Cà chua Kurazh là một trong những giống cà chua lai mới được lai tạo ở Nga. Giống cà chua này cho quả nhỏ, dài, thường được gọi là "kem". Giống cà chua lai này dễ chăm sóc và có thể trồng thành công ngay cả với những người làm vườn mới vào nghề.
Ai và khi nào đã lai tạo ra cà chua Courage?
Cà chua Courage là giống lai. Giống cà chua này được phát triển bởi Heterosis Selection LLC, một công ty chuyên về nhân giống rau và sản xuất hạt giống. Giống lai Courage đã được phê duyệt để trồng trọt vào năm 2020.
Giống lai này được tạo ra bằng cách lai cà chua Dolka x GS:18-262. Nhóm tác giả phát triển giống cà chua Courage bao gồm T.V. Steinert, N.S. Teplova, A.V. Aliluyev, L.M. Avdeenko và V.Yu. Poldnikova. Giống lai này được khuyến khích trồng ở tất cả các vùng trong cả nước.
Mô tả về cây
Cây bụi có kích thước trung bình, bán chuẩn và thuộc loài cây xác định. Chúng cao khoảng 45-55 cm. Cây lai Courage có bụi rậm, không xòe rộng. Lá dài, màu xanh đậm. Các cụm hoa mọc gần nhau, cách nhau 1-2 lá. Cụm hoa của cây lai này có dạng cụm trung gian, cuống hoa dạng khớp.
Mô tả về trái cây
Quả của cà chua Courage nhỏ, giống cà chua mận. Mỗi chùm có từ năm đến sáu quả.
Mô tả ngắn gọn về các loại trái cây:
- Màu sắc của quả chưa chín:màu xanh lá cây có một đốm gần cuống.
- Màu sắc của quả chín:màu đỏ.
- Trọng lượng của một quả:80-90 g.
- Hình thức:hình elip, hơi có gân.
- Bột giấy:dày đặc.
Hương vị và mục đích
Quả của giống cà chua lai Kurazh có hương vị cà chua cổ điển, dễ chịu và đậm đà. Chúng lý tưởng để ăn tươi, thêm vào các món ăn đã chế biến, làm nước sốt, tương cà, các loại mứt khác nhau và để đóng hộp nguyên quả.
Đặc trưng
Cà chua Courage là giống chín sớm. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi quả chín đầu tiên là 115-120 ngày. Năng suất trung bình của giống lai này là 4,8 kg/m².
Ưu và nhược điểm
Nếu bạn đang cân nhắc trồng giống lai Courage trong vườn, nhà kính hoặc đất trống, hãy đảm bảo rằng bạn đã làm quen với tất cả các ưu điểm của giống này và tìm hiểu xem nó có nhược điểm nào không.
Giống nho này không có khuyết điểm nào. Một số người có thể không hài lòng với kích thước quả nhỏ, nhưng đây là đặc điểm của giống nho lai.
Tính năng hạ cánh
Giống lai Courage không được khuyến khích gieo trực tiếp; tốt nhất là nên gieo hạt giống. Bạn có thể tự trồng cây giống trong nhà kính có hệ thống sưởi (nếu có) hoặc trong nhà.
Chuẩn bị thùng chứa
Cây giống có thể được trồng trong khay, chậu lớn hoặc cốc riêng lẻ. Cây giống cần được cấy ghép, vì vậy, cách dễ dàng hơn là gieo chúng trong một chậu lớn, sau đó cấy chúng vào các chậu hoặc cốc riêng lẻ có dung tích 300-500 ml.
Trước khi sử dụng, hãy rửa kỹ dụng cụ chứa bằng nước sôi và xà phòng. Nếu dụng cụ chứa đã cũ, cần khử trùng bằng dung dịch chlorhexidine, kali permanganat, hydrogen peroxide hoặc giấm. Dụng cụ chứa dùng để cấy cây phải có lỗ thoát nước để tránh đọng nước trong đất.
Lựa chọn và chuẩn bị hạt giống
Cà chua Courage là giống lai, nên việc thu thập hạt giống không có ý nghĩa gì; bạn phải mua. Khi chọn vật liệu trồng, điều quan trọng là phải chú ý đến hạn sử dụng; hạt giống thường có tỷ lệ nảy mầm cao đến năm năm.
