Lakomka là giống cà chua chín sớm, năng suất cao, lý tưởng cho cả đất trống và nhà kính. Giống cà chua này có vị ngọt đặc trưng, hiếm thấy ở các giống cà chua sớm, và có khả năng chống chịu được nhiều điều kiện thời tiết khác nhau. Cây bụi nhỏ gọn, dễ chăm sóc, quả đẹp, màu sắc rực rỡ và hương vị tuyệt hảo.
Nguồn gốc và vùng miền
Giống này được phát triển bởi các nhà lai tạo tại công ty nông nghiệp Aelita dưới sự lãnh đạo của I. Yu. Kondratieva. Năm 2003, giống đã được đăng ký với Cơ quan Đăng ký Nhà nước, Địa chính và Bản đồ Liên bang (Rosreestr) và được chấp thuận trồng trọt tại Nga. Sau khi vượt qua các cuộc thử nghiệm thành công, giống đã trở nên phổ biến và được phân phối rộng rãi trên khắp cả nước.
Giống cây này được các nhà làm vườn tích cực trồng, đặc biệt là ở các vùng phía Nam và Tây Siberia. Nó cũng được trồng thành công ở Ukraine và Moldova. Để có được một vụ thu hoạch bội thu, điều quan trọng là phải tạo ra các điều kiện thích hợp - có thể bao gồm nhà kính bằng nhựa hoặc nhà kính có hệ thống sưởi, hoặc luống trồng trong vườn.
Mô tả về cây
Cây cao 45-60 cm và không cần cọc hay uốn nắn. Chùm đầu tiên hình thành phía trên lá thứ 8-9, khác biệt với hầu hết các giống chín sớm khác, thường hình thành chùm đầu tiên ở lá thứ 5-6. Sau khi chùm đầu tiên xuất hiện, các chùm tiếp theo sẽ hình thành dày đặc hơn. Các chùm cách nhau 1-2 lá.
Cây nhỏ gọn, dễ trồng, rất thuận tiện cho việc trồng trong không gian nhỏ hoặc nhà kính gia đình. Cây có ít lá nên không cần cắt tỉa.
Trái cây, hương vị và mục đích của chúng
Cà chua thuộc giống Lakomka có hình tròn với bề mặt nhẵn.
Đặc điểm phân biệt:
- Quả chín có màu mâm xôi, trong khi quả chưa chín có một đốm xanh đậm gần cuống, đốm này sẽ biến mất khi quả chín.
- Rau đạt trọng lượng 100-130g, vỏ mỏng nhưng dày, thịt quả ngọt, nhiều nước và mọng nước.
- Tất cả các loại quả trên bụi cây đều có cùng kích thước, rất tiện để ngâm chua và trông rất đẹp khi đựng trong lọ.
Phần cùi của cà chua Lakomka đủ đặc để đóng hộp. Chúng được dùng trong salad, súp, món chính và nước sốt. Nhờ lớp vỏ dày, không bị nứt khi nấu, cà chua Lakomka có thể bảo quản tốt khi luộc.
Quá trình chín và năng suất
Giống này được đặc trưng bởi năng suất cao và ổn định khi áp dụng các biện pháp canh tác đơn giản. Quả đầu tiên chín sớm nhất là 80 ngày sau khi nảy mầm. Quá trình chín diễn ra đều đặn và đồng đều.
Khi gieo vào tháng Ba, những quả cà chua đầu tiên xuất hiện sớm nhất vào tháng Sáu. Ngay cả trong điều kiện thời tiết bất lợi, Lakomka vẫn duy trì năng suất ổn định. Có thể thu hoạch tới 7 kg rau củ quả ngon từ một mét vuông. Cây ra quả liên tục cho đến đầu mùa thu.
Khả năng chống chịu với các điều kiện bất lợi, bệnh tật và sâu bệnh
Cà chua không đòi hỏi nhiều điều kiện sinh trưởng. Chúng dễ dàng chịu được nắng nóng kéo dài và hạn hán vào mùa hè, và có khả năng chống chịu tốt với mưa kéo dài. Chúng cũng chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột.
Giống cà chua này có khả năng miễn dịch mạnh với các bệnh nhiễm trùng và virus chủ yếu. Bệnh mốc sương không ảnh hưởng đến cà chua do cà chua chín nhanh. Giống cà chua này có khả năng kháng bệnh thối cuống hoa về mặt di truyền. Tuy nhiên, khả năng kháng bệnh nấm lại kém hơn.
