Cà chua Raspberry Empire thu hút cả người mới bắt đầu và người làm vườn giàu kinh nghiệm vì chúng cần rất ít sự chăm sóc. Quả có hình dạng thú vị - đôi khi tròn, đôi khi hình trái tim. Tất cả đều to và có vị ngọt, dễ chịu với hương thơm nồng nàn. Chúng được trồng ở nhiều vùng trên đất nước chúng ta vì khả năng chống chịu với biến đổi khí hậu.
Đặc điểm, nguồn gốc và mô tả của giống
Giống "Raspberry Empire" được phát triển bởi O.D. Kiramov, một nhà lai tạo đại diện cho công ty trẻ và đầy triển vọng "TK Lider". Giống lai này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga vào năm 2017. Giống này thích hợp để trồng dưới nhựa, và ở các vùng phía Nam, nó phát triển tốt trên đất trống.
Đặc điểm nổi bật của cây và quả
| Tên | Loại tăng trưởng | Màu sắc của trái cây | Hình dạng quả |
|---|---|---|---|
| Đế chế Raspberry | Không xác định | Đỏ thẫm | Hình trái tim |
| Cánh buồm đỏ thắm | Bán lan rộng | Màu đỏ | Tròn dẹt |
| Vẻ đẹp của Siberia | Không xác định | Hồng | Hình trái tim |
| Peter Đại đế | Không xác định | Màu đỏ | Máy tập elip |
| Diana | Cao | Hồng | Tròn |
Thuộc giống không xác định. Cây bụi cao, có cấu trúc chắc khỏe và có thể cao tới 2 m hoặc hơn.
Các đặc điểm văn hóa khác:
- Lá có kích thước trung bình, cụm hoa có dạng trung gian.
- Cà chua chưa chín có màu xanh nhạt, nhưng khi chín chúng chuyển sang màu đỏ thẫm.
- Trọng lượng của cà chua dao động từ 150 đến 200 g. Chúng có hình trái tim với các đường gân vừa phải.
- Có thể tạo ra tới bốn loại rau trên một cây cọ.
Hương vị và công dụng của cà chua
Bên dưới lớp vỏ mỏng nhưng chắc là phần thịt quả dày vừa phải, có vị ngọt, hơi chua. Quả có độ mọng nước vừa phải và chứa không quá ba khoang hạt.
Cà chua Raspberry Empire rất đa năng. Vị ngọt và kết cấu thịt của chúng khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời cho các món salad tươi, món khai vị và bánh mì sandwich. Chúng cũng lý tưởng để ngâm chua, ướp, ép nước và làm sốt.
Chín, đậu quả, năng suất
Giống chín sớm này chín sớm nhất là 95 ngày sau khi nảy mầm. Nhờ mùa sinh trưởng ngắn, những bụi cây này được trồng thành công ngay cả ở các vùng phía bắc nước Nga với mùa hè ngắn và mát mẻ.
Giống này có năng suất cao, đạt khoảng 20 kg/m2 đất trồng. Tuy nhiên, khi trồng ngoài ruộng, năng suất có thể giảm khoảng một phần ba.
Điều kiện khí hậu và khu vực cần thiết
Giống lai Raspberry Empire thích nghi với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, phù hợp để trồng ở hầu hết các vùng miền trên cả nước. Điều kiện sinh trưởng lý tưởng bao gồm nhiệt độ ổn định từ 20°C đến 26°C, tránh biến động nhiệt độ đột ngột và đủ ánh sáng.
Ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt, điều quan trọng là phải sử dụng nơi trú ẩn hoặc nhà kính để bảo vệ cây khỏi sương giá và gió lạnh.
Các giai đoạn chính của quá trình canh tác
Hạt giống cây con được gieo 60-65 ngày trước khi cấy vào nhà kính hoặc luống đất trống. Thời điểm gieo hạt chính xác phụ thuộc vào khí hậu khu vực và khả năng cung cấp ánh sáng bổ sung. Trung bình, việc gieo hạt diễn ra vào giữa tháng 3.
Hỗn hợp đất và thùng chứa để gieo hạt
Có rất nhiều loại đất trồng cây sẵn có tại các trung tâm mua sắm và vườn ươm. Khi tự chuẩn bị đất, hãy khử trùng trước để loại bỏ các nguồn bệnh và sâu bệnh tiềm ẩn.
