Cà chua Nữ hoàng F1 không chỉ đẹp mắt mà còn cực kỳ thơm ngon, mọng nước. Được coi là cà chua beefsteak, nó khá mọng nước. Về mặt này, beefsteak là loại cà chua có một không hai. Quả cà chua nổi bật với kích thước lớn. Giới nông nghiệp có rất nhiều nhân vật danh giá: Nữ hoàng Chợ, Elizabeth, Nữ hoàng Nông trang, và nhiều nhân vật khác, không nên nhầm lẫn với Nữ hoàng F1.
Lịch sử lựa chọn
Giống cà chua Queen là một phát triển gần đây, ngay lập tức trở nên phổ biến nhờ khả năng đậu quả hoàn hảo và hương vị tuyệt hảo. Giống cà chua lai này được tạo ra vào năm 2019 bởi các chuyên gia tại công ty nông nghiệp Partner, và được phát triển bởi V. I. Blokin-Mechtalin.
Đặc điểm chung của cà chua Nữ hoàng
Giống này thuộc loại LSL (Thời hạn sử dụng dài), nghĩa là khả năng vận chuyển và bảo quản trái cây trong thời gian dài.
Sự xuất hiện của bụi cây
Cà chua Nữ hoàng là giống cây trồng không xác định. Cây có thể cao tới 170 cm, với những bụi cây đôi khi cao tới 200 cm.
Các thông số giống:
- Cây có đặc điểm là thân cây khỏe, cành bên linh hoạt, tán lá vừa phải với lá màu xanh đậm và hệ thống rễ phát triển.
- Mẻ quả đầu tiên xuất hiện ở phía trên lá thứ chín hoặc thứ mười một.
- Một cây trưởng thành sẽ tạo ra 4-5 bầu nhụy, mỗi bầu nhụy tạo ra 4-6 quả cà chua.
- Mỗi quả đều có khớp nối rõ ràng với cuống.
Mô tả về quả cà chua Nữ hoàng
Queen là giống cà chua có quả to, nặng từ 250 đến 300 g. Bằng cách lựa chọn cẩn thận số quả trên mỗi cành, bạn có thể trồng được những cây đặc biệt lớn.
Đặc điểm lai tạo:
- Quả cà chua có hình tròn hoàn hảo, sáng bóng và có đường gân rõ ràng.
- Trong quá trình chín, ban đầu chúng có màu xanh sữa, và khi chín hoàn toàn, chúng chuyển sang màu hồng đậm, đôi khi có chút ánh đỏ.
- Không có đốm xanh ở gốc quả.
- Thịt quả có màu hồng nhạt, chắc, mềm và mọng nước, được bảo vệ bởi lớp vỏ chắc chắn.
- Chứa nhiều khoang chứa hạt giống.
Chỉ số hương vị
Hương vị của cà chua Queen được phân biệt bởi hương vị hài hòa, vị ngọt chiếm ưu thế và chuyển dần sang vị chua nhẹ, kết hợp với hương thơm cay nhẹ.
Thời điểm trồng cây con và cấy xuống đất
Cà chua thịt bò thường được nhân giống bằng chồi hạt. Nên gieo hạt từ ngày 20 tháng 2 đến ngày 10 tháng 3. Nếu bạn chọn trồng cà chua trong chậu chung, bạn sẽ cần cấy khi cây con mọc đủ bốn lá thật. Để tránh quá trình khó khăn và tỉ mỉ này, tốt nhất nên sử dụng viên nén than bùn.
Để cây con phát triển tối ưu, hãy duy trì nhiệt độ phòng từ 20 đến 23 độ C. Thông gió thường xuyên là điều cần thiết, nhưng tránh gió lạnh đột ngột. Cây non nên được tưới bằng nước ở nhiệt độ phòng.
Khi cây con đạt chiều cao 30 cm, có thể cấy ghép vào vị trí cố định. Việc này thường diễn ra sau 55-60 ngày sau khi gieo. Lúc này, cây đã có bảy lá và bộ rễ đã phát triển đầy đủ để thích nghi với điều kiện mới.
Thời gian chín và năng suất
Giống lai Queen có thời gian chín trung bình - 105-115 ngày từ khi gieo đến khi thu hoạch. Giống này hứa hẹn một vụ thu hoạch ấn tượng: mỗi bụi cho khoảng 5-6 kg quả mềm và mọng nước, tương đương gần 18-19 kg trên một mét vuông.
