Cà chua Lyana là giống cà chua được lai tạo tại Nga và rất được ưa chuộng trong giới làm vườn. Cà chua Lyana kết hợp hương vị tuyệt hảo với đặc tính nông học vượt trội, thích hợp cho cả làm vườn và canh tác thương mại.
Lịch sử của cây cà chua Liana
Giống cà chua Liana là sản phẩm chọn lọc của Moldova; được phát triển tại Viện nghiên cứu nông nghiệp Transnistria vào năm 1993. Giống cà chua này đã được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga vào năm 1996.
Giống cây này được khuyến khích trồng ở các vùng Trung, Volga-Vyatka, Trung Black Earth, Trung Volga, Ural, Tây Siberia và Đông Siberia.
Mô tả về cây
Cây cà chua dây leo là giống cây thân thấp, xác định, không theo tiêu chuẩn, phân cành vừa phải và tán lá đẹp. Cây đạt chiều cao 35-40 cm. Lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm, xẻ dọc và hơi gợn sóng.
Cụm hoa đơn giản và nhỏ gọn. Cụm hoa đầu tiên mọc ở phía trên lá thứ 5 hoặc thứ 6, các cụm hoa tiếp theo mọc giữa 1 và 2 lá. Các cuống hoa có khớp nối. Mặc dù sinh trưởng thấp, giống Lyana cần được hỗ trợ do có chùm quả dày.
Mô tả về trái cây
Quả của cây cà chua dây leo nhỏ, đồng đều, có phần thịt quả dày.
Mô tả ngắn gọn về các loại trái cây:
- Màu sắc: đỏ.
- Hình dạng: tròn.
- Da: mịn màng.
- Trọng lượng: 65-90 g.
Hương vị và mục đích
Quả có hương vị tuyệt hảo. Quả chín mọng nước vừa phải, ngọt và chua. Người nếm thử đánh giá cao nhất về hương vị của giống nho này.
Loại quả này có nhiều công dụng, ngon khi tươi và được dùng trong món salad, đóng hộp, nấu ăn và tạo ra nhiều loại sản phẩm từ cà chua.
Đặc trưng
Cà chua Lyana là giống chín sớm. Thời gian chín thay đổi tùy thuộc vào điều kiện khí hậu. Ví dụ, ở miền Trung, quả chín sau 95-110 ngày, trong khi ở miền Đông Siberia, quả chín sau 115-125 ngày.
Năng suất của giống cà chua này phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, phương pháp canh tác và vùng trồng. Trung bình, mỗi mét vuông cà chua cho thu hoạch 4,5-7,3 kg. Một bụi cho thu hoạch khoảng 2-3 kg. Trong canh tác thương mại, năng suất đạt 260-713 centners cà chua/ha. Giống cà chua này có khả năng kháng lạnh, hạn hán và sâu bệnh tốt.
Ưu và nhược điểm của cà chua Liana
Không có gì ngạc nhiên khi cà chua Lyana được nhiều người làm vườn và trồng rau ưa chuộng - giống cà chua này có rất nhiều ưu điểm đến nỗi hầu hết những người yêu thích cà chua đều sẵn sàng chấp nhận một vài khuyết điểm của nó.
Hạ cánh
Giống cà chua Liana, giống như hầu hết các loại cà chua khác, ưa nhiệt và thường được trồng từ cây con. Cây con hoàn thiện sau đó được trồng ngoài trời, trong nhà kính hoặc luống ươm.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để trồng cây con: +14..+16 °C.
- ✓ Độ sâu gieo hạt khuyến nghị: 0,5-1 cm.
Chuẩn bị hạt giống
Bạn có thể tự thu hoạch hạt giống cà chua Liana. Hạt giống mua ở cửa hàng thường đã được xử lý - khử trùng, hiệu chuẩn, v.v. Tuy nhiên, bạn nên tự chuẩn bị hạt giống bằng cách phân loại, ủ, khử trùng và xử lý bằng Epin hoặc Zircon.
Người làm vườn thường sử dụng dung dịch kali permanganat để khử trùng. Vì dung dịch này hiện nay rất khó tìm mua ở các hiệu thuốc, bạn có thể thay thế bằng dung dịch baking soda. Ngoài ra, hãy ngâm hạt giống trước khi trồng, bọc chúng trong vải thưa ẩm. Ngay khi hạt nảy mầm, hãy gieo hạt.
Trồng cây giống
Cây giống cà chua được gieo từ ngày 20 tháng 3 đến ngày 10 tháng 4. Chúng phát triển trong khoảng hai tháng, trong thời gian đó bạn sẽ có được những cây khỏe mạnh, không bị cong vênh hoặc không có bệnh.
- • Sử dụng chất kích thích sinh trưởng để thúc đẩy sự phát triển của hệ thống rễ.
- • Sử dụng đèn phytolamp để ngăn ngừa cây con bị vươn dài khi không đủ ánh sáng tự nhiên.
