Hướng dẫn chi tiết về cách trồng và chăm sóc giống cà chua Intuition

Cà chua Intuition là giống cà chua lai phổ biến đã nhận được nhiều đánh giá tích cực. Cà chua Intuition có năng suất cao, khả năng kháng bệnh tốt và hương vị tuyệt hảo, là lựa chọn lý tưởng cho cả tiêu thụ tươi và đóng hộp. Việc chăm sóc đúng cách là rất quan trọng.

Tác giả của lựa chọn

Công việc tạo ra giống lai này bắt đầu vào cuối thế kỷ 20. Các nhà lai tạo của giống này là S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya, S. A. Gorkovets và V. V. Korolev. Năm 1998, giống cà chua này được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước, và kể từ đó, nó vẫn được ưa chuộng trong các khu vườn ở Nga và các nước lân cận.

Mô tả về bụi cây

Cà chua Intuition là giống lai vô định, có cây bụi cao tới hơn 2 mét. Cây có tập tính bò lan nên cần được hỗ trợ.

Cây bụi có tán lá trung bình, không phân nhiều cành và chỉ có một thân chính. Lá mờ, hơi gợn sóng, màu xanh đậm và kích thước trung bình.

Những phẩm chất chính của trái cây

Cà chua có hình tròn, nặng từ 79 đến 92 gram. Đường kính khoảng 7 cm. Vỏ mịn, chắc và hơi bóng. Quả mỏng nhưng không bị nứt. Khi chín, cà chua có màu đỏ đậm, trong khi quả chưa chín có màu xanh nhạt.

Thịt quả màu hồng, mềm, nhiều thịt và đặc, có một ít nước. Bên trong có 3-4 ngăn chứa hạt nhỏ, rỗng.

Hương vị và mục đích

Loại rau này có vị ngọt với vị chua đặc trưng của cà chua. Vỏ mỏng, mịn và chắc, giúp cà chua giữ nguyên hình dạng khi đóng hộp cho đến mùa xuân, rất lý tưởng để bảo quản vào mùa đông.

Đặc trưng

Trực giác rất được ưa chuộng trong giới làm vườn, bằng chứng là rất nhiều đánh giá tích cực. Điều này không phải ngẫu nhiên, vì giống lai này có rất nhiều ưu điểm.

Thời gian chín

Giống giữa mùa này có thời gian chín từ 94 đến 117 ngày. Mặc dù bầu nhụy hình thành đồng thời, nhưng thời gian đậu quả lại kéo dài, từ tháng 6 đến tháng 8.

Năng suất

Giống này có năng suất tuyệt vời - người làm vườn có thể thu hoạch khoảng 25 kg rau trên một mét vuông, một năng suất đáng kinh ngạc. Hơn nữa, năng suất thương phẩm đạt mức kỷ lục 98%.

Ứng dụng của trái cây

Cà chua Intuition rất đa năng. Giống cà chua này chủ yếu được dùng để đóng hộp, nhưng vào mùa hè, nó cũng rất tuyệt để ăn tươi và làm salad.

Trồng cây giống

Một vụ mùa hè bội thu phụ thuộc vào việc chăm sóc cây giống đúng cách. Dưới đây, bạn sẽ tìm hiểu tất cả những điều phức tạp của quy trình này, từ việc chọn thời điểm gieo hạt tối ưu đến việc chuẩn bị cây non để cấy ghép vào vị trí cố định.

Chuẩn bị hạt giống, thùng chứa và đất

Khử trùng trước vật liệu trồng để tăng khả năng kháng bệnh. Ngâm hạt giống trong dung dịch kali permanganat loãng trong 2 giờ. Hoặc bạn có thể sử dụng Fitosporin. Sau khi chuẩn bị, rửa sạch hạt giống bằng nước ấm và sẵn sàng để trồng.

Chậu gỗ là lựa chọn lý tưởng để trồng cây cà chua con. Đất để gieo hạt cũng cần được chuẩn bị trước. Hãy chuẩn bị hỗn hợp dinh dưỡng bằng đất, rêu than bùn, mùn và tro gỗ, thêm một ít supe lân.