Hạt giống từ nhà sản xuất thường đã sẵn sàng để gieo trồng; chúng được khử trùng và xử lý bằng chất kích thích sinh trưởng. Nếu muốn, bạn có thể kiểm tra khả năng nảy mầm của hạt giống bằng cách ngâm chúng trong dung dịch muối và chờ nửa giờ. Bất kỳ hạt nào nổi lên trên đều bị loại bỏ. Hạt giống cũng cần được nảy mầm bằng cách bọc chúng trong vải cotton ẩm hoặc vải thưa.
Chuẩn bị hỗn hợp đất
Để trồng cây con, bạn có thể sử dụng các loại giá thể làm sẵn như PETER PEAT "Hobby Line", Veltorf dành cho cà chua và ớt, Fasco Malyshok, đất sinh học Hera có trộn phân giun, v.v. Thay vì đất mua ở cửa hàng, bạn cũng có thể sử dụng hỗn hợp đất tự làm.
Bạn có thể chuẩn bị hỗn hợp cây giống bằng đất trồng cỏ, trộn đều mùn (hoặc phân trộn) và cát sông với tỷ lệ bằng nhau. Bạn cũng có thể thêm supe lân, muối kali và amoni nitrat vào hỗn hợp dinh dưỡng (lần lượt là 50 g, 20 g và 10 g cho mỗi 10 lít đất đã chuẩn bị).
Trồng cây giống
Cây giống được trồng trong 50-60 ngày. Gieo hạt từ cuối tháng 2 đến giữa tháng 4. Thời gian gieo hạt phụ thuộc vào khí hậu và loại đất của từng vùng. Cà chua được trồng dưới mái che trước đó vài tuần.
Đặc điểm gieo hạt giống cà chua Courage cho cây con:
- Trước khi gieo hạt cà chua, hãy làm ẩm đất trong chậu trồng. Tốt nhất là nên dùng bình xịt.
- Cách dễ nhất để gieo hạt trong các thùng chứa lớn là gieo theo hàng - các rãnh nông cách nhau 3-4 cm. Hạt giống được gieo trong các hàng với khoảng cách 2 cm.
- Để gieo hạt, bạn cũng có thể sử dụng khay gieo hạt, thùng chứa riêng lẻ (chậu hoặc cốc nhựa), cũng như chậu than bùn hoặc viên nén.
- Trồng 2-3 hạt giống cùng một lúc vào các chậu riêng biệt, chừa khoảng cách 3 cm giữa chúng.
- Gieo hạt sâu 1-1,5 cm và phủ một lớp đất mỏng. Hạt được phủ bằng màng bọc trong suốt; các thùng chứa lớn hơn cũng có thể được phủ bằng kính.
- ✓ Nhiệt độ tối ưu cho hạt nảy mầm: +20…+25 °С.
- ✓ Cần chiếu sáng liên tục trong 3-5 ngày đầu sau khi nảy mầm.
Đặt thùng chứa cà chua đã gieo vào phòng ấm, sáng, nhiệt độ duy trì ở mức +20…+25°C. Mở nắp thùng nửa giờ mỗi ngày để cây được thông thoáng.
- • Sử dụng phương pháp tưới nước từ dưới lên để ngăn ngừa bệnh nấm.
- • Nhiệt độ nước tưới không được thấp hơn +20°C.
Đặc điểm chăm sóc cây giống cà chua Courage:
- Khi cây con nhú lên, lớp phủ được gỡ bỏ ngay lập tức để tránh mầm bị "nấu chín", và nhiệt độ được hạ xuống mạnh xuống 15°C vào ban ngày và 10°C vào ban đêm. Một tuần sau, nhiệt độ được tăng lên 18°C đến 25°C. Việc giảm nhiệt độ hàng tuần này giúp cây con không bị căng phồng.
- Trong 3-5 ngày đầu sau khi nảy mầm, cần chiếu sáng liên tục. Sau đó, thời gian chiếu sáng ban ngày giảm dần, đầu tiên xuống còn 18-20 giờ, sau đó xuống còn 11-20 giờ.
- Trước khi cây con nhú ra, hãy tưới nước không thường xuyên, 1-2 lần một tuần. Sau khi nhú ra, hãy tưới nước thường xuyên hơn - 3-4 lần một tuần. Tưới nước cho cây con vào buổi sáng. Đất cần được làm ẩm tốt, nhưng không để đọng nước.