Tính năng hạ cánh
Cà chua Lakomka sinh trưởng tốt cả ở đất trống và nhà kính. Tuy nhiên, trước khi trồng cây trong vườn, cần phải ươm cây giống.
Điều kiện phát triển tối ưu
Bắt đầu gieo hạt 55-60 ngày trước khi bạn dự định cấy cây con ra vườn. Đối với nhà kính, thời điểm này là đầu tháng 3, và đối với đất trống, thời điểm này là đầu tháng 4.
Mẹo hữu ích:
- Nếu bạn mua đậu từ cửa hàng, bạn không cần phải chế biến thêm hay kiểm tra nảy mầm vì chúng đã được lựa chọn và chuẩn bị sẵn.
- Nếu bạn tự thu thập hạt giống, hãy ngâm chúng trong dung dịch muối (1 thìa cà phê muối cho mỗi cốc nước) trong 10-15 phút trước khi trồng. Loại bỏ những hạt nổi trên mặt nước, giữ lại những hạt lắng xuống đáy. Những hạt này thích hợp để gieo trồng.
- Rửa sạch hạt giống và ngâm trong dung dịch kali permanganat loãng để tăng cường khả năng miễn dịch cho cây trồng. Thay vì kali permanganat, bạn có thể sử dụng các chất diệt khuẩn khác, chẳng hạn như nước ép lô hội hoặc khoai tây, dung dịch mật ong hoặc tro, hoặc thuốc sắc nấm.
Nước ép lô hội, ngoài tác dụng khử trùng, còn giúp hạt giống được bổ sung dinh dưỡng, mang lại hiệu quả tích cực cho vụ thu hoạch. Để chuẩn bị, hãy giã nát lá lô hội, đổ nước ngập lá và ngâm trong tủ lạnh một tuần. Sau khi xử lý, phơi khô vật liệu trồng.
Gieo hạt giống cho cây con và chăm sóc
Chuẩn bị đất để trồng cây con trước. Hãy làm theo các quy tắc sau:
- Vào mùa thu, trộn cát, than bùn và đất theo tỷ lệ bằng nhau.
- Ba tuần trước khi gieo hạt, hãy làm nóng đất trong lò trong 30 phút, sau đó để nguội.
- Sau khi đất nguội, bón phân bằng dung dịch tự chế: thêm 25 g supe lân và kali sunfat, 10 g urê vào 10 lít nước.
Để gieo hạt, hãy sử dụng hộp gỗ hoặc chậu than bùn. Chậu nên nông. Gieo hạt ở độ sâu 1,5-2 cm, chừa khoảng cách 1 cm giữa các hạt. Đặt hai hạt vào mỗi lỗ trong chậu.
Tiếp theo, hãy làm theo các bước sau:
- Sau khi gieo, phủ kín hộp bằng màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi ấm áp, nhiệt độ ít nhất 20ºC. Khi cây con mọc lên, tháo màng bọc thực phẩm và chuyển hộp đến nơi sáng sủa để đảm bảo mầm cây nhận được đủ ánh sáng mặt trời.
- Nếu được chuẩn bị đúng cách, cà chua sẽ nảy mầm trong vòng một tuần. Ngay khi cây mọc hai lá đầu tiên, hãy nhổ chúng ra và cấy vào các chậu riêng. Bón phân cho đất cấy giống như trước khi gieo hạt.
Tưới nước cho cây con khoảng một lần một tuần, kiểm tra xem đất có khô không. Độ ẩm quá cao có thể khiến thân cây phát triển quá nhanh trong khi hệ thống rễ còn yếu.
Trồng ở đất trống hoặc nhà kính
Cấy cây con vào luống vườn vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Nếu có sương giá ban đêm, hãy phủ giấy dày hoặc báo lên cây đã trồng.
Đừng bỏ qua các quy tắc:
- Chuyển cây con vào nhà kính sớm hơn, vào đầu tháng 5, khi đất ấm lên đến 10ºC. Bón phân vào mùa thu và đào đất trong ba tuần trước khi trồng.
- Đào hố cách nhau 50-60 cm. Trung bình trồng 6-7 bụi trên một mét vuông.