Gieo hạt giống: mô hình và độ sâu

Duy trì khoảng cách tối thiểu 2 cm giữa các cây con. Sau khi trồng, nén nhẹ đất và tưới nước ấm thật nhiều. Đậy kín thùng chứa bằng nilon để tạo môi trường giống như nhà kính cho quá trình nảy mầm.

Để thúc đẩy sự nảy mầm, hãy duy trì nhiệt độ khoảng 25°C. Môi trường ẩm bên dưới lớp nhựa sẽ thúc đẩy sự nảy mầm tốt hơn.

Chăm sóc cây giống

Khi những mầm đầu tiên đã nhú ra trong chậu, việc chăm sóc cây con sẽ rất đơn giản. Chỉ cần tưới nước hàng ngày là đủ cho đến khi mầm nhú ra. Sau khi mầm nhú ra, hãy tưới nước 5-6 ngày một lần bằng nước đã lắng ở nhiệt độ phòng.

Hái cây giống cà chua

Khi cây con có hai lá thật, chuyển cây sang các cốc hoặc chậu riêng biệt có dung tích tối thiểu 500 ml. Sử dụng cùng thành phần đất như khi trồng ban đầu. Bón phân 2 tuần một lần.

Làm cứng cây giống

Đây là một bước quan trọng trong quá trình trồng cây con. Ở bước này, hãy chuyển cây ra ngoài hoặc mở cửa sổ nếu cây con đang trồng trên bệ cửa sổ.

Tiếp tục quá trình tôi luyện trong hai tuần, cho đến khi cây con được 55 ngày tuổi. Sau đó, trồng chúng ở vị trí cố định - trong nhà kính hoặc ngoài đất.

Cấy ghép cà chua

Đặt cây con vào đất nhà kính khi chúng đạt chiều cao 10 cm. Tuy nhiên, không trồng cây ở những khu vực trước đây đã trồng ớt, bắp cải (bất kỳ loại nào) hoặc cà tím.

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên trồng cây vào lúc trời nhiều mây hoặc buổi tối và làm ẩm đất trước bằng dung dịch kali pemanganat loãng.

Chuẩn bị nhà kính và luống

Trước khi trồng, hãy dọn sạch các luống cây già, mảnh vụn và bất kỳ mảnh vụn thực vật nào còn sót lại có thể trở thành nguồn bệnh. Khử trùng nhà kính bằng cách xử lý tường và kết cấu nhà kính để loại bỏ mọi loại sâu bệnh tiềm ẩn.

Thực hiện theo các khuyến nghị sau:

• Đào đất kỹ lưỡng để cải thiện độ thoáng khí và chuẩn bị đất cho việc trồng cây. Loại bỏ cỏ dại và đá có thể cản trở sự phát triển của rễ. Sau đó, bổ sung phân hữu cơ (phân trộn, mùn) và khoáng chất bổ sung tùy theo nhu cầu của cây.
  Kiểm tra đất để xác định thành phần đất và nhu cầu bổ sung chất dinh dưỡng.
• Các luống trong nhà kính phải đủ rộng để cây có thể phát triển thoải mái – 60-80 cm. Chừa đủ khoảng trống giữa các luống để làm lối đi (khoảng 50 cm) để dễ dàng chăm sóc và thu hoạch cây.
  Nếu đất trong nhà kính của bạn nặng hoặc nhiều đất sét, hãy tạo luống đất cao chứa hỗn hợp đất có cấu trúc tốt.
• Kiểm tra hệ thống sưởi ấm để đảm bảo điều kiện sinh trưởng thoải mái cho cây trồng. Điều quan trọng nữa là phải đảm bảo thông gió tốt trong nhà kính để tránh độ ẩm quá mức và nấm mốc. Sử dụng lỗ thông hơi hoặc hệ thống thông gió để đảm bảo không khí lưu thông.

Nếu đất trong nhà kính thoát nước kém, hãy lắp đặt hệ thống thoát nước. Đảm bảo đất không bị úng nước để tránh thối rễ. Tưới nước cho cây thường xuyên, nhưng tránh để nước đọng trên lá để tránh nấm bệnh.

Thời gian cấy ghép

Cây có thể được thay chậu khi có ít nhất 10 lá. Nếu bạn dự định trồng giống cà chua Intuition ngoài trời, hãy đợi thêm một tuần để cây cứng cáp hơn và thích nghi tốt hơn với sự thay đổi nhiệt độ.