- Nên tiến hành phun phòng ngừa bệnh mốc sương 3 lần, mỗi lần cách nhau 10 ngày.
- Loại phân bón dễ sử dụng và hiệu quả nhất là các loại phân khoáng phức hợp dùng để bón cho cây giống cà chua.
- Việc nhổ cây được thực hiện khi cây con có hai lá thật, sử dụng mẫu 10x10 cm. Ngoài ra, có thể cấy cây con vào các cốc riêng lẻ, sau khi đã véo bớt 1/3 rễ trung tâm. Cây được trồng sâu đến tận lá mầm để kích thích sự phát triển của rễ bổ sung.
Nên bắt đầu làm quen với môi trường bên ngoài trước ba tuần. Trong thời gian này, cây con cần thích nghi với không khí ngoài trời và nhiệt độ mát mẻ. Điều này là cần thiết nếu cây con được trồng ngoài trời. Lần đầu tiên, cây con được đưa ra ngoài trời trong một tiếng rưỡi, sau đó tăng dần thời gian ra ngoài thêm 15-30 phút mỗi ngày.
Chọn một trang web
Vị trí trồng cà chua Courage nên được chọn sao cho cây nhận được nhiều ánh sáng và nhiệt độ nhất. Vị trí trồng nên được che chắn khỏi gió giật và gió lùa.
Chuẩn bị đất
Đất trồng cà chua được xới lên vào mùa thu. Phân bón và các thành phần khác được bổ sung trong quá trình xới đất để giúp cải thiện cấu trúc đất hoặc bình thường hóa độ chua của đất.
Đặc điểm của việc chuẩn bị đất để trồng cà chua Courage:
- Thêm 10 kg mùn, phân hữu cơ hoặc phân giun cho mỗi mét vuông đất trống. Ngoài ra, thêm 200 g than bùn và tro gỗ, 50 g supe lân và 30 g kali sunfat vào khu vực này.
- Chất hữu cơ cũng được bổ sung vào nhà kính vào mùa thu. Nếu chưa có, hãy rải phân hữu cơ đã ủ hoặc phân trùn quế quanh khu vực vào mùa xuân với lượng lần lượt là 10 kg và 3 kg cho mỗi mét vuông.
Độ chua của đất tối ưu cho cà chua Courage là trung tính, với độ pH không cao hơn 6–6,5. Vôi tôi, tro gỗ hoặc bột dolomit được bổ sung vào đất đã bị axit hóa.
Cấy ghép
Cây giống cà chua được trồng ngoài trời khi nguy cơ sương giá đã qua và thời tiết ấm áp trở lại - khoảng 18 đến 22°C. Không chỉ không khí mà cả đất cũng nên ấm lên đến 12 đến 14°C. Việc trồng cây diễn ra khi cây con được 50 ngày tuổi.
- × Tránh trồng ở đất không được sưởi ấm (dưới +12 °C).
- × Không để đất bị ngập quá nhiều nước trước khi trồng.
Đặc điểm của việc trồng cây giống:
- Để trồng cây, hãy đào hố có kích thước 15 x 20 cm. Kích thước hố phải sao cho hệ thống rễ cùng với một cục đất hoặc chậu than bùn có thể vừa khít vào đó.
- Cây cà chua Courage có kích thước nhỏ, nên có thể trồng 7-8 cây trên một mét vuông. Kích thước trồng tối ưu là 40 x 70 cm.
- Phân hữu cơ được bón vào các hố đã đào - mùn, tro gỗ và thêm 1 thìa supe lân.
- Đổ đầy nước ấm đã lắng vào các lỗ. Sau một giờ, khi đất đã hơi lắng xuống, cây giống cà chua được cấy vào lỗ bằng phương pháp chuyển tải.
- Khoảng trống được lấp đầy bằng đất, sau đó được nén chặt, tạo thành một chỗ trũng nhỏ để tưới nước. Cây con được tưới lại bằng nước ấm, lắng xuống, và sau khi nước đã thấm hết, đất được phủ bằng than bùn, cỏ khô, rơm rạ, mùn cưa, v.v.
Tính năng chăm sóc
Cà chua Courage rất dễ trồng và cần được chăm sóc đúng cách để cho năng suất cao. Cây cần được tưới nước thường xuyên, bón phân và phun thuốc nhiều lần trong mùa, đồng thời đất cần được xới tơi, phủ lớp mùn và làm cỏ.
