Cà chua Kakadu là một trong những giống chín sớm hàng đầu. Đây là giống lai và được nhiều người làm vườn ưa chuộng nhờ dễ trồng và sở hữu nhiều đặc tính ưu việt. Kakadu F1 là lựa chọn tuyệt vời cho những người làm vườn sống ở miền Trung và miền Bắc đất nước, bởi nó cho quả nhiều ngay cả trong điều kiện mùa hè mát mẻ.
Mô tả về bụi cây và trái cây
Là một giống lai, giống Kakadu có tính quyết định, nghĩa là bụi cây có sinh trưởng hạn chế. Nếu được chăm sóc đúng cách, giống này cho năng suất cao ổn định. Cà chua có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh, và cây con nhanh chóng thích nghi với điều kiện mới.
Đặc điểm bên ngoài của giống:
- Cây mọc thấp, cao không quá 50 cm. Sinh trưởng hạn chế, tạo thành bụi rậm, không lan rộng quá mức về đường kính. Sinh trưởng dừng lại sau khi bầu nhụy trên hình thành.
- Thân cây khỏe và chắc, dễ dàng chịu được sức nặng của những quả cà chua chín, không cần phải cắm cọc. Cành cây không hề bị gãy ngay cả khi chịu sức nặng của nhiều quả cà chua.
- Lá cà chua có hình dạng đặc trưng của cà chua, với chóp nhọn. Chúng có bề mặt nhẵn, không có lông và nổi bật với màu xanh lục đậm và ánh kim tuyệt đẹp. Phiến lá to.
- Cụm hoa mọc phía trên lá thứ năm hoặc thứ sáu. Giống Kakadu thường tạo thành cụm hoa dạng chùm, mỗi cụm cho năm hoặc sáu quả cùng một lúc.
- Những quả cà chua này có màu đỏ tươi và vỏ nhẵn bóng. Mỗi quả nặng từ 180 đến 250 gram. Chúng có hình dạng tròn nhẵn, có gân nhẹ và đôi khi được tô điểm bằng những đốm cam. Phần cuống có màu sẫm hơn.
- Bên trong, quả cà chua mọng nước và mềm, chứa 4-6 buồng hạt và một ít hạt. Quả có vị ngọt, hơi chua.
Đặc điểm chính và lịch sử
Kakadu là giống cà chua lai thế hệ đầu tiên, được chứng minh bằng ký hiệu f1. Điều này cho thấy giống cà chua này được tạo ra bằng cách lai tạo hai loài khác nhau.
Mặc dù Kakadu không có trong danh sách chính thức các giống cây trồng của Nga, nhưng nó vẫn được sản xuất và bán tại Nga, bao gồm cả bởi các công ty nổi tiếng như Gavrish và Sibirsky Sad. Trang web của công ty trước đây cho biết giống cây trồng này là giống mới cho năm 2022, cho thấy sự phát triển gần đây của nó.
Quá trình chín và đậu quả, năng suất
Kakadu là giống chín sớm - quả đầu tiên đạt độ chín vào cuối tháng thứ ba sau khi gieo. Thời gian chín chính xác có thể thay đổi tùy thuộc vào khí hậu, thời tiết hiện tại và phương pháp trồng trọt của từng vùng - dù là trong nhà kính hay ngoài trời.
Giống lai này được ưa chuộng nhờ năng suất cạnh tranh, tăng đáng kể sau vụ thu hoạch đầu tiên. Năng suất trung bình đạt 6-7 kg/mét vuông trong một hoặc hai vụ thu hoạch đầu tiên, với tổng năng suất đạt 17-20 kg/mét vuông.
Phạm vi và mục đích
Vỏ ngoài của quả cứng và nhẵn, giúp rau có khả năng chịu được vận chuyển đường dài và có thể bảo quản trong thời gian dài.
Quả có vị ngọt mềm, thơm nồng nàn. Chúng có nhiều công dụng:
- Cà chua rất ngon khi ăn sống và có thể dùng làm nguyên liệu chính cho món salad mùa hè và món khai vị ngày lễ;
- kích thước trung bình của chúng làm cho chúng lý tưởng để đóng hộp, ngâm chua và sấy khô;
- Cà chua được dùng để làm nước ép, sốt, nước sốt và sốt cà chua.
Đặc điểm của việc thu hoạch trái cây
Những quả Kakadu chín đầu tiên bắt đầu chín vào cuối tháng 6. Chúng được thu hoạch cùng với cành hoặc riêng lẻ, tùy thuộc vào cách chúng chín.
