Raspberry Miracle là một loạt 15 giống cà chua lai. Những quả cà chua này có vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị thơm ngon, cùng với việc dễ chăm sóc, chúng thực sự là báu vật cho người làm vườn và người tiêu dùng. Trước khi trồng giống cà chua này, hãy tìm hiểu kỹ các đặc điểm của nó và xem xét những rủi ro tiềm ẩn.
Nguồn gốc của cà chua Raspberry Miracle
Giống cà chua này được phát triển bởi các nhà lai tạo từ "Vườn của Nga". Công trình đã hoàn thành cách đây hơn 12 năm, tạo ra ba dòng cà chua, mỗi dòng gồm năm giống có những đặc điểm riêng biệt.
Sau khi giành huy chương vàng tại triển lãm nông nghiệp năm 2014, tất cả các giống cà chua đều được đưa vào Sổ đăng ký cây trồng rau của Nhà nước. Việc lai tạo cà chua không dừng lại ở đó.
Cà chua Malinovoye Chudo có hệ miễn dịch mạnh và kháng được nhiều loại bệnh. Những giống cà chua này đã phát triển mạnh mẽ ở khắp các vùng của Nga, cho năng suất cao với chi phí đầu tư tối thiểu.
Đặc điểm chính của dòng
Raspberry Miracle được chia thành ba dòng, mỗi dòng có năm giống. Những quả cà chua này được trồng cả ngoài đồng và trong nhà kính. Chúng được người trồng rau và người tiêu dùng sử dụng rộng rãi cho các món ăn tươi và đóng hộp.
Đặc điểm chung của tất cả các giống của dòng này:
- trọng lượng cà chua – 100-500 g;
- lõi thịt;
- một số hạt ở giữa;
- làn da mịn màng và đều màu;
- gân vừa phải;
- vật chất khô ở nồng độ cao.
Những giống cà chua này có chung màu đỏ thẫm và năng suất cao, ngay cả khi nhiệt độ thay đổi đột ngột và tưới nước không đủ. Những quả cà chua lớn nhất xuất hiện ở vị trí lá phía dưới, trong khi những quả vừa và nhỏ xuất hiện ở ngọn cây.
Chất lượng rau quả cao là điều không thể nghi ngờ; điều quan trọng nhất là phải tuân thủ các quy tắc cơ bản về trồng trọt, chăm sóc, thu hoạch, vận chuyển và bảo quản.
Năng suất và kết trái
Nếu bạn tuân thủ đúng hướng dẫn trồng Raspberry Miracle, bạn có thể thu hoạch bội thu mỗi mùa hè. Trong suốt một mùa (90-100 ngày), một bụi cây có thể cho ra 5-10 kg quả. Năng suất này không bị ảnh hưởng đáng kể bởi điều kiện thời tiết, kể cả việc nhiệt độ giảm đột ngột.
Mỗi quả nặng từ 100-500g, tùy thuộc vào giống. Vỏ dày và không bị nứt. Người trồng rau có thể yên tâm kỳ vọng một vụ mùa bội thu; điều quan trọng là tăng cường tưới nước trong thời kỳ ra quả.
Ứng dụng của trái cây
Cà chua được ăn tươi và chế biến. Nhờ lớp vỏ dày, chúng được bảo quản tốt trong tủ lạnh và là một nguyên liệu salad lành mạnh. "Phép màu mâm xôi" này được sử dụng để bảo quản: những quả nhỏ được bảo quản nguyên quả hoặc chế biến thành nước ép, sốt sệt, salad rau củ, nước sốt cho món chính và nước sốt.
Người trồng rau sử dụng giống này để tiêu thụ cá nhân và cũng để bán. Lý do là vì năng suất cao: đủ lượng Raspberry Miracle cho cả gia đình ăn và kiếm lời.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Raspberry Miracle có khả năng kháng bệnh mốc sương (nấm mốc) và có hệ miễn dịch mạnh. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là chúng, giống như các loại cây trồng khác, không cần các biện pháp phòng ngừa. Tốt nhất nên dự trữ các sản phẩm chống nấm đặc biệt trước để bảo vệ cây cà chua và toàn bộ khu vườn của bạn.
Để tránh nhiễm trùng, tốt nhất nên loại bỏ lá phía dưới của cây cà chua, nhổ cỏ dại ngay lập tức và thường xuyên xới đất để bổ sung oxy. Tránh trồng Raspberry Miracle ở những khu vực trước đây đã trồng khoai tây, ớt chuông hoặc cà tím.
Khi trồng cây mâm xôi kỳ diệu, hãy đảm bảo không có khoai tây nào ở gần đó, nếu không năng suất sẽ giảm đáng kể.
