Hướng dẫn từng bước trồng cà chua Raspberry Fountain.

Raspberry Fountain là giống cà chua lai có đặc tính tuyệt vời cho cả trồng thương mại và trồng tại nhà. Giống cà chua này nổi bật với năng suất cao, khả năng kháng sâu bệnh và hình dáng đẹp mắt. Quả nhỏ, ngọt và chắc, lý tưởng để đóng hộp và làm salad, giữ nguyên hương vị ngay cả khi bảo quản lâu dài.

Mô tả về bụi cây và trái cây

Những người làm vườn đánh giá cao loại cây này vì dễ chăm sóc và những đặc tính tuyệt vời. Nó nổi bật với những đặc điểm sau:

• Cây có thân cứng cáp, khỏe mạnh và số lượng lá vừa phải. Chiều cao cây phụ thuộc vào điều kiện sinh trưởng.
• Cà chua bi nhỏ, màu đỏ tươi, trông giống cà chua bi hoặc cà chua bi ngón tay. Chúng mọc thành từng chùm đơn hoặc kép, mỗi chùm từ 10-30 quả. Mỗi quả nặng từ 20 đến 27 gram. Chúng chín dần, nên việc thu hoạch không đều.
• Vỏ dày và thân cây khỏe, giúp cà chua bám trên bụi cây trong thời gian dài mà không bị rụng hoặc nứt.

Những loại trái cây nhỏ này rất giàu vitamin A, B, C, kali và sắt. Ăn 5-7 quả mỗi ngày có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của bạn. Chúng chứa serotonin, giúp cải thiện tâm trạng, và lycopene, giúp phân hủy chất béo.

Đặc điểm của giống

Nhờ nỗ lực của các nhà lai tạo, người làm vườn có thể lựa chọn từ nhiều loại cà chua phù hợp để trồng trong vườn nhà mình. Một trong những giống như vậy là giống lai Raspberry Fountain.

Vùng trồng trọt, nguồn gốc

Giống cây trồng này được phát triển bởi các nhà lai tạo Alexander Khovrin, Vladimir Korchagin, Sergey Maksimov và Tatyana Tereshonkova của Agrofirma Poisk LLC. Năm 2020, giống cây trồng này đã được chính thức phê duyệt để trồng trọt.

Giống lai này được trồng thành công trên khắp cả nước, kể cả những vùng có khí hậu khắc nghiệt. Nó cho năng suất ổn định ở vùng Ural, Viễn Đông và Siberia.

Thời kỳ chín, năng suất

Đây là giống giữa-sớm. Quả chín sau 100-105 ngày kể từ khi nảy mầm. Giống này có năng suất tuyệt vời:

• trong nhà kính màng phim – 5,2-6,1 kg trên 1 m2;
• ở đất trống – 4,8-5 kg ​​trên 1 m2.

Những đặc điểm này làm cho giống Raspberry Fountain trở thành lựa chọn đầy hứa hẹn cho canh tác thương mại.

Phạm vi áp dụng

Đây là một giống cà chua đa năng. Nhờ kích thước nhỏ, những quả cà chua này lý tưởng để đóng hộp nguyên quả, ăn tươi và làm salad. Chúng được dùng để chế biến:

• tương cà;
• dán;
• nước ép.

Rau củ thường được dùng để trang trí cocktail, thái lát và dùng kèm với nhiều loại nước sốt khác nhau. Cà chua là món ăn vặt lý tưởng.

Trồng giống cà chua Raspberry Fountain

Cây này có đặc điểm là dễ chăm sóc và không cần nhiều công chăm sóc. Nó được trồng theo phương pháp tiêu chuẩn đặc trưng cho các giống hồng.

Gieo hạt và trồng cây con

Raspberry Fountain là giống lai, vì vậy bạn không thể tự thu hoạch hạt. Bạn chỉ có thể mua hạt từ cửa hàng, tốt nhất là từ chính người trồng giống đó. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:

• Không cần xử lý hạt giống trước - tất cả các đặc điểm chính đều được xác định về mặt di truyền. Kết quả tối đa chỉ có thể đạt được khi được chăm sóc đúng cách trong quá trình sinh trưởng.
• Gieo hạt vào đầu tháng 3; sau hai tháng, cây con sẽ sẵn sàng để trồng. Nếu bao bì ghi rõ hạt giống đã được xử lý, hãy trồng khô để tránh làm hỏng lớp phủ bảo vệ.
• Đất cần giàu dinh dưỡng và thoáng khí, vì vậy hãy bổ sung than bùn và cát với tỷ lệ bằng nhau. Để điều chỉnh sự trao đổi độ ẩm, hãy thêm vermiculite vào hỗn hợp đất theo tỷ lệ 1:10.
  Nếu bạn sử dụng đất từ ​​mảnh đất của mình, hãy đảm bảo khử trùng bằng cách nướng trong lò hoặc đổ dung dịch thuốc tím vào.
• Bạn có thể gieo hạt giống trong từng cốc riêng biệt hoặc trong hộp gỗ hoặc hộp nhựa. Trước khi sử dụng, hãy xử lý hộp bằng dung dịch kali permanganat loãng.
• Đổ đất vào nửa thùng chứa và tạo rãnh trên bề mặt. Gieo hạt sâu 1-1,5 cm, cách nhau 2-3 cm. Sau đó, làm ẩm đất bằng bình xịt và phủ kín thùng chứa bằng màng bọc thực phẩm hoặc thủy tinh.
• Giữ cây con ở nơi ấm áp, đủ ánh sáng trong khoảng ba tuần cho đến khi nảy mầm. Để cây phát triển tốt nhất, hãy sử dụng đèn trồng cây. Chỉ tưới nước khi đất khô hoàn toàn.