Sơ đồ tối ưu

Trồng cây con vào các hố đã chuẩn bị, chú ý đào hố nông để tránh rễ mọc lại, điều này có thể làm chậm sự phát triển của cây. Để khử trùng đất, hãy sử dụng dung dịch kali permanganat loãng - chỉ cần tưới nước vào khu vực sẽ trồng cà chua.

Thuật toán chuyển giao

Tốt nhất nên trồng vào buổi tối, đặc biệt là những ngày nhiều mây. Quy trình như sau:

• Lấp đầy các lỗ bằng đất mùn.
• Cẩn thận lấy cây con ra khỏi chậu, giữ nguyên bầu rễ và đặt vào hố. Tránh trồng quá sâu để tránh cây phát triển quá nhiều lá và rễ.
• Phủ đất. Có thể là phân chuồng hoai mục, mùn cưa, lá cây, đất mùn hoặc cỏ linh lăng băm nhỏ.

Lớp phủ giúp bảo vệ rễ cây khỏi bị khô, quá nóng và quá lạnh, đóng vai trò là chất dinh dưỡng trong quá trình phân hủy và thúc đẩy sự sinh sản của giun đất.

Chăm sóc cà chua

Việc chăm sóc cây trồng rất quan trọng. Mặc dù cây trồng này tương đối dễ trồng, nhưng các biện pháp canh tác đúng cách sẽ có tác động tích cực đến năng suất.

Cắt tỉa và bấm bỏ các chồi bên

Cây này có thân phát triển không giới hạn, vì vậy việc cắm cọc cho cây là rất cần thiết. Thực hiện việc này 3-7 ngày sau khi trồng cây con. Cắm cọc giúp cây chịu được trọng lượng của quả. Chọn vật liệu không làm hỏng thân. Sử dụng nhiều phương pháp khác nhau, bao gồm cả giàn leo - dạng thẳng hoặc dạng khung.

Một bước cần thiết trong việc chăm sóc là ngắt bỏ các chồi bên—loại bỏ những chồi mọc ở nách lá. Đây là một thao tác quan trọng, đặc biệt nếu bạn dự định tỉa bớt bụi cây chỉ còn 1-2 thân. Nếu không cắt bỏ kịp thời các chồi bên, bụi cây sẽ trở nên quá rậm rạp, làm giảm năng suất và làm chậm quá trình chín của quả.

Tưới nước, nhổ cỏ và xới đất

Trong nhà kính, hãy tưới nước cho cây thường xuyên, 2-3 ngày một lần. Sử dụng nước đã lắng ở nhiệt độ phòng để tưới. Lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt vì nó giúp duy trì độ ẩm đất ổn định đồng thời ngăn ngừa tình trạng ứ đọng nước.

Sau mỗi lần tưới, hãy xới đất xung quanh rễ và nhổ cỏ dại. Việc này giúp rễ cây thoáng khí hơn và thúc đẩy cây phát triển khỏe mạnh hơn.

Đội hình Bush

Đào tạo cây cà chua 'Intuition' với 1-2 thân. Nếu chọn đào tạo với 2 thân, hãy giữ lại chồi đầu tiên và loại bỏ tất cả các chồi tiếp theo.

Một tháng trước khi kết thúc mùa sinh trưởng, hãy ngắt bỏ phần ngọn của thân cây, để lại một vài lá sau chùm cuối cùng. Việc này sẽ giúp chuyển hướng chất dinh dưỡng đến các quả đã chín.

Bón thúc

Để cây sinh trưởng và phát triển toàn diện, điều quan trọng là phải bón phân thường xuyên trong suốt mùa sinh trưởng, thường là bốn lần. Bón phân vào các giai đoạn sau:

• Khi trồng cây con ở một nơi cố định.
• Khi nụ hình thành.
• Khi buồng trứng xuất hiện.
• Khi trái cây bắt đầu phát triển.

Nếu đất xấu, hãy bón phân lại sau mỗi 2 tuần. Nguyên tắc cơ bản là bón phân vào gốc. Tuy nhiên, việc phun dung dịch chứa các nguyên tố vi lượng cũng rất có lợi.

Các thành phần sau đây thường được sử dụng:

• cây hoa mõm sói ngâm;
• phân đạm;
• tro gỗ;
• Supephotphat.