Người làm vườn khuyên dùng:
- để quả trên cây cho đến khi đạt độ chín kỹ thuật và có hương vị đậm đà hơn;
- Không nên xé đứt cuống khi thu hoạch, điều này giúp tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm thu hoạch.
Khả năng chống lại các yếu tố và vùng bất lợi
Giống nho này có khả năng thích nghi cao với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau. Nó có thể chịu được cả mùa hè nóng bức lẫn những đợt lạnh đột ngột. Ngay cả trong những mùa hè ẩm ướt với lượng mưa lớn, nho vẫn chín hoàn toàn và cho ra một vụ thu hoạch không chỉ bội thu mà còn có hương vị tuyệt hảo.
Nhờ khả năng chịu nhiệt độ thấp và chín nhanh, giống nho lai này được coi là đa năng. Nó được trồng để tiêu thụ tại nhà và sản xuất thương mại ở nhiều vùng khác nhau trên cả nước:
- ở các vùng phía Nam và miền Trung giống này được trồng trực tiếp trong vườn;
- ở Urals và Siberia Nhà kính được sử dụng cho mục đích nông nghiệp.
Trồng cây giống
Để cấy cà chua vào vị trí cố định, hãy gieo hạt 50 ngày trước khi trồng. Thời điểm gieo hạt chính xác được xác định tùy thuộc vào điều kiện khí hậu địa phương:
- ở các vùng phía nam Ở Nga, thời điểm tốt nhất để bắt đầu gieo hạt là vào ngày 25 tháng 2;
- ở các vùng phía bắc Tốt nhất nên thực hiện công việc từ ngày 20 tháng 3 đến ngày 10 tháng 4;
- ở các vùng trung tâm Thời điểm gieo hạt lý tưởng là từ ngày 20 tháng 3.
Xử lý vật liệu trồng trọt
Trước khi gieo, cần xử lý hạt giống trước. Việc này sẽ giúp tăng tỷ lệ nảy mầm và bảo vệ cây khỏi các bệnh tiềm ẩn trong tương lai. Bao gồm:
- Trước khi mua hạt giống, hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trên bao bì, đặc biệt là hạn sử dụng. Kiểm tra xem hạt giống đã được xử lý tại nhà máy hay chưa.
- Để xác định độ chín của hạt, hãy ngâm hạt trong nước muối loãng trong 30 phút. Thêm 1-1,5 thìa cà phê muối vào 200 ml nước ấm. Loại bỏ những hạt nổi trên mặt nước và rửa sạch những hạt chìm dưới đáy dưới vòi nước chảy.
- Bước tiếp theo là khử trùng. Để thực hiện việc này, hãy ngâm vật liệu trồng trong dung dịch kali permanganat, baking soda, nước ép lô hội hoặc dung dịch xử lý hạt giống đặc biệt như Fitosporin. Ngâm trong 25-30 phút.
- Giai đoạn cuối cùng bao gồm việc kích thích hạt nảy mầm. Để làm điều này, các miếng gạc được ngâm trong chất kích thích sinh trưởng hoặc nước thường, sau đó đặt hạt giống vào đó, đặt vào đĩa, phủ màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi ấm áp.
Chọn chậu và đất
Thông thường, phương pháp trồng tiêu chuẩn được sử dụng để trồng cà chua Kakadu. Hạt giống được gieo trong các thùng chứa đủ rộng. Có thể là hộp hoặc khay chuyên dụng, hoặc thậm chí là vật liệu tự chế. Đĩa sâu dùng một lần, bao bì đựng bánh ngọt, và thậm chí cả khay đựng thực phẩm chế biến sẵn đều phù hợp.
Xin hãy cân nhắc một số khuyến nghị sau:
- Cần xử lý trước các chậu ươm cây con bằng cách ngâm chúng trong dung dịch kali permanganat màu hồng đậm.
- Đất trồng cà chua phù hợp có bán tại các cửa hàng làm vườn, nhưng bạn cũng có thể tự làm. Trộn đều than bùn, cỏ và phân trộn. Thêm một nửa mùn cưa, cát hoặc xơ dừa vào hỗn hợp thu được. Với mỗi 10 kg đất, thêm 200 g tro và lượng supe lân được chỉ định trong hướng dẫn.