Các vùng trồng trọt
Khả năng chống chịu với điều kiện thời tiết khó lường và không nhạy cảm với những thay đổi nhiệt độ đột ngột của giống lai này khiến nó trở nên lý tưởng để trồng ở nhiều vùng khác nhau của Nga.
Đặc điểm sử dụng trái cây
Cà chua tươi rất lý tưởng để ăn trực tiếp từ cây. Tuy nhiên, việc bảo quản cà chua nguyên quả có thể gặp khó khăn do kích thước lớn của chúng.
Cà chua nữ hoàng là nguyên liệu chính cho các món salad tươi ngon. Phần thịt mọng nước của chúng có thể được dùng để làm nước ép cà chua hoặc tương cà với số lượng lớn. Cà chua lớn rất lý tưởng để thái lát và dùng trong món khoai tây hầm, đảm bảo độ mọng nước của chúng.
Sự phức tạp của việc trồng và chăm sóc cà chua
Giống như hầu hết các loại cây trồng khác, giống lai này được trồng bằng cây con. Vài tháng trước khi dự định chuyển cây đến vị trí trồng cuối cùng, đã đến lúc bắt đầu gieo hạt.
Đến thời điểm này, điều quan trọng là phải có hạt giống cà chua, giá thể thích hợp, thùng chứa cây con và chuẩn bị không gian cho cây phát triển, bao gồm cả việc lắp đặt đèn phytolamp và thùng chứa dự phòng để cấy ghép.
Gieo hạt giống cho cây con
Gieo hạt là một quá trình nhanh chóng, chỉ mất nửa giờ. Nhưng thách thức thực sự nằm ở khâu chuẩn bị kỹ lưỡng: lựa chọn, khử trùng và ươm mầm, thu thập và xử lý đất và chậu, theo dõi chất lượng phôi và giúp chúng thích nghi. Tìm hiểu thêm về các giai đoạn chuẩn bị và quá trình gieo hạt:
- Vật mẫu. Chuẩn bị hạt giống. Lấy một cốc nước nóng và thêm 1 thìa cà phê muối. Sau khi muối tan hoàn toàn, ngâm hạt trong dung dịch nửa giờ. Những hạt nổi lên trên bề mặt không thích hợp để gieo và có thể bỏ đi. Rửa sạch và lau khô những hạt còn lại chìm xuống đáy.
- Khử trùng. Sức khỏe của cây trồng phụ thuộc vào chất lượng hạt giống. Hạt giống cần được khử trùng. Lấy một bình nước và pha dung dịch kali permanganat màu hồng. Ngâm hạt giống trong đó 30-40 phút.
- Sự nảy mầm. Để kích thích cây con phát triển, hãy làm như sau: lấy một miếng vải hoặc miếng bông, rải hạt giống lên đó, ngâm trong nước ở nhiệt độ phòng và đặt ở nơi ấm áp trong vài ngày.
- Mua chất nền. Trong khi chờ hạt giống nảy mầm, hãy ghé qua cửa hàng và chọn những thương hiệu đất trồng cây tốt nhất (lý tưởng cho cây hoa):
- Bogatyr.
- BioGrunt Ecoflora.
- Người khỏe mạnh.
- Người làm vườn.
- BioGrunt Keva.
- Chuẩn bị hỗn hợp đất. Đất có thể chứa vi sinh vật gây hại hoặc thậm chí là ấu trùng côn trùng. Để loại bỏ hoàn toàn nguy cơ nhiễm bẩn hạt giống, nên quay đất bằng lò vi sóng trong 60 phút hoặc đun sôi đất và bao bì trong nước.
- Lựa chọn công suất. Khi gieo hạt, hãy sử dụng các thùng chứa rộng, nông có lỗ thoát nước để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Các thùng chứa đã mua nên được xử lý bằng nước sôi hoặc rửa bằng dung dịch xà phòng nóng. Để khử trùng, ngâm chúng trong dung dịch thuốc tím có thể hữu ích.
Tương tự với các bình đựng cây giống, dung tích không được vượt quá 300 ml. Ngoài ra, có thể sử dụng cốc than bùn hoặc viên nén.
Quá trình gieo trồng và chăm sóc cây con như sau:
- Đầu tiên, đổ vermiculite vào thùng chứa.
