất này có thể dẫn đến nhiễm nấm.

Nới lỏng

Sau khi mưa và tưới nước, hãy xới đất dưới gốc cây cà chua. Quy trình này có nhiều lợi ích:

• cải thiện nguồn cung cấp oxy cho hệ thống rễ của bụi cây;
• làm cho đất dễ thấm hơn;
• ngăn ngừa sự hình thành lớp vỏ đất cứng, gây ra những tổn thương nhỏ trên thân cây (qua đó vi khuẩn gây bệnh xâm nhập vào cơ thể xanh).

Xới đất vườn thật cẩn thận. Cố gắng không làm hỏng rễ hoặc thân cây.

Kiểm soát cỏ dại

Để duy trì những bụi hồng khỏe mạnh và đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu, hãy giữ lớp đất mặt trong luống sạch sẽ. Thường xuyên nhổ cỏ dại. Phương pháp canh tác này mang lại những kết quả sau:

• giúp chống lại các loại côn trùng gây hại;
• có tác dụng phòng ngừa các bệnh hại cây trồng;
• thúc đẩy cung cấp chất dinh dưỡng tốt hơn cho rễ cây cà chua.

Buộc chặt bụi cây

Khi trồng trong nhà, thân cây hồng cao hơn 1 mét. Cần phải cắm cọc để tránh cho chồi khỏi bị gãy dưới sức nặng của quả chín, đồng thời giúp việc chăm sóc và thu hoạch dễ dàng hơn. Người làm vườn thường buộc cà chua cam trồng ngoài luống khi cần thiết.

Tạo hình bụi cây, cắt bỏ các chồi bên

Những người làm vườn có kinh nghiệm sẽ định hình cây cà chua hồng dựa trên các điều kiện trồng trọt:

• trong 2 thân cây - ở những khu vực mở của khu vườn;
• trong 1 thân - trong điều kiện nhà kính.

Cây thuộc giống này cần được ngắt ngọn quanh năm. Các chồi non thường xuyên mọc ra từ nách lá. Người làm vườn sẽ uốn các chồi mọc dưới cụm hoa đầu tiên thành thân chính thứ hai (tạo thành thân kép).

Nên cắt bỏ các chồi còn lại nằm phía trên và các chồi đã mọc trên thân thứ hai. Cắt bỏ hoàn toàn, không để lại gốc. Theo dõi các chồi bên hàng tuần. Không để bụi cây quá rậm rạp.

Nếu bạn bỏ qua việc nhổ bỏ những đứa con bên cạnh, bạn sẽ gặp phải những biến chứng sau:

• làm chậm quá trình chín của trái cây;
• giảm năng suất cây bụi;
• sự suy giảm các đặc tính chất lượng của cây trồng;
• bệnh tật của cây trồng.

Cắt bỏ các chồi bên của cây hồng, tránh để chúng phát triển quá lớn. Hãy cắt bỏ chúng khi chúng còn rất non. Thực hiện quy trình này vào một ngày khô ráo, nắng để đảm bảo khu vực cắt/gãy khô nhanh.

Bón thúc

Bón phân lần đầu tiên cho cây hồng sau khi cấy cây con. Bón phân cho cây con bằng phân bón giàu phốt pho và nitơ (như nitrophoska) hoặc urê.

Vì giống cà chua này dễ bị bệnh, hãy cung cấp đủ kali cho cây trong quá trình sinh trưởng và phát triển để tăng cường khả năng miễn dịch. Ngay sau khi đậu quả, hãy tưới dung dịch kali humate cho cây cà chua.

Phân hữu cơ cũng thích hợp để bón cho các loại cây rau:

• phân bò;
• phân gà;
• trà thảo dược;
• tro gỗ.

Đặc điểm canh tác và những khó khăn có thể gặp phải

Giống hồng này dễ bị "béo", tức là cây phát triển lá mạnh mẽ mà không đậu quả. Để ngăn ngừa hiện tượng này, hãy đặc biệt chú ý đến những khía cạnh sau đây trong việc chăm sóc cây hồng:

• nếu nhiệt độ không khí tăng lên +24−26°C vào ban ngày, hãy ngừng tưới nước cho luống vườn trong 1 tuần;
• Thụ phấn ép nụ bằng cách lắc chổi hoa (thực hiện vào ngày khô và ấm);
• bón phân Supe lân cho cây cà chua trong giai đoạn hình thành quả và chín;
• Mỗi mùa, phun dung dịch kích thích sinh học lên lá cây ba lần (phương pháp này giúp tăng năng suất cây hồng lên 25%;
• cắt bỏ các chồi bên của cây kịp thời (cắt bỏ các chồi mập trước khi chúng đạt chiều dài 5 cm);
• trong thời kỳ ra quả, cắt dần các cành thấp của bụi cây đến vị trí của bụi cây đầu tiên;
• cắt tỉa rễ ngoại vi 20-30 ngày trước khi thu hoạch (biện pháp này thúc đẩy sự hình thành các nhánh bên và dòng chất dinh dưỡng chảy đến các bộ phận trên mặt đất của cây);
• Tiến hành các biện pháp phòng ngừa bắt buộc cho cây trồng chống lại bệnh tật và côn trùng.