Các giống cà chua
Dòng cà chua Raspberry Miracle bao gồm ba dòng, mỗi dòng có năm giống. Mặc dù các đặc điểm canh tác gần như giống nhau, nhưng kích thước và hương vị của quả có đôi chút khác biệt, và năng suất cũng khác biệt.
Tập đầu tiên
| Tên | Thời kỳ chín | Chiều cao bụi cây | Trọng lượng quả |
|---|---|---|---|
| Hoàng hôn đỏ thẫm | chín sớm | lên đến 2 m | 340 g |
| Rượu mâm xôi | chín sớm | lên đến 1 m | 300-400 g |
| Chim cổ đỏ sáng | chín sớm | lên đến 1 m | 400 g |
| Quả mâm xôi | giữa mùa | lên đến 60 cm | 400 g |
| Thiên đường mâm xôi | giữa mùa | lên đến 1 m | lên đến 500 g |
Những giống cà chua này dễ chăm sóc, phát triển tốt trong mọi điều kiện khí hậu, cho thu hoạch bội thu và hiếm khi bị bệnh. Đó là:
- Hoàng hôn đỏ thẫmCây cà chua này chín sớm, dài tới 2 m và cho quả tròn, nặng 340 g. Một mét vuông có thể cho tới 12 kg cà chua dùng làm salad tươi.
- Rượu mâm xôiCây bụi cao tới 1 m, cho ra những quả nhỏ nặng 300-400 g mỗi quả, ăn tươi và có vị ngon.
- Chim cổ đỏ sángCây chín sớm, cao tới 1m. Quả tròn, nặng 400g mỗi quả. Năng suất lên đến 12kg/m². Hương vị đậm đà, rất thích hợp để làm salad tươi.
- Quả mâm xôiGiống này chín vào giữa mùa hè - tháng 7. Cây cao tới 60 cm, cho quả nặng 400 g mỗi quả. Mỗi mét vuông có thể cho tới 13 kg cà chua dùng làm salad rau.
- Thiên đường mâm xôiCà chua chín vào tháng 7, cho quả to, nặng tới 500g và dài tới 1m. Năng suất đạt tới 12kg/m². Quả rất ngon và có thể dùng làm salad tươi.
Cà chua hoàng hôn mâm xôi
Cà chua Raspberry Wine và Bright Robin
Cà chua mâm xôi và quả mâm xôi Paradise
Loạt thứ hai
| Tên | Thời kỳ chín | Chiều cao bụi cây | Trọng lượng quả |
|---|---|---|---|
| Niềm vui của quả mâm xôi | chín sớm | lên đến 1 m | lên đến 150 g |
| Bò rừng đỏ thẫm | giữa mùa | lên đến 1 m | 350 g |
| Vua Đỏ Thẫm | giữa mùa | lên đến 1 m | 300-350 g |
| Giấc mơ mâm xôi | chín sớm | lên đến 1 m | lên đến 350 g |
| Quả mâm xôi mong muốn | giữa mùa | lên đến 1 m | 300-400 g |
Trong trường hợp này, các nhà lai tạo chú trọng hơn đến hình dáng và hương vị của cà chua. Dòng thứ hai bao gồm các giống sau:
- Niềm vui của quả mâm xôiCà chua chín vào tháng 6, cho quả nhỏ - mỗi quả nặng tới 150 g. Cây cà chua cao tới 1 m, cho năng suất lên tới 14 kg/m². Vỏ dày và có gân, thích hợp cho salad tươi và đóng hộp.
- Bò rừng đỏ thẫmCây bụi này chín vào giữa mùa hè, cho quả nặng 350g, dài tới 1m. Năng suất có thể đạt 12kg/m² mỗi mùa. Hương vị tuyệt hảo, thịt quả dày và vỏ quả mịn.
- Vua Đỏ ThẫmMột giống giữa mùa với quả tròn dẹt, nặng 300-350 g. Cây bụi cao tới 1 m. Để làm salad tươi, bạn có thể thu hoạch 10 kg mỗi mét vuông.
- Giấc mơ mâm xôiCà chua chín vào đầu mùa hè, dẹt, tròn và nặng tới 350 g. Cây có thể cao tới 1 m. Mỗi mùa, bạn có thể thu hoạch tới 14 kg cà chua salad từ 1 m² diện tích.
- Quả mâm xôi mong muốnQuả chín vào giữa mùa hè, nặng 300-400 g và cao tới 1 m. Mùa thu hoạch bội thu, năng suất 13 kg/m². Cà chua có gân, thích hợp làm salad.
