Lady Brown là một giống cà chua độc đáo với màu sắc kỳ lạ và hương vị đậm đà. Giống cà chua này nổi bật với năng suất cao, khả năng kháng bệnh và tính linh hoạt. Thịt quả chắc, thích hợp để làm salad, chế biến và bảo quản. Giống cà chua này được đánh giá cao nhờ khả năng dễ chăm sóc và trồng được cả trong nhà kính lẫn đất trống.
Mô tả về bụi cây và trái cây
Giống cà chua này được phát triển bởi các nhà lai tạo người Mỹ. Cây có kích thước trung bình, cao không quá 150 cm. Thân cây khỏe, có khả năng chịu được trọng lượng đáng kể của cà chua.
Cà chua chín có màu nâu nhạt hoặc nâu đỏ, nặng từ 300 đến 350 g, hình tròn, thịt quả căng mọng, mọng nước và có hương vị dễ chịu.
Đặc điểm chính
Lady Brown là lựa chọn tuyệt vời cho những người làm vườn mong muốn một vụ mùa bội thu và ngon ngọt. Giống táo này sở hữu nhiều đặc tính tốt, hấp dẫn cả người mới làm vườn lẫn các nhà nông học giàu kinh nghiệm.
Quá trình chín và đậu quả, năng suất
Giống cà chua này có thời gian chín tương đối ngắn. Cà chua bắt đầu chín trong vòng 70-80 ngày sau khi nảy mầm, cho phép thu hoạch vụ đầu tiên vào đầu tháng 7.
Người trồng rau có thể thu hoạch từ 5 đến 8 kg cà chua từ một cây, và nếu được chăm sóc và bón phân hợp lý, có thể thu hoạch hơn 10 kg. Năng suất ổn định này đạt được nhờ khả năng tự thụ phấn tốt và đậu quả mạnh. Quả chín đều, dễ thu hoạch.
Cách sử dụng – khuyến nghị để bảo quản và chế biến tối ưu
Cho rau tươi vào hộp đựng và bảo quản ở nhiệt độ phòng – theo cách này, rau sẽ giữ được hương vị và mùi thơm lâu hơn.
Thực hiện theo các khuyến nghị:
- Nếu cà chua chín quá nhanh, hãy cho chúng vào tủ lạnh, nhưng điều này có thể làm thay đổi đôi chút kết cấu của chúng.
- Cà chua Lady Brown rất thích hợp để làm salad, súp, nước sốt và các món ăn nóng nhờ vị ngọt và phần thịt dày.
- Để bảo quản lâu dài, hãy gọt vỏ và bỏ hạt cà chua. Bạn có thể dễ dàng thực hiện việc này bằng cách rửa sạch cà chua bằng nước sôi rồi ngâm vào nước lạnh – vỏ cà chua sẽ bong ra dễ dàng. Bạn có thể cắt cà chua thành từng miếng hoặc xay nhuyễn để đông lạnh.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Giống lúa này có đặc tính kháng bệnh mốc sương và nhiễm virus cao, thích hợp trồng trọt ngay cả trong điều kiện độ ẩm cao. Những đặc tính này là kết quả của quá trình lai tạo chọn lọc, tạo nên giống lúa có khả năng kháng bệnh di truyền.
Lady Brown có hệ thống miễn dịch mạnh mẽ, giúp cây kháng lại virus và vi khuẩn một cách hiệu quả. Cây hiếm khi bị các loại sâu bệnh như rệp, ve và bướm đêm tấn công, giúp giảm nhu cầu sử dụng hóa chất và góp phần bảo vệ môi trường cho mùa màng.
Trồng và chăm sóc cà chua Lady Brown
Gieo hạt giống cây con 60-65 ngày trước khi trồng ra vườn. Tùy thuộc vào khí hậu và điều kiện trồng trọt (nhà kính hoặc đất trống), thời gian gieo hạt có thể thay đổi từ cuối tháng 3 đến giữa tháng 4.
Trồng cây con vào vị trí cố định vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6, khoảng cách 3-4 cây/m². Bón phân đạm-lân vào đất 1-2 tuần trước khi cấy, và bón phân kali sau đó.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để trồng cây con: không thấp hơn +15°C.
- ✓ Khoảng cách giữa các bụi cây khi trồng: tối thiểu 50 cm để đảm bảo đủ thông gió và ánh sáng.
Cung cấp cho nền văn hóa sự chăm sóc toàn diện:
- Tưới nước. Ở đất trống, tưới nước ấm (18-20°C) cho bụi cây 1-2 lần một tuần, mỗi lần 5 lít, tưới trực tiếp vào rễ. Trong nhà kính, tưới nước 5-7 ngày một lần, 4 lít/m2 là đủ.
- Sự hình thành của một bụi cây. Uốn cây thành 2-4 thân. Cà chua sẽ phát triển lớn hơn khi uốn thành hai thân. Để lại 1-3 chồi bên khỏe mạnh dưới cụm hoa đầu tiên và cắt bỏ phần còn lại.
Cắt tỉa tất cả các chồi mọc cao hơn thân cây cho đến khi chúng dài hơn 5 cm. Đảm bảo buộc các bụi cây vào giá đỡ để tránh làm hỏng cành. - Bón thúc. Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cà chua phát triển khỏe mạnh và cho năng suất cao. Hãy tuân thủ các hướng dẫn dinh dưỡng sau trong suốt mùa vụ:
- hai tuần sau khi cấy cây con xuống đất – thêm phân hữu cơ, chẳng hạn như dịch chiết cây hoa mõm sói hoặc phân chim, hoặc amoni nitrat để kích thích sinh trưởng;
- ở giai đoạn hình thành nụ – sử dụng các thành phần khoáng chất phức hợp giàu phốt pho và kali để cải thiện quá trình ra hoa và đậu quả ở cà chua;
- sau khi những trái đầu mùa xuất hiện – sử dụng các chất kali hoặc tro, giúp cải thiện chất lượng rau và tăng kích thước của rau;
- trong thời gian cà chua đang hoạt động – Vào thời điểm này, cây đặc biệt cần thêm dinh dưỡng để hình thành những cây lớn và dày đặc.
- × Tránh tưới bằng nước lạnh vì điều này có thể gây căng thẳng cho cây và làm giảm năng suất.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất, đặc biệt là trong nhà kính, để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh nấm.
Ưu và nhược điểm của giống
Đánh giá
Lady Brown sở hữu vẻ ngoài đặc trưng, hương vị tuyệt hảo và năng suất cao. Dễ chăm sóc và khả năng kháng bệnh, điều kiện thời tiết khắc nghiệt khiến giống cà chua này được săn đón rất nhiều. Quả vẫn giữ được vẻ ngoài tươi ngon khi bảo quản lâu dài. Trồng giống cà chua này, bạn sẽ có được những quả cà chua căng mọng, chất lượng cao, phù hợp cho nhiều món ăn và món mứt.