Vui lòng chọn một trong những phương pháp phù hợp nhất:
- xử lý đất bằng dung dịch thuốc tím;
- hấp cách thủy trong 7-8 phút, sau đó để nguội;
- làm nóng trong lò ở nhiệt độ +70…+90°C trong 30 phút;
- Đông lạnh ở nhiệt độ -15…-20°C, sau đó rã đông trong 3-5 ngày. Lặp lại quy trình này 2-3 lần.
Đối với cây con, hãy sử dụng đất không chứa đất sét, rễ và cành. Thành phần đất tối ưu bao gồm đất canh tác, than bùn, mùn cưa mục nát và đất mùn với tỷ lệ bằng nhau. Thêm các thành phần sau vào hỗn hợp đã chuẩn bị:
- 5 g urê;
- 20 g kali sunfat;
- 60 g Supephosphat.
- ✓ Độ pH của đất nên nằm trong khoảng 6,0-6,8 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng tối ưu.
- ✓ Đất phải thoát nước tốt để tránh bị úng nước và thối rễ.
Trộn đều đất thu được và nén nhẹ.
Để đổ hỗn hợp đất vào chậu, hãy dùng hộp nhựa hoặc hộp than bùn có nắp trong suốt, không chạm vào bề mặt đất. Điều này tạo ra một vi khí hậu giống như nhà kính, thúc đẩy hạt nảy mầm tốt. Nếu không có nắp, bạn có thể dùng hộp thủy tinh hoặc nhựa.
Chuẩn bị hạt giống và nảy mầm
Hạt giống lai từ các nhà sản xuất uy tín đã trải qua quá trình xử lý trước khi gieo cần thiết, bao gồm khử trùng, vì vậy bạn có thể bắt đầu nảy mầm ngay lập tức.
- • Duy trì nhiệt độ từ 25-28°C để hạt giống nảy mầm nhanh hơn.
- • Cung cấp ánh sáng cho hạt giống ngay sau khi nảy mầm để tránh cây con bị dài ra.
Hoàn thành một số hoạt động quan trọng:
- Kiểm tra xem hạt giống có nảy mầm không.
- Chọn những mẫu vật có khả năng sống sót cao nhất.
- Tạo khởi đầu tốt cho sự phát triển tiếp theo của cây.
Tiếp theo, hãy làm theo một vài bước sau:
- Để nảy mầm, hãy ngâm hạt giống trong nước trong 12 giờ.
- Đặt gạc đã ngâm trong nước ấm, gấp thành nhiều lớp, vào hộp đựng thực phẩm nhỏ.
- Rải đều hạt giống lên vải, sau đó đậy kín hộp bằng nắp hoặc dùng màng bọc thực phẩm.
Đảm bảo không có nước thừa trong hộp và hạt giống không bị ngập hoàn toàn trong nước, vì điều này có thể khiến hạt bị thối. Quá trình nảy mầm hoàn tất khi mầm trắng xuất hiện. Tùy thuộc vào nhiệt độ, quá trình này mất 3-5 ngày.
Gieo hạt và chăm sóc cây con
Gieo hạt theo mẫu chuẩn ở độ sâu 1-1,5 cm. Sau đó, phun sương bằng nước ấm từ bình xịt, cẩn thận không để hạt bị trôi. Đậy kín hộp đựng và đặt ở nơi ấm áp.
Cây con sẽ xuất hiện sau 7-10 ngày. Trước đó, chỉ mở nắp để phun sương lên đất khô. Nếu thấy hơi nước ngưng tụ ở thành hộp, hãy lấy hộp ra. Sau khi nảy mầm, chuyển cây con đến nơi có đủ ánh sáng, nhiệt độ 15°C, sau đó tăng dần nhiệt độ lên 22°C.
Để cây giống khỏe mạnh, cần cung cấp các điều kiện thích hợp:
- Nhẹ nhàng làm ẩm rễ cây bằng nước ấm bằng cách phun sương.
- Tránh tưới quá nhiều nước.
- Đảm bảo có đủ ánh sáng; nếu cần, hãy sử dụng đèn phytolamp để có thêm ánh sáng.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất vì điều này có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh nấm.
- × Không sử dụng nước lạnh để tưới để tránh gây căng thẳng cho cây.
Khi cây con có hai lá thật, hãy cấy chúng sang vị trí mới. Việc trồng lại bằng cách cắt bớt một phần ba rễ chính sẽ kích thích sự phát triển của rễ phụ, cải thiện dinh dưỡng cho cây. Khi cấy sang chậu mới, hãy trồng cây sâu xuống tận lá mầm. Sau đó, tưới nước vừa phải.