Niềm vui của cà chua và mâm xôi
Cà chua mâm xôi Bison và mâm xôi vua
Cà chua Mâm xôi Dream và Mâm xôi Desired
Tập ba
| Tên | Thời kỳ chín | Chiều cao bụi cây | Trọng lượng quả |
|---|---|---|---|
| Kem que mâm xôi | chín sớm | lên đến 90 cm | lên đến 300 g |
| Trái tim mâm xôi | giữa mùa | không cao | 300 g |
| Thỏ mâm xôi | chống sương giá | lên đến 1 m | 350 g |
| Quả mâm xôi bất ngờ | chín sớm | lên đến 90 cm | lên đến 350 g |
| Bogatyr đỏ thẫm | giữa mùa | lên đến 1 m | 500 g |
Bằng cách tuân thủ hướng dẫn trồng và chăm sóc cho lứa thứ ba, bạn có thể thu hoạch được một vụ mùa bội thu và những quả to nhất. Những hướng dẫn này bao gồm:
- Kem que mâm xôiCây bụi nhỏ - dài tới 90 cm. Quả tròn và hơi có gân, nặng tới 300 g. Có thể thu hoạch tới 14 kg cà chua từ 1 mét vuông.
- Trái tim mâm xôiCây cà chua này có bụi thấp, quả hình trái tim, nên mới có tên như vậy. Mỗi quả nặng 300 g, năng suất lên đến 13 kg/m².
- Thỏ mâm xôiLoại cây chịu được sương giá này có thể cao tới 1 m, cho quả nặng 350 g mỗi quả, và thích hợp nhất để làm salad. Có thể thu hoạch tới 12 kg cà chua từ 1 mét vuông.
- Quả mâm xôi bất ngờCây thấp, dài tới 90 cm, quả tròn dẹt và nặng tới 350 kg. Mỗi mét vuông quả có thể đạt trọng lượng lên tới 14 kg.
- Bogatyr đỏ thẫmĐiểm đặc biệt của giống cây này là quả to, nặng 500g, không nứt. Cây cao tới 1m, cho năng suất lên đến 15kg/mét vuông.
Giống cà chua Raspberry Eskimo
Giống cà chua Raspberry Bunny và Raspberry Heart
Giống cà chua Raspberry Bogatyr và Raspberry Surprise
Ưu điểm và nhược điểm
Cà chua có một số ưu điểm đáng kể, giúp chúng trở nên phổ biến hơn với những người trồng rau hiện đại và trở thành sản phẩm được săn đón trong nông nghiệp.
Trong số những khía cạnh tích cực:
- quả lớn;
- phần thịt quả mọng nước;
- hương vị dễ chịu;
- dễ chăm sóc;
- thích nghi nhanh chóng;
- khả năng kháng bệnh;
- da dày, không nứt nẻ;
- miễn dịch mạnh mẽ;
- ngoại hình chỉn chu;
- năng suất cao ngay cả trong điều kiện thời tiết bất lợi.
Lựa chọn này cũng có những nhược điểm:
- Có thể mua hạt giống theo bộ;
- nhu cầu buộc chặt cây;
- sự hình thành bụi rậm;
- quả muộn có kích thước nhỏ.
Quy tắc trồng trọt và phát triển
Giống cà chua này cho năng suất cao và thích nghi nhanh với điều kiện khí hậu mới của miền Nam và miền Bắc nước Nga. Nếu được chăm sóc đúng cách, nó có thể ra quả trong mọi điều kiện thời tiết.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để trồng cây con: không thấp hơn 15°C.
- ✓ Khoảng cách giữa các cây phải ít nhất 60 cm để đảm bảo đủ không khí lưu thông và phòng ngừa bệnh tật.
Để đảm bảo cây khỏe mạnh, hãy gieo hạt trước, sau đó cấy cây con ra đất trống hoặc nhà kính. Năng suất rau không giảm tùy thuộc vào vị trí trồng.
Trong video này, bạn sẽ tìm hiểu về những khía cạnh quan trọng của việc trồng cà chua Raspberry Miracle trong nhà kính và đất trống:
Chuẩn bị hạt giống
Sau khi mua, hãy mở bao bì và kiểm tra kỹ từng hạt giống. Loại bỏ những hạt bị hỏng vì chúng sẽ không ra quả. Sau đó, chuẩn bị hạt để trồng theo hướng dẫn sau:
- Xịt kali pemanganat vào đất trong chậu (tạo thành dung dịch màu hồng).
- Xử lý hạt giống bằng Ecosil, Baikal EM-1.
