Cà chua Kohava có đặc điểm chín sớm, chống nứt vỡ khi vận chuyển và thời hạn sử dụng dài. Cà chua Kohava có hương vị tuyệt hảo và thịt quả chắc, thích hợp cho nhiều loại mứt và đóng hộp. Cà chua Kohava thích nghi hoàn hảo với điều kiện thời tiết thay đổi và có khả năng kháng bệnh cao do virus.
Nguồn gốc của giống, mô tả về bụi cây và quả
Kokhava là kết quả của nhiều năm nghiên cứu của các nhà khoa học Nga và Israel. Giống lai này được phát triển vào năm 2010, và năm 2013, nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Chọn tạo Giống Nhà nước và được phê duyệt để canh tác. Giống này được dự định trồng trong nhà kính.
Đặc điểm nổi bật:
- Cây không xác định. Chiều cao của cây dao động từ 180 đến 300 cm. Mặc dù sinh trưởng mạnh mẽ, cây vẫn giữ được hình dáng nhỏ gọn, với tán lá dày, màu xanh đậm, thân chính khỏe và cành mềm dẻo.
- Hệ thống rễ khỏe mạnh, cụm hoa đơn giản. Cụm hoa đầu tiên mọc phía trên lá thứ 7 đến 9, mỗi cụm có 5 đến 6 quả. Khi trồng, cây cần được tạo thành 1-2 thân, buộc vào giàn hoặc giá đỡ, và thường xuyên cắt bỏ các chồi bên.
- Quả cà chua khá lớn, trọng lượng dao động từ 105 đến 111 g, có quả nặng tới 150 g. Quả có hình tròn dẹt, hơi có gân.
Đặc điểm chính
Giống cây này thu hút sự chú ý không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi nhiều ưu điểm nổi bật giúp nó được giới làm vườn công nhận. Giống lai này nổi bật với năng suất cao, khả năng miễn dịch mạnh và khả năng thích nghi với điều kiện nhà kính.
Thời gian chín và năng suất
Kohava là giống cà chua chín sớm. Từ khi nảy mầm đến khi ra quả hoàn chỉnh mất khoảng 85-90 ngày. Nhờ thời gian ra quả kéo dài, cà chua tươi có thể được thu hoạch đến tận mùa thu.
Đây là giống cà chua năng suất cao. Với kỹ thuật canh tác đúng cách, người làm vườn có thể thu hoạch tới 30 kg cà chua trên một mét vuông. Những con số này khiến giống cà chua này trở thành lựa chọn tuyệt vời cho canh tác nhà kính.
Phạm vi áp dụng của trái cây
Những quả cà chua này có hương vị chua ngọt cổ điển với hương thơm nồng nàn, cay nồng. Thịt quả căng mọng, mọng nước nhưng không nhão, không có lõi trắng và ít hạt.
Giống cà chua đa năng này thích hợp để ăn tươi, đóng hộp, chế biến và ngâm chua. Vỏ cà chua dày vừa phải, mịn và bền, giúp cà chua không bị nứt, đảm bảo bảo quản lâu dài và giữ nguyên hình dạng khi vận chuyển đường dài.
Tính bền vững và tính vùng miền
Kokhava có khả năng kháng cao với một số bệnh nguy hiểm, bao gồm bệnh héo rũ do nấm Verticillium, bệnh cladosporiosis, bệnh xoăn vàng lá, bệnh héo rũ do nấm Fusarium, bệnh khảm lá thuốc lá và bệnh mốc sương. Tuy nhiên, nếu không được chăm sóc đúng cách và tiếp xúc với điều kiện bất lợi, cây có thể dễ mắc các bệnh này. Cây hiếm khi bị sâu bệnh tấn công.
Giống lai này có khả năng chịu hạn tốt và cho quả tốt ngay cả khi nhiệt độ thay đổi đột ngột. Nó chịu được hạn hán, nắng nóng và bóng râm một phần. Vùng trung tâm đất nước được coi là vùng trồng trọt tối ưu, nhưng nó cũng cho quả tốt ở vùng khí hậu lạnh hơn trong điều kiện nhà kính.