- Sau đó, tạo các rãnh nông trên lớp vermiculite, rộng khoảng 1,5 cm. Khoảng cách giữa các hạt khoảng 1-1,5 cm, và giữa các rãnh khoảng 2-2,5 cm.
- Sau khi gieo hạt, hãy cẩn thận lấp đầy rãnh bằng một lớp đất dày 1 cm và nén nhẹ.
- Làm ẩm hỗn hợp đất đã chuẩn bị bằng bình xịt, sau đó phủ kín thùng chứa bằng màng bọc trong suốt và chuyển đến nơi ấm áp và sáng sủa.
- Sau vài ngày, những mầm xanh đầu tiên sẽ xuất hiện, nhưng cần cung cấp đủ nhiệt độ và không khí cho cây. Để đạt được điều này, hãy đặt nhiệt độ trong khoảng 24-26 độ C và thường xuyên thông gió cho chậu bằng cách mở màng bọc.
- Khi hạt đã nảy mầm và bén rễ, hãy chuyển chậu cây ra bệ cửa sổ. Ở vị trí mới này, cây con sẽ cần nhiều ánh sáng hơn nhưng ít nhiệt hơn. Nếu không đủ ánh sáng, cây con sẽ tìm kiếm nguồn sáng, dẫn đến thân cây yếu và giòn. Để cây phát triển tối ưu, cần chiếu sáng 14-16 giờ mỗi ngày. Do đó, hãy lắp đặt đèn nhân tạo vào ban đêm.
- Khi cây có hai hoặc ba lá phát triển hoàn chỉnh, hãy cấy cây con vào các chậu riêng lẻ, lớn hơn một chút. Trước khi lấy cây con ra khỏi đất, hãy làm ẩm nhẹ và nhẹ nhàng kéo cây, cẩn thận không làm hỏng hệ thống rễ.
- Hai tuần trước khi cây con đạt chiều cao 30-35 cm và nụ hoa đầu tiên bắt đầu hình thành, hãy làm cứng cây. Bước này là cần thiết để cây thích nghi tốt hơn với điều kiện bên ngoài.
Để làm được điều này, hãy mang cây con ra nơi thoáng khí mỗi ngày, bắt đầu bằng khoảng thời gian ngắn nửa giờ và tăng dần thời gian lên cả ngày.
Cấy cây giống vào nhà kính
Trước khi cấy cây vào nhà, cần lưu ý một số điểm quan trọng sau. Nhà kính cần được chuẩn bị kỹ lưỡng trước, lý tưởng nhất là vào mùa thu:
- Đào đất thật kỹ, loại bỏ hết các mảnh vụn thực vật, bao gồm cả cỏ dại bị bệnh và bị ảnh hưởng.
- Thay đất cũ bằng đất mới.
- Bón phân cho đất.
- Tiến hành vệ sinh và khử trùng toàn bộ cơ sở.
- Vào mùa xuân, lặp lại quy trình làm sạch và đào đất. Đợi cho đến khi nhiệt độ đất đạt mức tối ưu.
- Đào hố, tưới nước và bón phân cần thiết. Bạn có thể sử dụng phân bón thương mại hoặc bất kỳ chất hữu cơ nào.
- Trồng lại cây con và tưới thêm nước. Khoảng cách giữa các lần trồng nên là bốn cây trên một mét vuông.
- ✓ Nhiệt độ đất tối ưu để cấy cây con phải đạt ít nhất +15°C.
- ✓ Khoảng cách giữa các bụi cây khi trồng phải ít nhất là 50 cm để đảm bảo đủ không gian cho cây phát triển.
Chăm sóc thêm cho cà chua
Để cây con yên trong vài tuần sau khi trồng xuống đất. Đừng lo cây sẽ héo úa - chúng phát triển tốt trong nhà kính. Cây cần thời gian để thích nghi với điều kiện và đất mới. Chăm sóc cơ bản bao gồm:
- Tưới nước – Nên tưới nước nhiều nhưng không thường xuyên để tránh thối rễ. Nên tưới hai lần một tuần, mỗi bụi khoảng 5-7 lít nước.
- Nới lỏng – Phải thực hiện ngay sau khi tưới nước để cung cấp cho đất độ ẩm cần thiết và khả năng tiếp cận chất dinh dưỡng của rễ cây.
