Cà chua Lampochka là giống cà chua nguyên bản được lai tạo tại Nga. Sở dĩ nó có tên như vậy là vì: quả của nó có hình dạng giống như "bóng đèn Ilyich" truyền thống. Quả cà chua độc đáo này không phải là ưu điểm duy nhất của giống cà chua "hình bóng đèn" này; nó còn có hương vị tuyệt hảo, năng suất cao và ít cần chăm sóc.
Mô tả về giống Lampochka
Cây cà chua "Lampochka" là loại cây bán xác định (sinh trưởng hạn chế). Cây cao khoảng 65-90 cm. Quả nhỏ, thon dần ở gốc.
Mô tả ngắn gọn về các loại trái cây:
- Màu sắc của quả chưa chín: xanh nhạt
- Màu sắc của quả chín: đỏ.
- Hình dạng: hình quả lê, hơi có gân.
- Trọng lượng: 90-110 g.
Lịch sử tạo ra giống nho Lampochka
Công ty nông nghiệp "Semena Altaya" hiện được coi là nơi khởi nguồn của giống cà chua Lampochka. Năm 2020, giống cà chua này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga để canh tác trên cả đất trống và đất kín.
Cà chua "Lampochka" trước đây được coi là giống cây cảnh, và cái tên "Lampochka" rất phổ biến. Ví dụ, nó đã được mô tả như một giống cây trồng trên báo Baikal-Info năm 2004. Sau đó, nó được đặt tên là "Marmalade" và "Marmalade Lampochka".
Hương vị và mục đích của trái cây
Quả "bóng đèn" có phần thịt quả rất dày và phần cùi khá mọng nước. Vị ngọt, chua vừa phải, hàm lượng đường đạt 5,6%. Quả chứa ít hạt. Chúng thích hợp để ăn tươi và đóng hộp.
Đặc điểm chính
Cà chua Lampochka là giống cà chua trung bình-sớm. Quả đầu tiên chín sau 110-115 ngày trồng. Giống này cho năng suất cao—lên đến 8 kg/mét vuông. Một bụi cà chua có thể cho 4 đến 6 kg. Giống cà chua này có khả năng kháng chịu lạnh, hạn hán và các điều kiện thời tiết khác.
Ưu và nhược điểm
Giống cây có quả hình củ, bên cạnh những ưu điểm, cũng có một số nhược điểm mà bạn cần lưu ý trước khi trồng.
Hạ cánh
Cà chua Lampochka, giống như các loại cây trồng nói chung, được khuyến khích trồng bằng cây giống. Cây giống đã hoàn thiện sau đó được trồng ngoài trời, trong nhà kính hoặc dưới mái che bằng bạt nhựa. Điều quan trọng là phải trồng cây giống đúng thời điểm, chuẩn bị đất trồng đúng cách và trồng theo đúng kỹ thuật đã hướng dẫn.
Chuẩn bị hạt giống
Để có được cây giống khỏe mạnh và tỷ lệ nảy mầm cao, hạt giống được hiệu chuẩn, phân loại và chuẩn bị cẩn thận để trồng.
Cách chuẩn bị hạt giống để gieo trồng:
- Bạn có thể hiệu chỉnh hạt giống theo kích thước bằng cách sử dụng rây có các ô có kích thước phù hợp.
- Dung dịch muối 1% sẽ giúp loại bỏ những hạt không đủ sức sống; những mẫu vật kém chất lượng sẽ nổi lên trên.
- Để khử trùng, sử dụng dung dịch kali pemanganat 1% hoặc dung dịch hydro peroxide 3% - ngâm hạt giống trong đó lần lượt là 20 và 10 phút.
- Để tăng tốc độ nảy mầm, hãy ngâm hạt giống trong tro gỗ pha loãng (1 thìa canh cho 250 ml nước ấm) trong nửa ngày. Có thể sử dụng các chất kích thích sinh trưởng khác nhau, chẳng hạn như Epin hoặc Zircon.
- Để hạt nảy mầm nhanh hơn, hãy bọc hạt bằng khăn giấy ẩm hoặc bông gòn trước khi gieo. Nhiệt độ nước: 20…25°C.