- Đất phải được xử lý để bảo vệ cây. Có thể thực hiện bằng cách nướng trong lò hoặc tưới bằng dung dịch kali permanganat.
Gieo hạt theo nhiều cách khác nhau
Có nhiều phương pháp gieo hạt. Phương pháp phù hợp nhất cho vẹt mào là:
- Câu đầu tiên là kinh điển. Đổ đất vào hộp, chừa khoảng trống 2 cm tính từ mép hộp. Gieo hạt thành hàng, mỗi hàng cách nhau 2 cm và 1,5 cm. Xịt đất bằng bình xịt, sau đó phủ màng bọc thực phẩm lên hộp và đặt ở nơi ấm áp. Khi cây con có hai lá thật, hãy nhổ chúng ra.
- Cách thứ hai là không sử dụng đất. Để làm điều này, hãy lót nhiều lớp giấy hoặc khăn ăn dưới đáy hộp, thêm một ít nước ấm và rải hạt giống lên trên. Đặt thêm một lớp giấy nữa lên trên, cũng đã ngâm nước. Đậy kín hộp bằng màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi ấm áp.
Khi hạt nảy mầm và lá mầm đầu tiên xuất hiện, cây con sẽ được cấy vào từng chậu riêng. - Thứ ba là sử dụng viên than bùn. Để thực hiện, hãy chuẩn bị viên thuốc. Cẩn thận đặt viên thuốc vào hộp đựng sâu, mở nắp và đổ nước vào. Khi nước đã được hấp thụ hoàn toàn và viên thuốc đã nở ra, hãy thêm một ít nước.
Sau đó, lấy viên nén ra, lật úp lại, dùng tăm khoét rộng lỗ trên than bùn để cắm hạt giống vào. Cho viên nén và hạt giống vào một hộp đựng, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi ấm áp.
Chăm sóc cây giống
Điều quan trọng là phải theo dõi cẩn thận cây giống cà chua để đảm bảo chúng được chăm sóc đúng cách. Mẹo chính:
- Tưới nước cho cây con khi đất bắt đầu khô. Trong quá trình nảy mầm, hãy sử dụng bình xịt, sau đó dùng pipet hoặc ống tiêm khi lá đầu tiên xuất hiện. Sau khi cấy, hãy sử dụng bình tưới. Sử dụng nước ở nhiệt độ phòng.
- Khi hạt đã nảy mầm, khay ươm được chuyển đến nơi có đủ ánh sáng. Một tuần sau khi hạt nảy mầm, có thể tháo bỏ lớp màng bọc thực phẩm.
- Khi lá thật xuất hiện, cây được cấy vào các chậu riêng biệt, cẩn thận chuyển cây để không làm hỏng rễ.
- Không cần tưới nước trong một tuần sau khi cấy. Bắt đầu bón phân sau 10 ngày kể từ khi cấy.
- Bón phân cho cây con ba lần, xen kẽ chế phẩm khoáng phức hợp với phân giun.
Cấy cây giống đến một vị trí cố định
Để trồng cà chua, hãy đợi cho đến khi đất ấm lên. Điều đặc biệt quan trọng là phải cấy ghép ngay các giống chín sớm, vì nếu chậm trễ, nụ hoa có thể xuất hiện, gây khó khăn cho việc trồng trọt sau này.
- ✓ Nhiệt độ đất tối ưu để cấy cây con phải đạt ít nhất 15°C.
- ✓ Để phòng ngừa bệnh nấm, cần đảm bảo không khí lưu thông tốt xung quanh cây.
Thời gian trồng cà chua thay đổi tùy thuộc vào vị trí địa lý của người nông dân hoặc người làm vườn:
- ở phía nam nước Nga – vào tháng 4-5;
- ở các vùng trung tâm – từ ngày 12 tháng 5 đến ngày 25 tháng 5;
- ở phía bắc – vào tháng 6.
Cần chuẩn bị luống cà chua trước. Vào mùa thu, đất được xới lên, nhổ cỏ dại, sau đó được bón phân hữu cơ, mùn và tro để cải thiện giá trị dinh dưỡng của đất. Vôi được bón thêm để giảm độ chua của đất. Vào mùa xuân, luống được xới lại và loại bỏ các mảnh vụn rễ cây.