- Kiểm soát cỏ dại – Chúng cạnh tranh dinh dưỡng và ánh sáng với cây trồng. Chúng cũng là nơi trú ẩn của sâu bệnh. Do đó, điều quan trọng là phải thường xuyên nhổ cỏ dại, nhổ tận gốc ngay sau khi xới đất.
- Sử dụng lớp phủ trong nhà kính – Điều này sẽ giúp loại bỏ nhu cầu xới đất và tưới nước thường xuyên. Có thể sử dụng vật liệu không dệt sẫm màu, phân chuồng khô, cỏ khô, lá rụng hoặc mùn cưa làm lớp phủ. Hơn nữa, lớp phủ còn giúp ngăn ngừa sâu bệnh và cỏ dại.
- Bón thúc – Có thể thực hiện việc này nhiều lần trong mùa. Vào đầu mùa sinh trưởng, nên sử dụng hỗn hợp nitơ và phốt pho vì chúng thúc đẩy sự phát triển của lá và củng cố hệ thống rễ.
Trong thời kỳ ra hoa, nên phun axit boric, và trong giai đoạn chín và bảo quản cà chua, nên phun kali và phốt pho để có được quả ngọt và nhiều nước.
- • Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để tránh làm ướt lá và giảm nguy cơ mắc bệnh nấm.
- • Trong thời kỳ đậu quả, tăng tần suất bón phân kali để cải thiện hương vị của quả.
- × Tránh sử dụng nước lạnh để tưới vì điều này có thể gây căng thẳng cho cây và làm chậm quá trình phát triển của cây.
- × Không để đất bị khô trong thời kỳ ra hoa vì điều này có thể khiến hoa rụng và làm giảm năng suất.
Phòng chống dịch bệnh và kiểm soát dịch hại
Giống như hầu hết các giống cà chua lai, Queen có khả năng kháng tốt với các bệnh phổ biến như héo Verticillium, héo Fusarium và virus khảm thuốc lá.
Tuy nhiên, trong trường hợp chăm sóc không đúng cách, độ ẩm quá cao hoặc thiếu thông gió cần thiết, cây lai có thể dễ bị nhiễm nấm hoặc vi-rút:
- Bệnh do virus có thể được nhận biết qua lá khô và quăn, đổi màu, sinh trưởng chậm, ra hoa và đậu quả chậm. Cần tiêu hủy những cây bị nhiễm độc.
- Bệnh nấm gây ra các đốm đen trên thân, lá và quả. Trong những trường hợp như vậy, việc xử lý bằng dung dịch Bordeaux hoặc thuốc diệt nấm gốc đồng có thể giúp ích.
Cà chua có thể bị tấn công bởi các loại sâu bệnh như ruồi trắng, rệp vừng và nhện đỏ, và rễ cà chua có thể bị dế chũi phá hoại. Để diệt trừ những loại sâu bệnh này, bạn có thể sử dụng thuốc trừ sâu chuyên dụng có bán tại các cửa hàng làm vườn.
Để tránh sự cố, vui lòng tuân theo các quy tắc sau:
- Cây trồng phải được chuẩn bị trước để trồng, bao gồm cả việc khử trùng vật liệu hạt giống.
- Nhà kính phải được chuẩn bị chậm nhất là vào mùa thu, vệ sinh và khử trùng kỹ lưỡng.
- Điều quan trọng là phải đào đất trong nhà kính định kỳ.
- Trong khi trồng cây bụi, hãy thường xuyên sục khí cho nhà kính để tránh tích tụ độ ẩm và ứ đọng không khí.
- Để bảo vệ cây khỏi bướm trắng, bạn nên sử dụng bẫy ruồi.
Ưu và nhược điểm
Giống cà chua lai này đã nhận được sự ưa chuộng của nông dân và người làm vườn tại nhà nhờ nhiều ưu điểm vượt trội so với các giống khác. Những lợi ích chính bao gồm:
Đánh giá
Trong số rất nhiều giống cà chua, giống lai Queen không hề bị bỏ lại phía sau. Năng suất cao và dễ trồng đã thu hút sự chú ý của cả giới chuyên môn lẫn những người yêu thích cà chua. Vẻ ngoài tuyệt vời, khả năng vận chuyển dễ dàng và hương vị thơm ngon của giống cà chua này hấp dẫn người tiêu dùng và người mua.