Tính năng hạ cánh
Gieo hạt giống cho cây con 55-60 ngày trước khi chuyển ra trồng trong nhà kính. Thời điểm thích hợp nhất là cuối tháng 2 hoặc đầu tháng 3.
- ✓ Nhiệt độ đất tối ưu để cấy cây con vào nhà kính phải đạt ít nhất +15°C, điều này rất quan trọng để ngăn ngừa tình trạng căng thẳng cho cây trồng.
- ✓ Khoảng cách giữa các lần tưới nước nên được điều chỉnh tùy theo giai đoạn sinh trưởng của cây: thường xuyên hơn trong thời kỳ ra quả, ít hơn trong thời kỳ sinh trưởng.
Chuẩn bị vật liệu trồng:
- Xử lý. Để khử trùng, hãy ngâm hạt giống trong hỗn hợp kali pemanganat loãng hoặc dung dịch hydrogen peroxide 1% trong 20-30 phút, sau đó rửa sạch và lau khô.
- Sự nảy mầm. Bọc hạt bằng gạc ẩm và để ở nơi ấm áp (khoảng +25°C) cho đến khi hạt nảy mầm.
- Gieo hạt. Đổ đất tơi xốp, màu mỡ vào các thùng chứa. Gieo hạt sâu 1-1,5 cm, cách nhau 2-3 cm, phủ nhẹ đất lên trên và phun nước. Đậy kín thùng chứa bằng màng bọc thực phẩm hoặc thủy tinh để giữ ẩm và chuyển chúng vào phòng có nhiệt độ ấm (23 đến 25°C).
Thực hiện theo các khuyến nghị sau:
- 1-2 tuần trước khi trồng, đào luống, bón thêm mùn, tro gỗ và phân khoáng phức hợp.
- Gieo hạt giống với khoảng cách 50x60 cm để tránh cây quá dày. Trồng vào các hố đã chuẩn bị sẵn, đào sâu đến lá mầm đầu tiên và tưới ẩm bằng nước ấm.
- Lắp đặt giá đỡ hoặc giàn ngay lập tức khi bụi cây cao tới 2-3 m.
Sau khi cấy, cây con sẽ mất 10 ngày để ra rễ. Trong thời gian này, tránh tưới quá nhiều nước và gió lùa.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất trong 10 ngày đầu sau khi cấy cây con vì điều này có thể dẫn đến thối rễ.
- × Không sử dụng nước lạnh để tưới vì điều này có thể gây căng thẳng cho cây và làm chậm quá trình phát triển của cây.
Chăm sóc thêm cho cà chua
Để có được một vụ mùa bội thu, điều quan trọng là phải tuân thủ các biện pháp canh tác và chăm sóc cây trồng đúng cách. Giống Kohava lai rất dễ trồng, nhưng để đảm bảo đậu quả đều đặn, hãy làm theo các hướng dẫn sau:
- Tưới nước. Tưới nước vừa phải nhưng đều đặn. Tưới nước ấm, lắng xuống rễ cây 1-2 lần một tuần. Trong thời kỳ cây ra quả, tăng tần suất tưới nước và theo dõi độ ẩm của đất.
- Nạp lại. Bón ít nhất bốn loại phân bón bổ sung cho mỗi mùa:
- 10-14 ngày sau khi trồng – chất nitơ cho sự phát triển tích cực;
- trong thời kỳ ra hoa – phốt pho và kali để cải thiện sự hình thành buồng trứng;
- trong quá trình phát triển của cà chua – dung dịch khoáng phức hợp;
- trước khi chín hàng loạt – truyền tro hoặc humat để tăng hương vị.
Kế hoạch bón phân cho cây cà chua- Sau khi trồng 10-14 ngày, bón phân đạm để kích thích cây phát triển khối xanh.
- Trong thời kỳ ra hoa, sử dụng phân lân-kali để cải thiện khả năng đậu quả.
- Trong thời kỳ ra quả, hãy sử dụng phân bón khoáng phức hợp để duy trì sức khỏe cho cây.
- Trước khi cho quả chín hàng loạt, hãy sử dụng dịch truyền tro hoặc humates để cải thiện hương vị của cà chua.