Bón phân cho cây con bất cứ khi nào chúng có dấu hiệu thiếu dinh dưỡng. Điều này có thể được xác định qua hình dáng của cây:
- Thiếu kali sẽ dẫn đến lá bị nhăn nheo.
- Sự thiếu hụt phốt pho biểu hiện bằng những đường gân màu tím ở thân và mặt dưới của lá.
- Lá phía dưới chuyển sang màu vàng và rụng là dấu hiệu cây thiếu nitơ.
Lần cho ăn đầu tiên nên được thực hiện sau khi hái 10 ngày và lần tiếp theo sau 2 tuần.
Làm cứng cây giống
Để đảm bảo cây con ít bị căng thẳng nhất khi cấy vào vị trí cố định, hãy chuẩn bị trước cho cây thích nghi với điều kiện mới. Bắt đầu làm quen với cây từ 7-10 ngày trước khi cấy.
Thực hiện theo các khuyến nghị:
- Đầu tiên, hãy đặt cây ngoài trời trong 30 phút, sau đó tăng dần thời gian cho đến khi cây nhận được đầy đủ ánh sáng ban ngày.
- Theo dõi nhiệt độ: tối thiểu – +8°C.
- Khu vực đông cứng phải được bảo vệ khỏi gió lùa và ánh nắng trực tiếp.
Nếu bạn trồng cây con trong nhà, ban công có cửa sổ mở là nơi thích hợp để cây cứng cáp hơn.
Trồng cây con ở một vị trí cố định
Cây khỏe, cao khoảng 22 cm là thích hợp để trồng. Thời điểm tối ưu để cấy ra đất trống được xác định dựa trên dự báo thời tiết và thường rơi vào giữa đến cuối tháng 5, sau khi sương giá mùa xuân đã qua.
Nếu cần, hãy che phủ cây bằng nilon hoặc vải sợi nông nghiệp. Chuyển cây con vào nhà kính sớm hơn. Để đảm bảo cây nhận đủ dinh dưỡng, tránh trồng quá dày. Mật độ trồng tối ưu là 2-3 bụi trên một mét vuông.
Chăm sóc cây trồng
Việc chăm sóc cây trồng đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu. Việc tuân thủ các biện pháp canh tác quan trọng không chỉ giúp cây khỏe mạnh mà còn cải thiện chất lượng cà chua. Điều quan trọng là phải bắt đầu các hoạt động bảo dưỡng này ngay lập tức.
Quy tắc để tạo hình thành một hoặc hai thân cây
Để tăng năng suất cà chua ngọt thuộc giống Raspberry Empire, điều quan trọng là phải cắt bỏ các chồi bên vào đầu tháng 6. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Cắt bỏ những chồi thừa trên thân, chừa lại ba lá phía trên cụm hoa cuối cùng. Lặp lại quy trình này sau mỗi 10-12 ngày. Nếu bạn chỉ định giữ lại thân chính, hãy cắt bỏ tất cả các chồi bên.
- Khi tạo dáng cho cây bụi thân kép để ra quả, hãy giữ lại một chồi non khỏe mạnh ở phía dưới. Thao tác này giúp quả chín nhanh hơn bình thường hai tuần.
Tưới nước
Cà chua Raspberry Empire rất nhạy cảm với độ ẩm dư thừa, đặc biệt là khi tiếp xúc với lá và thân. Do đó, chỉ nên tưới nước vào rễ. Phương pháp tưới tối ưu là hệ thống tưới nhỏ giọt, giúp ngăn ngừa tình trạng tưới quá nhiều nước.
Để tưới nước thường xuyên, hãy sử dụng bình tưới không có lưới lọc để phân phối nước đều. Trong thời gian cây ra hoa, hãy tưới nước mỗi tuần một lần, với lượng nước 12 lít/mét vuông.
Cho ăn gì và khi nào?
Bón phân cho cây ba lần một mùa. Thực hiện theo lịch trình sau:
- Vào giai đoạn đầu của quá trình sinh trưởng tích cực của cây Cho chúng ăn dung dịch gồm 20 g urê, 40 g supe lân và 15 g kali sunfat, hòa tan trong 10 lít nước. Bạn có thể thay thế urê bằng chất hữu cơ, chẳng hạn như cây hoa mõm sói hoặc phân chim.
- Trong quá trình ra hoa và hình thành quả Bón hỗn hợp 15 g kali sunfat và 50 g supe lân cho mỗi 10 lít nước. Lặp lại việc bón phân này khi cà chua bắt đầu hình thành chồi bên.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Giống cà chua lai Raspberry Empire dễ bị bệnh mốc sương, có thể kiểm soát bằng các biện pháp dân gian và thuốc diệt nấm. Lượng nitơ dư thừa trong đất và việc tưới nước không kiểm soát có thể dẫn đến giảm năng suất.