- Làm khô hạt một cách tự nhiên.
Để gieo hạt, hãy chọn thời tiết ấm áp. Thời gian tối ưu là từ ngày 1 đến ngày 10 tháng 3. Thời gian này có thể thay đổi (từ tháng 2 đến tháng 3) tùy thuộc vào khí hậu khu vực.
Trồng hạt giống cho cây con
Để đảm bảo hạt giống bén rễ và cây con không bị chết, trước tiên hãy chuẩn bị đất và chậu trồng. Yêu cầu cơ bản:
- Đất phải màu mỡ và mềm. Tốt nhất nên chọn hỗn hợp đất vườn, than bùn, cát, mùn hoặc phân hữu cơ từ cây trồng.
- Chậu trồng nên nông nhưng rộng. Sau khi gieo hạt, phủ màng bọc thực phẩm lên trên và bảo quản ở nơi ấm áp.
Việc trồng hạt giống tại nhà được thực hiện theo trình tự sau:
- Tạo các lỗ nông – 0,5-0,7 cm.
- Đặt 20 hạt giống vào mỗi hộp.
- Rắc một lớp đất không quá 1 cm lên trên.
- Tưới nước thật kỹ.
- Bảo quản nơi ấm áp ở nhiệt độ 18-25 độ.
Làm ẩm đất hàng ngày bằng bình xịt. Những chiếc lá đầu tiên sẽ xuất hiện sau 7-10 ngày.
Chăm sóc cây giống
Khi những nụ đầu tiên xuất hiện, hãy loại bỏ những chồi yếu và không còn sức sống. Theo dõi cây con hàng ngày và tỉa bớt. Cuối cùng, sẽ còn lại 7 đến 10 cây khỏe mạnh trong chậu. Cấy những cây này vào các chậu riêng lẻ hoặc tỉa bớt để khoảng cách giữa chúng là 10 x 10 cm.
Để trồng cây con, hãy tuân thủ các điều kiện sau:
- Điều kiện nhiệt độDuy trì ở nhiệt độ 18-25 độ.
- Độ ẩm tăng caoXịt cây 1-2 lần/ngày.
- Ánh sáng tốt. Đặt thùng chứa cây con ở phía nam của căn hộ.
Nếu phòng chủ yếu bị che bóng, hãy sử dụng thêm ánh sáng nhân tạo như đèn. Thiếu ánh sáng, cây con sẽ phát triển kém và héo úa, ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất sau này.
Chuẩn bị đất và cấy cây con
Chuẩn bị đất cho cây con vào mùa thu. Bạn cần cát, phân trộn và đất vườn. Trộn các thành phần này theo tỷ lệ bằng nhau và bảo quản trong tầng hầm cho đến khi mùa gieo hạt bắt đầu. Trước khi gieo, hãy tưới đất bằng dung dịch kali permanganat màu hồng hoặc đông lạnh.
Việc cấy cây giống chỉ thích hợp khi nhiệt độ không khí đã ổn định và nguy cơ sương giá ban đêm đã qua. Nếu không, hệ thống rễ sẽ chết và cây sẽ không ra quả.
Trình tự các bước thực hiện khi trồng cây con:
- Đào một cái hố sâu 12-15 cm.
- Bón một phần phân bón.
- Tưới nước thật nhiều.
- Trồng cây con và đồng thời cắm que thẳng đứng.
- Phủ đất lên cây con và tưới nước.
- Sau một tuần, buộc cây con vào một chiếc que.
Đảm bảo khoảng cách giữa các bụi cây liền kề là 60 cm và giữa các hàng là 70 cm.
Chăm sóc cà chua
Cây phát triển nhanh. Hãy để lại hai thân cây cùng một lúc và cắt bỏ bất kỳ chồi bên nào còn sót lại khi chúng xuất hiện. Để tăng năng suất, hãy nhớ các bước chăm sóc tiêu chuẩn: tưới nước thường xuyên, làm cỏ, bón phân khoáng, kiểm soát cỏ dại, và phòng trừ sâu bệnh.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất vì điều này có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh nấm.
- × Không sử dụng nước lạnh để tưới vì có thể gây căng thẳng cho cây.
Các quy tắc chăm sóc cơ bản:
- Làm ẩm đất bằng phương pháp tưới nhỏ giọt.
- Làm tơi đất sau khi đã làm ẩm trước.
- Chọn phân bón supe lân.
- Bón phân cho đất bằng phân chuồng, than bùn và tro gỗ.
- Buộc thân cây vào giàn và các giá đỡ khác.