Đặc điểm của cây giống đang phát triển:
- Chuẩn bị các thùng chứa có lỗ thoát nước cho cây con, chẳng hạn như thùng nhựa hoặc cốc. Khử trùng thùng chứa bằng nước sôi và đổ đầy giá thể - có thể mua ở cửa hàng hoặc tự làm.
- Hỗn hợp đất được chuẩn bị bằng cách trộn hai phần đất cỏ với một phần đất mùn và một phần cát. Thêm 500 ml tro gỗ. Sau đó, hỗn hợp được nung trong lò ở 100°C trong nửa giờ.
- Tưới ẩm nhẹ đất, sau đó gieo hạt đã nảy mầm. Gieo hạt sâu 0,5-1 cm, khoảng cách giữa các hạt 2-3 cm. Cây trồng được phủ bằng vật liệu trong suốt như màng bọc thực phẩm hoặc kính.
- Cây con sẽ xuất hiện sau 4-6 ngày. Sau đó, hãy bỏ lớp phủ và ngay lập tức hạ nhiệt độ từ 23-25°C xuống 14-16°C. Nếu không, cây con sẽ bắt đầu vươn dài và phát triển lá mà không bén rễ tốt.
- Khi những chiếc lá thật đầu tiên xuất hiện, cây con được nhổ ra—cấy từ chậu lớn sang cốc dùng một lần. Rễ cây con được ngắt ra—quy trình này được gọi là nhổ ra.
- Cây con được tưới nước thường xuyên bằng bình xịt và được bón phân khoáng, chất kích thích sinh học và phân hữu cơ 2 tuần một lần.
Làm thế nào để chọn địa điểm?
Cà chua Lyana phát triển tốt trong điều kiện ánh sáng và nhiệt độ ấm áp, vì vậy cần chọn vị trí trồng phù hợp. Vị trí trồng phải bằng phẳng, tránh gió lùa và gió giật, đồng thời tránh ẩm ướt.
Cà chua cần đất tơi xốp, màu mỡ và thoát nước tốt. Đất thịt pha cát và đất thịt pha thịt là phù hợp nhất cho loại cây này; chúng giữ nước nhưng vẫn thoáng khí và thấm nước, nghĩa là có độ thoáng khí cao.
Chuẩn bị đất
Đất dưới luống cà chua được đào vào mùa thu. Cùng với phân hữu cơ và phân khoáng, trong quá trình đào, cần bổ sung thêm các chất làm tơi xốp và axit hóa để cải thiện cấu trúc và chất lượng đất. 10 lít mùn, 50 g supe lân và 100 g tro gỗ được thêm vào cho mỗi mét vuông (đối với đất có tính axit cao, 500 g tro cho mỗi mét vuông).
Sau khi tuyết tan, đất được xới tơi, bừa kỹ và san phẳng để đảm bảo thoát nước tốt. Nếu nhiệt độ đất dưới 16°C, nên làm ấm đất bằng cách phủ màng bọc thực phẩm hoặc màng phủ nông nghiệp. Sau khi trồng cây con, có thể dùng màng bọc này để bảo vệ cây khỏi sương giá ban đêm.
Cấy ghép
Cây giống cà chua dây leo được trồng từ cuối tháng 5 đến đầu tháng 6. Thời điểm trồng thay đổi tùy theo vùng và phụ thuộc vào việc cà chua được trồng ngoài trời hay trong nhà. Khi trồng, hãy cân nhắc điều kiện thời tiết: nhiệt độ không khí và đất nên ấm lên ít nhất 18°C và 14°C.
- × Tránh trồng ở đất không được sưởi ấm vì điều này có thể khiến cây chậm phát triển và phát triển bệnh.
- × Không nên tưới quá nhiều nước cho đất sau khi trồng vì điều này sẽ tạo điều kiện cho nấm phát triển.
Đặc điểm của việc trồng cây giống cà chua Liana:
- Trước khi cấy, cần tưới nước cho cây con để dễ lấy ra khỏi chậu trồng và cắt bỏ những lá phía dưới yếu hoặc đã ngả vàng.
- Giống cây này có thân thấp nên kích thước trồng khuyến nghị là 30-40 cm x 60 cm (tương ứng giữa cây và hàng).
- Đào hố trồng cây có kích thước 15 x 20 cm. Khử trùng hố bằng dung dịch kali permanganat màu hồng nhạt, ví dụ. Sau đó, đổ nước vào hố, và khi nước đã thấm hết, hãy trồng cây cà chua con vào.
- Nếu đất kém màu mỡ hoặc không bón phân cần thiết vào mùa thu, bạn có thể bón trực tiếp chất dinh dưỡng vào hố. Ví dụ, phân gà dạng hạt, phân ngựa hoặc các chất hữu cơ khác.
