Cà chua Italian Stallion kết hợp giữa độ tin cậy, năng suất cao và hương vị tuyệt hảo. Khả năng kháng bệnh và tính linh hoạt của nó khiến nó phù hợp cho cả người làm vườn có kinh nghiệm lẫn người mới bắt đầu. Giống cà chua này sẽ mang lại cho bạn một vụ thu hoạch bội thu, nhưng chỉ khi được chăm sóc đúng cách và thường xuyên.
Mô tả về cây và quả
Giống cây này được phát triển bởi các nhà lai tạo người Ý. Đây là giống cây cao, không xác định.
Đặc điểm nổi bật:
- Chiều cao của bụi cây đạt tới 170-200 cm hoặc hơn.
- Lá có màu xanh, thuộc loại lá bình thường.
- Cây có mật độ trung bình, thân khỏe và ổn định.
- Cà chua có màu đỏ tươi, kích thước trung bình đến lớn, nặng 150-250 g. Hình dạng của chúng thay đổi từ hình quả mận, hình khối đến hình trái tim hơi xếch.
- Hơn 10 quả mọc thành chùm trên một quả. Chúng có hương vị đậm đà, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt và vị chua.
- Phần thịt quả có màu đỏ mâm xôi, nhiều thịt, mọng nước và nhiều dầu. Vỏ quả mỏng và mềm.
Đặc điểm của giống
Giống cà chua này nổi tiếng với khả năng ra quả đều đặn và lâu dài, khiến nó đặc biệt hấp dẫn để trồng trọt. Giống cà chua Italian Stallion là giống cà chua giữa-sớm, với thời gian chín từ 90-100 ngày sau khi nảy mầm.
Năng suất trung bình 8-10 kg/m² nếu được chăm sóc và áp dụng kỹ thuật canh tác phù hợp. Giống nho này chịu hạn tốt, nhưng cần tưới nước thường xuyên để ra quả đều đặn, đặc biệt là trong thời kỳ nắng nóng, vì thiếu độ ẩm có thể ảnh hưởng đến chất lượng quả.
Cây bụi hiếm khi bị sâu bệnh tấn công. Chúng hầu như miễn nhiễm với bệnh mốc sương do thời kỳ chín sớm giữa mùa, giúp chúng tránh được giai đoạn lây lan chính của bệnh. Tuy nhiên, để phòng ngừa, nên xử lý bằng thuốc diệt nấm, thuốc trừ sâu và luân canh cây trồng.
Tính năng hạ cánh
Trước khi gieo, khử trùng hạt giống bằng dung dịch kali permanganat loãng (15-20 phút), sau đó rửa sạch bằng nước sạch. Để hạt nảy mầm tốt hơn, hãy ngâm hạt trong chất kích thích sinh trưởng hoặc để trong khăn ẩm trong 12 giờ.
Thực hiện theo các khuyến nghị:
- Gieo hạt 60-65 ngày trước khi bạn dự định trồng cây con xuống đất. Đặt hạt giống vào giá thể đã chuẩn bị (hỗn hợp đất vườn, mùn và cát theo tỷ lệ 2:2:1) ở độ sâu 1-1,5 cm, cách nhau 2-3 cm. Đậy kín hộp bằng màng bọc thực phẩm hoặc thủy tinh và đặt ở nơi ấm áp (+25°C).
- Sau khi mầm đầu tiên xuất hiện, hãy mở nắp và di chuyển hộp đựng đến nơi có đủ ánh sáng, nhiệt độ +18-20°C.
- Khi cây con có 2-3 lá thật, hãy cấy chúng vào các cốc riêng biệt hoặc chậu 500 ml để cung cấp thêm không gian cho hệ thống rễ của cây.
- Chăm sóc cây con đúng cách. Tưới nước thường xuyên nhưng vừa phải. Hai tuần sau khi cấy, bón phân cà chua đầy đủ cho cây con.
- 10-14 ngày trước khi trồng xuống đất, hãy bắt đầu làm quen với cây bằng cách mang cây ra ngoài hoặc hạ nhiệt độ phòng xuống +16-18°C.
Trồng cây con xuống đất:
- Vị trí trồng cần được chiếu sáng tốt và tránh gió lạnh. Đào đất và bón phân hữu cơ (đất mùn hoặc phân trộn) 1-2 tuần trước khi trồng.