Có một số khó khăn liên quan đến việc trồng nhiều loại cây trồng khác nhau:

• Hồng phát triển tốt trong không khí khô vừa phải. Độ ẩm tối ưu cho hồng là 60%. Vượt quá mức này có thể làm tăng nguy cơ nhiễm nấm ở cây cà chua, làm chậm quá trình chín của phấn hoa và làm giảm khả năng thụ tinh.
• Khi chuyển đổi đột ngột từ hạn hán sang độ ẩm quá mức, hiện tượng nứt quả thường xảy ra.
• Giống này rất ưa nắng. Cây bụi của nó chỉ phát triển và ra quả khi có ánh nắng gay gắt và thời gian chiếu sáng dài. Nếu không, dinh dưỡng sẽ bị cây hấp thụ kém, sinh trưởng chậm, chất lượng quả giảm và năng suất giảm.
• Khi thiếu ánh sáng, người làm vườn cũng gặp vấn đề với cây con. Sự thiếu hụt này khiến cây con trở nên dài và còi cọc.

Bệnh tật và sâu bệnh

Một loại bệnh phổ biến trên cây hồng là bệnh mốc sương. Bào tử nấm lây lan nhanh chóng từ cây này sang cây khác. Nếu xuất hiện các đốm nâu xám bao quanh bởi một vòng mốc trên lá, hãy loại bỏ ngay cây bị ảnh hưởng khỏi vườn. Việc này giúp ngăn ngừa sự lây lan của bệnh.

Xử lý cà chua bị nhiễm nấm bằng Fitosporin-M. Để phòng ngừa bệnh mốc sương, hãy thực hiện các biện pháp phòng ngừa sau:

• leo lên những bụi cây;
• khử trùng dụng cụ làm việc;
• Khử trùng đất trước khi gieo hạt giống cây con và trước khi trồng cây con ra vườn.

Các loại sâu bệnh phổ biến nhất tấn công cây hồng là sên, giun kim và ruồi trắng. Hãy kiểm soát chúng bằng các phương pháp truyền thống và thuốc trừ sâu thương mại:

• Bón vôi hoặc bón vôi cho đất chua - chống giun kim;
• Confidor - chống lại ruồi trắng;
• bằng cách xới tơi đất trong luống vườn và sử dụng bột ớt để diệt sên.

Để ngăn ngừa thiệt hại cho cây hồng do ký sinh trùng và bệnh tật, hãy thực hiện các biện pháp sau:

• loại bỏ cỏ dại và làm tơi xốp đất trong luống vườn;
• Quan sát chế độ tưới nước cho cây trồng;
• bón phân;
• tuân thủ các tiêu chuẩn luân canh cây trồng;
• Tiến hành xử lý phòng ngừa cho cây cà chua.

Thu hoạch và sử dụng cây trồng

Thu hoạch quả khi quả chín (3-5 ngày một lần). Không để quả trong vườn quá lâu. Quả chín quá sẽ có tính axit hơn và cũng có thể bị nứt.

Thực hiện theo các quy tắc thu hoạch và bảo quản cây trồng trong vườn:

• hái cà chua vào thời tiết khô ráo;
• thu thập chúng vào buổi sáng;
• dùng kéo cắt quả theo cả cuống;
• cố gắng không làm tổn thương da của chúng;
• bỏ riêng những quả cà chua bị hỏng (cần phải ăn hoặc chế biến chúng càng nhanh càng tốt);
• Bảo quản cà chua chín trong tối đa 7 ngày ở nhiệt độ phòng hoặc tối đa 15-20 ngày trong tủ lạnh;
• Đặt những quả chưa chín vào nơi tối để chín (chúng sẽ chín dần trong vòng 1 tháng).

Sử dụng quả thu hoạch để ăn tươi, làm nước ép, sốt cà chua và salad. Do kích thước lớn, chúng không thích hợp để đóng hộp nguyên quả, nhưng lại rất tuyệt vời để làm các món bảo quản mùa đông như lecho.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Những người làm vườn thích giống cà chua hồng vì nhiều ưu điểm của nó:

Trong số những nhược điểm của giống cây này, người làm vườn chỉ ra rằng cây bụi có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh kém, khả năng chịu nhiệt kém và cần phải cắm cọc khi trồng trong nhà kính.

Đánh giá của nông dân

Khurma là một giống cà chua cam ngọt tuyệt hảo, được các nhà làm vườn ưa chuộng vì sai quả đều đặn, thời hạn sử dụng lâu dài và hàm lượng vitamin phong phú. Những quả cà chua này thường được ăn tươi như món tráng miệng mùa hè, nhưng cũng được dùng để chế biến và nấu nướng.

Những câu hỏi thường gặp