- Thêm 2 nắm đất mùn và tro vào mỗi hố, trộn đều với đất. Phủ đất lên cây con đến tận chiếc lá đầu tiên, nhưng nếu cây con quá dài, hãy trồng sâu hơn. Sau khi trồng, tưới nước kỹ cho cà chua.
Nên trồng cây con vào buổi tối để cây thích nghi nhanh hơn và tiếp tục sinh trưởng. Sau hai tuần, xử lý cây con bằng dung dịch Bordeaux (dung dịch 1%).
Chăm sóc thêm trong nhà kính và đất trống
Việc chăm sóc cây trồng đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh. Việc chú ý đến nhu cầu của cây cà chua sẽ giúp bạn thu hoạch được những quả cà chua chất lượng cao, ngon và bền. Việc tuân thủ các biện pháp canh tác đơn giản là rất cần thiết.
Dưỡng ẩm
Tưới nước vừa phải, vì cây phản ứng tốt nhất với chế độ tưới cân bằng, nhưng hạn hán ngắn hạn sẽ không làm chết cây. Tưới nước cho cây không quá một lần một tuần, nhưng giảm một nửa tần suất vào mùa mưa.
Nhu cầu tưới nước có thể dễ dàng xác định ngay khi lớp vỏ khô hình thành trên bề mặt đất. Tưới nước vào rễ và vào vòng thân, cẩn thận không để nước nhỏ giọt xuống lá, vì điều này có thể thúc đẩy sự phát triển của nấm bệnh.
Bón thúc
Lakomka cần được bón phân thường xuyên, đặc biệt là sau khi hái và cấy vào vị trí cố định. Bón phân cho bụi cây ít nhất ba lần, cách nhau 2-3 tuần, cho đến khi quả chín xanh. Điều này sẽ giúp tăng năng suất và giúp cây khỏe mạnh hơn.
Sử dụng hỗn hợp phân bón có chứa phốt pho, rất cần thiết cho sự phát triển bình thường của cà chua. Không nên sử dụng phân đạm cho Lakomka vì chúng kích thích sự phát triển quá mức của lá, có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc đậu quả.
Thay vì phân bón hóa học, hãy sử dụng dung dịch phân gà tỷ lệ 1:15. Dung dịch này cung cấp hiệu quả tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng.
Nhúm và buộc chặt bụi cây
Cắm cọc là một biện pháp nông học quan trọng cần thiết để ngăn ngừa thiệt hại do trọng lượng của cà chua. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Cố định thân cây vào vị trí cố định 2-3 tuần sau khi cấy cây con. Để làm điều này, hãy lắp các thanh kim loại hoặc cọc gỗ dài khoảng 1 m, cách thân cây 10 cm. Buộc các bụi cây bằng dây thừng, cố định dây vào giữa thân cây, nhưng không siết quá chặt để tránh cản trở sự phát triển của cây.
- Bắt đầu tỉa bỏ các chồi bên, việc này sẽ loại bỏ những chồi không mong muốn và cải thiện dinh dưỡng cho cà chua, giúp tăng trọng lượng và hương vị của chúng. Luyện cho cây hình thành một thân duy nhất, nhưng 2-3 thân cũng được. Cắt bỏ tất cả các chồi bên, đặc biệt là những chồi mọc từ nách lá, khi chúng đạt chiều dài 4 cm.
- Cắt tỉa những lá phía dưới và bất kỳ lá nào che bóng cho rau. Việc này sẽ giúp rau chín nhanh hơn và rút ngắn thời gian sinh trưởng từ 7-10 ngày.
Thực hiện các biện pháp này vào buổi tối, khi vi khí hậu thuận lợi hơn cho sự phục hồi của cây và nguy cơ đất bị khô là tối thiểu.
Chăm sóc đất
Việc quản lý đất trong luống cà chua bao gồm việc thường xuyên xới đất, nhổ cỏ, phủ lớp mùn và vun luống. Hãy làm theo các bước sau:
- Nhổ cỏ dại và xới đất không quá một lần một tuần, thường là vào ngày sau khi tưới nước. Những thao tác này là cần thiết để cung cấp oxy cho đất và loại bỏ cỏ dại.
Hệ thống rễ của cây cà chua nằm ở lớp đất mặt, vì vậy hãy xới đất đến độ sâu không quá 5-7 cm, và lần đầu tiên xới sâu hơn 10-12 cm. - Hai đến ba tuần sau khi trồng cây con, hãy vun đất lần đầu tiên, giúp tạo điều kiện đất tối ưu và ngăn ngừa cây bị khô. Vun đất lần thứ hai sau một tháng.