- Duy trì khoảng cách 50-60 cm giữa các cây và 70-80 cm giữa các hàng để đảm bảo các bụi cây có đủ không gian để phát triển.
- Trồng cây con xuống đất khi nguy cơ sương giá đã qua và nhiệt độ đất đã ấm lên đến 15°C. Trồng mỗi cây đủ sâu để chạm đến những chiếc lá đầu tiên nhằm kích thích rễ phát triển thêm.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để trồng cây con: +15°C.
- ✓ Khoảng cách giữa các cây: 50-60 cm, hàng cách hàng: 70-80 cm.
Sự tinh tế của các thủ tục chăm sóc
Chăm sóc cây trồng toàn diện. Thực hiện các biện pháp canh tác tiêu chuẩn:
- Tưới nước. Tưới nước cho cây thường xuyên bằng nước ấm, lắng (22°C). Tốt nhất là 1-2 lần một tuần, tùy thuộc vào thời tiết, tăng tần suất tưới vào mùa khô. Tưới nước vào gốc để tránh nước nhỏ giọt xuống lá và giảm nguy cơ mắc bệnh.
- Bón thúc. Sau khi trồng từ mười đến mười bốn ngày, bón phân cây hoa mõm sói hoặc phân chim pha loãng với nước (1:10). Trong thời gian ra hoa, bón phân phức hợp chứa kali và phốt pho (supe lân, kali sunfat). Trong thời gian đậu quả, bón phân tro gỗ hoặc phân bón giàu kali.
- Bón lót. Phủ rơm, than bùn hoặc mùn cưa mục lên luống để giữ ẩm, ngăn cỏ dại phát triển và giảm sự thay đổi nhiệt độ trong đất.
- Nặn và tạo hình. Cắt bỏ các chồi bên (chồi bên) sau mỗi 7-10 ngày để tránh lãng phí tài nguyên cho cây vào những tán lá không cần thiết. Hãy tỉa bớt cây bằng một hoặc hai thân. Trong trường hợp đầu tiên, hãy cắt bỏ tất cả các chồi bên, chỉ để lại thân chính. Trong trường hợp thứ hai, hãy giữ lại thân chính và chồi bên khỏe nhất.
- Đang buộc chặt. Tiến hành trồng cây sau 1-2 tuần kể từ khi trồng. Sử dụng giá đỡ, giàn leo hoặc lưới chuyên dụng. Cố định mỗi thân cây bằng vải mềm hoặc dây buộc chuyên dụng để tránh hư hại.
- Bệnh tật và sâu bệnh. Để ngăn ngừa nhiễm nấm, hãy thường xuyên xử lý bụi cây bằng thuốc diệt nấm sinh học, chẳng hạn như Fitosporin. Luân canh cây trồng và tưới nước hợp lý (tránh tưới quá nhiều nước) có thể giảm nguy cơ mắc bệnh mốc sương và thối rễ.
Để phòng ngừa rệp vừng, ruồi trắng và nhện đỏ, hãy sử dụng dịch chiết tỏi, vỏ hành tây hoặc thuốc lá. Trong trường hợp bị nhiễm nặng, hãy sử dụng thuốc trừ sâu an toàn như Aktara hoặc Fitoverm.
Trồng các loại cây xua đuổi sâu bệnh (cúc vạn thọ, húng quế hoặc cúc vạn thọ) gần cà chua để xua đuổi sâu bệnh.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất để tránh thối rễ.
- × Không sử dụng nước lạnh để tưới để tránh gây căng thẳng cho cây.
Việc chăm sóc có hệ thống, phòng ngừa và xử lý kịp thời sẽ đảm bảo cây khỏe mạnh và thu hoạch bội thu.
Đánh giá
Cà chua Italian Stallion là giống cà chua năng suất cao với thân leo khỏe mạnh và quả to, màu đỏ tươi. Thời gian chín sớm và tính linh hoạt của giống cà chua này khiến nó được ưa chuộng và săn đón. Khả năng kháng bệnh và ít cần chăm sóc cho phép thu hoạch đều đặn ngay cả khi không có nhiều kinh nghiệm trồng trọt.