Chọn địa điểm trồng cây
Cà chua ưa nhiệt và phát triển tốt ở những nơi có nắng, tránh gió lùa và gió hướng bắc. Giống "Lampochka" cũng không ngoại lệ; nó cần một vị trí bằng phẳng, không có bóng râm. Cà chua cũng có thể được trồng ở những nơi cao, nhưng những vùng trũng thấp thì không phù hợp.
Các loại đậu, rau xanh, bắp cải, hành tây và dưa chuột được coi là tiền thân tốt cho cà chua. Khoai tây, cà chua xanh, ớt chuông và cà tím được coi là không nên trồng. Cà chua không nên trồng ở một vị trí cố định; nên luân phiên trồng mỗi mùa.
Nếu bạn liên tục trồng cà chua ở cùng một khu vực, năng suất sẽ giảm khoảng một phần ba hoặc hơn. Các loại độc tố thực vật nguy hiểm tích tụ trong đất nơi cây họ cà liên tục phát triển, khiến đất mất đi các đặc tính vật lý và dinh dưỡng.
Chuẩn bị đất
Cà chua phát triển tốt nhất trong đất nhẹ, thoáng khí và thoát ẩm tốt, có độ pH trung tính hoặc hơi kiềm. Việc chuẩn bị đất cho cà chua bắt đầu khoảng một năm trước khi trồng, bổ sung phân bón và các thành phần cần thiết khác để cải thiện chất lượng đất. Tuy nhiên, người làm vườn thường bắt đầu chuẩn bị đất vào mùa thu - vài tháng trước khi trồng.
Đặc điểm của việc chuẩn bị đất:
- Sau khi thu hoạch, đất được đào sâu 20–25 cm. Đối với đất nặng, ngoài chất hữu cơ, cần bổ sung thêm cát trong quá trình đào với liều lượng 10 lít/m². Phân hữu cơ thích hợp bao gồm phân chuồng hoai mục, phân trộn hoặc mùn. Đất đào được giữ nguyên trạng thái cho đến mùa xuân.
- Ngay khi tuyết tan và thời tiết ấm lên, đất được xới lại, bổ sung tro gỗ với liều lượng 250-300 ml/m². Tro gỗ giúp bổ sung kali và các nguyên tố vi lượng khác cho đất, đồng thời giảm độ chua. Nếu đất chua, tro là thành phần lý tưởng để trồng cà chua.
- Trước khi trồng, hãy khử trùng đất. Ví dụ, có thể sử dụng dung dịch kali permanganat. Nhiều chế phẩm sinh học khác nhau cũng phù hợp, chẳng hạn như dung dịch HOM, Fitosporin và các chất tương tự.
Trồng cây giống
Cây giống được trồng trong 60-65 ngày. Chúng được gieo theo ngày trồng: ở miền Nam - vào mười ngày cuối tháng Hai, ở miền Bắc Âu - không sớm hơn đầu tháng Tư.
Đặc điểm của cây giống đang phát triển:
- Phải khử trùng dụng cụ chứa bằng cách chần qua nước sôi hoặc tráng lại bằng dung dịch kali permanganat (cũng có thể dùng hydro peroxid). Nếu dụng cụ chứa hoặc ly không có lỗ thoát nước, hãy dùng dùi nhọn để đục lỗ.
- Để trồng cây con, bạn có thể sử dụng chậu than bùn hoặc viên nén, được đặt vào lỗ cùng với cây con. Phương án này cho phép cấy ghép dễ dàng; nhược điểm duy nhất là giá thành chậu than bùn khá cao.
- Các thùng rỗng được đổ đầy đất trồng - có thể mua ở cửa hàng hoặc tự làm. Đất trồng mua ở cửa hàng chứa đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cây con, trong khi đất trồng tự làm rẻ hơn. Bạn có thể chuẩn bị hỗn hợp đất trồng từ đất vườn, rêu than bùn và phân trộn với tỷ lệ bằng nhau.
- Đổ đất bầu vào chậu và tưới ẩm bằng nước ấm. Đào rãnh trong chậu và gieo hạt vào, mỗi hàng cách nhau 2 cm, mỗi hàng cách nhau 3-4 cm. Gieo ba hạt giống mỗi cốc để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm 100%. Bọc hạt bằng màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi râm mát, nhiệt độ từ 25 đến 27°C.