Tưới nước
Khi tưới nước cho cà chua Courage, điều quan trọng là phải duy trì độ cân bằng. Đất không nên bị khô, nhưng cũng không nên tưới quá nhiều. Giữ cho đất hơi ẩm. Tưới nước cho cà chua 1-2 lần một tuần. Lượng nước tưới khuyến nghị cho mỗi cây là 5 lít.
Tưới nước vào gốc cà chua, đảm bảo nước không thấm vào phần trên mặt đất của cây. Trong thời tiết mát mẻ và/hoặc ẩm ướt, hãy tưới ít nước hơn. Chỉ sử dụng nước ấm.
Xới đất và nhổ cỏ
Luống cà chua được xới tơi sau mỗi lần tưới nước, ban đầu ở độ sâu 10-12 cm. Khi cây phát triển và hệ thống rễ phát triển, độ sâu xới tơi giảm xuống còn 4-5 cm.
Việc xới đất giúp oxy đi qua, điều này rất cần thiết cho rễ cây. Trong khi xới đất, hãy nhổ cỏ dại trên luống, loại bỏ bất kỳ loại cỏ dại nào đang mọc. Để làm chậm quá trình bốc hơi nước và ngăn ngừa cỏ dại phát triển, hãy phủ đất xung quanh cây cà chua bằng chất hữu cơ.
Bón thúc
Bón phân cho cà chua Courage (sau khi trồng xuống đất) vài lần mỗi mùa. Sử dụng cả phân hữu cơ và phân khoáng.
Lịch bón phân ước tính cho cây cà chua Courage:
- Lần bón phân đầu tiên được thực hiện hai tuần sau khi cấy cây con xuống đất, khi chùm hoa đầu tiên đã nở. Phân supe lân và kali sunfat pha loãng được bổ sung vào bụi cây (lần lượt là 2 thìa canh và 1 thìa canh cho 10 lít nước).
- Lần bón phân thứ hai được thực hiện trong thời kỳ quả sinh trưởng mạnh. Bón 1 thìa canh amoni nitrat và kali sunfat cho mỗi mét vuông.
Người ta cũng khuyến khích bón phân hữu cơ cho cà chua, ví dụ như dung dịch pha loãng cây hoa mõm sói hoặc phân chim (1 lít dịch truyền cho 10 lít nước).
Tạo hình và thắt đai
Kurazh không cần tạo hình hay cắm cọc. Nhờ đặc tính bụi thấp, không lan rộng, những biện pháp này là không cần thiết. Giống lai này cũng không cần tỉa cành.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống Kurazh có khả năng miễn dịch mạnh với nhiều loại bệnh nguy hiểm của họ cà, nhưng trong điều kiện bất lợi, nguy cơ nhiễm bệnh sẽ tăng lên. Việc phun phòng ngừa bằng đồng sunfat, axit boric và dung dịch iốt sẽ giúp ngăn ngừa những bệnh này.
Cà chua Courage không dễ bị sâu bệnh, nhưng vẫn có thể bị côn trùng tấn công. Trong trường hợp bị rệp tấn công lan rộng, hãy phun thuốc Karbofos, Trichopolum, Insektobacterin, v.v. lên cây. Đối với nhện đỏ, hãy sử dụng các sản phẩm đặc trị như Antikleshch, Clipper hoặc các sản phẩm tương tự.
Thu hoạch và lưu trữ
Cà chua Courage có thời gian ra quả kéo dài, nên việc thu hoạch mất ít nhất một tháng. Trong nhà kính, việc thu hoạch bắt đầu vào đầu đến giữa tháng 7, và ngoài đồng ruộng, vào cuối tháng 7 đến đầu tháng 8. Quả được thu hoạch khi chín sinh học để tiêu thụ, và khi chín kỹ thuật để bảo quản.
Bảo quản trái cây ở nhiệt độ phòng hoặc trong tầng hầm mát mẻ. Giống cà chua này có thời hạn sử dụng rất lâu, và hương vị cà chua sẽ càng ngon hơn theo thời gian.
Đánh giá
Giống cà chua lai Kurazh là lựa chọn tuyệt vời cho những người làm vườn yêu thích cà chua nhỏ. Nó hội tụ tất cả những phẩm chất tốt nhất của một giống cà chua lý tưởng—năng suất cao, dễ trồng, và quả ngon, hoàn hảo cho mọi dịp.