Quy định cấy ghép:
- các lỗ trồng cà chua được bố trí theo hình bàn cờ;
- khoảng cách giữa các cây là 50 cm, độ sâu là 40 cm;
- Không trồng quá 5 cây trên 1 m2 - trồng quá dày có thể làm giảm năng suất;
- Ba ngày trước khi cấy cà chua vào vị trí cố định, cần tưới nước và bón phân cho cây;
- Trước khi trồng lại, cây được lấy ra khỏi chậu cùng với một cục đất;
- Cây con được đặt vào các lỗ sao cho hệ thống rễ tập trung ở giữa;
- các lỗ được đổ đầy nước và sau đó phủ đất lên;
- lần làm ẩm tiếp theo được thực hiện sau 10 ngày.
Chăm sóc cà chua Kakadu
Cà chua Kakadu rất dễ trồng, là lựa chọn lý tưởng, nhưng để thành công, bạn cần tuân theo các hướng dẫn chăm sóc sau:
- Tưới nước cho cà chua 3-4 lần một tuần bằng nước đã để lắng trong 24 giờ. Nên bắt đầu tưới nước khi lớp đất mặt bắt đầu khô. Mỗi cây cần 3-5 lít nước ở nhiệt độ phòng.
Nên tưới nước vào hệ thống rễ, tránh tưới vào lá. Tránh tưới quá nhiều nước vào đất để tránh thối rễ. Vào mùa nắng nóng, hãy tăng tần suất tưới nước lên 5 lần một tuần. - Việc bón đạm cho cà chua Kakadu bắt đầu ba tuần sau khi cấy, giúp thúc đẩy sự phát triển của lá. Hai tuần sau, bón thêm phốt pho và kali, những chất rất quan trọng cho sự phát triển của quả.
Để thuận tiện, bạn có thể sử dụng các chế phẩm phức hợp pha sẵn. Nên ngừng bón phân hai tuần trước khi thu hoạch. - Sau mỗi lần tưới, nên xới đất bằng cào nhỏ để giúp độ ẩm thấm sâu vào đất tốt hơn.
- Vẹt mào là loài cây có khả năng sinh trưởng mạnh, nên không cần bất kỳ sự huấn luyện đặc biệt nào. Chỉ cần để lại 2-3 cành là đủ để đảm bảo quả to hơn, chất lượng cao hơn. Có thể cắt tỉa phần ngọn bằng kéo cắt tỉa cành.
- • Để tăng hiệu quả tưới nước, hãy sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt, cho phép phân phối nước chính xác và giảm nguy cơ mắc bệnh nấm.
- • Bón phân vi lượng qua lá trong thời kỳ ra hoa có thể làm tăng đáng kể năng suất.
Những sai lầm của người làm vườn
Khi trồng cà chua, những người mới trồng rau thường gặp phải một số khó khăn nhất định, thường là do sai sót trong phương pháp canh tác:
- Sử dụng vải tự nhiên để buộc cà chua. Vật liệu này sẽ bắt đầu mục nát khi tiếp xúc với độ ẩm, dẫn đến phân hủy thân cây. Để tránh điều này, nên sử dụng vật liệu tổng hợp.
- Đang chờ cà chua tự thụ phấn. Mặc dù cà chua có khả năng tự thụ phấn, nhưng nếu không có sự can thiệp của người làm vườn, năng suất sẽ thấp. Sau khi ra hoa, nên rung nhẹ cây hàng ngày.
- Ăn quá nhiều. Bón quá nhiều phân bón có thể khiến lá cây phát triển mạnh trong khi quả lại nhỏ và thưa thớt.
- Thiếu phân bón. Điều này góp phần làm lá chuyển sang màu vàng và chết, và không có khả năng tạo quả.
- Từ chối vun đất. Nếu rễ xuất hiện trên cây cà chua, cần phủ một lớp đất lên chúng. Nếu không, cây sẽ héo và cuối cùng chết.
Đặc điểm của việc trồng cà chua ở đất trống và đất được bảo vệ
Cà chua Kakadu có khả năng chịu được nhiệt độ thấp, thường được trồng ngoài trời, nhưng cũng có thể trồng trong nhà kính:
- Trong vườn. Trong hai tuần đầu sau khi cấy, hãy phủ màng bọc thực phẩm lên cây cà chua vào ban đêm để bảo vệ cây khỏi bị lạnh. Để bảo vệ rễ cà chua khỏi bị đóng băng, hãy phủ lên luống một lớp cỏ khô, rơm rạ hoặc vải bố. Trong một số trường hợp, có thể sử dụng màng bọc thực phẩm.