Ngoài ra, hãy bón thêm men cho cà chua. Men này giàu vi chất dinh dưỡng, thúc đẩy cà chua phát triển nhanh hơn, cải thiện hương vị và thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đất, giúp chống lại sâu bệnh.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Cà chua Intuition có khả năng kháng sâu bệnh tốt. Giống cà chua này miễn dịch với các bệnh như héo rũ do nấm Fusarium, bệnh mốc sương và virus khảm lá thuốc lá.

Để bảo vệ chống lại sâu bệnh, người ta thường sử dụng bụi, đồng sunfat và các loại hóa chất chuyên dụng.

Điều trị và phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh

Giống Intuition có khả năng kháng bệnh tốt, nhưng nếu chăm sóc không đúng cách, cây có thể bị bệnh mốc sương, mốc xám và đốm nâu. Các loại sâu bệnh như nhện đỏ, sên và ruồi trắng cũng có thể xuất hiện trên cây. Để phòng ngừa sâu bệnh, hãy làm theo các hướng dẫn sau:

• Chỉ sử dụng hạt giống chất lượng cao được mua từ những nhà sản xuất đáng tin cậy.
• Thực hiện luân canh cây trồng và tránh trồng cà chua cạnh khoai tây.
• Tiến hành phun thuốc phòng ngừa bằng các tác nhân bảo vệ đã được chứng minh.
• Loại bỏ và tiêu hủy những cây bị nhiễm bệnh thường xuyên.

Để chống lại nhiễm trùng nấm, sử dụng thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu sẽ giúp giải quyết hiệu quả các loại sâu bệnh.

Thu hoạch và lưu trữ

Thu hoạch cà chua khi chúng chín, nhưng không để cà chua chín trên bụi cây vì chúng sẽ lấy mất chất dinh dưỡng từ cà chua chưa chín.

Thưởng thức rau củ tươi ngon sau khi thu hoạch, thêm vào các món salad và món khai vị mùa hè, hoặc dùng nguyên quả để đóng hộp. Nhờ lớp vỏ dày, rau củ không bị vỡ khi nấu và vẫn giữ được vẻ đẹp khi đựng trong lọ.

Ưu và nhược điểm

Loại cây trồng này được nhiều người làm vườn ưa chuộng nhờ nhiều ưu điểm. Các đánh giá đã xác nhận những đặc điểm tuyệt vời của nó:

• Tỷ lệ nảy mầm cao – Gần 100% hạt giống nảy mầm.
• Năng suất - Hơn 20 kg quả được thu hoạch trên một mét vuông, và trong nhà kính, năng suất có thể còn cao hơn nữa. Cà chua có hương vị tuyệt hảo, không bị nứt, bám trên cây lâu và không bị rụng khi chạm vào.
• Kho - Quả có thời hạn sử dụng dài mà không bị mất hương vị hay hình thức. Chúng được bảo quản tốt ở nơi khô ráo, ấm áp và tối mà không bị mềm, và lớp vỏ dày giúp chúng giữ nguyên hình dạng ngay cả khi đã nấu chín.
• Ứng dụng phổ biến – Intuition thích hợp để ăn tươi hoặc bảo quản. Quả có thể dùng làm salad, làm lecho, adjika, đông lạnh và thậm chí sấy khô.
• Khả năng vận chuyển – Nhờ lớp vỏ dày, cà chua vẫn giữ được vẻ ngoài có thể bán được khi vận chuyển trên quãng đường dài.
• Miễn dịch – Giống này có khả năng kháng bệnh Fusarium, bệnh cladosporiosis và bệnh khảm thuốc lá.

Nhược điểm chính của giống lai này là không thể tự thu thập hạt giống, vì ở thế hệ thứ hai, chúng không còn giữ được những phẩm chất đặc trưng của giống nữa.

Đánh giá

Cà chua Intuition là giống lai đáng tin cậy và năng suất cao, đáp ứng kỳ vọng của cả người mới bắt đầu và người làm vườn giàu kinh nghiệm. Khả năng kháng bệnh, năng suất cao và tính linh hoạt khiến nó trở thành giống cà chua được săn đón. Kết quả tuyệt vời và năng suất bội thu được đảm bảo khi áp dụng tất cả các biện pháp canh tác.

Những câu hỏi thường gặp