Sau khi mầm đã xuất hiện hàng loạt, hãy cấy cây con vào từng cốc riêng biệt và chuyển chúng đến nơi mát hơn với nhiệt độ +20…+22°C.

Trồng cây giống cà chua Raspberry Fountain ở đất trống hoặc nhà kính

Thời điểm trồng cây giống khác nhau tùy theo vùng. Ở các vùng phía Nam, bắt đầu vào tháng 4, trong khi ở các vùng phía Bắc, không sớm hơn cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6.

Yêu cầu cơ bản:

• Chuẩn bị đất trước, bắt đầu từ mùa thu: đào đất và bón phân. Nên bón thêm lần nữa vào mùa xuân.
• Hai tuần trước khi trồng, hãy gieo phân xanh, chẳng hạn như mù tạt, vào luống để bổ sung chất dinh dưỡng cho đất.
• Đào hố cách nhau 50 cm, chừa khoảng cách giữa các hàng 70 cm. Độ sâu của hố khoảng 25 cm, đường kính hố phải lớn hơn kích thước chậu 5 cm.
• Trồng cây con cùng với bầu rễ để giảm thiểu thiệt hại cho rễ.

Chăm sóc giống cà chua Raspberry Fountain

Để đảm bảo mùa màng bội thu và trái cây chất lượng cao, hãy chăm sóc cây trồng toàn diện. Tuân thủ các quy trình và hướng dẫn canh tác tiêu chuẩn:

• Cây bụi cần độ ẩm từ 60-65%. Nhiệt độ trong giai đoạn sinh trưởng mạnh nên là +20…+25°C, và trong giai đoạn hình thành rau – +24…+26°C.
• Thường xuyên thông gió cho nhà kính vì hơi nước ngưng tụ quá mức có thể gây ra bệnh tật.
• Cà chua chín không đều, vì vậy đừng hái những quả chưa chín vì hương vị của chúng sẽ không được cải thiện.
• Giống cà chua này không chịu được cả hạn hán lẫn tưới quá nhiều nước. Cần tưới nước vừa phải và đều đặn, nếu không cà chua có thể bị nứt và thối.
• Bón phân 10-12 ngày một lần, xen kẽ phân hữu cơ và phân khoáng. Ví dụ, bạn có thể sử dụng dung dịch phân chuồng (10 kg cho 100 lít nước). Điều quan trọng là không bón quá nhiều đạm để tránh lá dài quá mức và nguy cơ bị bệnh mốc sương.
• Khi cây phát triển, đất sẽ lún xuống, vì vậy hãy bổ sung thêm đất theo định kỳ.
• Cắt bỏ các chồi bên, để lại gốc dài 1,5-2 cm để không làm cây yếu đi.

Khi phần lớn buồng trứng đã hình thành, hãy ngắt phần ngọn của thân chính và loại bỏ bất kỳ cụm hoa thừa nào để thúc đẩy quá trình chín của cà chua.

Thu hoạch và bảo quản giống cà chua Raspberry Fountain

Cà chua chín dần và có thể thu hoạch sau 100 ngày kể từ khi nảy mầm. Vì cà chua chín dần nên chỉ hái khi đã chín hoàn toàn - cà chua chưa chín sẽ kém chất lượng hơn cà chua chín.

Nhờ lớp vỏ dày, quả bảo quản tốt, nhưng hương thơm và hương vị sẽ phai dần theo thời gian. Để giữ được độ tươi lâu nhất có thể, hãy bảo quản quả thu hoạch ở nơi tối, nhiệt độ từ 15 đến 18°C.

Kiểm soát và phòng ngừa sâu bệnh

Mặc dù giống này có khả năng miễn dịch cao, cây vẫn có thể bị bệnh mốc sương nếu không khí quá ẩm. Để phòng ngừa, hãy sử dụng các loại thuốc xịt như Fitosporin và hỗn hợp Bordeaux.

Các biện pháp dân gian, chẳng hạn như dùng tỏi và thuốc tím, có hiệu quả chống lại bệnh mốc sương. Đối với các trường hợp nhiễm nặng, hãy sử dụng Ridomil Gold hoặc HOM. Biện pháp cuối cùng, nếu không có phương pháp nào hiệu quả, hãy nhổ bỏ bụi cây bị ảnh hưởng tận gốc và đốt bên ngoài khu vực.

Để kiểm soát sâu bệnh, hãy sử dụng thuốc trừ sâu như Actellic hoặc Confidor – chúng có hiệu quả chống rệp và ruồi trắng. Nước tỏi hoặc thuốc lá cũng là những chất xua đuổi côn trùng hiệu quả. Kiểm tra cây thường xuyên và cắt bỏ những lá bị ảnh hưởng.

Ưu và nhược điểm

Cà chua Raspberry Fountain rất thích hợp để đóng hộp nguyên quả mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, giống cà chua này còn có nhiều ưu điểm khác:

Trong số những nhược điểm của nó, người trồng rau lưu ý rằng cần phải tạo hình cẩn thận và cần có giá đỡ. Một điểm trừ nữa là Raspberry Fountain là giống lai, nên không thể thu hoạch hạt giống cho mùa sau.

Đánh giá

Giống Raspberry Fountain xứng đáng được ưa chuộng trong giới làm vườn nhờ những đặc tính đa dạng và khả năng thích nghi cao. Với sự chăm sóc đúng cách, huấn luyện cây bụi và tưới nước vừa phải, bạn sẽ đạt được kết quả trồng trọt và thu hoạch tuyệt vời, bất kể khí hậu vùng miền. Giống cây này lý tưởng cho người mới bắt đầu làm vườn.

Những câu hỏi thường gặp