- Trong điều kiện nhà kính. Để phòng ngừa bệnh tật, tường được xử lý bằng chất khử trùng. Để duy trì độ ẩm cần thiết, phòng được thông gió thường xuyên bằng cách mở cửa sổ. Trong nhà kính, việc kích thích thụ phấn được đặc biệt chú trọng bằng cách rung cây cà chua hàng ngày.
- × Tránh làm ẩm không khí quá mức trong nhà kính vì điều này có thể dẫn đến sự phát triển của các bệnh do nấm.
- × Đừng quên thường xuyên thông gió cho nhà kính để duy trì vi khí hậu tối ưu.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Kakadu có khả năng kháng các bệnh phổ biến nhất ở cà chua: bệnh mốc sương và bệnh khảm thuốc lá. Tuy nhiên, không nên bỏ qua các biện pháp phòng ngừa:
- khử trùng không chỉ đất, hạt giống và thùng chứa để trồng cây con mà còn cả dụng cụ làm vườn;
- Cẩn thận loại bỏ bất kỳ tàn dư nào còn sót lại của vụ mùa trước đã được trồng trên luống cà chua, vì chúng có thể chứa mầm bệnh;
- Thường xuyên nhổ cỏ dại trên luống cà chua - cây lạ góp phần làm lây lan bệnh nhiễm nấm và vi-rút, đồng thời cũng thu hút sâu bệnh;
- Thực hiện đúng quy tắc tưới nước - độ ẩm đất không phù hợp sẽ tạo ra môi trường thuận lợi cho sự phát triển của bệnh nhiễm trùng;
- Bảo vệ cây khỏi sâu bệnh – xịt dung dịch xà phòng, nước hoa bồ công anh và cây hoàng liên lên cây cà chua và trồng các loại thảo mộc có mùi thơm mạnh để xua đuổi chúng.
Các giống tương tự
| Tên | Thời kỳ chín | Khả năng kháng bệnh | Loại tăng trưởng |
|---|---|---|---|
| Openwork F1 | 105-110 ngày | Cao | Định thức |
| Anyuta F1 | 75-80 ngày | Trung bình | Định thức |
| Aphrodite F1 | 90-95 ngày | Cao | Định thức |
Theo mô tả, cà chua Kakadu có những đặc điểm giống với một số giống lai sau:
- Openwork F1 – Cà chua chín sớm với thời gian chín từ 105-110 ngày. Giống cà chua này cao 80 cm. Quả có màu đỏ thẫm, tròn dẹt, nặng tới 250 g và nổi bật với hương vị chất lượng cao.
- Anyuta F1 – Là giống lai cực kỳ sớm, vụ thu hoạch đầu tiên có thể đạt được sau 75-80 ngày kể từ khi nảy mầm. Giống cây này có chiều cao lên đến 70 cm. Quả tròn dẹt, màu đỏ và nặng khoảng 120 g.
- Aphrodite F1 – Giống lai chín sớm, cho quả đầu tiên sau 90-95 ngày gieo. Quả cà chua chín có màu đỏ, hình tròn, nặng 90-110 g. Cây bụi xác định đạt chiều cao lên tới 150 cm.
Ưu và nhược điểm
Kakadu là giống cà chua độc đáo, kết hợp những phẩm chất tốt nhất của nhiều giống khác nhau. Giống cà chua này lý tưởng cho cả canh tác ngoài trời và trong nhà. Nó có thể sinh trưởng tốt ngay cả trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt của Siberia và dãy Ural, cũng như ở miền Trung và miền Nam nước Nga.
Vẹt mào không có nhược điểm cụ thể nào, nhưng cần lưu ý rằng do có nguồn gốc lai tạo nên chúng không sản xuất được vật liệu trồng để gieo trồng độc lập – việc nhân giống loài này chỉ được thực hiện bởi những người lai tạo chuyên nghiệp.
Đánh giá
Kakadu là giống cà chua lai không có khuyết điểm đáng kể nào. Đây là giống chín sớm và hứa hẹn một vụ mùa bội thu. Quả đỏ tươi của nó có vị ngọt và dễ chịu. Nhờ khả năng chịu lạnh cao, Kakadu lý tưởng để trồng ở nhiều vùng khí hậu khác nhau trên khắp nước Nga và là lựa chọn tuyệt vời cho cả người mới bắt đầu và người làm vườn giàu kinh nghiệm.