- Cây con sẽ mọc trong vòng 3-5 ngày. Sau đó, màng phủ được gỡ bỏ và nhiệt độ được điều chỉnh đột ngột. Nhiệt độ ban ngày được duy trì ở mức 12 đến 15°C, và nhiệt độ ban đêm được duy trì ở mức 9 đến 12°C. Sau 5 ngày, cây con được đưa trở lại phòng có nhiệt độ từ 23 đến 25°C. Cách tiếp cận này giúp cây con không bị dài ra.
Chăm sóc cây giống
Trong vòng hai tháng, người làm vườn phải chăm sóc cây con cẩn thận, nếu không công sức sẽ đổ sông đổ biển - trong điều kiện sinh trưởng không thuận lợi, cây con có thể bị bệnh, yếu đi, còi cọc và thậm chí chết.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất để ngăn ngừa bệnh nấm.
- × Không sử dụng nước lạnh để tưới vì có thể gây căng thẳng cho cây.
Những điều cần lưu ý khi chăm sóc cây giống cà chua:
- Trước khi cấy, hãy tưới nước cho cây con không thường xuyên, khoảng một lần một tuần. Trong thời gian này, nên sử dụng bình xịt để thuận tiện hơn, nhưng hãy hướng bình xịt sao cho nước tưới vào đất chứ không phải vào lá. Nhìn chung, cây con cà chua phản ứng tốt với việc phun sương, nhưng cần thận trọng; tưới quá nhiều nước sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm nấm.
- Việc nhổ cây được thực hiện sau khi cây con mọc một hoặc hai lá thật. Từ chậu, cây con được cấy vào các chậu riêng lẻ, và từ cốc, chuyển sang các chậu lớn hơn. Khi nhổ, hãy ngắt bỏ phần cuối của rễ để kích thích phân nhánh ngang.
- Nếu ánh sáng không đủ, cần cung cấp thêm ánh sáng cho cây con, bao gồm cả đèn phytolamp. Thời gian chiếu sáng ban ngày nên ít nhất 11-12 giờ.
- Sau khi cấy, cần tưới nước thường xuyên hơn. Đất không nên bị khô, nhưng tưới quá nhiều cũng không được chấp nhận - cần theo dõi chặt chẽ tình trạng của giá thể.
- Trước khi trồng, cây con được bón phân hai lần: hai tuần sau khi cấy và hai tuần sau đó. Phân bón phức hợp chuyên dụng cho cây con được sử dụng cho mục đích này.
- Khoảng một tuần trước khi trồng cây con ngoài trời, hãy tập cho cây quen dần. Ban đầu, đặt cây con ngoài trời khoảng 20 phút, sau đó tăng dần thời gian ra ngoài trời lên đến vài giờ.
Trồng cây con xuống đất
Cây con được trồng ở giai đoạn có 6-7 lá thật; ngoài ra, cây con phải hình thành ít nhất một cụm hoa.
Đặc điểm của việc trồng cây con dưới đất:
- Ở phía Nam, việc trồng cây diễn ra vào đầu tháng 5, ở vùng khí hậu ôn đới - vào giữa tháng 5, ở những vùng có mùa hè ngắn - vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6.
- Cây con được trồng khi nhiệt độ đất ở độ sâu 20 cm đạt +14°C. Nhiệt độ không khí phải đạt +20°C.
- Để trồng, đào hố sâu khoảng 15 cm và rộng 20 cm. Kích thước hố trồng tối ưu là 40 x 40 cm.
- Rải một nắm đất mùn và tro gỗ dưới đáy hố. Bạn cũng có thể thêm bột xương, vỏ hành tây hoặc vỏ tỏi. Tưới nước vào hố trước khi trồng và để yên trong 30-60 phút để đất lắng xuống.
- Đặt cây con vào hố cùng với bầu rễ. Lấp đất lên rễ, nén chặt nhưng không đè chặt. Thân cây được chôn sâu 3-4 cm. Tưới nước lại cho cà chua, sau đó nghỉ vài ngày để cây con tập trung toàn bộ dinh dưỡng vào quá trình ra rễ.
Chăm sóc
Cà chua Lampochka không phải là giống cà chua đòi hỏi khắt khe nhất; việc chăm sóc tiêu chuẩn là đủ cho sự sinh trưởng, phát triển và ra quả. Để đảm bảo thu hoạch tốt, cây cà chua cần được tưới nước, xới đất và bón phân thường xuyên, cùng với các biện pháp canh tác cần thiết khác.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để trồng cây con: +14 °C ở độ sâu 20 cm.