Ngoài ra, cây trồng thường bị nhiều loại sâu bệnh tấn công: rệp, dế, bọ hung (ấu trùng), ruồi muỗi và giun. Để phòng trừ, hãy đặt bẫy và xử lý chúng bằng dung dịch thuốc tím hoặc tỏi:
- Bóc vỏ tỏi và ép qua dụng cụ ép tỏi.
- Đổ nước vào theo tỷ lệ bằng nhau.
- Để yên trong hai tuần.
- Trước khi phun, hãy lọc dịch truyền và thêm nước theo tỷ lệ 1:5.
Thuốc trừ sâu Confidor Extra có hiệu quả diệt trừ sâu bệnh. Nếu xuất hiện bọ phấn trắng, hãy tưới dung dịch này vào đất, vì những con bướm nhỏ này đẻ trứng trong đất.
Các chất tương tự
Ngoài giống lai Raspberry Empire, còn có các giống chín sớm khác với năng suất cao và hương vị trái cây đậm đà. Các giống tương tự hiện có trên thị trường:
| Tên | Mô tả và đặc điểm |
| Cánh buồm đỏ thắm | Cây bụi có đặc điểm tán lá bán tán, phân nhánh vừa phải và tán lá trung bình. Lá to, màu xanh đậm, hơi nhăn, có lá kèm đặc trưng.
Quả cà chua có hình tròn dẹt và nặng từ 164 đến 186 g. Mỗi quả chứa 4 đến 5 tổ. |
| Vẻ đẹp của Siberia | Một loại cây cao, không xác định, có thể cao tới 2 m. Thân cây mảnh khảnh, lá hẹp và xanh. Quả cà chua to, mọng nước, nặng tới 300-400 g, mặc dù những quả đầu tiên có thể nặng tới 1 kg. Hình dạng quả là hình trái tim, nhẵn hoặc có gân yếu, màu hồng với một đốm vàng gần cuống. Thu hoạch bắt đầu vào cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8, 95-110 ngày sau khi nảy mầm. Đây là giống chín sớm. |
| Peter Đại đế | Những bụi cây này có khả năng sinh trưởng không giới hạn và có thể cao tới 200 cm trong nhà kính, và thấp hơn một chút ở đất trống. Quả hình elip và thuôn dài, nặng 100-130 g. Cà chua chín có màu đỏ hoặc đỏ mâm xôi, còn cà chua xanh nhạt. Giống cà chua này có thời gian chín trung bình từ 105-110 ngày sau khi đậu quả. Tùy theo vùng, quả bắt đầu chín vào đầu tháng 7 và kéo dài trong thời gian dài. Năng suất đạt 8,5 kg/m². |
| Diana | Cây cao, có thể đạt chiều cao 150 cm, nhưng vẫn giữ được hình dáng nhỏ gọn. Lá có kích thước trung bình và màu xanh đậm.
Cà chua có hình tròn và nặng tới 128 g. Cà chua chưa chín có màu xanh nhạt, còn cà chua chín có màu hồng. Chúng có hương vị thơm ngon và thịt quả chắc. Giống chín sớm này bắt đầu cho quả chỉ sau 90-95 ngày kể từ khi nảy mầm. Năng suất cao, khoảng 17,9 kg/mét vuông, rất phù hợp để trồng thương mại. |
Ưu và nhược điểm
Trước khi trồng một loại cây nào đó, điều quan trọng là phải nghiên cứu kỹ lưỡng các đặc tính của nó, bao gồm cả những nhược điểm. Raspberry Empire có nhiều ưu điểm:
Trong số những nhược điểm của giống cà chua này, người làm vườn lưu ý rằng cần phải tạo hình thường xuyên, nhu cầu dinh dưỡng đất cao và tưới nước nhiều, cũng như không thể ép nước cà chua. Giống cà chua này tương đối nhạy cảm với giá lạnh, do đó hạn chế việc trồng ngoài trời ở các vùng phía Bắc.
Đánh giá
Raspberry Empire là giống cà chua phổ biến, gây ấn tượng với năng suất và chất lượng quả cao. Giống lai này nổi bật với hương vị tuyệt hảo, hương thơm ngọt ngào và khả năng kháng bệnh hoàn hảo. Cây cho quả đến cuối mùa thu, lý tưởng cho canh tác lâu dài.