Tưới nước cho cà chua
Đối với cà chua Raspberry Miracle, hãy sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt. Lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt để liên tục cung cấp độ ẩm cần thiết cho hệ thống rễ phát triển nhanh.
Trong thời kỳ ra quả, cà chua cần rất nhiều nước - khoảng 3,5 lít/m². Nếu trồng trong nhà kính, hãy tưới nhiều nước vào buổi sáng khi trời nắng. Khi trồng ngoài trời, tốt nhất nên tưới vào buổi tối để tránh nước bốc hơi nhanh.
Làm cỏ
Để cải thiện độ thoáng khí, hãy xới đất sau mỗi lần tưới. Tránh đóng váng vì điều này sẽ làm giảm lượng oxy cung cấp cho đất và làm chậm quá trình sinh trưởng và chín của quả.
Ngay sau khi trồng và trong 7 ngày tiếp theo, hãy xới đất đến độ sâu 12 cm, sau đó không quá 8 cm. Điều này rất quan trọng để tránh làm hỏng hệ thống rễ rộng lớn. Đất ở gốc bụi cây phải luôn được xới tơi.
Phủ lớp phủ lên đất (phủ bề mặt đất bằng các hợp chất đặc biệt) sẽ giúp cải thiện độ ẩm và nhiệt độ.
Bón thúc
Đối với việc bón phân, hãy chọn các chế phẩm phức hợp chuyên dụng, chẳng hạn như nhựa cây, than bùn, mùn và phân chuồng. Đối với việc bón thúc, hãy hòa tan supe lân khô trong nước theo hướng dẫn, điều này đặc biệt quan trọng trong thời kỳ đậu quả (để tăng năng suất).
- Bón phân lần đầu: 2 tuần sau khi cấy cây con, sử dụng phân bón phức hợp có hàm lượng phốt pho cao.
- Bón phân lần 2: trong thời kỳ ra hoa, tăng hàm lượng kali trong phân bón.
- Bón phân lần 3: Trong thời kỳ đậu quả, sử dụng phân bón có hàm lượng kali và các nguyên tố vi lượng cao.
Đội hình Bush
Khoảng cách giữa các bụi cây nên cách xa nhau, nhưng tránh trồng quá gần nhau vì sẽ khiến cây thiếu nhiệt và ánh sáng. Buộc các bụi cây cao để hỗ trợ trong suốt mùa sinh trưởng.
Việc cắt tỉa cành, bấm ngọn và tạo dáng bụi kịp thời cũng giúp tăng năng suất. Tốt nhất nên loại bỏ ngay những lá thấp, gần mặt đất. Điều này sẽ thúc đẩy cây sinh trưởng và ngăn ngừa nấm phát triển.
Thu hoạch và lưu trữ
Việc thu hoạch có thể bắt đầu vào những tháng mùa hè (tháng 6 đến tháng 8). Những quả đầu tiên là những quả lớn nhất và được bán. Sau đó, người làm vườn sử dụng những quả cà chua nhỏ hơn để đóng hộp. Ở nhiệt độ dưới 13 độ C, toàn bộ vụ thu hoạch được thu hoạch, vì hương vị sẽ giảm sút.
Nếu cà chua chín, chúng có thể được bảo quản đến 3 ngày mà không bị vỡ. Nếu cần chín thêm, chúng có thể được bảo quản ở nơi khô ráo, ấm áp đến 7 ngày. Hạt giống cho cây con sau này được chọn từ những mẫu lớn. Thời hạn sử dụng lên đến 10 năm.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cà chua có khả năng kháng bệnh mốc sương. Cây có thể bị hư hại do:
- Đốm nâu khô. Lá bị ăn mòn bởi các đốm nâu.
- Thối đầu hoa. Phần ngọn của quả chưa chín bắt đầu thối rữa.
- Đốm nâu. Các đốm nâu xuất hiện ở mặt dưới của lá và mảng bám này rất khó loại bỏ.
Cà chua cũng có thể bị ruồi trắng và bướm đêm cà chua phá hoại, trong khi rệp và nhện đỏ có thể để lại lớp phủ nhung trên lá. Những loại vi khuẩn này có thể được kiểm soát bằng thuốc trừ sâu phức hợp, nhưng tốt nhất nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa sớm.
Đánh giá về cà chua Raspberry Miracle
Cà chua Raspberry Miracle là một tập hợp các giống cà chua cho phép mọi người làm vườn lựa chọn loại cà chua hoàn hảo phù hợp với khẩu vị của mình. Chỉ với thời gian, tiền bạc và công sức tối thiểu, bạn có thể thu hoạch một vụ mùa bội thu cho gia đình và để bán.