Sử dụng đất ẩm giữa các hàng, tạo thành một chỗ lõm hình vòng nhỏ xung quanh mỗi bụi cây để giữ độ ẩm khi tưới nước.
Phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh
Giống Lakomka có đặc điểm kháng bệnh tốt. Đây là giống chín sớm, giúp ngăn ngừa bệnh mốc sương phát triển vì bệnh chưa kịp ảnh hưởng đến cây. Do đó, không cần phải xử lý bệnh.
Thu hoạch và lưu trữ
Hái cà chua từ trên cây khi chúng chín. Để thu hoạch tối đa, hãy hái không chỉ những quả cà chua chín mà cả những quả mới bắt đầu chín, màu nâu. Hái vào buổi sáng, trước khi ánh nắng mặt trời sưởi ấm cà chua.
Khuyến nghị bổ sung:
- Vào nửa cuối tháng Tám, khi thời tiết ấm áp, lá bắt đầu héo, tiếp theo là bụi cây. Vào thời điểm này, hãy thu hoạch toàn bộ cà chua, bất kể độ chín của chúng. Nếu nhiệt độ giảm xuống 5°C trước thời điểm này, hãy loại bỏ toàn bộ cà chua và bụi cây, vì rau sẽ không có thời gian để chín.
- Cà chua chín hoàn toàn nên được tiêu thụ ngay lập tức vì chúng không để được lâu. Bảo quản cà chua chưa chín (từ xanh đến nâu và cam) trong thùng gỗ. Bảo quản khô ráo, sạch sẽ, đậy nắp và chuyển đến nơi thoáng mát, có thể bảo quản đến 2 tháng.
Để làm chín cà chua, hãy mang chúng vào nơi ấm áp trong 2-3 ngày.
Ưu và nhược điểm
Cà chua Lakomka được ăn tươi hoặc dùng để chế biến. Vì giống này không phải là giống lai nên hạt của nó có thể được thu thập để trồng sau.
Những thiếu sót này có thể dễ dàng được khắc phục bằng cách chăm sóc đúng cách và bù đắp bằng năng suất thu hoạch cao hơn.
Các giống tương tự
Cà chua Lakomka có đặc điểm và mô tả giống một số giống cây trồng khác. Các giống tương tự:
- Anh chàng đẹp trai. Giống cà chua này có khả năng sinh trưởng mạnh, cao 60-80 cm ngoài đồng và cao tới 1 m trong nhà kính. Mùa vụ kéo dài 100-110 ngày. Cà chua to, màu đỏ thẫm, nặng 250-350 g, thịt quả ngọt. Trong những năm thuận lợi, một bụi có thể cho năng suất lên tới 3 kg. Đặc điểm của giống này là khả năng kháng bệnh tốt.
- Demidov. Giống tiêu chuẩn, chiều cao không quá 50-60 cm. Quả màu hồng đỏ thẫm, tròn, có gân nhẹ, nặng 130-180 g. Quả chín sau 105-110 ngày. Năng suất đạt 9-11 kg/m2 khi trồng dày đặc (tối đa 6 cây).
Cây trồng này chịu được sự thay đổi nhiệt độ tốt, nhưng dễ bị thối đầu hoa và nứt quả cà chua. - Gà mái siêu đẳng. Giống tiêu chuẩn lùn với chiều cao bụi 30-40 cm. Quả màu hồng, tròn, nặng 150-250 g, chín sau 90-95 ngày. Trồng thưa cho năng suất lên đến 10 kg/mét vuông. Giống này có khả năng kháng bệnh cà độc dược trung bình.
Cà chua Lakomka có đặc điểm là chín sớm và năng suất cao, thích hợp với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, bao gồm cả những vùng có phương pháp canh tác rủi ro.
Đánh giá
Cà chua Lakomka là lựa chọn tuyệt vời cho những người làm vườn yêu thích trái cây chín nhanh, ngon. Ít cần chăm sóc và khả năng kháng bệnh cao cho phép cà chua phát triển mạnh mẽ trong mọi điều kiện khí hậu. Năng suất của nó rất cạnh tranh, và trái cây luôn làm hài lòng người trồng nhờ hương vị và hình dáng tuyệt hảo.