- Cây con được trồng sâu xuống lá mầm, phủ đất lên rễ và nén chặt. Sau khi cây con được trồng, tưới nước lại; khi đất đã hấp thụ hết độ ẩm, phủ rơm, cỏ khô, mùn cưa, v.v. lên đất.
Nên trồng cà chua vào lúc trời nhiều mây hoặc buổi tối. Thời điểm trồng lý tưởng nhất là từ 10:00 đến 12:00 sáng và từ 3:00 đến 5:00 chiều.
Chăm sóc
Việc chăm sóc thường xuyên và đúng cách quyết định phần lớn đến năng suất, ảnh hưởng trực tiếp đến sự sinh trưởng và phát triển của cây. Để đảm bảo thu hoạch tốt cà chua dây leo, điều quan trọng là phải tưới nước, bón phân, buộc và phun thuốc thường xuyên cho cây.
Tưới nước
Cây cà chua Lyana được tưới nước không thường xuyên nhưng phải tưới kỹ, làm ướt đất đến độ sâu 50 cm. Tần suất tưới nước phụ thuộc vào thời tiết, nhiệt độ và lượng mưa; trung bình, cà chua Lyana được tưới 1-2 lần một tuần.
Khi tưới nước, hãy tưới vào gốc cây, tránh tưới vào phần trên mặt đất. Chỉ sử dụng nước ấm, lắng. Khi quả chín, hãy giảm hoặc ngừng tưới hoàn toàn - sự gián đoạn này có lợi cho hương vị của cà chua.
Bón phân
Phân bón được bón trong suốt mùa sinh trưởng. Trước khi ra hoa, cây được bón phân khoáng phức hợp, phân gà pha loãng hoặc bùn. Trong thời gian ra hoa, cây được phun dung dịch axit boric hoặc một sản phẩm khác có chứa bo.
Trong thời kỳ đậu quả, bón thêm phân bón có chứa phốt pho cho cà chua: supe lân hoặc monokali photphat, pha loãng với nước theo hướng dẫn.
Xới đất và nhổ cỏ
Đất trong luống cà chua được xới tơi sau mỗi lần tưới nước để ngăn ngừa sự hình thành lớp vỏ cứng ngăn cản oxy đến hệ thống rễ.
Cần nhổ cỏ dại đồng thời với việc xới đất. Độ sâu của đất không nên quá 4–6 cm, nếu không hệ thống rễ của cây cà chua có thể bị tổn thương.
Bón lót
Để giữ độ ẩm cho đất và làm chậm sự phát triển của cỏ dại, luống cà chua được phủ bằng vật liệu hữu cơ tơi xốp - tức là lớp phủ. Điều này giúp giảm nhu cầu tưới nước, xới đất và làm cỏ. Có thể sử dụng nhiều loại vật liệu hữu cơ làm lớp phủ, bao gồm cỏ khô và cỏ mới cắt, rơm rạ, v.v.
Tạo hình và thắt đai
Các bụi cây thuộc giống Liana có xu hướng mọc dày đặc, vì vậy chúng thường được uốn thành hai chồi. Các chồi bên mọc bên dưới chùm đầu tiên được ngắt bỏ, trong khi các chồi phía trên được giữ nguyên. Vào cuối tháng 7, phần ngọn của các chồi được ngắt bỏ để đảm bảo cây tập trung toàn bộ năng lượng vào việc làm chín quả.
Nếu cà chua Liana được trồng trong nhà kính, các bụi cây sẽ được uốn cong thành một thân duy nhất, loại bỏ tất cả các lá phía dưới - điều này giúp cà chua chín nhanh hơn. Trong thời kỳ đậu quả, các chồi được buộc lại để tránh bị gãy dưới sức nặng của quả.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống này có khả năng kháng bệnh nấm rất cao, hiếm khi bị thối đầu hoa và chỉ có thể bị nhiễm bệnh mốc sương và septoria khi kết hợp nhiều yếu tố bất lợi, chẳng hạn như thời tiết xấu và phương pháp canh tác kém.
Thu hoạch
Quả được thu hoạch vào cuối tháng 7, khi quả chín kỹ thuật hoặc chín hoàn toàn, tùy thuộc vào mục đích sử dụng. Quả chín kỹ thuật có thể được vận chuyển và bảo quản, trong khi quả chín hoàn toàn có thể được ăn tươi, chế biến hoặc bảo quản.
Nếu có nhiều quả, một số quả sẽ được hái khi còn xanh để tránh cây bị gãy. Vụ thu hoạch kéo dài suốt tháng Tám, trước khi thời tiết lạnh giá ập đến.
Đánh giá
Cà chua Lyana là một giống cà chua rất phổ biến, không cần phải giới thiệu nhiều với người làm vườn và người dân địa phương. Giống cà chua sớm này hấp dẫn họ bởi hương vị cổ điển, năng suất cao, ít cần chăm sóc và chín sớm.