- Sự hình thành. Uốn cây thành 1-2 thân, loại bỏ bất kỳ chồi nào còn sót lại. Cắt bỏ các chồi bên mỗi 7-10 ngày. Để cây ổn định, hãy buộc cây vào giàn hoặc cọc.
Xới đất sau mỗi lần tưới để tránh đóng váng. Phủ rơm rạ hoặc than bùn lên luống để giữ ẩm và ngăn cỏ dại phát triển.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Giống lai này có khả năng miễn dịch mạnh, nhưng nếu chăm sóc không đúng cách hoặc điều kiện bất lợi, các vấn đề về nhiễm trùng và côn trùng có thể phát sinh. Điều quan trọng là phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa và xử lý kịp thời các mối đe dọa này để đảm bảo một vụ thu hoạch khỏe mạnh và chất lượng cao.
Các bệnh chính và ký sinh trùng:
- Bệnh mốc sương. Bệnh này đi kèm với sự xuất hiện của các đốm đen trên lá và quả, phát triển khi độ ẩm và nhiệt độ thay đổi cao. Cần thường xuyên thông gió nhà kính và xử lý cây bằng dung dịch Bordeaux hoặc Fitosporin.
- Bệnh nấm Fusarium. Biểu hiện của bệnh này là lá vàng và héo, có thể dẫn đến cây nhanh chóng mất sức sống. Hãy sử dụng vật liệu trồng khỏe mạnh, xới đất trước khi gieo hạt và trồng cây con, và bón Topsin hoặc Fundazol.
- Bệnh cladosporiosis. Các đốm nâu xuất hiện trên lá, lan dần lên trên. Theo dõi độ ẩm trong nhà kính, loại bỏ các khu vực bị ảnh hưởng và phun thuốc diệt nấm Horus hoặc Quadris cho cây.
- Rệp. Côn trùng nhỏ hút nhựa cây, gây biến dạng lá và còi cọc. Thuốc trừ sâu như Aktara hoặc Confidor, cũng như dung dịch xà phòng, sẽ giúp ích.
- Nhện đỏ. Do hoạt động của sâu bệnh, lá cây chuyển sang màu vàng và khô héo. Mạng nhện xuất hiện khắp nơi. Thường xuyên phun nước lên bụi cây để giảm số lượng ve và sử dụng thuốc diệt ve như Fitoverm hoặc Neoron.
- Bọ cánh cứng Colorado. Ký sinh trùng ăn lá và làm hỏng sự phát triển của lá. Hãy bắt côn trùng bằng tay, sử dụng thuốc trừ sâu hoặc các sản phẩm sinh học, chẳng hạn như Biotlin.
Mặc dù cà chua Kohava có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh tốt, nhưng việc bảo dưỡng phòng ngừa thường xuyên và chú ý đến sức khỏe của cây sẽ giúp ngăn ngừa chúng và đảm bảo thu hoạch bội thu.
Ưu và nhược điểm
Đây là giống cây cao và được khuyến khích trồng trong nhà kính, mặc dù một số người làm vườn cũng trồng ngoài trời. Cây có khả năng chịu được nhiều điều kiện thời tiết khác nhau, khiến nó trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho người làm vườn.
Nhiều người đánh giá cao giống cây này vì những ưu điểm sau:
Chưa phát hiện ra nhược điểm đáng kể nào, nhưng Kokhava có đặc điểm là bụi cây khỏe mạnh, cần giàn, giá đỡ và tỉa cành thường xuyên. Điều này làm tăng chi phí nhân công nhưng cuối cùng vẫn đảm bảo năng suất tối đa.
Đánh giá
Kokhava là giống cà chua lai được đánh giá cao nhờ khả năng chăm sóc dễ dàng và hương vị tuyệt hảo. Năng suất cao, khả năng kháng bệnh và chịu được thời tiết tốt khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho việc trồng trọt trong nhà kính. Cà chua chắc, ngon, thích hợp cho cả salad tươi và món hầm đông lạnh. Với sự chăm sóc đúng cách, khả năng miễn dịch của cây sẽ được tăng cường.