- ✓ Khoảng cách giữa các lần tưới nước vào thời tiết nóng: 2 ngày một lần.
Tưới nước
Trong điều kiện thời tiết bình thường, hãy tưới nước cho bụi cây 3-4 ngày một lần; trong thời tiết nóng, hãy tưới nước thường xuyên hơn. Điều quan trọng là lớp đất mặt không bị khô quá mức, nhưng cũng không bị úng nước quá mức.
Bón phân
Bón phân cho cà chua hai tuần một lần. Phân bón bao gồm cây hoa mõm sói pha loãng (500 ml cho 10 lít nước), phân gà, nitrophoska, supe lân và kali humate. Cũng có thể sử dụng các loại phân khoáng như Agricola, Kemira và các loại khác.
- 2 tuần sau khi trồng: bón phân phức hợp có hàm lượng phốt pho cao.
- Trong thời kỳ ra hoa: sử dụng phân bón có hàm lượng kali cao.
- Trong thời kỳ ra quả: bón phân kali để tăng hương vị của quả.
Chế độ cho ăn gần đúng:
- Lần bón phân đầu tiên được thực hiện 2-3 tuần sau khi trồng cà chua xuống đất. Bổ sung thêm phân bón có chứa nitơ và phốt pho, chẳng hạn như urê hoặc supe lân.
- Lần bón phân thứ hai được thực hiện trong giai đoạn ra hoa và hình thành quả. Phân gà, supe lân và kali sunfat được sử dụng.
- Loại phân bón thứ ba nhằm mục đích đẩy nhanh quá trình chín của cà chua và cải thiện hương vị của chúng. Ví dụ, bạn có thể bổ sung kali photphat.
Xới đất và nhổ cỏ
Sau khi tưới nước, nên xới đất trong luống cà chua để đảm bảo rễ cây nhận đủ oxy. Xới đất đến độ sâu 5-7 cm.
Đồng thời, nhổ bỏ cỏ dại mọc lên. Để giảm lượng đất cần xới tơi, làm cỏ và tưới nước, đất được phủ một lớp than bùn, rơm rạ, cỏ khô, v.v.
Garter và định hình
Cây cà chua Lampochka cần được hỗ trợ vì chúng là loại cây bán xác định. Thân cây cũng được cắt tỉa vào giữa tháng Tám. Ở đất trống, chúng được trồng 1-2 thân; trong nhà kính, 3-4 thân.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cà chua Lampochka có khả năng miễn dịch tốt, nhưng trong điều kiện sinh trưởng bất lợi và tiếp xúc với các yếu tố bất lợi, cây có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương, đốm nâu, thối cuống hoa và các bệnh thường gặp khác của cà chua. Để phòng ngừa các bệnh này, hãy phun thuốc Hom, Oxyhom và các chế phẩm sinh học khác.
Trong số các loài gây hại nguy hiểm cho cà chua Lampochka có rệp vừng, nhện đỏ, bọ trĩ và ruồi trắng. Người ta thường sử dụng amoniac, dung dịch tro và các chế phẩm sinh học như Fitoverm, Biokill, và các loại khác để chống lại chúng.
Thu hoạch và lưu trữ
Quả được thu hoạch từ tháng 8 đến tháng 10. Cà chua dùng để tiêu thụ được thu hoạch khi đạt độ chín sinh học. Nếu dùng để bảo quản hoặc vận chuyển, quả được thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật.
Để đảm bảo vụ mùa thu hoạch không bị mất đi chất lượng thương mại và hương vị, sản phẩm được xếp thành một lớp trong hộp và chuyển vào phòng có nhiệt độ duy trì ở mức +10…+15 °C.
Đánh giá
Cà chua "Lampochka" có hương vị khó cưỡng, với những quả rất lạ và khả năng kháng bệnh chưa lý tưởng. Loại cà chua này chắc chắn sẽ được những người yêu thích các giống cà chua độc đáo và những người làm vườn giàu kinh nghiệm, những người đã quen thuộc với kỹ thuật trồng trọt của loại cây họ cà này, ưa chuộng.